45. Kering Kentang, Kacang, Teri

Dipos pada January 1, 2022

45. Kering Kentang, Kacang, Teri

Anda sedang mencari inspirasi resep 45. Kering Kentang, Kacang, Teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 45. Kering Kentang, Kacang, Teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 45. Kering Kentang, Kacang, Teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 45. Kering Kentang, Kacang, Teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 45. Kering Kentang, Kacang, Teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 45. Kering Kentang, Kacang, Teri memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebentar lagi memasuki bulan Ramadhan. Untuk mamak yang punya anak kecil harus siap sedia makanan yang praktis tinggal hap saat sahur ataupun buka puasa, agar berkurang kerempongannya๐Ÿ˜…. Ga ada salahnya kita stok makanan yang awet tapi keamanannya terjamin karena kita sendiri yang bikin. Kering kentang kacang teri ini cocok untuk stok lauk dibulan Ramadhan apalagi kalo makan sahurnya sering kesiangan๐Ÿ˜‚ #PekanPosbar #KeringKentangKacang #RamadanCamp #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #Minggu6 #MakananSahur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 45. Kering Kentang, Kacang, Teri:

  1. 1 kg Kentang
  2. 150 gram kacang tanah
  3. 100 gram teri medan
  4. 4 sdm gula pasir
  5. 1/2 sdt garam
  6. 4 sdm air asam jawa
  7. secukupnya Kaldu bubuk
  8. 1 lembar daun salam
  9. 2 lembar daun jeruk
  10. Minyak Goreng
  11. Bumbu yang dihaluskan:
  12. 3 cabe tanjung
  13. 7 cabe keriting merah
  14. 5 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat 45. Kering Kentang, Kacang, Teri

1
Kupas kentang, rendam dalam air, kemudian serut kentang, memajang seperti korek api.
45. Kering Kentang, Kacang, Teri - Step 1
45. Kering Kentang, Kacang, Teri - Step 1
2
Cuci kentang sampe airnya jernih, kurang lebih 5 kali bilas
45. Kering Kentang, Kacang, Teri - Step 2
45. Kering Kentang, Kacang, Teri - Step 2
45. Kering Kentang, Kacang, Teri - Step 2
3
Goreng kentang dengan minyak yang panas dan banyak,sampe kentang terendam. 10 menit pertama jangan aduk, setelah itu aduk sesekali hingga kentang matang, dan kering. Sisihkan.
45. Kering Kentang, Kacang, Teri - Step 3
45. Kering Kentang, Kacang, Teri - Step 3
4
Goreng kacang hingga matang, sisihkan.
45. Kering Kentang, Kacang, Teri - Step 4
45. Kering Kentang, Kacang, Teri - Step 4
5
Cuci bersih teri medan, kemudian rendam dengan air panas selama 10 menit. Goreng teri hingga matang, sisihkan
45. Kering Kentang, Kacang, Teri - Step 5
45. Kering Kentang, Kacang, Teri - Step 5
6
Tumis bumbu halus hingga hatum, masukkan daun salam dan daun jeruk, kemudian tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, air asam, masak terus hingga matang dan kandungan airnya habis.
45. Kering Kentang, Kacang, Teri - Step 6
45. Kering Kentang, Kacang, Teri - Step 6
45. Kering Kentang, Kacang, Teri - Step 6
7
Matikan api, diamkan bumbu sebentar kemudian masukkan kentang, kacang dan teri aduk rata. Angin-anginkan setelah benar-benar dingin masukkan kedalam wadah tertutup.
45. Kering Kentang, Kacang, Teri - Step 7
45. Kering Kentang, Kacang, Teri - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bumbu kuning seadanya untuk menu buka puasa

Ayam bumbu kuning seadanya untuk menu buka puasa

Menu ini saya buat saat sudah bingung mau masak apa buat buka puasa. Jadi masak pake bahan2 yg tersedia dirumah. Kebetulan ayamnya sisa dari ayam bagian dada yang sya beli dan diambil dagingnya untuk buat dimsum ( bisa lihat resep sebelum ini).

Kue Lumpang Labu Kuning

Kue Lumpang Labu Kuning

Bismillah.. Bulan ini giliran jalan-jalan kulineran ke Palembang. Saatnya menggali resep2 dari bumi Wong Kito ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Namun berhubung rasa badan masih nanonano blum stabil (pasca vaksin Booster) ๐Ÿ’ช๐Ÿป๐Ÿ’ช๐Ÿป aku setor Kue Lumpang aja yaah.. Kue tradisional khas Palembang nan legit yang sering kita jumpai sebagai takjil ketika bulan Ramadhan tiba. Texture kenyal dengan taburan kelapa parut sudah pasti membuat kita selalu kangen ๐Ÿ’›๐Ÿ’›๐Ÿ’› Kali ini aku bikin versi Labu Kuning yaa, resepnya mba @iwuLan_14044039 ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Wismilak semoga lesung pipinya sukses keluar!! โ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ #Rekreasi_Palembang #CookpadComunity_Jakarta

[Minuman Buka Puasa] Es Cincau Hitam Tanpa Santan

[Minuman Buka Puasa] Es Cincau Hitam Tanpa Santan

Ini minuman buka puasa hari kedua kami .... Masih sama yaa untuk kuahnya, memanfaatkan gula kelapa kristal suvenir nikahan sodara๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ saya punya resep cincau hitam alias janggelan ada dua, satu dengan santan, satu tanpa santan ini, buat alternatif aja yaa. Kenapa cincau melulu? Karena suami dan saya cinta mati sama cincau, mau ijo, mau hitam, apa aja asal cincau, gas! ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Kering Kentang Kacang/ Kentang Mustofa Pedas Sedang

Kering Kentang Kacang/ Kentang Mustofa Pedas Sedang

Belum masuk ramadhan tapi udah ada tantangan dari mamah cookpad, misi pertama minggu ini, bikin lauk yg bisa jadi cemilan juga, renyah pedas. Aku coba pake resep mba nunie, plus tips nya juga biar awet garing crunchy nya. Makasih mba nunie @OmahNunie ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹ Pantesan kentang mustofa mahal ya harganya, pas digoreng jadinya sedikit, mana dimakanin mulu sm anak dan suami, blm juga dibumbuin.. next bikin yg original ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Bismillah minggu ke-1 #RamadanCamp #KeringKentangKacang Minggu ke-6 #PejuangGoldenBatikApron Source: @OmahNunie

1 toples 500ml
Frozen Karaage

Frozen Karaage

Punya Frozen Karaage di kulkas itu sesuatu banget. Apalagi di bulan Ramadhan. Tinggal srengg... beresss๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Anak-anak suka. Ini bumbunya meresap mantap. Bisa dimakan begitu saja, dicocol dengan saus tomat, saus sambal divariasikan dengan berbagai macam saus. #CookpadCommunity_BALI #PejuangGoldenBatikApron #CPBali_MealPrep #PekanPosbar #MealPrep #RamadanCamp

10 porsi
1 jam
2T (Terong Tongkol) Sambal Matah

2T (Terong Tongkol) Sambal Matah

Pas puasa sunnah kemarin, tiba-tiba pengen sambal matah. Trus ada lalap terong banyak banget sama pindah tongkol. Yaudah deh simsalabim disatuin ๐Ÿ˜†

Sup Ramadhan

Sup Ramadhan

Bingung ngasih nama supnya. Karena pas masaknya waktu sahur dan dengan bahan yang ada di kulkas, udah aja kasih nama Sup Ramadhan. Praktis banget, masaknya gak pake lama.

Misoa Bihun Ekonomis

Misoa Bihun Ekonomis

Sebentar lagi memasuki bulan ramadhan nih, bund. Yuk nyicil bikin menu buat takjil. Kalau bunda-bunda rajin bisa banget dijadiin ide jualan, kan banyak tuh biasanya pasar sore dadakan di bulan ramadhan. Kalau saya mah, banyak malesnya ๐Ÿ˜… #PejuangGoldenBatikApron #olahanbihun #misoaekonomis

22 potong
1 jam
Beef lasagna #bikin Ramadhan berkesan#

Beef lasagna #bikin Ramadhan berkesan#

Anakku suka bgt lasagna, cb2 resep dg bahan seada ny, alhamdulillah berhasil

Roti Goreng Pisang Coklat Simple

Roti Goreng Pisang Coklat Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa

10 Buah
90 Menit
Cookies Ekonomis (cookies sirup Marjan) tanpa oven

Cookies Ekonomis (cookies sirup Marjan) tanpa oven

Emang basicnya suka bikin sendiri resep-resep baru yang terinspirasi dari resep lain , dengan bahan yang ada di dapur , dan taraaaaa jadilah cookies milky cocopandan ini , dibilang ekonomis karena ga perlu mengeluarkan banyak biaya ya , dan cocopandannya saya pakai sirup Marjan ya , boleh diganti dengan rasa melon,leci, strawberry atau yg lainnya , apa lagi sebentar lagi bulan Ramadhan nih , persirupan pasti ada dimana2 , cocok juga buat cookies persiapan lebaran nanti ๐Ÿ˜

Martabak tahu

Martabak tahu

Tahun lalu berseliweran resep ini di timeline, jadi pengi ikutan nyoba namun versi ku ini pake kulit pangsit. Resep ini ku sesuai kan dengan clue ' aku terbuat dari tahu yang di gulung, bisa di kukus dan di goreng ' yang tentu saja jawabannya adalah rolade tahu. Walau gak buat rolade tahunya, yang pasti bahan utama tetep tahu kaaan ๐Ÿ˜. Rasanya sih enak pasti, pas banget buat takjil saat ramadan nanti. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2

Kering Kentang Kacang (Kentang Mustofa)

Kering Kentang Kacang (Kentang Mustofa)

#RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #PotBerbisik_AwetKering #CookpadCommunity_Bekasi Menjawab tantangan teka teki dari Mamah @MamahCookpad saya jawab dengan pilihan jawaban B #KeringKentangKacang. Main teka teki seru sama Mamah dalam event Ramadan Camp dalam rangka menyambut Bulan Suci Ramadan. Kering Kentang Kacang atau biasa disebut Kentang Mustofa. Makanan ini juga biasa disebut dengan Kentang Pengantin, karena sering juga dijadikan lauk khas acara resepsi pernikahan. Makanan yang berasal dari kentang seperti namanya. Kentang diolah menjadi stik stik kecil yang garing dengan dibumbui dengan bumbu bercitarasa pedas, manis dan gurih. Makanan ini bisa juga dijadikan lauk menenani nasi hangat, dan bisa dijadikan stok lauk karena daya tahan simpannya yang cukup panjang.

2 Toples 350ml
Jahe Susu (cocok buka puasa & sahur)

Jahe Susu (cocok buka puasa & sahur)

tiap sahur pgn minum yg anget2 tapi bisa buat stamina juga jadilah bikin jahe susu

20 menit
Es jeruk peras ๐ŸŠ๐ŸŠ๐ŸŠ#bikin Ramadhan berkesan

Es jeruk peras ๐ŸŠ๐ŸŠ๐ŸŠ#bikin Ramadhan berkesan

Kalau Ramadhan pasti cari yg seger2 deh...utk minuman berbuka salah satunya ya es jeruk peras ini ....

Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Ikutan Ramadhan Camp Pesan Cinta dari Mamah Bismillah Walaupun Minggu Pertama Cuma Bisa Ikutan Seminar Aja Minggu Ini Ikutan Juga Cookingnya Tebak2nnya Semoga Bener EGG ROLL TAHU #RamadhanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Borneo #CiptakanSuasanaDalamMasakan #ResepLse

Nasi Bebek ala Mbak Chei ๐Ÿคญ

Nasi Bebek ala Mbak Chei ๐Ÿคญ

Udah lama pengen bikin ini ngga jadi2.. So., Suatu hari krn males bakar, diniatinlah bikin, liat2 bbrp referensi resep di CP dan Yutub, eksekusi sendiri.. alhamdulillah lgs ludes.๐Ÿ˜๐Ÿ˜ (Duh..nulisnya pas lagi puasa lagi ๐Ÿคฆ) Yukss Cobain..๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘Œ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Selamat malam bunda cookpaders ๐Ÿค— Alhamdulillah akhirnya jadi juga dan bismillah ikutan camp Ramadhan ๐Ÿคฒ๐Ÿค— Mohon maaf nih jadi mepet gini ๐Ÿ™ˆ๐Ÿ™maafkeun satu Minggu ini lagi rada riweh โ˜บ๏ธ Bismillah dalam menyambut Ramadhan bulan penuh keberkahan ๐Ÿคฒ๐Ÿค—๐Ÿฅฐ Resep inspirasi dari mbak @fidelasadewo๐Ÿง‘โ€๐Ÿณ makasih ya mbak resepnya ๐Ÿค—๐Ÿฅฐ #PekanPosbar #MakananKering #Week6 #PejuangGoldenBatikApron #KeringKentangKacang #RamadanCamp #Semangcook_Keringan #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang