Cap Jae khas Yogyakarta

Dipos pada January 28, 2022

Cap Jae khas Yogyakarta

Anda sedang mencari inspirasi resep Cap Jae khas Yogyakarta yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cap Jae khas Yogyakarta yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cap Jae khas Yogyakarta, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cap Jae khas Yogyakarta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cap Jae khas Yogyakarta adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cap Jae khas Yogyakarta diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cap Jae khas Yogyakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap Jae khas Yogyakarta memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Namanya mirip dg makanan korea ya,,tp ini jajanan wong yogya 😁 Cap Jae atau cap jaek ini banyak ditemui di pasar2 tradisional di Yogyakarta, biasanya penjual jg menyajikan lauk2 lain seperti bihun goreng, macam2 oseng2, dll. Jajanan ini jg sering ditemui pd penjual takjil pd saat bulan puasa. Bahan utamanya hanya dari tepung terigu, dibuat adonan spt bakwan, lalu digoreng, diiris2. kemudian dibumbui mirip dg bakmi jawa, ditambahi sayuran. gampang bgt & murah meriah 😁 #KulinerKhasNusantaraMrsTans #JajananTradisional #ColamMatos #Matos_JajananNusantara #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cap Jae khas Yogyakarta:

  1. Bahan Adonan Tepung :
  2. 5 sdm munjung tepung terigu serbaguna
  3. 1 butir telur (1/2 utk adonan tepung,1/2 utk dicampur terakhir)
  4. 3/4 sdt bawang putih bubuk
  5. 1/2 sdt kaldu jamur
  6. secukupnya air
  7. Sayuran :
  8. 1/2 bh wortel, potong korek
  9. 3 lembar daun kol/kubis
  10. 1 batang daun bawang
  11. 1 batang daun seledri
  12. Bumbu Halus :
  13. 2 siung bawang putih
  14. 1 butir kemiri
  15. 1/2 sdt lada bubuk
  16. Bumbu pelengkap :
  17. 1/2 sdm kecap manis
  18. 1 sdt saus tiram

Langkah-langkah untuk membuat Cap Jae khas Yogyakarta

1
Siapkan bahan2
Cap Jae khas Yogyakarta - Step 1
2
Adonan tepung : campurkan tepung terigu, bawang putih yg sudah dihaluskan, lada putih, kaldu jamur dan 1/2 butir telur, air. campur rata, jgn terlalu encer ya, spt klo mau buat bakwan
Cap Jae khas Yogyakarta - Step 2
3
Panaskan minyak dlm wajan, tuang 1 sendok sayur adonan (jgn terlalu tipis), goreng sampai adonan habis.stlh aga kecoklatan angkat dan tiriskan. tunggu sampai agak dingin, kemudian potong2
Cap Jae khas Yogyakarta - Step 3
Cap Jae khas Yogyakarta - Step 3
4
Haluskan bawang putih dan kemiri.kemudian tumis dg bawang bombay.tambah sedikit air, masukkan wortel.tunggu sampai aga layu, kemudian tambahkan 1/2 telur kocok sisa adonan tepung tadi.campur2,masukkan garam,lada, kaldu jamur kecap manis dan daun kol.tambahkan adonan tepung yg sudah dipotong2 td.aduk2 sampai rata, cek rasa.terakhir masukkan daun bawang
Cap Jae khas Yogyakarta - Step 4
Cap Jae khas Yogyakarta - Step 4
5
Sajikan dg taburan daun seledri ❤️
Cap Jae khas Yogyakarta - Step 5
Cap Jae khas Yogyakarta - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding pepaya cocok untuk takjil #BikinRamadanBerkesan

Puding pepaya cocok untuk takjil #BikinRamadanBerkesan

Buka puasa cocok dengan makanan yang manis dan seger, puding pepaya salah satu nya, selain rasanya yg enak juga bagus untuk pencernan #BikinRamadanBerkesan 10

Nasi Rebus Simple buat sahur

Nasi Rebus Simple buat sahur

Dari malem niatnya mau makan telur dadar aja pas sahur, begitu liat masih ada daun bawang sama kol yang tinggal sedikit, dan sayang kalau gak diapa2in, (takut keburu kisut) hahaha, akhirnya kepikiran bikin nasi rebus ini, asli sih enak banget, dan super gampang #BikinRamadhanBerkesan

Raisin Bread Pudding, Caramel fla

Raisin Bread Pudding, Caramel fla

Bulan puasa jangan sampai stok Roti Tawar di kulkas gak kemakan ya ... Kita buat puding pakai fla karamel yuk.. Wow yum buat buka puasa ... dingin dingin segar !

6 orang
1 jam
Manisan Kolang Kaling Sajian Berbuka #4 #BikinRamadanBerkesan

Manisan Kolang Kaling Sajian Berbuka #4 #BikinRamadanBerkesan

Kolang kaling dipercaya mampu mengatasi panas dalam. Setelah seharian menahan lapar dan dahaga, kdg tenggorokan sampai agak terasa kering dan panas. Sajian manisan kolang kaling bisa jadi salah satu solusinya yg selalu #BikinRamadanBerkesan setiap tahun. Rasanya ada yg kurang kalau sajian berbuka tanpa manisan kolang kaling. manisan kolang kaling ini bisa disajikan begini saja, bisa jg jd bahan buat bikin es campur, atau yg lainnya. Smg resepnya bermanfaat dunia akhirat ya,, :)

30 menit
449. Bakwan Sayur Pedas Ala KOBE

449. Bakwan Sayur Pedas Ala KOBE

Buat buka puasa bikin Bakwan tp dgn bahan2 yg ada di kulkas aja Dan saya gunakan Tepung Bakwan Kress KOBE yang gak ribet tinggal aduk2 aja wis beres 😂 lagi males eh nemu yang praktis mantul laah 😍. Dan @dapurkobe inspirasiku . Resepnya simpel2 . Yuus cek kedapur akyuu 😂😍 #ResepDapurKobe #CookpadCommunity_Magelang #BakwanSayurPedasKobe #TepungBakwanKressKobe #DiRumahAja #PakeMasker #Tgl24juni2021

10 porsi
Menu takjil

Menu takjil

Es campur ala ala

Putri Salju

Putri Salju

Menyambut kemenangan setelah satu bulan penuh menjalankan ibadah puasa. Kita rayakan dengan makanan kesukaan keluarga. Belum lengkap kalau idul fitri kali ini tanpa si putri salju. Seperti tahun tahun yang lalu. Ini dia si putri salju yang cantik menawan. Langakahnya kurang lebih sama dengan cara membuat nastar. Isi dan taburannya berbeda.... Kurang lebihnya begitu yaa...! 🤣🤣 Selamat idul fitri mohon maaf lahir batin. Mudahan amal kita diterima oleh Allah swt. #Cookpadcommunity_Kalsel #KURMA_KreasiDapurRamadan #KampoengRamadan

Menu sahur hr ini pepes ontong/bunga pisang

Menu sahur hr ini pepes ontong/bunga pisang

Cincau

Cincau

Salah satu minuman yang lumayan sulit didapat disini kecuali pas ramadhan.. itupun masih jarang² yang jual #PejuangGoldenApron3

8 gelas
30 menit
Ayam Goreng Balado

Ayam Goreng Balado

Minggu, 9 Mei 2021 Hidangan menu buka puasa yang sangat simpel Source : Dapua Uni Heni https://cookpad.com/id/resep/8753140-ayam-goreng-balado-%F0%9F%90%94%F0%9F%8D%97?invite_token=hE5UnF8GFKAYMdf4kjrJSVfk&shared_at=1620569196 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

Brokoli udang saus tiram

Brokoli udang saus tiram

Resep kilat, masak cepat, rasa enak, bumbu simple, tinggal cemplung-cemplung mateng. cocok untuk santap sahur

2 orang
10 menit
Bingka Berendam (Sukun Pandan)

Bingka Berendam (Sukun Pandan)

Bismillah..... Assalamu'alaikum.... Alhamdulillah...walaupun cuma didapur tapi bisa kemana2... Wkwkwkk....maksudnya gimana yag🤭😅 Sssttt....!!!??🤫🤫🤫 Ini critanya lagi nyebrang ke pulau kalimantan trus jajan disana😅😅😅....udah ah ngayalnya.... Bingka berendam adalah salah satu kuliner khas masyarakat Banjar, Kalimantan Timur. Biasanya, kue ini akan mudah ditemukan pada saat bulan Ramadan sebagai menu berbuka. Tekstur dari kue ini sendiri tergolong lembut.... Maksih wat mba @Alodia_Kitchen wat inspirasinya... Mkasih juga udah maen keSemarang juga...berbagi resep makanan khas kalimantan....🥰🙏🙏 Source : Vey Alodia's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/12534270-bingka-berandam?invite_token=J1KhHMFMgcW7dc6JuKoGj9G6&shared_at=1632372018 #semampir_kalsel #semangcookHokya #cookpadCommunity_semarang

#244. Menu Express utk Sahur/ Buka

#244. Menu Express utk Sahur/ Buka

#simplenak #murmer #menuramadan 13519~ Lagi gak fit tp musti puasa..so bikin yg super simple & ekspres aja..yg penting perut gak kosong. Dr skian menu telur ceplok dikecapin yg prnh sy bikin..ini yg paling simple & enak👍😉 Source: Aza Kitchen@U-Tube

Es Bandung / Air Sirap Bandung

Es Bandung / Air Sirap Bandung

24 Ramadhan. Namanya es bandung tapi bukan dari Bandung 🤭 Katanya, es bandung ini merupakan salah satu minuman populer di Malaysia maupun Singapura. Dalam bahasa melayu, bandung artinya dua serangkai, yaitu dua benda yg dirangkaikan jadi satu. Dalam hal ini, perpaduan antara sirup ros dan susu. Tapi versi modernnya sudah ditambahkan bermacam2 isian. Source : @novita._.sari

Beef Steak

Beef Steak

Bismillahirrahmanirrahim, Alhamdulillah libur kerja, bahan-bahan ready dirumah siap masak untuk buka puasa :)

5-7 porsi
Bihun Goreng Sederhana

Bihun Goreng Sederhana

Bihun simple ini bisa dijadikan salah satu menu sahur atau buka puasa. ⚘Resep Ke 235⚘ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_50) #RamadhanHariKe28(Senin,10Mei2021)

184.Gulai Ayam Bumbu Instan

184.Gulai Ayam Bumbu Instan

27 Ramadan 1442 H Bismillaah ,,, Tak terasa idul fitri sebentar lagi biasanya banyak persiapan untuk merayakannya brsama keluarga besar namun lagi2 lebaran kali ini kita harus dan masih dirumah aja ga boleh mudik😔tak pelah yang penting semua sehat😇oh iya karna seminggu ini emak dapat orderan kue jadilah masak seadanya dan sebisa mungkin sepraktis2nya😄karna temanya kali ini sayur lebaran jadilah bikin ini yang super duper praktis tinggal cemplang cemplung😄yang penting bisa ikut merayakan event minggu ini meskipun mefet feet🤣 #KualiEmak #KampoengRamadan #MeolahCaruan_OloLebaran #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

Candil ubi

Candil ubi

Kudapan yg mengenyangkan, dan cocok sekali utk bukaan puasa. Enak juga dimakan setelah dimasukkan ke dalam kulkas.

2 orang
45 menit
Tumis tempe pedas manis

Tumis tempe pedas manis

Menu lauk sahur yang buatnya cepat dan praktis, bahanya pun gampang didapat dan pasti ada di kulkas orang indonesia #PejuangGoldenApron3 #tempe #tumis

2 orang
10 menit
Es Potong Jagung,Cocok untuk Takjil dan Jualan #recookdapuradis

Es Potong Jagung,Cocok untuk Takjil dan Jualan #recookdapuradis

#MurahMeriah #SiapRamadan Yuhuuu,, suka bangeett sma es potong,, baru kali ini sih cobain es potong jagung,,resepnya dari Dapur Adis,, sebelumnya aku juga pernah cobain resep brownies nyoklat dari Dapur Adis, tapii resepnya aku lihat dari youtube channelnya Dapur Adis,,asliii rasanya emg beneran enak,, jadi cocok sma resepnya dari Dapur Adis,, ngomongin es potong jagung,, es potong ini rasanya lembut,gurih,,dan yg pastinya cocok dijadikan takjil dan untuk jualan,,