Ayam sahur

Dipos pada January 23, 2022

Ayam sahur

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam sahur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam sahur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam sahur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam sahur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam sahur adalah dua atau tiga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam sahur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam sahur memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam sahur:

  1. 3 potong ayam
  2. 1/2 bawang bombai
  3. sesuai selera Cabai
  4. secukupnya Gula
  5. secukupnya Garam
  6. Saus tiram secukupnua
  7. sesuai selera Lada hitam/putih
  8. Mentega / margarin

Langkah-langkah untuk membuat Ayam sahur

1
Lumuri ayam dengan garam dan lada, goreng setengah matang
2
Panaskan margarin masukan bawang bombai dan cabai yang sudah di iris tumis hingga layu
3
Masukan gula,garam,lada,saus tiram tunggu hingga gula sedikit berkaramel
4
Masukan ayam dan tumis hingga merata. Selesai

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oil Free Apple Cake Apron

Oil Free Apple Cake Apron

Yeayy postingan resep ke 100 💪.. ramadhan kemarin produktif banget upload sekitar 30 resep 😆. Ini buat cake apel inspirasi dari youtubenya Apron , youtuber malaysia yang video masaknya enak dilihat so calm .. rasanya ringan banget kuenya karena tidak ada mentega/ oil. Detil pembuatannya cek youtubenya apron ya. #cakeapple #kueapel #cake #hidanganmanis

Loyang oval 9 inch
Es Jelly Stroberry 🍓

Es Jelly Stroberry 🍓

Hari ini matahari bersinar cerah,aku keluar rumah berbelanja, sebagai persiapan buka puasa ayyamul bidh sore ini. Lagi banyak stroberry bagus2 di supermarket,jadi kepingin bikin cake & pudding. Setelah bikin cake & pudding, ternyata masih ada sisa & waktu berbuka masih 20 mt lagi, masih sempat dong.... Yuk kita bikin minuman, yg menyehatkan, mengandung Vitamin & kaya akan serat, kebetulan anak2 punya jelly2 cantik oleh2 dari Hongkong 😍 #CookpadCommunity_Jakarta #MinumanMenyegarkan

3 galas
15 mt
Gorengan tahu isi

Gorengan tahu isi

Gorengan emang jadi favorit untuk buka puasa ya.. insyaallah lebih sehat kalau goreng sendiri. Selamat mencoba #PejuangGoldenApron3

10 buah
30 menit
Gulai Ayam Kentang (Menu Berbuka)

Gulai Ayam Kentang (Menu Berbuka)

Baru kali ini nyobain bikin gulai ayam, Alhamdulillah suami bilang enak terus bisa nambah 2 piring 😁

2-3 porsi
Es cincau susu full cream

Es cincau susu full cream

Minuman ini sangat cocok untuk berbuka puasa,pas untuk cuaca panas .

4 orang
Dimsum ayam

Dimsum ayam

Alhamdulillah...menu berbuka puasa sdh siap 😘 #cookpadcommunity_jakarta #jagakesehatan

banyak
1 jam
Serabi gula merah (apang golla)

Serabi gula merah (apang golla)

Assalamualaikum...selama ramadhan sukanya buat kue dari gula merah kali ini serabi gula merah kalau dikampung namanya apang golla🤩....kuah gula merahnya biasa cuma gula merah campur air tp berhubung ada durian jadinya saya campur, rasanya lbh nikmat🙏🏻🙏🏻 #PejuangGoldenApron3

Bolu Karamel / Bolu Sarang Semut

Bolu Karamel / Bolu Sarang Semut

Dari bulan puasa ke pengen makan bolu karamel eh rezeki ada yang kasih pas lebaran karena banyak orang jadi kebagian 2 potong alhasil kurang. Baiklah bikin sendiri biar puas, alhamdulillah enak puas bolu ya bersarang kenyal. Pakai resepnya Ci Jun @xanderskitchen #PejuangGoldenApron3

Gulai labu siam+kacang panjang

Gulai labu siam+kacang panjang

Alhamdulillah anak2 selesai puasa syawalnya... hari ini lebaran lg bikin lontong dkk nya😁 nah skrg sayurnya bikin gulai labu aja

Sambal Pete

Sambal Pete

Kalo lagi puasa memang banyak godaan. Hari ini kepengen buka puasa makan sambal pete krn dikasih mamaku pete 4 papan😂 #CookpadCommunity_Bogor

Sweet Potato Ball & Chia Seed Dessert Soup (Bola Ubi Kuah)

Sweet Potato Ball & Chia Seed Dessert Soup (Bola Ubi Kuah)

Untuk buka puasa kemaren aku bikin Sweet Potato Ball & Chia Seed Dessert Soup ini. Idenya dari purakitchen yang aku sesuaikan lagi dengan bahan² yang ada di rumah. Kalo kataku sih dessert ini versi barunya kolak grendul/candil 😁 Dessert ini sama enaknya dinikmati hangat maupun dingin👌🏻

4 porsi
30 menit
Sayur Rebung

Sayur Rebung

Memeriahkan Pekan Posbar hidangan Ramadan dari mamah dan Coboy kali ini saya membuat sayur pendamping/pelengkap yang paling favorit di keluarga kami, biasanya ketupat atau lontong disajikan dengan siraman sayur rebung, kare/opor/gulai ayam ditambah sambal goreng hati dan telur petis, dan sayur rebung ini sangat khas , dengan tekstur yg kresss namun nikmat, jadi rasanya sedikit berbeda bila di menu hari kemenangan nanti tidak ada sayur rebung ini, dan kami biasa menyebut sayur rebung ini dengan sebutan "Jangan Bung" hihihi unik kan 🤭🤭 Tips : Biasanya tidak semua rebung yang kita jumpai dipasar itu fresh , kadangkala ada yg bau nya kurang sedap, untuk mensiasati hal itu sebaiknya, cuci bersih rebung kemudian rebus terlebih dahulu kemudian tiriskan rebung dan rebung siap diolah bersama bumbu. #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar Source : https://cookpad.com/id/resep/14827697-sayur-lodeh-rebung

60 menit
Nasi Bakar Tuna

Nasi Bakar Tuna

Pengen banget bikin nasi bakar dan akhirnya nemu resep yg gampang. Bikin ini pas bulan puasa kmren, cocok disajikan untuk menu buka puasa. Wangi, sedapp pokoknya, mantul. Selamat mencoba 💚 Source: Wahyuni #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang

Tumis Pare Pedas

Tumis Pare Pedas

Berkah Ramadhan dan lebaran menu masakan selalu diusahakan yg terbaik buat keluarga, jadi kangen makan pakai lauk simpel dan tentunya murah meriah, beli pare berat 350 gr : Rp.4.000 Telur 1 butir. : RP. 1.500 Cabe keriting. : Rp. 1.000 Bawang merah dan putih pakai yang ada dirumah aja. Pare ditumis makannya ditemenin pakai nasi panas, Alhamdulillah nikmat..hhe #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MurahMeriah #SolusiCermatIbuCerdas #BamasakBaimbai #cookpadcommunity_Kalsel

Opor Telur & Daging Sapi

Opor Telur & Daging Sapi

Opor telur menu yang bisa disajikan untuk menu keluarga saat buka puasa, saat sahur dan juga saat lebaran dimakan sama ketupat, buras cocok deh. Nah disini mother menambahkan daging sapi agar lebih gurih opornya. Ternyata enak banget perpaduan daging sapi dan telur dibuat opor. Liat resep naynay "opor ayam kampung" juga ya. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KualiEmak #KampoengRamadan #MeolahCaruan_OloLebaran #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

Setup Nanas

Setup Nanas

Day 25 puasa suami sakit demam ga sembuh2, cek lab hasil negatif covid. Mungkin beberapa hari kebelakang terlalu padet kegiatan jadi capeen.. inget banget dlu pernah nonton kalau nanas itu salah satu buah yang bisa mengatasi demam. Alhasil buatlah minuman dari nanas. Get well soon sayang 😘

Rendang daging

Rendang daging

Bismillah... Latepost lagi Lebaran udah lewat.. rendangpun udah bolak balik aja dipanas2in. Dan pastinya makin lama makin enaakk.. Ummhhh. Siapa yang sudah bosen sama rendang? Aku dong nggak pernah merasa bosen, dari mulai rendang masih berbentuk kalio sampai berbentuk rendang itam, setia aku tu makannya ❤❤❤ Rendang ini tahan lama disimpan di freezer, jadi awal2 puasa bahkan kadang sebelum puasa sudah mulai bikin, sekalian banyak, soalnya biasanya menjelang lebaran sudah sibuk bikin yang lain2.. dan juga bisa jadi lauk alternatif kepepet saat bangun sahur kesiangan. Tips : • Pilih daging bagian has dalam supaya tidak keras. Dan didihkan santan beserta bumbu terlebih dahulu sebelum daging masuk. Tapi jika bukan pakai daging yang bagus/bukan has dalam, daging bisa dimasukkan langsung. • Bumbu tidak perlu ditumis terlebih dahulu, karena pada prosesnya nanti rendang akan mengeluarkan minyak jika menggunakan santan kental yang banyak. • Masak dengan api kecil dan aduk pelan2 terus menerus santan sampai mendidih dan menyusut agar tidak pecah santan. • Setelah daging masuk dan santan mendidih serta menyusut, rendang bisa ditinggal2 sambil sesekali diaduk (bila pakai wajan yang anti lengket) supaya tidak gosong bawahnya. (Gambar dibawah saya masak untuk 2 kg daging) #PejuangGoldenApron3

20-25 potong
3 jam
Palm Sugar Cheese n Peanuts Cookies

Palm Sugar Cheese n Peanuts Cookies

Source : @dewi008saraswati Bulan puasa tahun lalu sy beli cookies ini di temen. Rasanya enakk bgttt, jadi kepikiran bikin sendiri. Salah satu kue kering favorit saya ini. Rasa manis yang ga terlalu manis, gurih keju, wangi mentega dan aroma khas palm sugar tu menurut saya endulitak tiada tarak hahaha. Saya bikin ½ resep. #BakpiaClover #BakpiaSiManisGulaKelapa #BelajarWithOlive #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

35 pcs
30 menit
Gulai Daging Kentang

Gulai Daging Kentang

Ramadan segera berakhir, kita akan menyambut Hari Raya... Biasanya hidangan utk lebaran di dominasi sayuran dengan kuah santan ada opor, kari, gulai. Saya siapkan menu gulai utk hari raya , yg ini tdk terlalu pedas ya ,jumlah cabe bisa disesuaikan dengan selera. Source : Heny widiastuti #KualiEmak #KampoengRamadan #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Bekasi

Corn Dog Sosis

Corn Dog Sosis

Dr pagi mikir mau buat takjil apa yah😂.. Ada 2 pilihan mau buat klepon sama corn dog sosis, ternyata pilihan pada corn dog sosis, resep kali ini source diek #VickyUmmuZahra adonan nya pas dan hasil akhir empuk banget, sayang pas gak ada stock mozzarela, kucoba ganti keju cheddar lha kok pecah saat di tusuk yah sdh isinya sosis aja, tapi cukup mengenyangkan makan satu😂😁💞 #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
1.5 jam