Opor Ayam & Telur Bumbu Kuning

Dipos pada March 11, 2022

Opor Ayam & Telur Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam & Telur Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam & Telur Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam & Telur Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam & Telur Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam & Telur Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam & Telur Bumbu Kuning memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini Menu masak buat buka puasa sore nanti.. 🤲

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam & Telur Bumbu Kuning:

  1. 250 gr. Sayap ayam/daging ayam
  2. 6 butir telur
  3. 4 gelas santan kental
  4. 1 batang serai, geprek
  5. 2 lembar daun salam
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 2 ruas lengkuas potongan-potong, geprek
  8. secukupnya Garam, gula merah, kaldu bubuk
  9. Bumbu halus:
  10. 8 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1 sdm ketumbar
  13. 3 miri
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam & Telur Bumbu Kuning

1
Cuci bersih daging ayam. Rebus telur dan daging ayam terlebih dl. Lalu kupas telur yg sudah direbus. Daging ayam cukup direbus sampai setengah matang saja.
2
Haluskan bumbu. Lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan td. Tambahkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata
3
Setelah harum, tambahkan daging ayam dan telur.
4
Lalu tambahkan santan. Dan juga garam, gula Jawa, dan kaldu bubuk secukupnya.
5
Masak Kira-kira selama 15 menit sampai santan menyusut,sambil sesekali diaduk.
6
Setelah santan menyusut, tes rasa terlebih dl. Setelah pas rasanya bisa segera disajikan.
7
Taburi dgn bawang goreng agar semakin nikmat 😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Jaipong

Es Jaipong

Cocok sekali untuk takjil buka puasa. Recook dari resepnya bunda Didi 😁 #PejuangGoldenApron3

Asem Asem Bandeng

Asem Asem Bandeng

Halo Lur ! Bulan Ramadhan enaknya buka puasa pake yang seger seger.. Asem Asem Bandeng cocok nih. Rasanya asem segeerr.. Apalagi pake bandeng juga kan, jadi kebutuhan protein terpenuhi, dan bisa ikut meramaikan #PekanPosbarProtein #PekanPosbar 🤭 Sebenarnya sih bandengnya ga perlu digoreng dulu yaa kalo mau yang otentik. Cuma karena saya kurang suka kalau terlalu "basah" begitu, makanya saya goreng setengah matang dulu bandengnyaa. Oh ya kalau mau ditambah tahu juga boleeh Selera saja yaa

± 6 porsi
± 45 menit
Bolu Kukus Mekar anti gagal tanpa Soda

Bolu Kukus Mekar anti gagal tanpa Soda

Assalamu'alaikum. Alhamdulillah kali ini bikin kue kesukaan si anak satu-satunya. Suka banget dia sama kue ini. Biasanya beli😄😄. Mencoba untuk pertama kali, puas dengan hasilnya karena mekar dengan sempurna. Pas buat berbuka puasa Hari ini🥰🥰 Sumber : Rhima Mustika #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron3 #mingguke44

Ayam pedas korea (korea spicy chicken)

Ayam pedas korea (korea spicy chicken)

Hai moms menu berbuka hari keduaku nih kmrn g masak karna ada kesibukan ☺️ Aku tunggu recooknya ya moms Source: ifani devi

Singkong Thai ala Violet Azalea

Singkong Thai ala Violet Azalea

Enak buat takjil di kala berbuka puasa bareng keluargaku yang gado-gado. Kali ini seperti ramadhan yang sebelumnya, Vio turut berpuasa juga dan merayakan dengan kebahagiaan bersama keluarga muslim tercinta. Ini salah satu iftar favorit aku. Memang aku gak terlalu suka makanan manis, tapi tetep aja ya kalau pas puasa gini pasti maunya buka pake yang manis. Jadi selalu wajib lah makanan manis buat berbuka plus kurma. Selamat bepuasa ya 🙏🙏 #ResepTakjil #ResepRamadhan #ResepDiBulanPuasa #EmakNusantaraKreatif #MasakItuSaya #KeDapurAja

Pentol Tumis Saus Pedas

Pentol Tumis Saus Pedas

Resep ini saya sajikan untuk hidangan berbuka puasa🍽

3 orang
10 menit
Stik kentang keju

Stik kentang keju

Pak suami minta cemilan asin utk berbuka puasa.. ada stok kentang dan ada stok keju. Kuy bikiiin..

5 org
1 jam
Nasi Kuning Spesial

Nasi Kuning Spesial

Suami lagi ultah bund, buatin nasi kuning sederhana buat nanti buka puasa bareng bareng😘🤗

9 orang
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Lagi menikmati masa² hamil muda.. Jadi gak bisa nyium aroma² yang berbau dapur. Tapi bingung gak punya resep buat setor #PejuangGoldenApron3 . Resep sih bnyak di draf tapi untuk PGA ini diharuskan ada poto langkah² nya. Jadi mau gak mau kemaren ngberaniin diri ke dapur untuk masak. Walaupun udahnya langsung lemes dan keringet dingin serta muntah-muntah lagi. Karena sayang kalau gak setor minggu ini, karena bbrpa minggu lagi wisuda PGA😁 . Sayang kan kalau bolos. Udah ngikutin dari minggu ke minggu nya. Kali ini aku masak rendang ayam. Cocok nih buat ramadhan atau lebaran. Jadi yang gak suka daging masih bisa makan rendang ayam. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

Sambel Cumi Asin

Sambel Cumi Asin

Seperti biasa menghadapi bulan puasa menu ini sllu tersaji di kluargaku. Utk makan sahur lebih nikmat. Resep warisan ibu.. yukk kita bikin..

1jam
Setup nanas

Setup nanas

Saat Ramadhan suka bikin aneka setup nantinya bisa tuk es buah, pudding atau es podeng manten #cookingwithlove #Rakit_herbaldaridapur

Kastengel renyah dan lumer dimulut

Kastengel renyah dan lumer dimulut

Assalamualaikum abis ini menyambut Ramadhan... Ga lama lebaran. Alhamdulillah semoga diberi kesempatan lagi ya Allah. Marilah pemanasan dulu euy bikin jajan nya. Hihihi Biar semakin semangaaaattt #pejuangGoldenApron3 #week42 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/8876592-kastengel-renyah-dan-lumer-di-mulut?invite_token=HDnHUCK53haGaXXqufhPAA8c&shared_at=1615951513

Susu kurma original

Susu kurma original

Buat Asi booster ato stamina bOosterr bisa bgt .. Dengan minuman susu kurma ini , dahaga satu hari penuh di bulan puasa seperti ini akan di bayar dengan kenikmatan di setyap tegukkan Susu Kurma ini .. wuuuhhh ... syEegggarrrr ... Coba dech nikmati kesegaranya .. buktikAn sendiri #goldenApron3 #susukurma #asibooster #staminabooster #kurmaAl-qasim #minumanbukapuasa #cook.pad #cookpad.id #cookpaders

2 gelas
20 mnit
Bakwan Sayur (caisim) ala ala

Bakwan Sayur (caisim) ala ala

Pulang kantor pengen banget bakwan tapi ga ada yang jual. Hari ini buka puasa masak tumis caisim dan dadar telur. Akhirnya ambil sebatang caisim ku iris jadikan bakwan. Hahaha enak jg kok.

Puding Coklat (Pakai Gelatin)

Puding Coklat (Pakai Gelatin)

Pengen puding yang lembut banget buat buka puasa. Coba resep ini aja deh, praktis buatnya pagi, masukkan dikulkas. nah kalo sudah dekat waktu buka puasa diberi topping deh. Lumayan mengenyangkan nih. Dicoba yuk recooknya... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok

2 gelas puding
10 menit
Kering Kentang Kacang dan Tempe Kriuk

Kering Kentang Kacang dan Tempe Kriuk

Sebentar lagi memasuki bulan Ramadhan. Pasti sudah pada mendata menu apa yang mau dimasak untuk berbuka dan sahur. Biasanya masak yang awet dan bisa dibuat stock, jaga-jaga kalau tidak sempat masak. Salah satu lauk yang dapat dimasak dalam jumlah banyak dan disimpan agak lama yaitu kering. Bisa kering tempe, kentang, kacang, dan teri. Kali ini saya membuat kering kentang, kacang dan tempe. Kebetulan semua bahan ada. Saya recook resep mbak Nining Bunda Louis. Oiya, salah satu tips supaya kering awet kriuk yaitu, saat mencampur kentang, kacang dan tempe ke dalam bumbu, apinya dimatikan dan bumbu dibiarkan hangat tidak terlalu panas. #PejuangGoldenApron3 #PotBerbisik_SambutPuasa #CookpadCommunity_Bekasi #PekanPosbarHidanganKering #KampoengRamadan #Bekasi

1 jam
Kolak Ubi Pisang Nangka

Kolak Ubi Pisang Nangka

Assalamualaikum. Tahun ini maaih merasakan puasa di Rotterdam, karena masuk musim semi puasanya 16 jam sekarang. Kalau tahun lalu bisa 18 jam dan lebih haus karena msuim panas. Alhamdulillah Biasanya kami akan buka puasa dan sahur dengan yang "berkuah" agar cairan yang masuk agak banyak. Karena buka puasanya jam 21.45 an hari ini keburu ngantuknya daripada minumnya. Salah satunya kolak ini. Selamat mencoba ya #menuiftor #kolakubipisangnangka #kolakpisang #kolak #menubukapuasa #pejuanggoldenapron3

Ayam Cah Brokoli Simple

Ayam Cah Brokoli Simple

Nah berhubung kemarin gugur GA 3 krn lupa posting, dan alhamdulillah ada kesempatan untuk masuk lagi, ASAL posting 3 resep, jadi minggu ini semangat masak² dan posting di cookpad.. Resep ini simple, dan emang kubuat pas sahur.. cepet dan bergizi pastinya. #JadiPejuangGALagi_Ramadan #JadiPejuangGA3Lagi_3 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #MasakYuk

Nasi Goreng Terasi Jadoel Babat Iso

Nasi Goreng Terasi Jadoel Babat Iso

Beli babat iso niat mau dibuat gongso dan nasgor. Nasgor ala bumbu sekarang lho ya. Trs suami malah bilang "bun, enak ney bikin nasi goreng jadoel, bumbunya blablabla.... " Dan beraksilah Super Emak Sotoy 😆 Etapi beneran lho, bikin ini lg puasa, pas buka langsung diserbu pasukan, dan semua blg enak dan minta nambah bikin lg 🤣

4 orang
20 menit
Sop Kambing Sederhana

Sop Kambing Sederhana

Cocok banget untuk cuaca dingin dan panas. Apalagi buat buka puasa #ups sebentar lagi Ramadhan, harus jaga kesehatan dengan makanan yang sehat dan semoga hidangan ini sehat untuk membantu protein kita. Source : Dapoer Rien