Brongkos jamur tiram ala ramadhan (umi naya)

Dipos pada January 7, 2022

Brongkos jamur tiram ala ramadhan (umi naya)

Anda sedang mencari inspirasi resep Brongkos jamur tiram ala ramadhan (umi naya) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brongkos jamur tiram ala ramadhan (umi naya) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brongkos jamur tiram ala ramadhan (umi naya), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brongkos jamur tiram ala ramadhan (umi naya) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brongkos jamur tiram ala ramadhan (umi naya) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brongkos jamur tiram ala ramadhan (umi naya) memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu berbuka puasa!!! Semua suka ... maklum lg vegetarian daging , jamur pun jadi ...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brongkos jamur tiram ala ramadhan (umi naya):

  1. 250 gram jamur tiram disuwir2
  2. 6 siung bawang merah
  3. 6 siung bawang putih
  4. secukupnya serai
  5. secukupnya kemiri
  6. 11/2 sdt merica bubuk
  7. 1 sdt ketumbar bubuk
  8. secukupnya daun salam
  9. secukupnya lengkuas (digeprek)
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 ruas kencur
  12. secukupnya kluwek
  13. secukupnya daun jeruk
  14. secukupnya garam
  15. secukupnya gula jawa/pasir
  16. secukupnya kunyit
  17. 65 ml santan kental
  18. secukupnya minyak goreng untuk menumis
  19. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Brongkos jamur tiram ala ramadhan (umi naya)

1
Haluskan semua bahan kecuali salam,lengkuas,serai dan daun jeruk.
2
Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu yg telah dihaluskan tadi sampai harum,lalu masukkan salam,lengkuas,daun jeruk,dan serai, tunggu hingga baunya harum..
3
Tambahkan garam dan gula sesuai selera
4
Lalu masukkan jamur yg telah disuwir tadi,kemudian tambahkan secukupnya air,tunggu hingga mendidih..
5
Lalu masukkan santan, aduk hingga rata,tunggu hingga betul2 meresap.
6
Setelah meresap, matikan kompor lalu hidangkan.... Selamat mencoba!!!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kalikih Santan

Kalikih Santan

Source: @rika_kitchen Recook & modified: Manda Evie Kuahnya mirip sekali dengan sop buah, minuman dengan olahan buah khas Balikpapan Seger banget, dimasukkan freezer sebentar, enak dimakan krinyis2 spt makan es serut Bisa jadi referensi buat menu ramadhan nih moms Gesit dicoba yuk πŸ€— #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Rika

Tongkol suwir (pedas)

Tongkol suwir (pedas)

Resep ini solusi buat yg tdk terlalu suka ikan tongkol karena cenderung baunya amis. & kalau tidak mau pedas, cabe bisa diskip ya. Resep ini bisa juga di jadikan stok buat sahur, atau ide jualan juga. #cookpadcommunity_id #cookpadID #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

Cah 3T (Toge Telur Teri)

Cah 3T (Toge Telur Teri)

Menu simple, kilat, praktis. Buat lauk sahur ga ngabisin waktu 😍🀀 Source : @Meyscila_28 #ArisanCooksnapWongKito_Meycila #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang

Kuping gajah original

Kuping gajah original

Lebaran tahun kemarin bikin yg rainbow, kali ini mau bikin yg versi original aja 🀭 Btw ini hanya pemanasan sebelum baking di bulan puasa πŸ€­πŸ˜…πŸ˜…

Takjil Salad buah

Takjil Salad buah

Rasa buah yang segar berpadupadan dengan saus salad yang krimii dan manis

Goreng Buah Sukun (Sajian berbuka puasa)😊

Goreng Buah Sukun (Sajian berbuka puasa)😊

Saya cuma rendam dg air garam/royco

Abon tempe

Abon tempe

Mencoba Kreasi Resep Abon Tempe. Alhamdulillaah, enak. Cocok banget buat teman makan nasi hangat di rumah atau dimana saja. Apalagi sebentar lagi mau Ramadhan. Bisa buat Sahur kalau waktunya sudah mepet mau imsak. Dan ini tuh awet jika disimpan di wadah yang tertutup rapat... Selamat Mencoba :) #RamadanCamp #KeringKentangKacang

45 menit
Pastel isi keju mayo

Pastel isi keju mayo

Menu sarapan pagi ini masak yang simple aja ,dan dengan bahan yang ada di kulkas,saya buat pastel karna pastel bisa di simpan dalam kulkas mau pun prezzer untuk jangka waktu yang lama,bisa buat menu sarapan,takjil,sahur maupun camilan,sekalian ikut meriahkan tantangan ke2 dari Ramadan camp ,semangatttt....😊πŸ’ͺ #Mingguke7GBA #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #PastelTutup #CookpadCommunity_Bekasi

14 buah
60 menit
Kering Kentang kacang tanah (kentang mustafa)

Kering Kentang kacang tanah (kentang mustafa)

Aduuuuh baru hari ini buka pesan dari mamah cookpad ternyata ada challenge untuk ramadan camp dan wajib nulis resep sesuai jawaban kita, karna aku pilih B, jadi aku bikin dan nulis resep kering kentang kacang tanah dehπŸ˜„ karna waktunya mepet dan aku baru pulang dari luar kota, dan badan rasanya bonyokπŸ˜† jadi aku bikinnya yang simple aja deh, cuma pakai bumbu dasar merah aja. Dan, Resep dan Tips Kentang mustafa ini aku recook dari @mrskori, Hanya saja aku modifikasi sedikit dibagian bumbunya, bumbunya aku bikin dari bumbu dasar merah dan aku tambahin kacang goreng. Btw... Kenapa nama masakan kering kentang ini lebih dikenal dengan nama kentang mustafa yaa.. Atau mungkin penemu resep ini bapak Mustafa 🀭 #PosBar #RamadanCamp #KeringKentangKacang #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_kalteng #Cookpadcommunity_Pangkalanbun #cookpadcommunity_kotawaringin #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #mingguke6 #BumbuDasarElizaMahyawi

Ayam kecap mantul πŸ‘Œ

Ayam kecap mantul πŸ‘Œ

Ini lauk kesukaan suami πŸ˜† dan menu andalanku kalo sahur.. Resepnya super simpel bangeettt.. Tapi ampuh buat nambah2 makan πŸ€—

ES Darah Merah (Buat Buka Puasa)

ES Darah Merah (Buat Buka Puasa)

Untuk Menu Buka Puasa.. Seger dan Nikmat..

0 menit
Rempeyek kacang tanah

Rempeyek kacang tanah

Lagi liburan gini enaknya makan yang kriuk2 dan garing. Sekalian ikutan ramadan camp dulu, jawaban dari pertanyaannya saya pilih A. Rempeyek kacang. #cookpadindonesia #RamadanCamp #Rempeyekkacang.

1 toples besar
30 menit
Salad buah dan jelli # bikin ramadhan berkesan

Salad buah dan jelli # bikin ramadhan berkesan

panasnya cuaca dibulan puasa membuat nafsu makan berkurang dan enaknya buat yang segar" πŸ˜€

3 porsi
Kering Kentang Mustofa (Awet Renyah)

Kering Kentang Mustofa (Awet Renyah)

Tema minggu ini adalah yang kering-kering. Dari semua makanan kering-kering yang ada, keluarga kecil saya paling suka dengan kentang mustofa. Berbahan dasar kentang dengan bumbu yang terbilang cukup simple dan mudah didapat. Hanya saja, untuk membuatnya memerlukan kesabaran ekstra menurut saya hehehe. Mulai dari mengupas kentang, memotong kentang, menggorengnya pun terbilang cukup lama. Tak sebanding dengan proses makannnya, kentang mustofa sekilo bisa habis dalam sekejap saja. Hehehe... Masyaa Allah.. Salut untuk yang berjualan kentang mustofa ini, semoga Allah sehatkan dan lancarkan perniagaan para penjual kentang mustofa. 🀲 Kalau saya pribadi, bikin kentang mustofa biasanya saat akan memasuki bulan Ramadhan, saat ada rencana tidak memasak beberapa hari kedepan, atau saat akan berpergian, dipasangkan dengan lauk kering lainnya untuk bekal selama perjalanan. Selain awet keringnya, tidak mudah basi juga praktis dibawanya. Source resep umi @RLinda_4814236 dengan modifikasi. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_SerbaKriuk #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CeritaAmmiZamzami

Manisan Kolang kaling versi fanta (2 Ramadhan 1438 H)

Manisan Kolang kaling versi fanta (2 Ramadhan 1438 H)

Alternatif yang seger2 buat camilan buka puasa.

2porsi
10menit
Sambal kecap untuk bakwan berbuka puasa

Sambal kecap untuk bakwan berbuka puasa

Kecap sambal ini buat ketagihan.sampai habis bakwan nya baru bisa berhenti.

2 porsi
5menit
Kering Tempe Kacang

Kering Tempe Kacang

Seneng banget tahun ini bisa ikutan #RamadanCamp dan sekaligus persiapn untuk stok lauk sahur. Oia jawaban dari pertanyaan nya yaitu #KeringKentangKacang tadinya mau buat kering kentang berhubung paksu minta buatin yang kering tempe jdilah buat kering tempe dulu. Btw ini resep andalan banget waktu awal banget bikin ku langsung cocok sampe skrg. #PejuangGoldenBatikApron #minggukeenam #keringtempekacang #keringtempe

3K (Kering, Kentang, Kacang) Asam Manis

3K (Kering, Kentang, Kacang) Asam Manis

Menu kering adalah menu kesukaan ayah salsa. Teksturnya yg renyah, legit, gurih lengket di hati 😁 Menu ini khusus untuk turut berpartisipasi dan meramaikan agenda Ramadan camp dan posbar. #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye #Semangcook_keringan #PekanPosbar #MakananKering #KeringKentangKacang #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
25-30 menit