Udang Asam Manis

Dipos pada January 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Asam Manis memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya udang sudah lama di kulkas. Aku belinya di awal2 ramadhan. Murah bingit......Seplastik cuma 10 K. Aku timbang sekitaran 3 ons-an, biasanya 12 K seperempat kilonya untuk ukuran segitu. Waktu itu belum kepikiran mau dimasak apa. Yg penting dapat murah dulu. Hari ini udangnya aku masak, unt lauk sore keluarga kami sekalian ikutan #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget . Alhamdulillah...... nikmat..... #Cookpadcommunity_solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Asam Manis:

300 gr udang
Air
1/2 bh bawang bombay
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Minyak
5 sdm Saos padang
2 SDM Saos teriyaki
2 SDM Saos lada hitam

Langkah-langkah untuk membuat Udang Asam Manis

Pisahkan kepala udangnya. Cuci bersih bagian badannya, kucuri dg 1/2 air perasan jeruk nipis. Diamkan kira2 15 menit. Cuci lagi udangnya.

Iris bawang bombay, bawang merah, bawang putih

Tumis bumbu iris sampai harum dan layu. Masukkan air, tunggu sampai mendidih. Masukkan saos teriyaki, saos lada hitam, saos padang. Masukkan udang. Tes rasa. Bila dirasa kurang pas rasanya, tambahkan aja saosnya. Kalau aku ke-tiga saos bila dipadukan sudah enak.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rawon Daging Sapi

Assalamualaikum. Menu berbuka kali ini adalah Rawon, lama juga g makan ini😄. Berbuka dengan kuah yang hangat² pastinya bikin tambah nasi neh😘😘 Sumber : Nani Setiati #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar #BahariRaya #KualiEmak #KURMA_KreasiDapurRamadan #BamasakBaimbai #RecookPapadaan #Recook_NaniSetiati #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron3

Sambal dadak

Menu buka puasa hari ini.. #cookpadcommunity_jakarta #jagakesehatan

2 porsi

15 menit

Pisang Goreng Wijen

2 ramadhan. Krn pake pisang barangan, jadinya teksturnya lembek 😅 tapi enak kok Source : Nay's Kitchen

Milky Sweet Potatoes

Banyak yang mengira ini bubur karena ini teksturnya padat tp lembut seperti bubur, rasanya legit karena perpaduan susu dan keju di dalamnya boleh kalian mencoba ya ! Cocok juga buat takjil dibulan ramadan karena ini enak banget 😊 #MingguKe50 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #DapurGhafsha

Buko Pandan Ala-ala

Iseng aja bikin,pengen yang syeger²,ini aku buatnya pas untuk buka puasa kmrn. #PejuangGoldenApron3

Ayam kecap

Udah lewat pertengahan bulan puasa, rasa malas sahur mulai melanda. Kepengennya sahur sama mie instan aja, tapi kasihan anak2. Jadi kita coba bikin olahan ayam yang berkuah manis gurih dan hangat supaya sahurnya semangaatt #PejuangGoldenApron3

Tahu isi

Gorengan yang wajib banget ada pas buka puasa. Kalau beli rasa dan bentuk nya bikin gak napsu makan. Lebih baik bikin sendiri walapun bentuk nya seadanya. Mudah dan murah pula cara bikin nya jadi ngapain beli :) #PekanPosbar #Ketupad

Resep sahur: Oats Naga

Di antara semua bahan makanan, oats adalah bahan makanan yang paling lama dicerna, jadi memberikan efek kenyang lebih lama. Topping dan campuran bisa di sesuaikan dan bisa memanfaatkan apa yang tersedia. #SiapRamadan

Nagasari /Kue Nagasari

Bismillah Sewaktu mau bikin cemilan buat buka puasa yang non gorengan, keinget sama jajan pasar yang satu ini. Dulu setiap mamah arisan selalu ada si nagasari ini di dalam isi snack boxnya. Resepnya pakai punya mb indri ummu syakira. Plek ketiplek ukurannya. Cuma saya bikin 2x nya. Maklum banyak pasukannya..😆 Hayuk ikutan bikin nagasari, gampang kok insyaAllah!!! Happy cooking 👩‍🍳 Link resep punya mb indri; https://cookpad.com/id/resep/11235030-nagasarinogosarikue-pisang-bungkus-daun?invite_token=BgiiP4XWYP4ZKmy5uTUR19hX&shared_at=1620216923 #PejuangGoldenApron3

16 buah

Rolade Ayam Wortel

#GA_TheNextLevel #Ketupad #PekanPosbar #Posbar Source : Mastika Susiana Kepikiran mao bikin rolade ayam tapi takut gak bisa bikinnya. Tapi pengen nyoba bisa atau gak ya bikin resep ini. Dam nemu resepnya mba Mastika , akhirnya beraniin untuk bikin. Dan Alhamdulillah ya.. Jadi juga Rolade ayam nya. Mayan buat stok sahur jadi tinggal goreng 😎.

Bola2 rambutan u/ berbuka

mau berbuka malas keluar cari tajil dan bosan makan gorengan yang dijual diluar... akhirnya memanfaatkan stock kulkas n lemari dapur

Pastel Bihun Wortel

Aku tuh paling seneng kalo pastel isi bihun, apalagi makannya di campur sambel kacang..beuh mantap..akhirnya coba bikin sendiri deh, soalnya kalau bukan pas bulan puasa suka susah di carinya.

Thai Tea Pound Cake

26/10/2021 (473)......udh lama nyimpen resep mba Gabriella Ilena baru hari ini (25/10/2021) bs eksekusi,tp bahan Earl grey tea sy ganti Thai tea sesuai stok bahan yg ada di rmh,sekalian sy bikin Thai tea ice jelly,cocok bgt deh buat ngemil sore hari atau utk buka puasa. Spt biasa resep udh sy sesuaikan dgn selera sy. Ini cake lembuuuuut banget deh dan wangi Thai Tea bercampur dengan kulit lemon semerbak kemana2 wkt di oven,wajib bgt deh cobain ini Pound Cake #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Goreng Cumi Asin Kemangi

Perpaduan aroma kemangi dan serai nya 🤤 bikin napsu mkn naik saja😋 Malam takbiran iedul adha Jauh dari keluarga Saat tadi buka puasa Sungguh tak napsu mkn apa2 Eeh nemu sidia dipojokan kulkas sana Tetiba perutku meronta Tak pikir panjang langsung eksekusi ini saja Yuk silahkan dicoba 😋🙏 Barangkali bosen dgn olahan dagingnya🤭😁 #KampungIdaman #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

3 porsi

20 menit

Ayam Goreng Mentega (menu sahur)

Adikku yg lagi seneng2nya belajar masak minta resep masakan yg simple & enak buat nanti pas bulan puasa 😁 ini aku bikinnya cuma sedikiittt...cuma buat 3 potong ayam yg ukuran kecil hehee Source : dee_devina

Cireng kriuk ala devina hermawan

Menu wajib klo lagi buka puasa😍

3 orang

30 menit

Brownies Panggang Fudgy with Shiny Crust

Ngolah bahan sisa jualan ramadan kemarin, msh ada dcc+coklat bubuk serta butter margarin hehe Ohya, walau pke gula pasir, bisa ttp dpt efek shiny crust nya kok, asal gulanya dikocok dg telur smp betul² larut Source: Mama Kinan dg sedikit modifikasi https://cookpad.com/id/resep/13280982-fudgy-brownis-shiny-crustresep-brownis-panggang-ekonomis?invite_token=PoamMv7Aokjfjuhcz3ak6vTN&shared_at=1621600248 #cookpadcommunity_tangerang

Sanok Durian / Kolak durian

Siapa yang makan kolak hanya disaat bulan ramadhan? Hihi saya pun termasuk begitu. Kayaknya jarang banget kita makan kolak dihari biasa dan juga jarang ketemu orang yang jualnya kalau bukan di bulan ramadhan. Salah satu kolak kesukaan saya dan suami adalah kolak durian ini, kalau di Padang kami sering menyebutkannya sanok. Durian yang udah enak dicampur apa aja jadi makin gurih! Tiba-tiba suami request akhirnya bikin juga untuk mengobati rasa rindu! Padahal gampang bgt loh, yuk dicoba!

6-8 orang