Dimsum Ayam Udang

Dipos pada January 4, 2022

Dimsum Ayam Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ayam Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ayam Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum Ayam Udang adalah 5 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dimsum Ayam Udang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam Udang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ide cemilan untuk teman ngeteh dan ngopi nih bunda.. Bisa jadi ide jualan juga dan menu buka puasa. Mumpung menjelang bulan Ramadhan. Bikinnya gampang kok...cuss cekidot resepnya #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam Udang:

  1. 1/2 kg ayam fillet
  2. 2 ons udang segar ukuran sedang
  3. secukupnya Kulit pangsit
  4. 1 buat wortel, diparut (untuk toping)
  5. 1 butir telur
  6. 3-4 sdm tepung tapioka
  7. 1 buah labu siam ukuran kecil, saya rebus dulu hingga matang
  8. Bumbu
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1/2 sdt garam halus
  11. 1 sdm saus tiram
  12. 1 sdm minyak wijen
  13. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  14. 1 sdt lada halus

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam Udang

1
Siapkan semua bahan dan bumbu.
Dimsum Ayam Udang - Step 1
Dimsum Ayam Udang - Step 1
Dimsum Ayam Udang - Step 1
2
Fillet daging ayam kemudian giling menggunakan chopper bersama dengan bawang putih, sisihkan. Bersihkan kepala, kulit dan kotoran udang. Cuci bersih kemudian cincang kasar.
Dimsum Ayam Udang - Step 2
Dimsum Ayam Udang - Step 2
3
Dalam wadah besar, campurkan daging ayam, tepung tapioka, telur, udang cincang, garam, lada, minyak wijen, saus tiram, kaldu bubuk. Parut labu siam, peras buang airnya. Kemudian aduk adonan secukupnya hingga merata. Untuk cek rasa bisa ambil sedikit adonan kemudian goreng.
Dimsum Ayam Udang - Step 3
Dimsum Ayam Udang - Step 3
Dimsum Ayam Udang - Step 3
4
Siapkan kulit pangsit. Bungkus 1 sendok makan adonan ke dalam kulit pangsit. Kemudian lipat2 berbentuk dimsum. Beri toping parutan wortel. Lakukan hingga habis.
Dimsum Ayam Udang - Step 4
Dimsum Ayam Udang - Step 4
Dimsum Ayam Udang - Step 4
5
Siapkan kukusan. Olesi dasar kukusan dengan minyak goreng. Masukkan dimsum dan kukus hingga matang (kurleb 25 menit). Kemudian angkat.
Dimsum Ayam Udang - Step 5
Dimsum Ayam Udang - Step 5
6
Dimsum siap dihidangkan.
Dimsum Ayam Udang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Stock Ayam & Tempe Ungkep

Stock Ayam & Tempe Ungkep

Andalan banget ini ayam dan tempe ungkep sebagai lauk. Praktis👌 apalagi bentar lagi bulan puasa. Cocok dijadiin menu sahur ini bun

Mangut Lele Khas Jogja

Mangut Lele Khas Jogja

Bismillah... Waahh, sudah masuk awal Maret nihh 😍 Btw, menu ini bisa jadi andalan dehh dirumah, apalagi kuahnya tidak pedas, dan Lele adalah kesukaan klrga kami 😍 utk yg dewasa jika ingin pedas bisa geprek/gecek2 cabe rawit nya atau mau sambal tambahan sendiri pun bs 👌 Gampang dehh... Sepertinya hrs mulai bikin list menu masakan nihh utk 1 bln, krn InshaAllah ± 1 bln lg Ramadhan akan tiba,, supaya ngga kebingungan "mau masak apa yaa hari ini 🤔 ??" 😆😆 CS by : @dewdew_darrudewi #CookpadCommunity_Depok #CodePesiar_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron #Week_5

3-4 orang
1,5 jam
Pudding Lumut Simple

Pudding Lumut Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Takjil #MenuBukaPuasa

4-5 Orang
10 Menit
Risoles Bihun Ekonomis

Risoles Bihun Ekonomis

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh.. Resep simple tapi enak buat cemilan sore..rasanya yg gurih dan kriuk..kriuk..bikin ga bisa brenti makan..☺️ Sekali2 bolehlah nyemil gorengan seperti ini... Besok baru kita mulai puasa gorengan lagi...🤭😁 #CookpadCommunity_Bali #CPBali_WrappingMe #PejuangGoldenBatikApron #pekanposbar #masakitusaya #mingguketiga #serbawrap

12 pcs
45 menit
Es Serut Timun

Es Serut Timun

Setiap bulan puasa tiba es yang satu ini selalu menjadi pilihan utama masyarakat Kendal, sambil berjalan- jalan sore menunggu berbuka puasa, asyik antri es kuwut yang proses pembuatan dan bahannya sangat sederhana #KendalKhasMeni #Semarak_KendalKhasMeni #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

4 porsi
15 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillah.. Minggu ini dapat tugas Ramadhan Camp, yaitu jawaban posbar kering kentang kacang. Baru aja goreng kentangnya si kecil datang dan cemal-cemil ini kentang goreng, padahal belum dibumbui. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

4 orang
45 menit
Kering Kentang Kacang Teri Medan

Kering Kentang Kacang Teri Medan

Tak terasa ramadhan sebentar lagi , lauk yg tahan lama n cocok buat lauk untuk makan sahur . Sekaligus menjawab pertanyaan dr #RamadanCamp jawabannya B ,yaitu Kering kentang kacang . Sy mencoba resepnya dr mba @NINGJULIE_RECIPES .. ini sih ga tahan lama langsung ludes 😁. kebetulan kesukaan suami . Sy modif sedikit krna kebetulan msh ada stok teri Medan . #Ramadancamp #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #KeringKentangKacang

Oseng terong ungu

Oseng terong ungu

Salah satu menu kesukaan org rumah.. Karna rasanya enak, dan bikinnya gampang Cocok buat menu sahur yaa.. Pokkonya recomendeed deh ❤❤❤

2-3 orang
15 menit
Ote Ote Bakwan Istimewa (Menu Buka Puasa)

Ote Ote Bakwan Istimewa (Menu Buka Puasa)

Menu sederhana buat buka puasa tapi rasa tetap istimewa

Chicken steak mashed potato saos lada hitam

Chicken steak mashed potato saos lada hitam

Wajib nyobain ya guys walaupun masak senditi rasa ngk kalah kayak di restoran…. Seniat ini masak menu ini pas puasa🤓awalnya ragu sama rasanya karena pas puasa bikinya ternyata rasanya diluar dugaan enak banget ngk boong semua pass bgt👍🏻👍🏻selamat mencoba teman-teman🤗

Sambal trasi segar #bikin ramadhan berkesan

Sambal trasi segar #bikin ramadhan berkesan

Suami pengen banget sama ini sambel, serasa kayak ngidam gitu... Haha. Makan langsung lahap, tak bersisa. Alhamdulillah ya. Sengaja bikin dikit, spy ndak mules krn besok harus fit unt puasa lagi.

2-3 orang
2 menit
76. Takjil Puding strawberry serut, kurma - rambutan (UA)

76. Takjil Puding strawberry serut, kurma - rambutan (UA)

Bisa jd alternatif takjil buka puasa

5 porsi
25 menit
Pisang Kribo

Pisang Kribo

Aroma aroma ramadhan semakin dekat, putar putar pikiran mau bikin takjil apa aja sih nanti Nah dengan tepung kobe pisang Crispy ini bahan bahan yg sederhana bisa jadi sajian nikmat dan unik. Kreasi resep ala kobe kali ini membuat pisang goreng yg unik, pisang goreng kribooo Penasaran gmn cara jadi kribo yaa Yul simak bahan dan langkahnya Super duper simple dan guwampang❤️ Pisang Kribo Camilan Heboh #dapurkobe #PisangKriboCamilanHeboh #pisanggoreng #olahanpisang #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

13 pisang kribo
20 menit
Cupcake Coklat Almond Microwave

Cupcake Coklat Almond Microwave

Cerita Senin pagi dalam derasnya hujan Bos muda lupa kalau ini Senin jd nya g puasa..mu goreng jalangkote Frozen kompornya eror, mu nyalakan tungku kelamaan sdh keburu sekolah.. akhirnya jd resep ini hasil dr cooksnap resep @ilmiasa #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb #RamadanCamp #RempeyekKacang

Es gempol pleret

Es gempol pleret

Sc : @niar_arifuddin Ni bikin nya bulan lalu untuk buka puasa🤭 Syeegeerr banget Alhamdulillah, q gak pake es karena santannya q taruh di kulkas 😁 Untuk resep asli 👇👇 "(1) Resep Es Gempol Pleret oleh Niar Arifuddin - Cookpad" https://cookpad.com/id/resep/10649960-es-gempol-pleret?ref=network_feed&via=cooksnap_carousel #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #GlutenFree CooksnapAlaYurie

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Dulu ibuk saya rajin banget bikin ini setiap mau acara pergi piknik atau untuk bekal saya sekolah. Soalnya awet tahan lama. Jujurly saya mager banget bikin ini, soalnya goreng-gorengnya pasti lama. Alhamdulillah dapat tips dari mbak @MamaBirru yang bakulan kentang Mustofa. Demi meramaikan posbar Cocomtang dan melaksanakan misi pertama Ramadhan Camp dari mamah Cookpad, rela deh bikin ini. Ini menggunakan ala ibuk saya, pakai resep iris dan geprek, no ulek2. Alhamdulillah selesai dengan cepat. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #cocomtangpost_serbakriuk #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Rempeyek Kacang

Rempeyek Kacang

Seseruan ikutan kuisnya mamah untuk menyambut Ramadhan.. Dan ikutan kriuk2an di cookpad community Tangerang #RamadanCamp#RempeyekKacang #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_serbakriuk

Sayur Bening Oyong

Sayur Bening Oyong

Sayur ini masaknya cepet dan seger banget. Cocok buat sahur kalau suka berkuah. #TiketGoldenBatikApron

2 orang
30 menit