Sop Daging Tetelan

Dipos pada January 23, 2022

Sop Daging Tetelan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Daging Tetelan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Daging Tetelan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Daging Tetelan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Daging Tetelan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Daging Tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Daging Tetelan memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada sisa daging dan tetelan, bingung mau di apain. Di bikin sayur sop aja untuk menemani sahur dan berbuka dengan aneka rempah buat tubuh segeerr. #PejuangGoldenApron3 #Minggu49 #PekanPosbarSayurLebaran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Daging Tetelan:

  1. 300 gr Daging Sapi
  2. 200 gr Tetelan sapi
  3. 1 lt Air
  4. 1 buah Wortel
  5. 5 buah Buncis
  6. 2 buah Kentang
  7. 2 buah Bunga Lawang
  8. 3 buah Kapulaga
  9. 3 buah Cengkeh
  10. 3 cm Kayu manis
  11. Secukupnya, Minyak (untuk menumis)
  12. Secukupnya, Garam
  13. Secukupnya, Kaldu Jamur
  14. Secukupnya, Gula
  15. Bumbu Halus :
  16. 6 siung Bawang Putih
  17. 4 siung Bawang Merah
  18. 1/2 sdt Merica
  19. Pelengkap :
  20. 1 buah, Daun Bawang
  21. 2 buah, seledri (ikat)
  22. 1 buah Tomat
  23. Secukupnya, Bawang Goreng
  24. Secukupnya, Jeruk Nipis
  25. Secukupnya, Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Sop Daging Tetelan

1
Blansir daging dan tetelan, cuci bersih lalu potong sesuai selera. Didihkan air masukkan daun salam dan sereh kemudian tetelan dan daging masak hingga empuk
Sop Daging Tetelan - Step 1
Sop Daging Tetelan - Step 1
Sop Daging Tetelan - Step 1
2
Cuci bersih sayuran lalu potong² sesuai selera, sisihkan. Haluskan bumbu halus, sisihkan.
Sop Daging Tetelan - Step 2
Sop Daging Tetelan - Step 2
Sop Daging Tetelan - Step 2
3
Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum masukkan rempah² masak hingga bumbu matang dan keluar aromanya.
Sop Daging Tetelan - Step 3
Sop Daging Tetelan - Step 3
Sop Daging Tetelan - Step 3
4
Masukkan bumbu dalam air rebusan daging. Setelah daging hampir empuk masukkan sayuran dari yang terkeras masak hingga matang lalu tambahkan kaldu jamur, gula dan garam (koreksi rasa) kemudian masukkan daun seledri, potongan toma dan daun bawang ke dalam sop, aduk sebentar. Angkat, sajikan.
Sop Daging Tetelan - Step 4
Sop Daging Tetelan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wadai Bingka Tapai Singkong

Wadai Bingka Tapai Singkong

Kamis siang kemarin alhamdulillah berkesempatan belajar masak bareng teman-teman pejuang GA bersama chef Meliana. Kami diajari bikin Wadai Bingka, kue khas suku Banjar, Kalimantan Selatan. Buatnya bisa dipanggang dengan oven atau dikukus. Seneng dan seru bisa masak bareng2 meski secara virtual. (Telat upload, Krn slsai bikin ini riweh masak persiapan buka puasa) #PejuagGoldenApron3 #kopijos #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta

Semur bola daging

Semur bola daging

Minggu terakhir ramadhan dan tetap sebagai #PejuangGoldenApron3 tetap semangat puasa dan upload resepnya

Gulai Sayuran

Gulai Sayuran

Ramadan akan berakhir dan lebaran pun segera tiba nih. Pasti sudah berkhayal tentang masakan di hari raya kan? Nah seperti biasa, orang kebanyakan selalu menyediakan sajikan bersantan dan berdaging khas sumatera. Karena saya penggemar sayuran jadi saya mengolah Gulai Sayuran tanpa berbau daging apapun saja. Rasanya pun tidak kalah dengan Gulai Daging atau Gulai Ayam lainnya. Semoga dapat menginspirasi untuk semuanya. #PekanPosbar #PekanPosbarSayuranLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #WongKitoGalo #CloverCookingLover #CookpadIndonesia #Jumat_7521

Jus Pisang Susu

Jus Pisang Susu

Sumber : Bunna Persiapan buka puasa ,berbuka puasa dengan yang manis dengan jus pisang susu.. #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Sayur Asem Sederhana Arunika

Sayur Asem Sederhana Arunika

Hari kamis suami puasa nih Moms! Ide masak buat menu simple nan seger buat buka puasa. Dengan bahan seadanya yg ada dikulkas. Selamat mencoba!!

2 orang
1 jam
Gulai Kacang Panjang Teri Medan

Gulai Kacang Panjang Teri Medan

Masak ini buat berbuka puasa sekaligus untuk setoran #pekanposbar dan #posbarsayurlebaran. Bahannya sesuai yang ada di kulkas. Dimakan dengan nasi enak apalagi disantap dengan ketupat/lontong pasti lebih sedap. #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #KualiEmak #CookpadCommunity_Depok

148.Es palu butung

148.Es palu butung

Menu manis buat takjil hari ke 26, tiap Ramadan ini favoritnya kakak selain es pisang hijau, rasa mirip hanya campurannya beda sedikit,ada buah melon dan kacang merah saya tambahkan, pisangnya tidak dibungkus ....🥥🍈🍌🥜🍚 Palu Butung#Palu=masakan, butung=pulau buton Search:Asal es palu butung@ButonMG.ID #Ramadan 1442 H #TetapSemangatMemasak #BeHappy

5 porsi
1 jam
#12. Kue kacang

#12. Kue kacang

Ini ada resep di simpan sejak tahun 2020 saat Ramadan 😁.

1 Toples kecil
1 jam
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Assalamualaikum. Menu berbuka kali ini adalah Rawon, lama juga g makan ini😄. Berbuka dengan kuah yang hangat² pastinya bikin tambah nasi neh😘😘 Sumber : Nani Setiati #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar #BahariRaya #KualiEmak #KURMA_KreasiDapurRamadan #BamasakBaimbai #RecookPapadaan #Recook_NaniSetiati #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron3

Bingka hintalu (bingka telur / sarikaya khas banjar)

Bingka hintalu (bingka telur / sarikaya khas banjar)

Pagi td bikin dessert tradisional favoritku..💕 Hintalu dalam bahasa banjar berarti telur. Kudapan ini paling sering ditemui di bulan Ramadhan sbg menu berbuka. Teksturnya lembut, manis sedikit gurih, dan harum pandan. Selain bahannya mudah, proses bikinnya jg ga ribet. Yuk dicoba😘

4 cup 7 x 12 cm
35 menit
Roti Sobek Praktis Simple

Roti Sobek Praktis Simple

Haihaihaiiiii setelah lama tak muncul di #Basidoncek karna program regional vakum dari aktifitas agar warga Sumbar fokus menjalani ibadah Ramadhan (bagi yang menjalaninya). Kali ini warga Sumbar diajak beramai² #Babako_KaDepok dan karena sudah masuk tanggal tua di bulan ini jadi sebisa mungkin membawa bahan² babakonya yang low budget sehingga bisa meramaikan #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget Resep ini juga kupersembahkan khusus buat event #GA_TheNextLevel yang mana minggu ini adalah minggu terakhirnya event kece si mamah cookpad ini. Yeaaayyyy Ada rasa haru bisa mencapai garis finish di #week52 🥺🥺 luapan senang yang luar biasa, penantian panjang yang berakhir manis. MasyaAllah... 😘😘 Terimakasih mamah cookpad sudah membuat minggu²ku berwarna dengan event ini 🙏🙏Semoga ke depannya ada lagi event² menarik lainnya.. kutunggu di persimpangan jalan ya mah... heheee Source : Rini Dwi Astuti #CookpadCommunity_Sumbar #RememberGenkPeda_RiniDwiAstuti #OlahanRotiMamiFay

79. Ayam bakar padang

79. Ayam bakar padang

Source : bunda khiana khansa Mumpung lagi rajin bikin ini untuk menu buka puasa nanti sore #PejuangGoldenApron3 #mingguke49 #vookpadIndonesia #olahanAyam

Tumis Cumi Cabe ijo

Tumis Cumi Cabe ijo

Menu buat buka puasa hari ini... Pengen yang pedes"

3-4 porsi
30 menit
Kobbhu khas Madura

Kobbhu khas Madura

Menu berbuka puasa semalem enak segar wangi rempah inspirasi dari mba Een @BerandaAqlan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BerandaAqlan

2 gelas
15 menit
Soto ayam enak buat sahur

Soto ayam enak buat sahur

Oseng taoge

Oseng taoge

Enak buat lauk pas sahur, cukup dengan nasi hangat, oseng taoge + kerupuk. Nikmatt hehe

Es Kobbhu Khas Madura

Es Kobbhu Khas Madura

JCCo lagi ada kegiatan ngobrol bersama Bu Alifah Bu Alifah tetap bisa membagi waktu antara karirnya, keluarga dan memasak, luar biasa ya Saya cooksnap resep ini karena penasaran dengan rasanya, tetapi saya modifikasi sedikit yaaa Saya menggunakan jelly kelapa menyesuaikan bahan yang ada di rumah, padahal di resep Bu Alifah menggunakan kelapa muda, hehe Minuman ini bisa disajikan hangat atau dingin yaaa Saya menggunakan es karena buat buka puasa Source : @AlifahLestari #MRT_AlifahLestari #CookpadCommunity_Jakarta

Ampal Jagung

Ampal Jagung

Source: Erfiana Adeisma Kurniawan Bikin ampal jagung buat cemilan sekalian lauk makan pas berbuka puasa ramadhan oke juga kan. So mantul...skip dedaunan ya karna gak ada stok..yuk mari bikin #pejuanggoldenapron3 #mingguke50 #cookpadcommunity_kalsel

Talam abon #takjil

Talam abon #takjil

Kepikiran nanti klo buat takjil di mushola ngasih apa . Pas search ketemu resepnya bun evy coba eksekusi lah kok wueenaakk. Secara sy kurang begitu suka jajan jajan pasar. Tp ni beneran enak mom

Wadai Bingka Tape Singkong

Wadai Bingka Tape Singkong

Recipe Source : Chef @Meliana Alhamdulillah bisa belajar masak dari aplikasi Cookpad. Hari ini baru sempat upload dessert manis untuk teman buka puasa Syawal an kemarin... Jadi tau juga kalau kue tradisional ini berasal dari kota Banjar, Kalimantan Selatan. Rasanya enak, lembut dan manis nya pas. Dicoba yuuk resep nya chef Meliana.. Kue ini bisa di kukus juga selain dioven ... Selamat mencoba 👩🏻‍🍳 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #Kampoengramadan #Rebakeresepmeliana #Belajarmasakbarengcookpad