Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Merah Awet Lama yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Merah Awet Lama yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Merah Awet Lama, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Merah Awet Lama enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Merah Awet Lama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Merah Awet Lama memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya memang biasa nyetok bumbu tapi kali ini bumbu merahnya saya tumis dulu π Hasilnya jadi lebih awet dan wangi hihii Nah untuk bumbu dasar ini saya tidak menambahkan perasa , baik garam ataupun kaldu. Apalagi menjelang Ramadhan wajib babg3t nyetok pertumbuhan biar hemat waktu tapi masakan tetep enak Contoh masakan yang menggunakan bumbu dasar merah π 1. Balado 2. Tumisan 3. Sayur Asem 4. Lodeh 5. Gulai 6. Sambal Goreng 7. Seblak 8. Nasgor 9. Rica-rica dll Nah banyak banget kan nunggu apalagi yuk kita buat bumbunya #PekanPosbarBumbuDasar #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Merah Awet Lama:
- 50 gr bawang putih
- 100 gr bawang merah
- 150-170 gr cabe keriting merah
- 30 gr cabe rawit jika mau pedas
- 50 ml minyak kelapa atau minyak sayur