Balado Kentang Buncis

Dipos pada January 2, 2022

Balado Kentang Buncis

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Kentang Buncis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Kentang Buncis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Kentang Buncis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Kentang Buncis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Kentang Buncis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Kentang Buncis memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu pernah ada ART infal yg kerja dirumah orang tua saya waktu mau lebaran. Dia pernah masak balado kentang buncis yg rasanya menurut saya wkt itu enaaaak bgt. Gak tau krn makanny pas buka puasa atau gmn, tapi memori saya bilang baladonya enak bgt. Sayang, sebelum saya sempat tanya resepny, dia keburu selesai kontrak kerja di rmh orang tua saya. Akhirny saya coba2 masak balado dg bumbu2 yg berbeda2 demi dapat rasa yg sama atau setidakny mendekati. Akhirny jadilah balado kentang buncis yg saya masak ini yg menurut saya sdh mirip dg masakan ART ibu saya itu. Cus yuk diintip resepny. Oiya, ini resepny porsi besar bgt yah, krn mau buat dikirim sebagian. Tinggal sesuaikan lg dg kebutuhan masing2. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Kentang Buncis:

  1. 1 1/2 kg kentang, kupas, potong dadu kecil
  2. 1 genggam buncis, kupas, potong2 pendek
  3. 1 papan pete (opsional)
  4. 1 iris lengkuas
  5. 2 lbr daun salam
  6. Garam, sesuaikan
  7. Kaldu jamur
  8. Gula pasir
  9. Minyak utk menggoreng dan menumis
  10. Bahan Sambal Balado
  11. 150 gram cabe merah, saya mix dg cabe rawit merah
  12. 8 siung bawang merah
  13. 7 siung bawang putih
  14. 3 buah kemiri uk.kecil / 2 buah kalau besar

Langkah-langkah untuk membuat Balado Kentang Buncis

1
Siapkan bahan2nya, blender halus cabe
Balado Kentang Buncis - Step 1
Balado Kentang Buncis - Step 1
2
Goreng kentang sampai matang, angkat sisihkan
Balado Kentang Buncis - Step 2
3
Goreng buncis dan pete sampai buncis berubah warna sepenuhny, angkat sisihkan
Balado Kentang Buncis - Step 3
4
Kurangi minyak sisa menggoreng kentang dan buncis, lalu tumis sambal yg sdh diblender. Aduk2 sebentar lalu masukkan lengkuas dan daun salam. Masukkan jg garam. Masak sampai sambal matang, masukkan gula pasir dan kaldu jamur. Koreksi rasa.
Balado Kentang Buncis - Step 4
Balado Kentang Buncis - Step 4
5
Stlh sambal matang dan rasa sdh sesuai dg selera, masukkan kentang dan buncis goreng. Aduk rata, matikan kompor
Balado Kentang Buncis - Step 5
Balado Kentang Buncis - Step 5
6
Sajikan hangat
Balado Kentang Buncis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempe Crispy

Tempe Crispy

Menyambut Bulan Suci Ramadhan.. Berbagi resep sederhana tentunya menjadi hal yang membahagiakan. Dengan bahan sederhana. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang

1 keluarga
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Dalam menyambut Ramadan.. mamah cookpad ngajak kita ikutin misi nya nih... Kalo ikutan tar dapet poin bisa di tuker reward di penghujung ramadan. Nah.. kira2 reward nya apa ya???🤔🤔🤔 Maka nya ikutin misi nya.. Misi pertama mamah ngajak tebak2an nih.. Clue nya ..sering terdiam di wadah plastik,kalau di makan krenyes2 A. Peyek kacang B. Kering kentang kacang Jawaban nya adalah.. #RamadanCamp #KeringKentangKacang .bener kan mah...😘😘😘 Resep ini juga sekaligus memeriahkan #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Bekasi #PotBerbisik_AwetKering #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia Source : @butien_6001774

3K (Kering Kentang Kacang)

3K (Kering Kentang Kacang)

Tanpa terasa ramadhan sebentar lagi tiba dan pasti setiap ramadhan saya selalu nyetok lauk untuk jaga2 kalau bangun sahur kesiangan, salah satunya adalah kering kentang ini dan juga menjawab misi 1 tantangan dalam #ramadancamp #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Roti Goreng Pisang Coklat Simple

Roti Goreng Pisang Coklat Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa

10 Buah
90 Menit
Roll Spring simple buka puasa untuk diet

Roll Spring simple buka puasa untuk diet

Mau buka puasa tapi belum bikin bukaan, waktu mepet udah jam 17.15 juga, dan inget lagi diet juga biar lebaran gnti ukuran baju, heheee jadilah seperti itu ..

10 roll spring
Selei nanas untuk nastar

Selei nanas untuk nastar

Dah mendekati ramadhan dan bentar lagi lebaran... Pesanan nastar dah mulai masuk di list.. Jadi buat selei nanasnya mulai dari sekarang,,selain biar keburu jg harga nanas masih belum meroket bund... Alhamdulillah utk selai nanas yg saya bikin bisa tahan smp 3 blan lebih.. Kuncinya harus benar"kering dan samp kalis.setelah matang dan uap hilang taroh dalam toples kedap udara dan simpan dalam kulkas atau chiler..

Ayam bumbu kuning seadanya untuk menu buka puasa

Ayam bumbu kuning seadanya untuk menu buka puasa

Menu ini saya buat saat sudah bingung mau masak apa buat buka puasa. Jadi masak pake bahan2 yg tersedia dirumah. Kebetulan ayamnya sisa dari ayam bagian dada yang sya beli dan diambil dagingnya untuk buat dimsum ( bisa lihat resep sebelum ini).

Bakwan Brokoli

Bakwan Brokoli

Bismillah. Request paksu buat buka puasa kemarin nih minta bikin bakwan, adanya brokoli dan wortel aja. Sok lah dibuat aja sama sambel nya juga. #CookpadCommunity_Bekasi

4 porsi
40 menit
Sayur asem apa adanya menu buka puasa

Sayur asem apa adanya menu buka puasa

Selain bahan2 dbawah tdi bsa jg ditambahin kacang merah, kacang tanah, nangka muda, melinjo, atau sesuai selera ya ..dan anak sayapun suka sekali krn tdk pedas, klau yg suka pedas boleh dtambahkn lbh dri 1 cabe

Chiken Teriyaki

Chiken Teriyaki

Bismillah Minggu. 13 Maret 2022 Minggu ke 7 dari 52 Hari ini buat Chiken teriyaki Porsi besaar bangeet. Karena mau ada acara keluarga Kebiasaan sebelum Ramadhan tiba. Ga berasa beberapa hari lagi ramadhan ya.. Alhamdulillah. Naah menu ini sekalian Buat setoran cookpad. Namun bahan saya cantumkan untuk porsi 500 gr ayam ya. Markicob yuui.. semoga cucok #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
40 menit
Baceman Bawang Putih

Baceman Bawang Putih

Masak itu ga ribet sebenernya, apalagi kalau kita udah melakukan food prep sebeumnya. Contohnya baceman bawang putih ini mempermudah kita banget kalau mau masak, bisa buat nasi goreng, mi goreng, bihun, kwetiauw, atau buat tumis-tumisan. Masak jadi cepet karena ga perlu lagi ngupas dan motong bawang. Pas banget kita praktekin sebelum bulan puasa, jadi nanti siapin sahur dan berbukanya jadi lebih ringan :) Aku bikinnya ga terlalu banyak yaa, menyesuaikan kebutuhan di rumah, sengaja bikin hanya untuk penggunaan 1-2 Minggu. Silakan sesuaikan jumlahnya dengan kebutuhan di rumah masing-masing yaa #PejuangGoldenBatikApron

Es Buah edisi Buka Puasa hari ke-5

Es Buah edisi Buka Puasa hari ke-5

Td pas ke tukang sayur liat melon yg baux bikin ngiler dan ada nanas jg sdh masak..wah...jd kepikiran pengen buat es buah pake susu..yuks moms lgsng cus bikinx buat takjil nti...

Krecek gudeg

Krecek gudeg

Tiba-tiba kangen banget sama gudeg Jogja. Karna gak dapat izin dari orangtua, jadilah inisiatif untuk bikin sendiri krecek ini. Mungkin insyaallah next bakalan bikin gudegnya. Semoga enaak ❤ karna lagi puasa nyaur hutang ramadhan 😂 hehe. Untuk telur itu hanya opsional saja. Kemudian kacang tolo bisa di ganti dengan tahu goreng atau tempe mentah yang di potong kotak kecil-kecil.. Oke.. bismillahirrahmannirahiim.

5 porsi
1 jam
Kokoleh Khas Banjarmasin

Kokoleh Khas Banjarmasin

Bismillah.... Assalamu'alaikum.... Kokoleh merupakan salah satu kudapan manis dari Kalimantan Selatan. Kokoleh hampir mirip dengan bubur sum-sum namun bertekstur lebih padat karena adanya campuran dari air kapur. Kue ini menjadi salah satu jajanan tradisional yang masih memiliki banyak penggemar. Kue Kokoleh juga kerap menjadi hidangan buka puasa favorit orang-orang Banjar. Kuah gula merah yang manis, berpadu dengan kokoleh yang bercitarasa gurih, menjadi kombinasi luar biasa ketika dinikmati setelah mendengar adzan maghrib.... Source : Dapur AmmaDisaa @mmadisaa08 https://cookpad.com/id/resep/15529848?invite_token=nJq0mQ #semangcook_arisanJanuari #semangcookahokyaHokye #cookpadCommunity_semarang

Es Pisang Ijo (Simple Cook) (Menu Buka Puasa)

Es Pisang Ijo (Simple Cook) (Menu Buka Puasa)

Oke jadi ceritanya lagi nyari menu buat buka puasa , tapi bahan bahannya terbatas . Yang ada cuman ini , search resep es pisang ijo banyak yang terlalu ribet , ya udah deh berdasarkan kemendadakan nyiapin buat buka puasa . Jadilah ini !!!

5 porsi
10 menit
Bubur Ketan Hitam - Ide Takjil

Bubur Ketan Hitam - Ide Takjil

Kepengen banget makan ini selagi #dirumahaja. Buatnya gampang banget! Dan sangat cocok buat #takjil berbuka puasa karena bisa disajikan panas atau dingin sesuai selera. Happy Cooking! 🥳

8 porsi
1 Jam