Anda sedang mencari inspirasi resep Topping Mie Ayam Vegan/Vegetarian (Proteina) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Topping Mie Ayam Vegan/Vegetarian (Proteina) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Topping Mie Ayam Vegan/Vegetarian (Proteina), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Topping Mie Ayam Vegan/Vegetarian (Proteina) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Topping Mie Ayam Vegan/Vegetarian (Proteina) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Topping Mie Ayam Vegan/Vegetarian (Proteina) memakai 25 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi suka aja mengolah menu-menu vegan, kalo gak otak_atik si lentil ya jailin proteina alias si daging nabati ini.π Dan kebetulan juga,pas ikutan acara temanΒ² dengan 30.day vegan challenge_nya, alhamdulillah konsisten udah sampai menu di.hari ke 15. Untuk menu yg 14 hari,resepnya sengaja biar nyangkut didraft dulu ya,itung itung buat simpenan resep buat setor pas bulan puasa Ramadhan aja.π€π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Topping Mie Ayam Vegan/Vegetarian (Proteina):
- 3 genggam proteina/soya chunks/ soya bari
- Air panas secukupnya (untuk merendam proteina)
- Air untuk kuah (sekitar 800.ml)
- 100 gram bawang merah (cincang)
- 3 sdm minyak (untuk menumis)
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- Garam halus (atau sesuai selera)
- 2 sdm gula jawa yg sudah diiris (atau sesuai selera)
- Kaldu bubuk (sesuai selera)
- 4 batang daun bawang (cincang halus)
- B.) Bumbu halusnya=
- 10 siung bawang putih
- 1 sdm merica butir
- 1 ruas jahe
- C.) Bumbu rempah bubuknya=
- 1 sdt jintan bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- D.) Bahan saus=
- 2 sdm kecap manis atau sesuai selera
- 4 sdm saos sambal (saya pakai indofood extra pedas)
- 2 sdm saus tiram (saya pakai saus jamur karena versi vegan)
- 2 sdm saos tomat
- 1 sdm kecap asin