Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Ungkep Bumbu Kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Ungkep Bumbu Kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Ungkep Bumbu Kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Ungkep Bumbu Kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep Bumbu Kalasan memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Meramaikan posting #KampoengRamadan dengan tema #UngkepanRasaHati โค๏ธ๐ฅฐ dan #PekanPosbarProtein, Resep dari #Mrs.Tans, makasih bwt resepnya, cocok bisa digoreng dan dibakar jg, pas dengan anak pertamaku yg suka ayam bakar dan anak keduaku yg suka ayam goreng ๐๐, cocok jg bwt persediaan selama bulan ramadan karna bisa disimpan ayam ungkepannya ๐ Source : https://cookpad.com/id/resep/13671222-ayam-goreng-kalasan?invite_token=uZooxFi7fFeozqrtu4kAs9cB&shared_at=1618453178 #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3 #46
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ungkep Bumbu Kalasan:
- 1 ekor ayam, potong 8
- 1 buah jeruk nipis
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 buah serai, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 ruas jahe, geprek
- 750 ml air kelapa
- 30 gr gula merah
- 1 sdm kecap manis
- 1,5 sdt garam
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 1/2 sdt merica
- 1 ruas kunyit bakar
- 2 butir kemiri sangrai