Mie Glosor + Bumbu Kacang

Dipos pada January 31, 2022

Mie Glosor + Bumbu Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Glosor + Bumbu Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Glosor + Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Glosor + Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Glosor + Bumbu Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Glosor + Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Glosor + Bumbu Kacang memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih edisi mengenang jajanan khas Bogor. Biasanya mie glosor ini hanya dijual musiman saat bulan puasa sebagai menu takjil.. Dimakan dengan pelengkap saus kacang, enaaak #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Glosor + Bumbu Kacang:

  1. Mie glosor:
  2. 500 gr mie glosor/mie aci
  3. 1 buah tomat, iris sesuai selera
  4. 4 batang caisim, iris sesuai selera
  5. 3 lembar kol, iris sesuai selera
  6. 2 batang daun bawang, iris serong
  7. 5 siung bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 2 butir kemiri
  10. 1 ruas jari kaheg
  11. Garam, kaldu bubuk, gula pasir, merica
  12. Bumbu kacang:
  13. 100 gr kacang tanah
  14. 1 siung bawang putih
  15. Garam, gula pasir
  16. 2 buah cabe rawit merah (atau sesuaikan dengan selera)
  17. 1 sdm cuka masak
  18. Secukupnya air
  19. Pelengkap
  20. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Mie Glosor + Bumbu Kacang

1
Haluskan bawang merah, bawang putih & kemiri. Tumis berasama jahe sampai harum
2
Masukkan daun bawang, kol & tomat serta bumbu. Aduk rata
3
Tuang air. Masukkan mie & caisim. Masak sebentar saja sampai caisim layu & bumbu tercampur rata
4
Bumbu kacang:
5
Goreng kacang sampai matang. Kemudian haluskan beserta cabe rawit
6
Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan kacang & tuang air sampai kekentalan yang diinginkan. Tambahkan garam, gula & cuka. Koreksi rasa
7
Sajikan mie glosor dengan saus kacang & taburan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dadar Kornet (Menu simpel untuk sahur) #BikinRamadanBerkesan

Dadar Kornet (Menu simpel untuk sahur) #BikinRamadanBerkesan

Salah satu menu yang enak dan mudah dibuat saat lagi ngantuk2nya 😊

Menu sahur simple

Menu sahur simple

lama saya tidak meng-upload resep2 baru ☺️ ini bahan2 yg ada di kulkas saja.. semoga terinspirasi ☺️

3 porsi
Day 29 : Nasi goreng komplit bumbu cincang (menu sahur)

Day 29 : Nasi goreng komplit bumbu cincang (menu sahur)

Ga ada yg ga suka nasi goreng. Ya kaaaan?? bule2 aja juga pada suka 😁 menu yg simpe tapi teteeeep enak 😉 gak kerasa ya udh hari ke 29 puasa 😌 dan hari ke 29 tantangan #bikinramadanberkesan 😊😊 yeeey kurang sehari lagiiiii 💪

3 - 4 porsi
Karih Ayam, Kentang, Kacang Putih

Karih Ayam, Kentang, Kacang Putih

Rencana bikin ini mau pakai tetelan daging sapi tapi karena ke pasar agak siang pakai ayam aja. Karih kacang putih ini bisa dinikmati dengan ketupat lemak, nasi atau sebagai pelengkap ketupat opor. Sajian yang pas banget buat menu lebaran... Ini saya bikin porsi sedikit aja buat menu berbuka puasa hari ini Source: diana az #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #BamasakBaimbai #BahariRaya #KampoengRamadan #cookpadcommunity_Kalsel

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Hallo moms! Lama banget gak posting resep.. Padahal dr sebelum puasa sdh poto poto, edit edit tinggal posting yaowoh belum juga posting. Wkwkwk.. Baiklah ini cooksnap ayam panggang punya Xander's Kitchen.. Resep blio pasti super duper simple, tp saya modif sedikit yaa moms hehe.. Sesuaikan dg selera aja.. Cuss kemon bikin, sooo Simpel!

Tomyam Sederhana

Tomyam Sederhana

Dirumah ada putih telur sisa bikin kue kering semalam,iseng2 tak rebus aj..sapa tau bsk2 bs diolah. Esok harinya kok tiba2 pengin bikin takjil yg seger2,yg pedes gt. Wkt buka2 resep kok ada lihat menu tomyam. Blm pernah cb ngrasa..blm pernah bikin jg...tp tiba2 kok pengin. Jd lah searching sana sini resep yg paling gampang,dan setelah gabung sana sini..jd lah resep eksperimen ini. Bahan2nya menyesuaikan dan memanfaatkan stock kulkas aj😂 Ternyata diluar dugaan...krn bikinnya gampang dan rasanya unik luar biasa,dan Alhamdulillah..anak2 suka ❤️ #GA_TheNextLevel

(223) Es Doger Cincau

(223) Es Doger Cincau

14.05.2021 . Bismillah.. Salah satu minuman Bakulan saya pas puasa kemarin. Cocok juga buat Acara2 atau buat siang2. Segeer.. Silahkan dicoba.. 😊 . #DirumahAja #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #minggu49

Gambas oseng #BikinRamadanBerkesan #menuberbuka #sahur

Gambas oseng #BikinRamadanBerkesan #menuberbuka #sahur

Lagi pengen makan gambas nih, tapi bingung mau dimasak apa?. Terinspirasi lah resep ini hihi, yuk cobain semua.

1 porsi
Lopis

Lopis

#pejuanggoldenapron3 Lopis adalah kue tradisional yang sangat kugemari dari aku kecil. Terbuat dari beras ketan dibalut kelapa parut dan diberi gula Jawa, rasanya maknyus. Apalagi dinikmati untuk berbuka puasa, ehmmm rasanya top markotop.

4 porsi
1 jam 20 menit
Asem-asem Ayam

Asem-asem Ayam

Menu berbuka puasa hari ini, puasa Syawal nya sempet tertunda kemarin karena mau vaksin kedua. Bikin yang simple dan seger aja karena cuaca berapa hari ini panas banget #cookpadcommunity_Kalsel #GalleryVey

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Minggu ini setor Ayam Goreng Lengkuas aja, pas kebetulan anak saya suka sama menu 1 ini. Dy suka remah-remah ayamnya. Tinggal tambahin sambel terasi n nasi putih hangat deh 😁. Lumayan bisa praktis di goreng buat sahur juga. Ini resep dari YouTube @indoculiner Hunter Recook : FiDi ArkaSyana #JadiPejuangGA3_Lagi #CookpadIndonesia #CookpadBatam #ByFidiArkaSyana

Cheesy Green Salad with Walnut

Cheesy Green Salad with Walnut

Sahur sehat agar Dilla menuju BMI ideal 2021 nih bunda wkwkwk. Btw enak banget, jujur awalnya aku ga suka bgt salad2an, kyk apaan siii ga dimasak dulu langsung hap hap. Taunya bisa enak bgt kalo dressingnya sabi. Nahh ini salah satu resep racikan diri sendiri nih yg so far ku suka bgt kombinasi dressingnya. Silakan dicoba!

1 orang
5 menit
Mie Glosor Sayuran

Mie Glosor Sayuran

Mie Glosor disebut juga dengan mie Aci. Banyak dijual di daerah Bogor apalagi saat Bulan Ramadhan (namun kini mudah didapat via e-commerce) Bumbunya simple banget, kebetulan saya pakai baceman bawang. Kalau tanpa baceman bawang cuma pakai bawang merah, bawang putih, kemiri, lada butir dihaluskan semua. Cara masaknya sama. Kenapa dibilang Glosor, karena tekstur si mie yang lentur gampang Golosor (bahasa Sunda) istilah lainnya mudah jatuh. Ahhh favorit banget pokoknya mah 🤩 krucils doyan banget, karena gak lengket kan si mie nya (beda sama mie telor) saya tambahin sayuran (kol dan wortel) makin Raos, eduuun pisaaan 🤩👍 Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali. I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩 #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepKhasNusantara #DariFarhahUntukCookpad #HidanganNusantaraLintasJawa #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

4 porsi
30 menit
237. Es Kopyor

237. Es Kopyor

Pas acr buka puasa di rmh temen, ada minuman seger ini dong. Maknyuuss pokoknya. Langsung tanya resepnya deh. Ehehehehee

10 org
30 menit
Kolak Labu Kuning

Kolak Labu Kuning

Jajanan Tradisional Nusantara & Arisan Cocomba Lagi pengen yang manis dan berkuah. Ada sisa labu kuning dikasih tetangga, cussss lah bikin kolak kita, sekalian setoran untuk event Jajanan Tradisional Nusantara dan setor arisan cooksnap ke Mommy Iyell (pisangnya saya ganti labu kuning). Biasanya kolak identik dengan bulan puasa. Hampir setiap orang yang berbuka puasa, mengawalinya dengan yang manis-manis dulu. Salah satunya adalah kolak dengan berbagai macam rasa (pisang, ubi, singkong, labu atau yang lainnya). Kolak juga merupakan salah satu jajanan tradisional nusantara. Bikinnya ga susah dan bahan-bahan juga mudah didapat. Sederhana tapi mengenyangkan & sehat . . #cooksnap #PekanCooksnap #JajananTradisional #PekanPosbar #kolaklabu #anekakolak #BandungCooksnap4_MommyIyell #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Bakwan sayur ala mamak

Bakwan sayur ala mamak

Klo makan ini selalu inget puasa, karena tiada hari tanpa bakwan / bala2 . Klo puasa tiap hari buka puasa pake ini . Sebelum makan nasi kita cemal cemil bala2

30 menit
Es Krim Beng Beng

Es Krim Beng Beng

Bikin kreasi takjil di hari terakhir puasa ma anak2, pd request minta es krim tp bikin sendiri, enaknya apa ya, liat beng2 di meja masih bnyk, jd ada ide nch 🤭 cuz ah dikepoin 😁 #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #50

3 pcs
Smoothies juice

Smoothies juice

Sebenarnya ini resep wajib aq saat buka puasa,,karna kalo langsung makan nasi perut rasanya begah😊 ini bisa juga buat diet selamat mencoba bunda2

2 orang
15 menit
Sandwich gandum simpel

Sandwich gandum simpel

Menu praktis untuk sarapan/sahur. 😉 #PejuangGoldenApron3