Anda sedang mencari inspirasi resep Urap-urap Sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Urap-urap Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Urap-urap Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Urap-urap Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Urap-urap Sayur adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Urap-urap Sayur diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Urap-urap Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Urap-urap Sayur memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Urap-urap atau kalo di desaku nyebutnya krawu, kalo mami bikin pasti endeus dan awet, ada rahasianya biar awet. Waktu dulu buka bersama dikantor masak ini, bawa bumbu pagi dari rumah, baru dimasak sore sayurnya, dan sampai sahur masih enakeun gak basi atau berair samsek.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Urap-urap Sayur:
- 1/2 Kelapa parut
- 3000 Kecambah
- Wortel 1 biji kecil iris memanjang lidi
- 2000 Kacang panjang
- Bumbu halus
- 3 siung Bawang putih
- 1/2 sdt Terasi
- Daun jeruk 4-5 lembar buang tulangnya
- 1 ruas jari Kencur
- Cabe merah 2 buah (boleh lebih biar warna cantek)
- sesuai selera Cabe rawit
- sesuai selera Garam
- sesuai selera Gula
- sesuai selera Masako n micin