Anda sedang mencari inspirasi resep Kikil sapi (kulit sapi) bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kikil sapi (kulit sapi) bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kikil sapi (kulit sapi) bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kikil sapi (kulit sapi) bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kikil sapi (kulit sapi) bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kikil sapi (kulit sapi) bumbu kacang memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya makanan ini kalau bulan puasa banyak dijual tukang takjil sore2 gitu pakai tusukan sate🤩 Dibuat lauk juga enak ternyata😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kikil sapi (kulit sapi) bumbu kacang:

1. 500 gram lulut sapi matang
2. 150 gram kacang tanah goreng (chopper halus/kasar sesuai selera)
3. 500 ml air didihkan (untuk merebus kulit sapi)
4. Bumbu halus
5. 12 siung bawang merah
6. 8 siung bawang putih
7. 1 ruas jempol jahe
8. 2 buah cabe merah besar
9. 10 buah cabe merah keriting
10. Secukupnya garam
11. Secukupnya minyak untuk menumis
12. Bahan tambahan
13. 2 sdt palm sugar
14. 3 sdm kecap manis
15. Secukupnya kaldu sapi
16. 200 ml air putih

Langkah-langkah untuk membuat Kikil sapi (kulit sapi) bumbu kacang

1

Potong kotak kulit sapi/kikil kemudian cuci bersih lalu rebus dlm air mendidih kurleb 3-5menit lalu angkat dan tiriskan.

2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga benar2 matang dan tanak. Lalu masukkan kikil kemudian tambahkan bahan tambahan dan kacang tanah.

3

Beri air putih aduk terus sesekali hingga bumbu meresap dan sat. Koreksi rasa, jika sdh pas angkat dan sajikan😋 Makan dengan nasi hitam tumisan cuciwis dan sambel matah, masyaAllah nikmat dietku😃😋