#231 Wadai Ipau

Dipos pada January 17, 2022

#231 Wadai Ipau

Anda sedang mencari inspirasi resep #231 Wadai Ipau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #231 Wadai Ipau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #231 Wadai Ipau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #231 Wadai Ipau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #231 Wadai Ipau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #231 Wadai Ipau memakai 32 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Wadai Ipau adalah makanan khas Banjarmasin yang sebetulnya hanya ada di bulan puasa. Namun seiring berjalannya waktu, masyarakat dari daerah lain termasuk aku memasak tidak hanya di kala bulan Ramadhan saja. Wadai Ipau ini memiliki cita rasa gurih, harum, dan bergizi tentunya. Karena berisi karbo dari kentang dan kulit, protein dari telur dan ayam, sayuran dari wortel, serta bumbu rempah lain yang tentunya khas Indonesia sekali.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #231 Wadai Ipau:

  1. Bahan Isian:
  2. 250 gr daging ayam cincang
  3. 2 buah telur rebus
  4. 2 buah wortel, potong dadu
  5. 2 buah kentang, potong dadu
  6. 2 btg daun bawang, iris
  7. 2 siung bawang putih, chopped
  8. 1 buah bawang bombay, chopped
  9. Bumbu Halus:
  10. 4 siung bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 1/2 sdt garam
  13. 1/2 sdt ajinomoto
  14. 1 sdt merica butir
  15. Secukupnya pala
  16. Bahan Kulit:
  17. 100 gr tepung beras
  18. 150 gr tepung terigu
  19. 250 ml santan kental
  20. 2 butir telur
  21. 1/4 sdt garam
  22. 1/2 sdt ajinomoto
  23. 2 sdm margarin
  24. Bahan Saos:
  25. 250 ml santan kental
  26. 1 sdm air + 2 sdm tepung maizena
  27. 1/2 sdt ajinomoto
  28. Secukupnya gula dan garam
  29. Bahan Taburan:
  30. Bawang Goreng
  31. Cabe keriting merah
  32. Seledri

Langkah-langkah untuk membuat #231 Wadai Ipau

1
Untuk isian : Tumis bumbu halus, bawang bombay dan bawang putih menggunakan margarine hingga harum. Masukkan ayam cincang, kentang, dan wortel. Tuang air sambil tes rasa. Diamkan hingga air menyusut lalu masukkan daun bawang. Sisihkan.
2
Untuk kulit : Campur semua bahan kulit, lalu saring. Panaskan pan, tuang 1 sendok sayur ke dalam pan, ratakan ke seluruh permukaan. Tidak perlu sampai kering ya. Cukup 1 menit, angkat. Lakukan sampai bahan habis.
3
Untuk saos : Masukkan semua bahan kecuali larutan maizena. Aduk sampai mendidih kemudian baru masukkan larutan maizena. Sisihkan.
4
Siapkan kulit, beri isian beserta potongan telur rebus, gulung kulit dengan rapi. Ratakan dengan sedikit adonan saos agar lengket dan merekat. Tata di piring, tuang dengan saos, beri taburan bawang goreng, seledri, dan cabe iris. Beri topping tambahan yakni telur rebus.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

315. Kopi Susu Cincau

315. Kopi Susu Cincau

Sabtu, 15 Januari 2022 Wah, ada tantangan nih dari team lokal. Gak jauh beda dari tantangan mamah Cookpad. Yaitu tentang minuman mengandung kopi. ๐Ÿ˜ Kali ini saya buat Kopi Susu Cincau. Karena Cincau biasanya hanya dijual saat Ramadhan saja, maka kali ini saya menggunakan Cincau kemasan (Nutrijel). Hemmmm rasanya so creamy delicious ๐Ÿ˜‹ Coba deh buat. Pasti suka. ๐Ÿ˜€ #PekanPosbar #KopiKekinian #MeolahCaruan_Kopi #TimKopiSusuCincau #KopiSusuCincau #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Paser #CookpadCommunity_Longikis #cookpadIndonesia #cookpadcommunity #CookpadCommunity_Id #Cookpad #DapurMarinBorneo #resepmarin315 #marinminuman #homemadeisbetter #MasakItuSaya #MasakanRumahan #MasakanSederhana #MasakApaHariIni #IdeMasak #ResepMasakan #ResepRumahan #BelajarMasak #GoldenApron #GoldenBatikApron #CookingWithHeartEatingWithLove

#49 KWETIAU KUAH (PHO ala Vietnam)

#49 KWETIAU KUAH (PHO ala Vietnam)

Menu simple dan menyegarkan buat buka puasa ๐Ÿ˜ Kapan hari mama bilang pengen kwetiau... Akhirnya kubuatkanlah... Harusnya daging nya pakai daging sapi ๐Ÿฎ, Tapi mama bilang alot.. Yoweslah, kuganti aja pakai kulit ayam dan ati ayam ๐Ÿ˜ Kamis, 6 Mei 2021 #GA_THENEXTLEVEL #COOKPADCOMMUNITY_SOLO #WONGSOLOMASAK #MASAKITUSAYA #KEDAPURAJA

4 mangkok
Manisan Kolang Kaling

Manisan Kolang Kaling

Manisan kolang-kaling adalah salah satu camilan khas Betawi yang rasanya manis. Manisan kolang-kaling sering dicari terutama saat bulan Ramadhan. Kolang-kaling merupakan buah yang kaya manfaat. Buahnya mengandung berbagai nutrisi seperti kalsium, fosfor, zat besi, kalium, karbohidrat, serat kasar, serta vitamin A, B, dan C. Kandungan manfaat ini tentu tepat untuk membantu asupan nutrisi tubuh yang seharian berpuasa ya... Nah...bukan hanya enak saat bulan ramadhan, di waktu lain pun tetap enak...๐Ÿ˜ƒ Dan saya sukaaa manisan ini...โ˜บ๏ธ

Roco Timun

Roco Timun

Menu buka puasa semalam yg pasti enakk #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BerandaAqlan

1 porsi
10 menit
Gulai Kacang Panjang Teri Medan

Gulai Kacang Panjang Teri Medan

Masak ini buat berbuka puasa sekaligus untuk setoran #pekanposbar dan #posbarsayurlebaran. Bahannya sesuai yang ada di kulkas. Dimakan dengan nasi enak apalagi disantap dengan ketupat/lontong pasti lebih sedap. #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #KualiEmak #CookpadCommunity_Depok

Bebek Peking Bumbu RW/Laos (Masakan Manado)

Bebek Peking Bumbu RW/Laos (Masakan Manado)

19/10/2021 (464).....punya bebek peking di kulkas,beli ma tetangga,paling enak di masak bumbu Laos khas masakan Manado. Bebek Peking ini enak lembut dan masaknya jg gk terlalu lama....oiya wkt menumis bumbu sy kelupaan masukin daun pandannya ๐Ÿ˜€ jd nya daun pandan sy masukin ketika bebek udh di rebus. Bebek bumbu Laos ini adl menu buka puasa sy hari ini (22/03/2021),plus sayur santan daun singkong tempe teri....Maa Syaa Allah nikmatnya luar biasa,apalg menu takjilnya singkong Thailand ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Kue Lidah kucing

Kue Lidah kucing

Ngerecokin resep nya coopad #tya Ini belum dicoba karena puasa perdana resep nya bikin untuk lebaran. Baru saja berbuka dan dicoba Rasanya seperti biskuit klo pakai susu bubuk lebih enak lagi kesukaan anak "$susu. Manis nya pas tidak terlalu manis banget itu aku suka sedang manis nya. #pekanposbarlebaran #PekanPosbarlidahkucing #PekanPosbar

+-3toples
+-2jam
Gado Gado ala Bunda Keyla

Gado Gado ala Bunda Keyla

Bismillah....... Masih ada bumbu kacang di kulkas sisa puasa, dan juga masih ada telur,ada tantangan masak sasuai budget,jadi kepikiran bikin gado gado,tinggal beli bahan yang lain saja yang murah meriah Kentang 1/4 kg rp 4000,- Wortel 3 buah rp 2500,- Tempe daun 4 bks kcl rp 1000,- Tahu putih kcl 3 buah rp 1000,- ___________ Rp 8500,- #TantanganMasakLowBudget #MasakSesuaiBudget #MakananSehat #GadoGadoLezatNikmat #FavoritKeluarga #MasakMenyenangkan

3 porsi
15 menit
17 May 2018-Overnight Oat untuk sahur

17 May 2018-Overnight Oat untuk sahur

Ramadan pertama sebagai seorang istri, berusaha masakin suami biar #BikinRamadanBerkesan

1 porsi
10 menit
Roti Goreng isi Ayam Kari

Roti Goreng isi Ayam Kari

Sdh lama CM resep nya cici Jun @xanderkitchen, dari kemarin kemarin ga kepikiran lg pingin bikin kemarin bikin buat takjil jg pas jg ada punya ayam suwir kari yg tak sempat disentuh saat bulan puasa kemarin yukk lah kita ngadon dl sebentar #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

23 piece
2 jam
Menu sahur Oseng kacang panjang tempe #bikinramadanberkesan

Menu sahur Oseng kacang panjang tempe #bikinramadanberkesan

Menu sahur memang harus selalu praktis. Yang penting tetap wajib menunya sayur ๐Ÿ‘Œ๐Ÿป

2-3 porsi
5-7 menit
Tumis buncis wortel orek telur

Tumis buncis wortel orek telur

Sebenarnya menu ini simple dan gak butuh ribet, dan ini adalah menu favorit suami. Ini kemarin aku masak waktu hari terakhir sahur sih, hehe....tapi gpp lah yaa aku cuma mau berbagi resep siapa tau bisa bermanfaat๐Ÿ™

Sambal Balado Daging Sapi dengan Tahu dan Jengkol Goreng

Sambal Balado Daging Sapi dengan Tahu dan Jengkol Goreng

Persiapan untuk sahur Puasa Arafah Besok mendadak cuma bisa masak daging karena Istri lagi alergi daging dan telur ayam

4 Orang
45 menit
#51 Es DeManSu (degan mangga susu)

#51 Es DeManSu (degan mangga susu)

Punya mangga Frozen.. Bingung mau di buat apa๐Ÿค” Akhirnya Buat untuk berbuka plus di tambahin kelapa muda aja... Syeger.. Buat buka puasa Selasa, 18 Mei 2021 #GA_THENEXTLEVEL #COOKPADCOMMUNITY_SOLO #WONGSOLOMASAK #MASAKITUSAYA #KEDAPURAJA

Es Semangka susu

Es Semangka susu

Es semangka susu dengan 3 bahan yang simple & mudah dibuat . Rasa segarnya pas banget dinikmati di saat cuaca lagi terik atau bisa juga sebagai minuman segar untuk berbuka puasa . #EsSemangkaSusu #MinumanSegarBerbukaPuasa #MinumanSimple #MinumanSegar

Burgo ikan gabus

Burgo ikan gabus

Resep turun temurun di kampung kami @desalubukkemilingOKU dan salah satu makanan favorit ebak(Abah). Selalu merindukan saat menyantap makanan ini bersama keluarga apa LG pas bulan Ramadhan ๐Ÿฅฐ

8 orang
+-2jam
Wadai Bingka Tapai Singkong -121 (by Bumi)

Wadai Bingka Tapai Singkong -121 (by Bumi)

Resep dari kelasnya Chef Meliana saat Ramadhan 2021. Kali ini bikin wadai bingka yang artinya kue bingka. Kue ini khas suku Banjar dari Kalimantan Selatan. Kalo pendapat pribadi di Jawa rasanya mirip kue lumpur. Bahan dan cara pembuatan mudah dipraktekkan di rumah. Rasanya juga enak dan cocok untuk cemilan berbuka puasa dengan kreasi aneka topping. Ouiya, karena lagi ada event cocotang plesiran ke Bali, jadi sekalian deh aku recook resep yang sama dari mba Erlyn Bukhori #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Bali #CookiesPlesiran_Bali #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

11 buah
1 jam 30 menit
Homemade Telur Asin, Asin Gurih dan Sedikit Pedas

Homemade Telur Asin, Asin Gurih dan Sedikit Pedas

Bismillahirrahmanirrahim...... Alhamdulillah hubby pulang kantor bawa telur bebek, di kasi teman yang jagain kebun katanya. Saya termasuk pecinta telur asin, nah di buat telur asin seperti yang biasa ibu saya lakukan jika menjelang Ramadhan aja, enak deh pokoknya. Pilih telur bebek yang berkualitas baik, gunakan garam yang biasa di gunakan orang untuk mengawetkan ikan (butirannya besar) sehingga tidak membutuhkan waktu yang lama dalam proses pengasinannya. Saya lima hari aja telurnya sudah bisa di konsumsi (tidak terlalu asin) makin lama waktu yang di gunakan untuk merendam telur maka telur akan semakin asin. Pemberian bawang putih dan cabe bertujuan untuk memberi aroma dan rasa asin, gurih dan sedikit pedas. Yuuuk intip resepnya ๐Ÿ’• . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #TelurAsinHomemade #JelajahResepSehat #IdeMasakku #OlahanAyam #MasakItuSaya #DiRumahAja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

Paru Balado #dapurbundaqila

Paru Balado #dapurbundaqila

Uda mulai ngebekel lagi ya setelah sebulan puasa trs lebaran ga bikin bekel buat mas bojo. Ketemu paru ungkep di superindo, uda dipotong2, wah langsung deh kepikiran dibikin balado, nyam nyam...

4 porsi
30 menit
Roti Ganjel Rel

Roti Ganjel Rel

Bismillahirrahmanirrahim Sejarahnya dahulu kala roti ini merupakan peninggalan Belanda. Sampai sekarang resep yg digunakan tidak pernah berubah. Masih asli dari jaman Belanda dulu. Nama aslinya adalah roti "Gambang" karena bentuknya seperti gambang alat musik gambang, tetapi masyarakat Semarang lebih mengenalnya dengan "ganjel rel" disebut ganjel rel karena tektur nya yang bantat bentuknya juga seperti ganjel rel. Rasanya manis karena menggunakan campuran gula aren. Dan rotinya padet,bantat dan aroma khas kayu manis/spikuk. Setiap tahun sekitar 8000 roti ganjel rel yang dibuat oleh salah satu Takmir Masjid Agung Kauman Semarang dibagikan pada tradisi Dugderan. Pembagian di awali oleh Tumenggung Aryo Purboningrat yang di perankan oleh Wali Kota Semarang. Tradisi ini di selenggarakan sehari sebelum puasa untuk menyambut datangnya bulan puasa Ramadhan. Kue "ganjel rel" adalah simbol tak ada gangguan. Maksudnya dengan memakan kue ini pelaksanaan puasa tidak ada ganjalan sehingga pikiran jernih dan tenang. Source: @annyrisyani #PekanRekreasi #PesonaKulinerIndonesia #Rekreasi_Semarang #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang