Es Jaipong

Dipos pada March 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Jaipong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Jaipong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Jaipong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Jaipong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Jaipong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Jaipong memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cocok sekali untuk takjil buka puasa. Recook dari resepnya bunda Didi 😁 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Jaipong:

500 gram tape singkong
Bahan Bubur Mutiara:
125 gram sagu mutiara
1 lembar daun pandan
700 ml air
5 sdm gula pasir (atau sesuai selera)
Bahan Bubur Hunkwe:
1 bungkus hunkwe
600 ml santan
200 gram gula pasir
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanilli powder
5 tetes pasta pandan
Bahan Kuah Santan:
1 L santan kental
1/2 sdt garam
1 lembar daun pandan
Bahan Kuah Gula Merah:
1/4 gula merah
1 lembar daun pandan
1/2 sdt garam
300 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Es Jaipong

Masak bubur mutiara dengan metode 5.30.7. - Rebus air dan daun pandan hingga mendidih kemudian masukkan sagu mutiara. Masak selama 5 menit kemudian matikan api dan tutup rapat pancinya. Diamkan selama 30 menit. - Setelah 30 menit, nyalakan kembali apinya, masak selama 7 menit dan tambahkan gula pasir. - Kemudian setelah 7 menit tutup pancinya lagi dan matikan api.

Campurkan semua bahan bubur hunkwe, aduk merata dan masak hingga meletup-letup. Kemudian letakkan di atas mangkok/loyang untuk didinginkan.

Masak santan hingga mendidih dengan 1 lembar daun pandan dan 1/2 sdt garam.

Masak air, gula merah dan daun pandan hingga mendidih & gula merah larut. Kemudian saring.

Tata di atas mangkok bubur mutiara, bubur hunkwe (kerok dengan sendok makan), tape singkong, cincau hitam, kuah santan dan kuah gula merah. Tambahkan es batu supaya lebih segar. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Biji Salak

Berbuka dengan yang manis-manis. Sepertinya menu yang satu ini cocok untuk disajikan saat berbuka puasa. #kampungramadhan #cookpadcommunity_Jakarta

5 orang

30 menit

Sayur Asem Paket 5 Ribu Rupiah (1)

Resep pertama saya masak bersama bayik umur 10 minggu, semuanya serba yg ada di dapur, gak muluk2 yang penting papah lahap makannya. Ini sekalian masak buat sahur. Karena, menyusui dan bayik mood mood an kadang anteng kadang rewel, jd berbuka kali ini menunya sayur asem. #PotBerbisik_SambutPuasa

3 porsi

1jam

Hotteok (Korean Sweet Pancake)

Hei..akhirnya rajin bebikin lagi gegara ada sisa tepung ketan yang tak kunjung habis, akhirnya nemu lah resep mba Najma ini yang sebenarnya sudah lama sekali aku cookmark, dan hotteok ini aku bikin setengah resep, lalu ada beberapa yang aku modifikasi ya dimana air aku ganti dengan susu, ragi aku pakai ragi instan jadi langsung aku campur ke adonan dan isian aku pakai coklat dan keju sesuai dengan bahan yang ada dan kesukaan anak². Dan ini cukup mengenyangkan sekali lho untuk ifthar (buka puasa) makan 2 aja udah kenyang karena teksturnya padat tapi chewy..heheh. Dan untuk resep asli bisa klik link berikut : https://cookpad.com/id/resep/6888740-hotteok-resep-ori-korea?invite_token=2HySCQTp7EX58YicJYDz5RTv&shared_at=1618401041 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang #LihaiRecook10_Semarang #hotteok #minggu46

13 hotteok

Tetu/ kue kapal

Kue ini adalah kue masa kecil, nah kan kue tradisional masa kecil enakkk banget, tiba tiba inget aja gitu dan mau, akhirnya dibuatin pas ramadhan lagi, kan jadi rindu

5 meniit

Klepon Dessert Box No Santan

Assalamualaikum, buat dessert box yang kekinian. Saya buat tanpa santan, ini kelanjutan saat saya mengikuti kelas sebelah seminggu yang lalu. Siapa tau ada yang mau buat takjil, bisa di coba. 🥰🥰 #Cookpadcommunity_depok #GA_TheNextLevel #Week_46

Salad Buah🍎🍏

2tahun ini Teh / Air sereh ,, Gorengan & salad buah adalah wajib bgt pas buka puasa... Biasanya saya udah gak maem lagi yang lanjut maem nasi setelah tarawih itu suami dan adik wkwkw 🤣 Pada kuat makan , kalok saya ngantuk poll abis tarawih ... Haha

2porsi

Air Nabeez

Happy Ramadhan...minuman ini konon katanya minuman para Nabi SAW... Biasanya bulan Puasa identik dengan takjil kurma, minuman ini salah satu nya ,simpel saja hanya air panas dan kurma #CookpadCommunity_Tangerang

1 gelas

Mie Glosor Rawit Setan

Dari sekian banyak jenis mie yang malang-melintang, ada satu jenis mie yang beberapa tahun ke belakang populer di daerah saya. Yap, dia adalah mie glosor. Mengapa dinamai mie glosor? Karena eh karena sang mie ini memiliki karakteristik yang kenyal dan licin sehingga bila disantap ada sensasi mengglosornya. Mie glosor adalah mie khas dari Sukabumi namun sejak tahun 1991 silam sangat populer di kota Bogor. Penganan berwarna kuning ini terbuat dari tepung tapioka dan air kunyit sebagai pewarnanya. Bila telah dumasak dengan dibubuhi air maka tekstur mie glosor ini sangat mirip dengan menu takjil bulan ramadan yaitu kerupuk mie kuning ojay yang dicelupkan ke salam sambal oncom. Di tempat saya tinggal mie glosor ini biasanya diperuntukan sebagai salah satu bahan seblak. Di pasar mie glosor dibandrol seharga 5 ribu rupiah per-kantongnya. Biasanya saya mengkolaborasikan mie glosor dengan otak-otak goreng, bakso, atau sosis dengan bumbu rica-rica yang pedas menyengat. #PejuangGoldenApron3

Tahu Walik

Selamat soreeee.. sudah siapin takjil buat ifthar nanti? Aku bikin tahu walik/kuwalik buat takjil nanti. Bikinnya gampang, cepet ngga pake ribet. Dicocol sambal kecap duhh enduls 😋 NOTE: • isian tahu walik bisa di mix dengan udang atau ayam diganti udang pun bisa • tepung tapioka bisa diganti dengan tepung sagu #GA_TheNextLevel #minggu46

Semprit jadul

Kukis jadul yang tak lekang oleh jaman. Siapapun pasti suka sama kukis satu ini, apalagi bikinnya gampaaang banget. Kita bebikin yuk bun.....sekalian nyicil dikit2 buat stok bakulan di bulan ramadhan 😉

3 toples

3 jam

Kolak pisang ubi

Biasanya kalau menjelang bulan Ramadhan, dipasar itu byk sekali bahan untuk takjil, diantaranya pisang ubi singkong dll. #TakjilEdisiRamadhan

6 -7 porsi

45 menit

Puding Regal 3 lapis Vla

📌 Bpp, 26/03/2021 Karna regal anak ga habis lgsg kepikiran bikin puding regal tp pengenx ada vla nyaa lgsg eksekusi.. Pas kebetulan ge puasa nisfu sa'ban bsk jd pas ajaa rasax puding nih sebagai pembuka puasa bsk takutx kl bsk buat tkut khilaf si tangan krn kebysaan nyolek dikit alias ngerasain rasax 😂 Yukss d cobain resepx source : memey dan IG Intan Karina #KupasHabisResep #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBalikpapan #kikiSQUAD

Puding Coklat Susu Biskuit 🍮

Hari pertama puasa ramadhan Semoga lancar yaa 😊 Biasanya kalo puasa pasti bikin yang seger2, puding coklat enak nie ❤ Yuk langsung ke resep 👇 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

Gandasturi

Ga tau mau bikin apa pas buka puasa nanti, dan cut baru ingat di dapur masih ada kacang hijau, mending kita bikin gandasturi aja 😂😁😁

11 porsi

Es Timun Serut

Kalo yg ini minuman favorit orang rumah setiap buka puasa, karena di keluarga kami tidak ada yg mengkonsumsi syrup jadi setiap buka puasa selalu bikin es ini #CookpadCommunity_Depok

Palm cheese cookies

baru awal ramadhan udh posting kuker 😅 ini dibuatnya memang sengaja sebelum ramadhan ceritanya biar lebih khusyuk ibadahnya اِ نْ شَآ ءَ اللّه . udh lama niat mao bikin kue ini untuk lebaran 😅 pas cheff luvita ho posting langsung coba eksekusi dan bener enak kress kress . ga yakin si lebaran si toples masi penuh 😜

Kolak Ubi Rainbow

Masih punya ubi sisa dari buat kripik ubi, dan masih punya tepung sagu singkong sisa dari buat kripik singkong... Dibuang mubazir, pas kebetulan hari pertama puasa. Ala ala cepat aja deh... #PejuangGoldenApron3_Challenge

3 orang

1 jam

Bening Aneka Sayuran

Bismillahorrahmanirrahim..... 4 Ramadhan 1442 H Masak sayur super gampang, tinggal cemplung-cemplung jadi deh, apa lagi udah stok bumbu2nya.... Masak jadi cepat selesai dan cepat bisa selonjoran 😀 Kali ini sengaja bikin sayur campur-campur ngabisin stok sayur yang ada di kulkas. Sayur kan ndak bisa di simpan terlalu lama, dari pada busuk ya udah di masak sayur bening begini aja...hhhmmm tetap yummy Yuuuk intip resepnya..... #SayurBening #MasakanBundaPashalenko #Ramadhan1442H #MenuSeminggu #KampoengRamadhan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #RAKITDICOOKPAD #KelasManajemenDapur #RAKIT2021 #CookpadCommunitas_Kalbar #CookpadCommunitas_Borneo #CookpadIndonesia

1 mangkuk