Anda sedang mencari inspirasi resep Ketoprak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ketoprak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketoprak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ketoprak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ketoprak adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketoprak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketoprak memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim... Favorite banget🤤 Apalagi kalau puasa buka nya makan ketoprak dan minum teh tawar anget MasyaAllah👍👍👍 #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketoprak:

1. Bahan Mentah;
2. 2 Keping Bihun
3. 2 genggam tauge
4. 1 blok tahu putih
5. Bahan Matang (Siap Pakai);
6. 2 buah Lontong/ Ketupat
7. 2 buah Lontong/ Ketupat
8. 2 buah Timun
9. Secukupnya Kerupuk
10. Bahan Sambal Kacang;
11. 5 sdm kacang tanah goreng
12. 1/4 buah jeruk nipis
13. 2 buah rawit rebus (pedas sesuai selera)
14. 1 siung besar bawang putih
15. 1 sdm gula merah
16. 2 sdt garam
17. 3 sdm kecap manis
18. 150 ml air matang

Langkah-langkah untuk membuat Ketoprak

1

Rebus Bihun selama 1 menit - Rebus toge selama 15 detik -Goreng tahu sampai kuning kecoklatan/matang

2

Siapkan semua Bahan ketoprak

3

Haluskan bawang putih, cabe, garam, gula merah lalu tambahkan kacang haluskan. Tambahkan air jeruk, air biasa aduk rata

4

Tambahkan kecap manis aduk rata koreksi rasa

5

Tata dalam piring: lontong, tahu, bihun, toge, timun dan telur rebus lalu siram bumbu kacang tambahkan kerupuk dan sajikan Yumm enaaaaak👍👍👍