Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Original yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Original yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Original, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Original enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Original sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Original memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih semangat, kan, menjalani puasa hari ke empat? In syaa Allah. Kalau bingung buat sajian berbuka dan sahur, mungkin ini bisa jadi solusi. Sajian ini salah satu andalan saya dirumah, termasuk salah satu favorit anak-anak. Kebetulan sedang bulan ramadhan, saya membuat banyak dua kilogram. Jadi tinggal goreng saat sahur. Bila ingin membuat separuhnya tinggal bagi dua saja resepnya, ya. Prosesnya seperti ungkepan ayam bumbu kuning. Hanya resep bumbunya sangat sederhana. Takaran asin dan manisnya bisa disesuaikan selera. Rasanya menurut saya seperti baceman ayam. Paduan manis dan asinnya berpadu serasi dengan gurih dari ayamnya. Oh iya, saya pakai air rendaman ayamnya dengan air kelapa, ya. Jadi semakin mantap rasa ayamnya. Gak percaya? Coba deh buat... *16-4-21 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #CookpadCommunity_Tangerang #KampoengRamadan #CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Original:
- 2 kg ayam
- 1 buah jeruk nipis
- 2 mata asem jawa (dicampur dengan sedikit air matang)
- 700-800 ml air kelapa atau air matang
- Bumbu Halus:
- 15 butir bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 1 bulatan gula merah, sisir halus
- 5-6 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Secukupnya garam (sesuai selera)
- Bumbu Cemplung:
- 3 batang sereh, ambil putihnya, potong2
- 4 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk