Kolak pisang dan ubi

Dipos pada January 26, 2022

Kolak pisang dan ubi

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak pisang dan ubi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak pisang dan ubi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak pisang dan ubi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak pisang dan ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak pisang dan ubi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kolak pisang dan ubi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak pisang dan ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak pisang dan ubi memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di tempat kami kolak merupakan hidangan setengah wajib di saat puasa Romadhan. Dengan cita rasa manis, kolak dibuat dari bahan yang mudah di temukan seperti pisang.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak pisang dan ubi:

  1. 3 buah pisang raja
  2. 2 buah ubi/singkong
  3. 1/4 kolang kaling
  4. 1/2 butir kelapa dibuat santan
  5. 1 Daun pandan
  6. 2 potong gula aren
  7. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak pisang dan ubi

1
Potong-potong ubi/songkong dan pisang
2
Rebus ubi dalam panci bersama daun pandan.
3
Masukkan gula aren, masak sampai ubi agak lunak
4
Masukkan kolang kaling
5
Masukkan pisang
6
Tambahkan sedikit garam
7
Tuangi santan sambil diaduk hingga rata

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nastar Kurma Keju

Nastar Kurma Keju

Part III. Telaaaat banget ini upload resep kue lebaran kemarin mager nulisnya sih 🀣 Salah satu kue yang tersaji di meja tamu rumahku pas lebaran kemarin setelah 2 kue kemarin yang kutulis resepnya. Ini kenapa pake kurma isiannya karena dapet kurma banyak banget waktu puasa kemarin dikasih tanteπŸ˜‚

3-4 toples
Bubur Asyura Khas Kalsel

Bubur Asyura Khas Kalsel

Ketika memposting resep bubur ini, tidak lengkap rasanya apabila tidak disertai dengan ulasan mengenai asal muasalnya. Setiap 10 Muharram, umat Islam di Kalimantan Selatan menggelar tradisi khusus, yakni Puasa Asyura. Tak hanya berpuasa, orang-orang Banjar juga biasanya merayakan dengan membuat makanan spesial yakni bubur asyura (kompas.com). Masak kali ini benar-benar saya persiapkan banget, karena ketika memasak bubur asyura, menurut saya letak kekhasannya tidak hanya di bumbu (mengingat di setiap daerah pun punya versi masing2), melainkan penggunaan bahan yang sangat beragam, bahkan hingga mencapai 41 macam jenis bahan pelengkap mulai dari sayuran, kacang-kacangan, dan juga daging-dagingan. Waktu merencanakan membuatnya, saya sempat bingung karena membayangkan isi gerobak tukang sayur, rasa-rasanya gak nyampe 41 jenis deh, trnyata mmg bener, total sayuran dan kacang2an sekitar 20 jenis bahan aja yang saya dapat, minus jantung pisang, terong-terongan, pucuk labu, daun melinjo, dan bahan aromatik lainnya.. Hehehe Disini saya baru paham kenapa bubur asyura dibuat rame-rame dan juga selalu untuk dibagikan kepada warga satu kampung, karena kalo hanya dibuat untuk dimakan orang serumah, bahan-bahan yang dibeli akan kebanyakan sementara yg menghabiskan sedikit saja. *note: bubur asyura bisa menggunakan santan juga, namun penggunaan santan disini saya skip yaaa... #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #BamasakBaimbai #MaAsyura

+- 10 porsi
+- 1 jam
Bubur syurbah/Bubur Gule

Bubur syurbah/Bubur Gule

#seninsemangat #cookpadcommunity Bubur syurbah/bubur gule kambing biasa nya di sajikan untuk menu buka puasa (di rumah sy)kalau Uda bulan Ramadhan, selalu ada bubur iniπŸ˜… Pertama kali nya buatin suami & Alhamdulillah ludesπŸ˜‡πŸŽ‰ Nak bayik pun juga suka Buat nya pun mudah,biasa nya bubur syurbah dari havermout,tapi kali ini sy ganti pakai bubur nasi biasa, sesuai stok yg ada

Kolak untuk berbuka

Kolak untuk berbuka

Cocok untuk tajir, mudah dan simpel

Bistik mentok | menu sahur

Bistik mentok | menu sahur

Lagi pengen makan mentok tapi bosan banget mentoknya cuman di rendang. Ya jadinya kreasi sendiri. Semoga temen-temen suka ya #SiapRamadan #2019sehat #menusahur #menuberbukapuasa

Bolu Pisang Kurma

Bolu Pisang Kurma

Memanfatkan bahan yg adaπŸ˜€ Pisang sisa buat kolak,kurma buat takjil buka ..kita bikin cemilan yuk #GA_ TheNextLevel

Sandwich gandum simpel

Sandwich gandum simpel

Menu praktis untuk sarapan/sahur. πŸ˜‰ #PejuangGoldenApron3

Agar agar pandan

Agar agar pandan

Bissmillah dan Assalamualaikum Cookpaders Indonesia ... Selamat hari raya idul fitri 1442 Hijriyah , yang bertepatan dengan 2021 Masehi. Mohon maaf lahir dan batin.πŸ€πŸ™. Hidangan hari raya kemaren, tak ada satu pun yang saya snap untuk di abadikan. πŸ˜“ Entah karena kalut dengan pekerjaan , atau karena ga semangat beraya, karena tempat kami PKP gelombang 3. Stay save , stay healty ,and stay keep SOP ya manteman ... Semoga kita bisa berjumpa dengan hari Ramadhan dan hari raya di tahun mendatang. اِ Ω†Ω’ شَؒ َؑ اللّهُ ... Ψ’Ω…ΩΩ€Ω€ΩŠΩ’Ω†ΩŽ ΩŠΩŽΨ§Ψ±ΩŽΨ¨Ω‘ΩŽΨ§Ω„Ω’ΨΉΩŽΨ§Ω„ΩŽΩ…ΩΩ€Ω€Ω€ΩŠΩ’Ω† ... Dan hari ini saya buat agar agar karena untuk setor tugas mingguan #PejuangGoldenApron3. Agar agar selain enak, juga bisa untuk meredakan panas dalam dan juga baik untuk pencernaan. Enak juga untuk di jadikan campuran berbagai macam dessert. Paling enak kalau di makan dingin, setelah keluar dari kulkas. #PejuangGoldenApron3

155. SAMBEL BUNCIS

155. SAMBEL BUNCIS

Ini juga masakan khas wong kito, disetiap moment besar menu ini harus ada, bisa disebut sambel buncis bila dibuat agak kering atau sayur buncis kalau diberi banyak kuah, cocok buat temen ketupat atau Nasi Minyak....Alhamdulillah #Ramadan 1442 H #Menjelang idul Fitri #Mohon ma'af lahir dan batin

5 orang
45 menit
Sup Rumput Laut simple

Sup Rumput Laut simple

terinspirasi dari makanan drama korea - sup rumput laut ala-ala kreasi rumahan dengan bahan yang ada. nikmat, bergizi, mengenyangkan tanpa takut gemuk. cocok buat sahur juga karena nutrisi yg cukup dan awet kenyangnya.

2 orang
3 jam 30 menit
Lemet Jagung Gula Merah

Lemet Jagung Gula Merah

Bismillah ...suka sekali kue berbahan jagung dan kelapa ini buat untuk sajian buka puasa resep dapur maijah Alhamdulillah langsung 2 resep karena dirumah mama rakyat banyak

22 bungkus
1 jam
220. Es Sirsak Susu buah naga

220. Es Sirsak Susu buah naga

Penyegar saat buka puasa..dijamin segerr dengan sirsak yg dominan

2 gelas
10 menit
Iga Bakar Teplon

Iga Bakar Teplon

Efek puasa segala dipinginin. Kt org sunda laper mata. Ngebayangin Iga Bakar Pedeus sptnya segar dan bikin melek....πŸ˜€ Kebetulan ada tulang iga 1 kg, lsg cus ke dapur masak persiapan buka puasa. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #MasakanRumahan

4 orang
60 menit
Es sirup merah jambu

Es sirup merah jambu

Saat puasa, dekat rumah ada yang jualan es sirup merah jambu, pengen beli cuma ngga sempet terus Akhirnya niat beli ngga kesampean, malah berubah jadi niat bikin deh Udah abis 2 toples, sekarang bikin buat ke-3 x nya #GA_TheNextLevel

10 porsi
10menit
20. Banana Muffin/Muffin Pisang

20. Banana Muffin/Muffin Pisang

Bikin muffin ini gara-garanya masih ada pisang sisa bikin strudel pisang. Sewaktu bulan puasa juga dan kondisi pisang udah hampir kematangan. Keburu busuk dibuat muffin lagi, nyontek resep Cici Tintin Rayner 😊 Resep yg aku tulis versi originalnya. Bahan yg ga aku pakai cuma BAKING SODA, kenapa? Aku ga suka sama rasa getirnya. Jadi takaran BAKING POWDER aku kalikan 2. Tetap oke juga hasilnya. Ohya sekalian bagi tips, sebelum adonan dituang ke cup ada baiknya diistirahatkan 10 menitan. Pernah aku bandingnya ternyata yang diistirahatkan lebih bagus aja ngembangnya. Mungkin bisa pengaruh merk pengembang atau yang lain. Berulang kali buat muffin pake cara ini bisa ngembang bagus. Met coba ya.. #cookpadcommunity_solo

*Teh Madu Belimbing*

*Teh Madu Belimbing*

Jum'at 17-09-2021 ... Bikin dadakan menjelang magrib buat buka puasa kemarin sore, ini enak...anget-anget syeger Minum sekalian makan buah Jadinya..... Hmmm...πŸ‘πŸ˜‹ #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Setup roti

Setup roti

Setiap Ramadhan tiba, dipasar banyak sekali yg jual roti tawar, saya tanya utk apa? Ternyata roti tsb akan dibuat setup yg merupakan salah satu hidangan berbuka khas di serang. Gak Harus nunggu ramadhan, bikiiin yuuuk

6 orang
15-60 menit
Mie Goreng Cinta CoDe

Mie Goreng Cinta CoDe

Bismillah setor resep ke 346 Meskipun masakan ini cuma mie goreng biasa yang sederhana, tapi penuh filosofi, menurut kepercayaan ras tertentu, memasak mie ketika ulang tahun, untuk memperpanjang umur, karena mie tidak putus-putus ketika dimakan Arti hiasan sederhana : πŸ’ 3 tangkai bunga : 3 Squad tersayang ; mbak @ulynnuuhaa @ArshiyaKitchen @melyni yang mewakafkan waktu dan hatinya untuk mengurus grup WAG CoDe dengan sabar, apalagi member yang 'hiperaktif' seperti saya πŸ˜‚πŸ˜ 🌸 2 Bunga ungu : 2 TehMin CM kesayangan CoDe Teh Opibun dan Cikgu Heshidayat 🏡Arti Bunga dari wortel berwarna orens melambangkan : Logo Cookpad yang identik dengan warna orange dan wortel baik untuk mata (Semenjak gabung Cookpad, mata saya jadi cemerlang melihat resep-resep seliweran 😍 ) πŸ₯”Arti Makanan pelengkap : Perkedel (terinspirasi dari Makanan Khas Depok, Perkedel Bakar, tapi saya buat versi goreng) πŸ€Arti Hiasan daun pepaya : jujur saya pertama kali masak daun pepaya setelah gabung CoDe demi event di CoDe πŸ’š Alas foto hijau, adalah hadiah pertama dari Cookpad, festival Ramadhan 2019 yang mengantar saya gabung di CoDe atas ajakan mba Hes... Ternyata aku makin cinta dengan CoDe jadi seperti keluarga ke 2 untuk saya (walaupun di Dunia Maya) Doa terbaik untuk CoDe, di Ulang Tahun ke 2. #kreasidepok_CodeUltah2nd #GACode_MiePanjangUmur #Posbar_UltahCode2nd #Cookpadcommunity_Depok

Choco Stick Cookies (Kue Stik Cokelat)

Choco Stick Cookies (Kue Stik Cokelat)

Mumpung mau lebaran haji nih, selain makan daging2an, kue juga enak utk dimakan pas kumpul keluarga meski cuma di rumah dan hanya keluarga inti aja. Sebenarnya buat kue ini udh dri tahun 2018 pas masih banyak org yg ngepost kue ini di Instagram, cuma resepnya baru ditulis pas bulan puasa kemarin dan baru dipost sekarang. Untuk yang suka coklat, ini boleh dicoba. Kerasa coklat stiknya yg dominan di kue ini. Ps: gunakan tepung terigu protein rendah (cth: kunci biru) utk kue kering agar kue kering renyah. #week58 Tags: kue kering, coklat stik

+- 600 g
Sayur Labu

Sayur Labu

Menu buka puasa di akhir Ramadan Ketupat sayur, kali ini sayurnya Labu, campurannya Buncis, Telor. Enak sekali, semua anggota keluarga suka sekali. πŸ˜‹πŸ‘©β€πŸ³ #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

1 porsi
1 jam