Kue Jenderal Mabok khas Kutai, Kalimantan Timur

Dipos pada January 18, 2022

Kue Jenderal Mabok khas Kutai, Kalimantan Timur

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Jenderal Mabok khas Kutai, Kalimantan Timur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Jenderal Mabok khas Kutai, Kalimantan Timur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Jenderal Mabok khas Kutai, Kalimantan Timur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Jenderal Mabok khas Kutai, Kalimantan Timur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Jenderal Mabok khas Kutai, Kalimantan Timur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Jenderal Mabok khas Kutai, Kalimantan Timur memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @alaBunna Jenderal Mabok adalah kue yang terbuat dari campuran santan, gula, dan telur. Kue ini berwarna hijau muda menggugah selera, dengan tekstur lembut yang mampu memanjakan lidah. Dengan pesona rasanya yang manis, kue ini menjadi kuliner favorit Kabupaten Paser dan selalu ludes diborong para wisatawan yang mencari oleh-oleh di Paser. Saat Ramadan, kue ini adalah teman terbaik untuk takjil dan bersantap bersama keluarga. Kue ini juga cocok untuk menjadi pelengkap hidangan hari raya. (source: Mbah Google) #BekoanUrangKaltim #Semarak_BekoanUrangKaltim #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Jenderal Mabok khas Kutai, Kalimantan Timur:

  1. 50 ml jus pandan
  2. 300 ml santan
  3. 65 gr gula pasir
  4. 1/4 sdt garam
  5. 1/4 sdt vanili bubuk
  6. 65 gr tepung terigu
  7. 3 btr telur

Langkah-langkah untuk membuat Kue Jenderal Mabok khas Kutai, Kalimantan Timur

1
Panaskan kukusan Siapkan jus pandan. Campur santan, jus pandan, gula pasir, garam dan vanili. Aduk rata.
Kue Jenderal Mabok khas Kutai, Kalimantan Timur - Step 1
2
Masukkan ke tepung terigu. Aduk rata hingga tidak menggerindil.
Kue Jenderal Mabok khas Kutai, Kalimantan Timur - Step 2
3
Kocok telur lalu tuangkan ke dalam adonan santan. Aduk rata kembali menggunakan wisker
Kue Jenderal Mabok khas Kutai, Kalimantan Timur - Step 3
Kue Jenderal Mabok khas Kutai, Kalimantan Timur - Step 3
Kue Jenderal Mabok khas Kutai, Kalimantan Timur - Step 3
4
Tuangkan ke wadah atau cetakan. (Saya pakai aluminium foil). Kukus selama 30 menit atau sampai matang. (Bungkus tutup kukusan dg kain bersih)
Kue Jenderal Mabok khas Kutai, Kalimantan Timur - Step 4
Kue Jenderal Mabok khas Kutai, Kalimantan Timur - Step 4
Kue Jenderal Mabok khas Kutai, Kalimantan Timur - Step 4
5
Penampakan sesudah 30 menit di kukus. Enak. Lembut. Wangi.
Kue Jenderal Mabok khas Kutai, Kalimantan Timur - Step 5
Kue Jenderal Mabok khas Kutai, Kalimantan Timur - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Talam Pisang Rasa Pandan

Talam Pisang Rasa Pandan

بسم الله الرحمن الرحيم Takjil kemaren buat berbuka di Ramadhan yg ke 26. Utk lapisan atas sengaja tdk saya tambahkan gula, krn menurut saya lapisan bawah sdh manis😁. Bagi penyuka manis, silahkan di tambahkan gula, utk lapisan atasnya sesuai selera, ya...☺️ #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #ResepKueBasah

1 loyang
30 menit
Selada timun khas Padang

Selada timun khas Padang

Dulu mama sering bikin ini dirumah. Kemaren pas puasa pernah aku bikin juga dan ternyata anak ku suka bangeet..minggu lalu minta dibikinkan lg tp aku lupa cara dan resepnya 😁 akhirnya buka cookpad recook dari resep mba mercy susanty tp udah aku modif dikit dg tambahan kerupuk merah dan emping.

3 orang
45 menit
Tahu isi

Tahu isi

Beberapa hari gak enk badan.. terpaksa deh istirahat dl,pas ank2 libur gini mau gak mau hrs buatkan cemilan utk mereka,cari bahan seadanya aja di kulkas,Nemu sayur dan tahu yg gak di olah2 akhirnya buatlah tahu isi sederhana ini, Alhamdulillah mereka suka jg🤭Krn mmg bbrpa hari mereka puasa nyemil Krn gak ada yg masakin😁

4 orang
45 menit
Kolak Kacang Hijau Ketan Putih

Kolak Kacang Hijau Ketan Putih

Menu buka Puasa Senin kemarin.. bikin yang simple Dan penggemarnya banyak 🤭 Sekalian Setor SEMARAK Kocokan semarak minggu ini ditentukan oleh mbak @Hadijah_KK Beliau menantang kami untuk berkreasi membuat aneka kolak boleh di bikin pie, cake, atau pudding... 😋😋 Ibu bikin simpel Aja... Karena emang Uda full ngantor kebetulan punya resep ini bikin Senin kemarin... Kuy di bikin #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #AnekaKolak #MenuBukaPuasa

Lontong isi sayur

Lontong isi sayur

Kalau Ramadhan bisa tiap hari buat lontong isi

20 bungkus
Kerapu kuah asam

Kerapu kuah asam

Kemaren mang sayur Bawa kerapu. Waduh seger2 nya . Cuman pikir2 utk Hari ini goreng bosen, tim jahe bosen. Pingin yg seger2 dong . Siapatahu bisa Kalian contek utk menu sayur/ buka puasa #PekanPosbar

2 porsi
45menit
Ayam Kecap Buat Berbuka #BikinRamadhanBerkesan

Ayam Kecap Buat Berbuka #BikinRamadhanBerkesan

Udah pernah posting dlu ya.. ni di repost lagi dan udah dimodifikasi dr yg lama 😂😂 semoga bermanfaat 😘

147. Bumbu Petis udang #rumahan

147. Bumbu Petis udang #rumahan

Kudu siapin bumbu ini moms, kalau lagi butuh suka gak nemu diswalayan, biar sedikit tapi ini bikin mantabs masakan , apalagi kalo banyak ya...#inspirasi cookpaders sya lupa save resepnya tapi bahan sdh ada, baru sempat buat dicoba, saya versi tanpa cabe jadi bisa buat semua...tks sudah menginsipasi para cookpaders.🤩😍 #CookPaders_Ilovers #Ramadan 1442 H hari ke 26

1 jar
1 jam 30 menit
Sop Daging Tetelan

Sop Daging Tetelan

Ada sisa daging dan tetelan, bingung mau di apain. Di bikin sayur sop aja untuk menemani sahur dan berbuka dengan aneka rempah buat tubuh segeerr. #PejuangGoldenApron3 #Minggu49 #PekanPosbarSayurLebaran

[143] Gulai Ayam & Telur Bumbu Instan

[143] Gulai Ayam & Telur Bumbu Instan

Oemjiiii.. Ga berasa yaa puasa udah tinggal menghitung hari. Gimana puasanya? Tetep semangat yaa dan sehat sampai hari Raya Idul Fitri. Nah kali ini saya mau recook menu yang cocok banget nih untuk hari raya. Yup! Gulai Ayam Telur, hmm enak! Resepnya saya recook dari #DapurNarisCaramels #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Jus Nanas Labu Siam

Jus Nanas Labu Siam

Selama Ramadan dan lebaran sering banget makan yang manis2 dan bersantan, harus diimbangi dengan makan buah dan sayuran segar. Saya paling sering bikin jus nanas, bisa dimix dengan sawi, pokcoy, labu siam, pisang, dll. Boleh tambah madu ya, tapi saya bikin tanpa tambahan pemanis apapun. Minuman sehat, segar dan murah meriah, beli nanas, labu siam dan jeruk nipis total 18 ribu bisa untuk 2x olah dan masing2 bisa untuk 2-3 gelas tergantung ukuran gelas #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MurahMeriah #SolusiCermatIbuCerdas #BamasakBaimbai #cookpadcommunity_Kalsel

Ayam Gulai

Ayam Gulai

Memasuki minggu ke 4 bulan ramadan , tugas mamah untuk mengisi rantang harus full heheheh, sekalian tugas seru dari coboy yang makin hari makin banyak ilmu yang saya dapat dari sharing bersama2 temen² community Surabaya (coboy). Kali ini saya merecook resep dari Dapur Mbok Dee ( https://cookpad.com/id/resep/11050755-ayam-gulai-padang ) Ayam gulai yang nikmat disantap dengan ketupat atau lontong di hari yang Fitri nanti dengan dipadukan dengan aneka hidangan lebaran. #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar

12 Potong
60 menit
Nastar lembut dan lumer di mulut

Nastar lembut dan lumer di mulut

Sudah menjadi tradisi setiap puasa dan lebaran selalu bikin kuker yang satu ini anak anak suka saya apalagi rasanya itu loh yg bikin kangen.

5 orang
45 menit
Kroket Kentang Curry

Kroket Kentang Curry

Bismillah, Alhamdulillah ada stock kentang 3 bh udah sepekan dianggurin, qodarollah blom ada sajian utk buka puasa, ya segera cari ide utk bisa disajikann 😀 MaasyaaAllah jadi juga kroket kentang curry ala cafe di mall hehehe Untuk rasaaa??? Hmmm nyam nyam nyam..dapat 2 jempol dari juri (baca kids) maasyaaAllah, Karena kroketnya lembut, harum dan rasa curry nya bikin nagihhh 😂😘 #CookpadCommumity_Depok

20 pcs
30 menit
Ayam sisit (Khas Bali)

Ayam sisit (Khas Bali)

Akhirnya Ada kegiatan lagi dari Tim coboy, setelah kemarin sempet libur selama bulan suci ramadhan,, Untuk kegiatan pertama kali stelah libur, langsung di dong yaaa,, Sama si mimin di ajak dolan ke komunitas Bali dengan cara me rikuk salah satu resepnya,,,Wow 😍semangat bgt Dan cuzzz buka aplikasi, 😍 Akhirnya suami yg pilihin Dan minta di bikinin ayam sisit, langsung ludes seketika, q cuma di sisain seuprit🤣 Terima kasih mb Erlyn Bunchori untuk resepnya https://cookpad.com/id/resep/14788009-119-ayam-sisit-khas-bali-be-siap-mesisit?invite_token=jQbRnNvPA22jADF3pumjaNnL&shared_at=1621721748 #CoboyDolan #CoboyDolanNangBali #CoboyDolan_KhasBali #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya

Bubur sumsum

Bubur sumsum

Jadi rutin buat nih semenjak wfh puasa tahun kemarin. Ternyata gampang buatnya 😋

5 orang
15 menit
Mie ayam wonogiri kw

Mie ayam wonogiri kw

Hallo , assalamualaikum ... Pertengahan akhir puasa - awal pertengahan syawal saya ilang dari kantor saya yaitu dapur dirumah😂. Karna sibuk dengan berbagai urusan ... akhirnya setelah selo (santay) pengen masak mie ayam mumpung niat udah bulat , walaupun namanya mie ayam wonogiri ini tetaplah mie ayam khas jogja bagian bantul . Iya hehe karna sebenernya bingung juga yg bisa mendiskripsikan mie ayam jogja itu ya mie ayam wonogiri tapi sedikit berbeda. identik cita rasanya manis gurih dengan kuah bening dan rasa yg kuat nendang ... okee ini bahan & caranya ⬇️

Semur bola daging

Semur bola daging

Minggu terakhir ramadhan dan tetap sebagai #PejuangGoldenApron3 tetap semangat puasa dan upload resepnya

Paella de Marisco Valenciana

Paella de Marisco Valenciana

AKA Sega Liwet Laut Spanyol☺️hihihi ini pas banget buat yang mau masak enak, simpel, cepet, jadiii boleh banget buat makan sahur durasi masak 30menitan hehehe rasanya ajiiib nikmeh alhamduliLlah😋 saya pake udang, kerang tahu dan octopus aja☺️bumbu khasnya adalah saffron, sedikit thyme, sedikiiit pala dan lada, pake bawang putih, paprika, smoke paprika oil, kayu manis dan bawang bombay😊simpel banget kaaaaan? hehehe oia berasnya saya cuma pake beras pera aja😊beras Indonesia hehehe pake yang ada aja karena ruzzo paella itu biasanya beda, jenis brown rice yang pera gituuuh hihihi☺️dari penyebutannya ‘ruzzo’ -beras dalam bahasa valencia aka spanyol, jelas resep ini dipengaruhi budaya Arab karena bahasa Arab untuk beras adalah الرزّ ar ruzza, sebagaimana kita tau, andalusia dahulu adalah pusat ilmu pengetahuan muslim dimana daerah nya sekarang pun adalah Spanyol saat ini gimanaaa gitu yaa rasanya kalau tempat yang dulu adalah milik kita, milik muslimin, sekarang jadi...😅yaud kita doakan sama-sama semoga kelak kembali menjadi muslimiin, aamiin☺️🌸🍀 subhanallah wabihamdiH subhanallahil ‘adziim, segala puji hanya teruntuk Allah ‘Azza wa Jall yang tak putus, tak lekang, tak berbatas apapun☺️terimakasih yaa Allah syukur hamba padaMu, atas segala nikmatMu, maka ampunilah hamba, hapuskan segala dosa hamba serta rahmati hamba selalu juga selamatkanlah hamba fiiddiin dun-ya wal akhirat abadan, demikian juga dengan seluruh ummat RasuluLlah saw aamiin Allahumma aamiin😊🌸🍀