Bakwan Brokoli

Dipos pada January 3, 2022

Bakwan Brokoli

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakwan Brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakwan Brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakwan Brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakwan Brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakwan Brokoli adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakwan Brokoli diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Brokoli memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah. Request paksu buat buka puasa kemarin nih minta bikin bakwan, adanya brokoli dan wortel aja. Sok lah dibuat aja sama sambel nya juga. #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Brokoli:

  1. 1/2 bonggol brokoli
  2. 1 buah wortel iris korek api
  3. 1 batang daun bawang/seledri
  4. 250 gram terigu segitiga
  5. 1/2 sdt baking powder
  6. Bumbu halus:
  7. 2 siung bawang putih
  8. 2 buah kemiri
  9. 1/4 sdt lada utuh/bubuk
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1/2 sdt kaldu bubuk (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan Brokoli

1
Potong brokoli sesuai kuntumnya. Batang putih nya ikut dimasak saja, campur dengan irisan wortel, cuci bersih dan tiriskan.
Bakwan Brokoli - Step 1
2
Haluskan bawang putih, lada, kemiri, garam. Masukkan ke dalam campuran terigu dan air. Aduk rata, tambahkan baking powder. Aduk rata. Tambahkan brokoli dan wortel. Aduk rata.
Bakwan Brokoli - Step 2
Bakwan Brokoli - Step 2
Bakwan Brokoli - Step 2
3
Panaskan minyak goreng. Goreng adonan brokoli dan wortel sesendok demi sesendok hingga matang kecoklatan. Balik bila perlu. Angkat, tiriskan. Siap disajikan dengan sambal kacang.
Bakwan Brokoli - Step 3
Bakwan Brokoli - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

RICA-RICA AYAM Simple (u/berbuka + sahurπŸ˜‚)

RICA-RICA AYAM Simple (u/berbuka + sahurπŸ˜‚)

Puasa hr ketiga ini badan kurang fit. Jd ingin masak yg pedas tp tdk banget2 krn ada si bocil πŸ˜‚ Jadilah menu ayam simpel : rica-rica ayam, sekaligus untuk berbuka dan sahur πŸ˜‚

5-6 porsi
Nasi Bebek ala Mbak Chei 🀭

Nasi Bebek ala Mbak Chei 🀭

Udah lama pengen bikin ini ngga jadi2.. So., Suatu hari krn males bakar, diniatinlah bikin, liat2 bbrp referensi resep di CP dan Yutub, eksekusi sendiri.. alhamdulillah lgs ludes.😍😍 (Duh..nulisnya pas lagi puasa lagi 🀦) Yukss Cobain..πŸ˜˜πŸ‘Œ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Kalikih Santan

Kalikih Santan

Masih cooksnap resepnya uni @rika_kitchen sebagai pemenang arisan genk peda. Kali ini saya cooksnap yang segerΒ². Jogja pagi tadi gerimis, siangnya mendung tapi syumuuuk jadilah bikin yang segerΒ² ini. Baru pertama kali bikin kalikih santan. Kalikih dalam bahasa Minang adalah pepaya, jadi ini adalah minuman buah pepaya yang diberi kuah santan. Kalau di Minang, minuman ini selalu dicari saat bulan Ramadhan untuk berbuka. Ga heran, karena ternyata rasanya memang manis, gurih, dan suegeeer, nyesss banget πŸ˜‹. Source: @rika_kitchen #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Rika #PejuangGoldenBatikApron #Minggu6 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

3 gelas
Dada Ayam & Tahu Ungkep Santan

Dada Ayam & Tahu Ungkep Santan

Bismillahirrahmanirrahim Kemarin semangcook kedatangan tamu mb Opi @opibun ,,berbagi ilmu dan resep tentang ungkepan ayam,, dengan berbagai rasa dan versi,,, sangat menggugah selera bangett.. 😍😍 Apalagi sebentar lg mau bulan Ramadhan tiba, buat persiapan bikin menu saur yg gk ribet yaa kaan.. 😊 Ternyata ungkepan tdk hanya ayam saja, tapi tahu tempe,,daging, paru pun bisa. Kali in aku bikiin yg ada stock d kulkas sj,, ayam + tahu,, di ungkep dengan bumbu yg ada kemiri dan santanya,, bisa bayangin kan + guriiih.. πŸ€€πŸ‘Œ Yook marii cap cusz buun, πŸ’ƒπŸ’ƒ #pekanposbar #ungkepan #Semangcook_SinaUngkep #semangcookhokya #semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

Kering Kentang Kacang (Simple)

Kering Kentang Kacang (Simple)

Semangattt... menyambut Ramadan kali ini, karena mamah cookpad ngadain Ramadan camp. Disertai dg doa semoga keadaan lebih baik, sehat2 semua ya.... Biar lebaran mendatang lebih membahagiakan. Aamiin.. #ramadancamp #keringkentangkacang #pejuanggoldenbatikapron #emaknusantarakreatif #cookpadcommunity_malang

Perkedel singkong##Bikin Ramadan Berkesan.. πŸ‘πŸ‘

Perkedel singkong##Bikin Ramadan Berkesan.. πŸ‘πŸ‘

Nyobak bikin perkedel bun, bukan dri kentang tpi singkong untuk lauk berbuka, gmpang buatnya, 😍😍😍#BikinRamadanBerkesan

5 porsi
Sayur Asem Bening

Sayur Asem Bening

Nyiapin menu segar buat buka puasa

2-3 orang
15 menit
#119 Kering Kentang Kacang

#119 Kering Kentang Kacang

Sekali mendayung perahu, dua tiga pulau terlampaui. Yesss πŸ’ͺ😘 Satu resep, bisa untuk posbar CP Bali, GBA dan Ramadan Camp. πŸ’ƒπŸ’ƒ Jawaban minggu ke-1 Ramadan Camp: Tebak-tebak tema Posbar adalah B. 3K (Kering, Kentang, Kacang). Terimakasih untuk resepnya mba @fidelasadewo πŸ™ #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe6 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #MingguKe1 #CPBali_KriukKriuk #CookpadCommunity_Bali #KeringKentangKacang Source : https://cookpad.com/id/r/13947537

Ta'jil sagu mutiara

Ta'jil sagu mutiara

Walaupun saya tidak ikut menunaikan ibadah puasa tapi saya senang kalo makan makanan yang banyak disajikan saat bulan puasa. Mumpung di rumah juga lagi tidak ada kerjaan jadi ya sudah cuzz.... Ke dapur bikin buat anak dan suami tercinta.

Sambal Kering Kentang Kacang

Sambal Kering Kentang Kacang

Dalam menyambut datangnya bulan suci ramadhan, cookpad ada ngadakan kuis. Pertanyaan ialah " Sering terdiam di wadah plastik, kalau di makan kriuk krenyes-krenyes huh hah? #RamadanCamp semoga jawab saya benar dan terpilih. Aamiin #KeringKentangKacang sedap kali nih menu untuk sahur nanti karena kriuk nya bisa tahan lama looh dan bisa juga untuk topping lontong sayur buat lebaran nanti. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke_6 #Horas_MiGomakMakananKering #CookpadCommunity_Sumut #Cookpad_2022

-+ 1 kg
-+ 45 menit
Pastel - Jalangkote

Pastel - Jalangkote

Cemilan yg punya penggemar tersendiri, apalagi pas buat takdir buka puasa. Semacam pastry dengan diisi oleh istana. Bercinta rasa gurih dan garing biasa dinikmati dengan sambal kacang. #pastel #jalangkote #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_makassar

Black Nastar

Black Nastar

Yuk, siap-siap sambut Ramadhan dengan kue enak ini 😊. #TIKETGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Bistik sapi paprika Khas Ramadhan

Bistik sapi paprika Khas Ramadhan

Teringat menu berbuka di kampung dulu, hari pertama dan kedua Ramadhan biasanya ibu masak Bistik daging di kampung, jadi mengobati kangen kampung coba masak bistik sapi kolaborasi sama paprika...Dan Alhamdulillah suami dan anakku sukaaa....πŸ˜ŠπŸ˜πŸ€—

4 porsi
30 menit
Bihun goreng khas buka puasa

Bihun goreng khas buka puasa

Makanan wajib dirumah mama yg harus ada selama Ramadhan 😁

10 menit
Bakwan jagung

Bakwan jagung

Takjil yg asin hari ini ,,😍

12 buah
Rendang Ayam Kentang

Rendang Ayam Kentang

Ini sengaja berhenti di tahap kalio, dengan beberapa alasan. Selain karena suka kuahnya, juga karena bikinnya pagi dan udah mau berangkat ngantor πŸ˜„ Untuk garamnya, sebaiknya tidak usah terlalu banyak diawal, karena kuah akan menyusut. Kalio ini bisa juga buat stok sahur saat puasa ramadhan Simpan dalam wadah bertutup, dengan porsi sekali makan. Kemudian masukkan kedalam freezer. Jika akan dimakan saat sahur, keluarkan dari frezeer saat malam hari, dan tinggal dipanaskan subuhnya. Kalau pakai microwave, pas subuh baru di keluarkan juga gpp 😊 #Cookpadcommunity_Kalbar #PejuangGoldenBatikApron #Week7

Kering Kentang Kacang Pedas

Kering Kentang Kacang Pedas

Sering terdiam di dalam wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah? Hmmm... Iseng ikutan misi Ramadhan Camp di Cookpad πŸ€—. Nih makanan bisa langsung simpan di toples untuk menu sahur in case g keburu masak atau males masak karena lelah seharian kerja tapi makan sahur harus tetap tersedia. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke_6

8 orang
1 jam