Kolak Sukun

Dipos pada March 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Sukun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Sukun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Sukun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Sukun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Sukun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Sukun memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai cookpaders... Hari ke pasar ada lihat buah sukun matang, niatnya sih mau di goreng. Pas sampai rumah mama mertua pengen di kolak, katanya dulu waktu masih di Jambi kalau bulan puasa, suka bikin kolak sukun ini. Yah jadilah di eksekusi si sukun menjadi kolak 😃😃 #PekanPosbarSoto #Basidoncek #Sumandan_NyotoSumatera #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityClass_OlahanSantan #WongKitoGalo #SalamKompakSelalu #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangSantan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MamiCay #Maret21

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Sukun:

1 buah suku, @900 gr
500 ml santan 1/2 encer
150 gr gula aren
50 gr gula pasir
1/4 sdt garam
100 ml air, untuk mencairkan gula aren

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Sukun

Bersihkan sukun, lalu potong sesuai selera, lalu kukus. Cairkan gula aren.

Didihkan santan, lalu masukkan gula aren, garam n gula pasir. Setelah mendidih, masukkan sukun, masak sampai selama 10 menit. Koreksi rasa.

Sajikan kolak sukun saat masih panas / dingin sesuai selera. Selamat mencoba n semoga suka ya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

14. Kue Pukis

Menjelang Ramadhan mulai ngumpulin resep cemilan. Kue yg satu ini bebas mau dikasih topping apa aja enak. Dikreasikan sesuai selera, yang penting adonan basicnya benar dan matang sempurna. Resep ini aku dapatkan dari YT channel Dapur Fatmawati, berulang kali buat berhasil. Makasih ya Bunda resepnya 😊 Cetakannya aku pakai happy call 10 lubang. Lumayan lah ya buat aset di masa mendatang kalo pengen pukis gak usah keluar rumah 😉 Buat tambahan aja ya, kemaren setelah adonan tercampur rata langsung aku masukin ke kulkas. Aku ngadonin siang, baru dicetakin sorenya dan alhamdulillah aman tetap ngembang cantik 😉 #cookpadcommunity_solo #PekanPosbar

Bistik daging jamur

#PekanPosbarProtein #PekanPosbar #PejuangGoldenApron3 Di aceh setiap menyambut bulan ramadhan ada tradisi meugang yaitu memasak olahan daging khas aceh di h-1 ramadhan. Wahh.. Pokoknya semarak bgt deh.. Aroma masakan daging tercium mpe sekampung 😅 sayangnya suami gak suka pedas, yaudah deh.. Bikin bistik aja.

3 orang

1 jam 30 menit

Lumpia Kacang Hijau

Dikasih kacang hijau sama saudara, kepikiran banget buat diolah dan disimpen di freezer buat hidangan buka puasa,, eh tapi g kuat ternyata pas di mang sayur ada kulit lumpia jd akhirnya aku buat lumpia Kacang hijau. Untuk enten kacang hijaunya aku pernah share disini ya bunda, jd g share lagi resepnya.. 💙💙 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #RitaKusnadi #OlahanKacangHijau #AnekaGorengan #AnekaLumpia #OlahanLumpia #IdeBukaPuasa #IdeTakjil #MasakanIstimewa #CookpadIndonesia

10 orang

60 menit

Kerupuk samiler

Beberapa waktu lali beli singkong di pasar deket rumah, tiap beli selalu tanya ke bapak2 penjualnya "pak ini singkongnya empuk gak?". "Empuk mbak, medhuk pokoke" jawab si bapak. Pas nyampek dirumah direbus, ehh g ada medhuk2nya. 😁 ya udah dehh dibikin kerupuk samiler aja. Ehh ternyata enak, ketagihan bikin lagi dan lagi. Lumayan bisa buat stok cemilan buka puasa atau isi toples lebaran #PekanPosbarHidanganKering #KampoengRamadhan

Udang saus asam manis PRAKTIS

Karena punya anak yang lagi masa2nya susah ditinggal, masak harus yang serba praktis.. Apalagi bulan puasa, kerjaan jadi doble, dengan masak praktis, bs sedikit lbh bantuu kaann..

Kikil sapi (kulit sapi) bumbu kacang

Biasanya makanan ini kalau bulan puasa banyak dijual tukang takjil sore2 gitu pakai tusukan sate🤩 Dibuat lauk juga enak ternyata😋

Palm CheeSe sugaR

Baru puasa hari ke2 udh bikin kuker aja 😁😁 Udah lama banget pengen bikin kue palm sugar ini..anak³ku suka banget..aku kalo masak² pasti makanan kesukaan biar gk mubazir.. Alhamdulillah bikin nya gampang, bahan nya simple..rasanyaaa enaaakkk bngeett..krn gk pake gula kan di adonn nya jadi gk manis banget..perpaduan manis asin nya pas banget 🤤🤤 Ini pake resep a_dama di ig.. Kuker wajib sih ini 👍

Bolu Cokelat Putih Telur metode ALL IN ONE

Assalamualaikum Bentar lagi puasa nih pasti nanti banyak yg bikin kue kering, dan kalo bikin kue kering yg dipake cuma kuning telurnya aja.. Sisa putih telurnya di kemanain donk / di bikin apa? Suka bingung ya gaess😂 Nah kalo punya byk sisa putih telur cobain deh resep ini,bikinnya gampang bgt dgn bahan yg simple😍 tp hasilnya enak banget😋 Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍 #bolucokelatputihtelur #boluputihtelur #olahanputihtelur

Ungkepan Ayam Bakar Kecap

Ungkepan ayam Bakar kecap ini bisa buat menu makan sahur atau buka puasa. Saat bulan puasa biasanya saya membuat ungkepan ayam ini di siang hari, disimpan dalam wadah tertutup dan masukkan ke kulkas. Tinggal bakar/panggang dg teflon saat waktu makan sahur atau buka puasa. Rasanya enak dan gurih karena saya menggunakan santan untuk bumbu ungkepnya. Yukk cobain😉 #PekanPosbarProtein #CookpadIndonesia #PekanPosbar #Posbar_Ramadan #KampoengRamadan #UngkepanRasaHati #Posbar_UngkepanRasaHatimu #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten

Hotteok (Korean Sweet Pancake)

Hei..akhirnya rajin bebikin lagi gegara ada sisa tepung ketan yang tak kunjung habis, akhirnya nemu lah resep mba Najma ini yang sebenarnya sudah lama sekali aku cookmark, dan hotteok ini aku bikin setengah resep, lalu ada beberapa yang aku modifikasi ya dimana air aku ganti dengan susu, ragi aku pakai ragi instan jadi langsung aku campur ke adonan dan isian aku pakai coklat dan keju sesuai dengan bahan yang ada dan kesukaan anak². Dan ini cukup mengenyangkan sekali lho untuk ifthar (buka puasa) makan 2 aja udah kenyang karena teksturnya padat tapi chewy..heheh. Dan untuk resep asli bisa klik link berikut : https://cookpad.com/id/resep/6888740-hotteok-resep-ori-korea?invite_token=2HySCQTp7EX58YicJYDz5RTv&shared_at=1618401041 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang #LihaiRecook10_Semarang #hotteok #minggu46

13 hotteok

Ayam ungkep saus Bulgogi

Bikin buat sahur n sekalian buka puasa menu ini praktis tinggal dipanasin Aja kalo mau makan sahur or buka puasa #ungkepanrasahati #kampoengramadhan #cookpadcommunity_bekasi

190. Ayam bacem

Ikut meramaikan posbar kampoeng ramadhan dengan olahan serba diungkep. Mamak sajikan ayam bacem, salah satu olahan ayam yang bisa jadi stok selama ramadhan. Saat akan disajikan bisa dikukus atau dipanggang sebentar dalam oven/ wajan. Sajikan dengan sambal dan lalap sesuai selera #KampoengRamadan #UngkepanRasaHatimu #CookpadCommunity_Jakarta

Sambal Terasi Tahan lama

Source: Yummy IDN Bikin sambal buat persiapan ramadhan. Tahan lama sampai 1minggu #GA_TheNextLevel #MeolahCaruan_UlakTahanOlah #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #PekanPosbarHidanganKering #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan

Chicken Katsu

Assalamu'alaikum Cookpaders. Tak terasa sudah weekend ya dan sebentar lagi kita akan kedatangan tamu istimewa yaitu bulan Ramadhan. Nah, chicken katsu ini bisa jadi ide menu buka puasa di bulan Ramadhan loh. Kita hanya buat untuk stok di freezer lalu kita tinggal menggorengnya saja kapanpun kita mau. Jadi gak repot lagi kan. Dari setengah kilo jadi sekitar 8-10 buah chicken katsu. Mungkin karena saya buat agak sedikit tipis ya jadi hasilnya agak banyak. Tapi jika Cookpaders suka yang agak tebal chicken katsunya bisa disesuaikan dengan keinginan Cookpaders. Sekarang saya buat lagi untuk stok minggu depan. Anak2 suka sekali apalagi makannya dicocol sama mayones. Bisa rebutan. Yuk buat! Source: Desfita_Mami Cay

Puding Sutra Buah

Klo lagi puasa gini enaknya makan yg seger2 dan bikin perut adem, lg pandemi gini asupan buah2an harus banyak,puding buah ini cocok bgt buat buka puasa....anak2 dan suami juga pada suka...dan ini salah satu puding kesukaan warga rumah😘....ini toppingnya saya pake buah yang ada dirumah aja ya...klo mau ganti dan lebih banyak juga terserah silahkan... 😍 #marhabanyaramadhan#cookpad#cookingbaking#menuwajibpuasa#

8 porsi

1jam

31. Tempe Kecap

Kali ini tempe saja. Rencana buat ntar sahur tapi sepertinya akan habis digadoin habis tarawih 😁. #pekanposbarprotein #ungkepanrasahati #kampoengramadhan #cookpadcommunity_kalsel

30 menit

Sambal Goreng Tahu Udang

Kangen banget sama masakan dirumah, tapi sayang belum bisa pulang kerumah 😔 jadi kali ini buka puasa masak masakan yang biasa dimasak sama nenek ♡

2 orang

1 jam

Tahu Aci Pletok

Hari pertama buka puasa ... sedia buah buahan dan pastinya Bikin cemilan tahu tahuan untuk paksuami yg wajib gorengan ...

Tahu Kecambah Kuah Santan

Pertama kali masak ini dan pas puasa jdi gak bisa icip2, masak pakai hati dan dimulai dengan bismillah trnyata alhamdulillah nikmat yg luar byasa, akan jd menu favorit kluarga kecil ku 🥰