Anda sedang mencari inspirasi resep Tongkol suwir (pedas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongkol suwir (pedas) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol suwir (pedas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongkol suwir (pedas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol suwir (pedas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol suwir (pedas) memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini solusi buat yg tdk terlalu suka ikan tongkol karena cenderung baunya amis. & kalau tidak mau pedas, cabe bisa diskip ya. Resep ini bisa juga di jadikan stok buat sahur, atau ide jualan juga. #cookpadcommunity_id #cookpadID #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol suwir (pedas):
- Kurleb 500g ikan tongkol
- 1 bawang bombay ukuran sedang, potong"
- 12 cabe hijau, potong"
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2-1 sdt lada bubuk
- 3 lembar daun jeruk
- 1 btg serai geprek
- secukupnya Kecap
- Bumbu halus
- 20 cabe rawit (optional)
- 12 btr bawang merah
- 5 btr bawang putih
- 1 jempol jahe
- 1 telunjuk kunyit