Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Balado memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu, 9 Mei 2021 Hidangan menu buka puasa yang sangat simpel Source : Dapua Uni Heni https://cookpad.com/id/resep/8753140-ayam-goreng-balado-%F0%9F%90%94%F0%9F%8D%97?invite_token=hE5UnF8GFKAYMdf4kjrJSVfk&shared_at=1620569196 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Balado:

1. Bahan A :
2. 1/2 kg daging ayam
3. 500 ml air
4. 1 btg serei
5. 2 lembar daun jeruk
6. 1 buah jeruk nipis
7. 1 sdt garam
8. Bumbu Halus :
9. 2 siung bawang putih
10. 1 ruas jahe
11. 1 ruas kunyit
12. 1 sdt garam
13. Bumbu Ulek :
14. 100 gr cabe merah keriting
15. 9 buah cabe rawit merah
16. 8 siung bawang merah
17. 1/3 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Balado

1

Cuci bersih daging ayam dan lumuri dengan sejuk nipis, diamkan hingga 15 menit.

2

Di dalam wajan, campuri semua bahan A dan bumbu halus. Lalu rebus hingga daging ayam empuk dan air menyusut

3

Goreng daging ayam hingga ke emasan angkat dan tiriskan

4

Panaskan secukupnya minyak, dan tumis bumbu ulek hingga matang. Setelah itu matikan kompor dan masukan ayam goreng lalu aduk rata. Dan siap untuk di sajikan