Kakap saus asam manis

Dipos pada January 16, 2022

Kakap saus asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Kakap saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kakap saus asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kakap saus asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kakap saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kakap saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kakap saus asam manis memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

buat ini pas puasa taun lalu karena dikasih ikan kakap sama sodara yang pulang mancing bingung mau diapaian jadi filletnya dibuat ini dan kepalanya digulai karena ikannya lumayan gede 1 ikan 3 kg kalo ga salah. ini resepnya cici @xanderskitchen makasih ci resepnya dan wajib coba ni recomended buat la mulai ke blinger ama daging hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kakap saus asam manis:

  1. 1 ekor ikan kakap
  2. 5 sdm terigu
  3. 3 sdm sagu
  4. secukupnya garam, merica, air
  5. Bahan utk saus asam manis
  6. 3 siung bawang putih dicincang
  7. 2 cm jahe digeprek
  8. 1 bh cabe merah besar diiris serong
  9. 1 bh timun diiris korek api
  10. 1 btg daun bawang diiris kasar
  11. secukupnya nanas segar dipotong2
  12. 1 sdm maizena larutkan dg air utk mengentalkan
  13. 1 sdt cuka
  14. 2 sdm saus tomat
  15. 2 bh tomat segar dihaluskan
  16. secukupnya garam, gula, air

Langkah-langkah untuk membuat Kakap saus asam manis

1
Fillet ikan, potong kotak2 beri garam, merica. Sisihkan
2
Campur terigu, sagu, air sedikit garam aduk rata sampai pas kekentalan nya
3
Panaskan minyak dlm wajan. Celup ikan ke dalam tepung kemudian goreng sampai kekuningan dan matang. Angkat. Tiriskan
4
Saus asam manis : tumis bawang putih dan jahe sampai harum masukkan cabe, timun, nanas. Aduk
5
Masukkan tomat segar, saus tomat, garam, gula, cuka, dan air. Aduk2 sampai mendidih. Cicipi masukkan daun bawang. Kentalkan dg larutan maizena
6
Penyajian : Susun ikan di piring siram dg saus asam manis. Sesuai namanya asam manis berarti yg menonjol rasa asam dan manis

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Burgo ikan gabus

Burgo ikan gabus

Resep turun temurun di kampung kami @desalubukkemilingOKU dan salah satu makanan favorit ebak(Abah). Selalu merindukan saat menyantap makanan ini bersama keluarga apa LG pas bulan Ramadhan πŸ₯°

8 orang
+-2jam
Fire Chicken (no Wijen)

Fire Chicken (no Wijen)

Assalamu'alaikum Selamat hari senin... semangat Walaupun anak2 libur sekolah karena puasa arofah, tp tetep semangat buat masak. Ini menu buat sahur tadi malem. Biar semangat puasanya. source : @7rizandinikiki #Genkpejuangdapur #Remembergenkpeda_KikiRizqiAndini #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Ikan goreng dabu dabu

Ikan goreng dabu dabu

Menu buka puasa ceritanya mak. Tapi bingung pulang ngaji sudah kesorean.. Akhirnya di buat masak sesimple mungkin.

3 porsi
30 menitan
Mie Celor

Mie Celor

Masih dalam suasana Ramadhan, tiba-tiba pak suami minta dibuatkan Mie Celor ini kepingin katanya hehehe, buka kulkas ada semua bahannya langsung deh cus bikin ☺️ saya tambahkan fibercreme kuah mie nya tambah creamy enak banget ☺️ #PejuangGoldenApron3 #Anjangsanakhas_Palembang #CookpadCommunity_Bogor #Pekanposbar_masaksesuaibudget #PekanPosbar

3-4 orang
1 jam
Bumbu Dasar Bawang

Bumbu Dasar Bawang

Ketagihan membuat bumbu dasar. Meski agak repot saat menyiapkannya, tapi hasilnya membuat kegiatan masak berikutnya lebih praktis dan hemat waktu. Recommended apalagi di bulan Ramadhan seperti sekarang. Tatkala bunda ingin masak cepat untuk berbuka, apalagi saat sahur maka bumbu ini penyelamat banget. Masakan tetap sedap dalam sekejap. Sumber : Bunda Pashalenko Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14799024-bumbu-dasar-bawang?invite_token=6XwgFjoHa2KWSDyR1D4nmL6c&shared_at=1620341986 #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok

Pesmol Ikan Nila/Mas khas Sunda

Pesmol Ikan Nila/Mas khas Sunda

Masih punya dua ekor ikan nila di frezeer tadi nya mau di bakar buka CM msh ada nila pesmol /mas dari cp ading @Nani Setiati Langsung bersihkan ikan dan masak utk menu berbuka puasa #RecookPapadaan #Recook_NaniSetiati #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KURMA_KreasiDapurRamadan #KampoengRamadan #RecookOfTheWeek

1 porsi
25 menit
Candil Ubi Kuning

Candil Ubi Kuning

Aneka olahan dari ubi memang ngga Ada habisnya. Kreasi unik satu ini Makin nimmat disantap pada saat berbuka puasa. Rasa ubi Yang manis mengurangi takaran gula, disantap dalam keadaan hangat ataupun dingin oke aja. Sesuaikan selera yaaa..

Ayam sahur

Ayam sahur

dua atau tiga
Bakwan Toge Wortel Ala Kobe

Bakwan Toge Wortel Ala Kobe

Buat bakwan lg untuk cemilan setelah buka puasa.. Minggu 51 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #DapurKobe

Gulai dori fillet

Gulai dori fillet

Punya sisa stok di freezer ikan Dori Fillet dicoba dibuat gulai ada sisa kecombrang sedikit sisa untuk row food tambahkan saja ke bumbu . Ternyata enak apalagi ditambah cabe rawit hijau atau merah utuh cocok sekali 😍 . #PekanPosbar edisi bulan bulan Ramadan , dengan berbagai sayur atau gulai untuk makan ketupat maupun lontong . #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

5 - 6 porsi
90 menit
Keripik Tempe Kriuk

Keripik Tempe Kriuk

#GA_TheNextLevel #Ketupad #PekanPosbar #Posbar Source : Dewi dapur Menu buka puasa pasti selalu gak tinggalan dengan gorengan. Di kantor tuh sering banget dibikinin gorengan sama emak Dewi. Eh.. kebetulan liat resep keripik tempe kriuknya di Cookpad. Jadi deh recook resepnya. Rasanya jangan di ragukan ya.. 😁😍

Bingka Kentang Mini

Bingka Kentang Mini

Dulu saya pikir bikin kue ini susah, ternyata segampang ini lho. Belajar bikin kue ini di tempat sodara, karna saya ga punya cetakan bingka yang besar nya, jadi saya pakai cetakan seadanya dirumah. Meski beda cetakan, rasa tetap sama, seneng deh bisa bikin kue ini, biar nanti pas bulan puasa bisa bikin buat takjil bareng keluarga #PekanPosbar #Barampaan #BarampaanUbi #CookpadCommunitySampit #CookpadCommunity_Kalteng

*Omelet Ubi + Kulit*

*Omelet Ubi + Kulit*

Sabtu 16-10-2021 .... Ada sisa ubi..jadi pengen dibuat omelet ubi...ubi ko bisa dibuat omelet. Dan ternyata emang bisa dan enak, cocok juga buat buka puasa. Berarti ini salah satu olahan dari palawija juga. Dan berhubung program masak setiap bagian hadir lagi, jadi disini ubinya aku parut tanpa dikupas cukup direndam sebentar lalu dicuci bersih, tiriskan lalu diparut, jadi gak ada yg terbuang deh πŸ‘ Source : Mamake ashila #PekanPosbar #MasakSetiapBagian #Jabodetabek_OlahanPalawija #CookpadComnunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Dessert Box Oreo Coklat

Dessert Box Oreo Coklat

Hasil kegabutanku hr ini.. Sembari menunggu buka puasa, coba ngerecook resep dr youtube "Chalistaa Kitchen" untuk dimakan pas buka puasa hihi😁

Kalio Tunjang

Kalio Tunjang

Menikmati senja dan menunggu berbuka itu sebelas dua belas

Jus Blackberry / Murbei

Jus Blackberry / Murbei

Murbei depan rumah berbuah. Biasanya habis dicemilin anak-anak yang lewat depan rumah. Karena bulan puasa, lanjut lebaran, utuh deh buah murbeinya. Daripada jatuh tak berguna, dibikinlah ini. #PejuangGoldenApron3

1 gelas
10 menit
Tape Ketan Hitam

Tape Ketan Hitam

Minggu ke 51 Golden Apron The Next Level (resep 2 >>> 18 Mei 2021) Resep almarhumah ibu, gampang bikinnya cuma kalo males serasa susahhh banget dan ribet 😁. Untuk takaran air saat ngaron beras ketan bisa dikurangi ya. Sayang step by stepnya kelupaan moto saat dimasukkan kedalam toples setelah ditabur ragi. Maklum saat itu lagi puasa dan berbarengan bikin kue kering, jadi kurang fokus Tapenya segar banget dengan airnya yang melimpah. Manisnya sedang, langsung dimakan enak banget apalagi dicampur es cream atau lemang ketan . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #tapeketanhitam #tapeketan #olahanketan #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

banyak
Es Teller Kelapa Muda

Es Teller Kelapa Muda

Panas2 pengen yang segar2, bisa mencoba minuman segar y 1 ini Jika bulan Ramadan, bs d jadikan referensi sbg menu bukaan

10 org
30 menit
Semur Ayam

Semur Ayam

Masak ayam request anak ku tersayang. Semur ayam ini rasanya gurih sedikit manis jadi cocok banget buat lauk bocil yang ga doyan pedas. Semoga kita senantiasa dalam Lindungan Allah SWT di penghujung bulan Ramadhan ini. Amiin. #PejuangGoldenApron3 #Minggu49 #PekanPosbarSayurLebaran #MasakSeserhanaSemuaSuka #MasakAlaYuniiiiInara

3-4 orang
30 menit
*Kue Talam Sagu Mutiara*

*Kue Talam Sagu Mutiara*

Rabu 05-01-2022.... Udah lama juga gak bikin kue talam, kue basah kesukaanku yang beda jauh sama kesukaan anak-anak lanangku....kalo mereka sukanya tuh goreng-gorengan. Dua lanangku itu kalo disodorin kue-kue basah mau-mau nggak-nggak gitu....tapiiii kalo disodorin yang namanya gorengan weeehh gak pake lama....ludes dalam sekejapπŸ˜‚. Naah jadi sekarang bikin kesukaan emak dulu deh ....hahaay..... sekalian buat buka puasa, nanti kalo cah lanang pada libur baru deh dibikinin gorengan 🀭😊. Source : Hobbi Masak Bismillah...posting resep untuk dapetin tiket Golden Batik Apron. #TiketGoldenBatikApron #IdeMasakku #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya