Menu sahur / ayam kecap / ayam pedas manis

Kue Apem

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... selamat malam... apa kabar genk lovers @gadogadoindonesia semoga sehat selalu 🤲😇 Ikut ngeramein event bersama @gadogadoindonesia dalam menyambut ulangtahun indonesia ke 76 dengan sponsor @ayamb22 dengan tema jajanan tradisional dengan nuansa merah putih. kali ini saya akan membuat kue apem, kue jajanan tradisional dari Jawa. Kalau genk lovers pernah ikut dalam ajang Tahun Baru Islam di Jawa Tengah biasa menemukan apem. Setelah acara, apem biasanya diperebutkan oleh masyarakat karena dipercaya menjadi berkah. Sementara masyarakat Karanganyar, Jawa Tengah juga punya tradisi yang melibatkan apem yakni tradisi Wahyu Kliyu, melempar apem ke tikar yang telah dilapisi daun pisang. Tradisi ini untuk memohon anugerah kepada Allah SWT. Apem tidak hanya bisa ditemukan dalam acara Tahun Baru Islam saja tapi juga banyak acara dan selamatan lain. Salah satunya adalah ritual Ruah atau bersih desa sebelum Ramadhan. #GadoGadoIndonesia #MasakAsyik #76adoGadoMerdeka #76TahunIndonesiaMerdeka #cookpadcommunity_depok

Pisang Goreng Crispy

Kudapan untuk buka puasa bulan syawal, pisang goreng pakai tepung pisang goreng kobe.....tepung ny crispy dan kriuk bangeet.....😘 #CookpadCommunity_Jakarta

Nasi Rebus Simple buat sahur

Dari malem niatnya mau makan telur dadar aja pas sahur, begitu liat masih ada daun bawang sama kol yang tinggal sedikit, dan sayang kalau gak diapa2in, (takut keburu kisut) hahaha, akhirnya kepikiran bikin nasi rebus ini, asli sih enak banget, dan super gampang #BikinRamadhanBerkesan

Bingka (sukun) berandam

Bingka adalah jajanan khas dari Kalimantan Selatan. Terbuat dari telur dan terigu yg penyajiannya diberi kuah manis (berendam/berandam). Rasanya manis, gurih dan lembut (kenyes khas telur). Meskipun dapat ditemukan sepanjang tahun, bingka menjadi primadona pada bulan Ramadan karena dianggap cocok menjadi hidangan untuk berbuka puasa. Source : @Alodia_Kitchen #Pencok_KaKalsel #Rekreasi_Kalsel #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bandung

Spaghetti brule

Bismillah.. Source : Ig yackikuka Sliweran dimedsos tp mau buat mager bgt padahal g susah bikinnya, akhirnya karena g ada cemilan bikin deh sekalian utk makan malam 😁. Bikin sebelum puasa baru dipost skg 😄

Kolak Labu Kuning

Jajanan Tradisional Nusantara & Arisan Cocomba Lagi pengen yang manis dan berkuah. Ada sisa labu kuning dikasih tetangga, cussss lah bikin kolak kita, sekalian setoran untuk event Jajanan Tradisional Nusantara dan setor arisan cooksnap ke Mommy Iyell (pisangnya saya ganti labu kuning). Biasanya kolak identik dengan bulan puasa. Hampir setiap orang yang berbuka puasa, mengawalinya dengan yang manis-manis dulu. Salah satunya adalah kolak dengan berbagai macam rasa (pisang, ubi, singkong, labu atau yang lainnya). Kolak juga merupakan salah satu jajanan tradisional nusantara. Bikinnya ga susah dan bahan-bahan juga mudah didapat. Sederhana tapi mengenyangkan & sehat . . #cooksnap #PekanCooksnap #JajananTradisional #PekanPosbar #kolaklabu #anekakolak #BandungCooksnap4_MommyIyell #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Acar timun wortel

Salah satu makanan pendamping favorit jadi lebih sering buat ini saat ramadhan

Sempol ayam sehat dan sempol jumbo isi telor puyuh

Asal mula nya hanya sekedar iseng buat resep sempol ini... sekedar mengisi waktu pada saat puasa bulan ramadhan saya mempunyai ide untuk berkualan sempol ayam ini.. tidak di duga respon dari pembeli banyak yang suka bahkan ketagihan....

Pisang ijo dadar vla durian

Assalamualaikum...setiap ramadhan menu ini tdk pernah terlewatkan untuk sajian buka puasa.Rasanya yg manis gurih ditambah harumnya durian menambah gairah buka puasa🤩🙏🏻 Marhaban ya Ramadhan #PejuangGoldenApron3

Sambel Terasi

Bismillahirrahmanirrahim Hemm siapa sih gk suka sambel,, smua org pasti suka,, tapi lain dgn ku.. Aku cm mau mkn sambel bawang, sambel soto or baso sj sambel yg ringan kan, sambel2 lainya gk doyan 🤭 entah kenapa gk suka sambel2 an,, 😢 Suamiku gk pernah tk bikinkan sambel kecuali sambel yg aku doyan,hehe.. kemarin misua & si sulung mt bikinkan sambel utk makan ikan bakar,, biasanya aku gk mau,, eeh entah knapa tiba2 buka cp dan tertarik bikinkan sambel utk kesayangan,, Dengan hati yg was2 takut gk enak karena pas puasa jd gk bisa ngicipi,, alhamdulillah pas buka meraka nyobain dikit katanya enak pas rasanya.. Hmm Gembiranya hatiku saat mendengar komentar mereka,, Walaupun mamae bukan penikmat sambel,, tapi bangga bisa bikin sambel yg enak buat kesayangan 😍😍 Kali in aku bikin sambel dari bunda Imaimay Gresik,, "sambel ebi" yg simpel dan reques si sulung,. Ebinya aku ganti dengan terasi bakar dan penghalusan bahan agak kasar,. Monggo bun cap cuz gak pakai lama.. *saurce : imaimay_Gresik #LihaiRecook12_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

Chewy chocolate cookies. Simpel no mixer

26 Juni 2021 Bismillah... Setelah sekian purnama gak nongol di cookpad. Mencoba bangkit dan baking egein .. Sebenernya Ramadan kemarin udah aktif baking.cuman buat ngisi toples lebaran hehe Trus dari kemaren bawaannya mager pisan mau baking. Hari ini kita pemanasan doloo nge ciwi kukis Rebake from mba Ribka Arini @cook_2664451 Yoook mareee

Ayam panggang

Semenjak corona, otomatis waktu lebih banyak dirumah. Gerak jadi malas. Paling berkebun bentar sambil jemur, masak, beres beres rumah, merajut dan rebahan sambil lihat sosmed🤣. Mengatur jam makan menjadi tantangan tersendiri supaya bb tetap ideal (wah parah si kalau bb naik, kaos jadi sesak😑). Selama awal pandemi paling tinggi naik 5 kg. Diet bentar sampai turun 6kg, jam makan gak terkontrol lagi. Gitu terusssss sampai bosen. Sampai akhirnya aku mulai tu kepoin youtube channelnya Bli Ade Rai buat belajarlah (walau kadang sampai ketiduran nontonnya, kebiasaan tidur sambil dengerin tv nyala si). Banyak banget info and ilmunya. Nah, sekarang lagi naik 2 kg mau nurunin 3 kg. Rencananya mau ngatur pola makan ala intermittent fasting (puasa gitu). Jadi sekian jam puasa (cuma minum air, sekian jam makannya). Silakan cari sendiri yawwww😆

198. Bakwan tahu daun kelor

Di pekarangan ada pohon kelor yang daunnya rimbun sekali jadi mamak manfaatkan saja untuk campuran bakwan tahu. Lezat dan sehat untuk salah satu sajian berbuka puasa. Tepungnya mamak gunakan tepung bakwan kress dari kobe. Yuk langsung ke resep ya...😊 #variasigorengan #menubukapuasa #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

Tahu baso udang mulut tetangga.. #takjil

kenapa mulut tetangga? karena pedas.... terinspirasi dari omongan tetangga.... 😒

Wedang Jeniper Selasih Mint

Bulan Ramadhan sebentar lagi meninggalkan kita. Harus fit mengejar ibadah di hari-hari terakhir Ramadhan. Cuaca Solo yang ga menentu bikin badan ga fit. Badan lemas, bibir kering dan pecah-pecah. Biar lebih fit minum vitamin C. Salah satunya dari jeniper alias jeruk nipis peras. Ditambahin selasih yang bermanfaat mengobati panas dalam. Di video youtube Dapur Labib punya mama Faridha juga ada wedang mint. Jadi aku kombinasikan ketiganya. Rasanya mantul Source : Faridha Sadik #GA_theNextLevel #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

Cincau

Salah satu minuman yang lumayan sulit didapat disini kecuali pas ramadhan.. itupun masih jarang² yang jual #PejuangGoldenApron3

Kentang Goreng Taburan Soto

🌻Alhamdulillah H-1 Lebaran...😇 Dah pada prepare belum menu buat lebaran besok...🤭 Meski masih puasa tetap semangat di dapur dunk,biar besok tinggal santai aja...😊 1 Menu biasanya banyak pelengkapnya,bikin kentang goreng buat taburan soto...🥔 Berhubung ini pertama kali bikin,cek-cek Cookpad buat referensi...👌🏻 💐Source : Iqlimah Bawazir💐 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_borneo

Kolak Pisang Ubi Mutiara

Ga perlu nunggu bulan Ramadhan untuk masak kolak, #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia

Kentang Mustofa

Terinspirasi dari resep di IG bang fajar ( MasterChef Indonesia season kemarin ) lupa saya season berapa..... Rencananya niat mau bikin kentang Mustofa ini dari awal bulan Ramadhan, namun karena ada satu bahan yang kurang jadi tertunda hingga Ramadhan tinggal 1 hari lagi... he he he.. Bahan yang kurang itu adalah air kapur sirih.... Sebenarnya menu ini bukan yang pertama kali saya bikin sih, tapi memang saya mau buktikan sendiri resep yang sebelumnya blm pernah pakai air kapur sirih... dari keterangan bang Fajar sih gunanya air kapur sirih disini untuk mendapatkan tekstur kentang awet renyah.... Ada sedikit perbedaan menurutku jika dilihat dari hasil akhir tekstur kentang itu sendiri... mengenai berapa lama ketahanan renyahnya ?? mari kita lihat nanti ya.... Terimakasih... Happy cooking...😚