BUMBU DASAR PUTIH (BUMBU INTI PUTIH)

Dipos pada March 16, 2022

BUMBU DASAR PUTIH (BUMBU INTI PUTIH)

Anda sedang mencari inspirasi resep BUMBU DASAR PUTIH (BUMBU INTI PUTIH) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal BUMBU DASAR PUTIH (BUMBU INTI PUTIH) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari BUMBU DASAR PUTIH (BUMBU INTI PUTIH), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan BUMBU DASAR PUTIH (BUMBU INTI PUTIH) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat BUMBU DASAR PUTIH (BUMBU INTI PUTIH) adalah 1 botol lebih. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak BUMBU DASAR PUTIH (BUMBU INTI PUTIH) diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan BUMBU DASAR PUTIH (BUMBU INTI PUTIH) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat BUMBU DASAR PUTIH (BUMBU INTI PUTIH) memakai 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pekan Recook kali ini adalah BUMBU DASAR PUTIH . Sebetulnya kalau kebetulan pulang mudik ke kampung bumbu ini diantaranya sudah suka dibuat dan di packing kasih Lebel termasuk bumbu nasi goreng , bumbu Opor , Sambal Goreng ati dll . Maklum keluarga besar kalau kumpul saudara maunya ngobrol terus . Akhirnya disiasati dengan membuat bumbu dari Bandung 🀭. Tetapi untuk membuat BUMBU DASAR PUTIH , selama ini hanya dengan ilmu kira kira jumlah bahannya . Terima inspirasinya sangat membantu memasak dengan cepat apalagi mau menyambut bulan suci Ramadan . Marhaban Yaa Ramadhan 😭 semoga senantiasa diberikan kesehatan Aamiin YRA 🀲. Karena anggota keluarga mulai berkurang anak anak sudah tidak kumpul semua hanya eksekusi seper empat dari resep aslinya . Source : Elisa's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/13731406-bumbu-dasar-putih-bumbu-inti-putih?invite_token=C5k5A5kujP9v53mUhRzYmKtK&shared_at=1617367518 #Pencok_BumbuBodas #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat BUMBU DASAR PUTIH (BUMBU INTI PUTIH):

  1. 250 gram bawang merah
  2. 100 gram bawang putih
  3. 50 gram kemiri
  4. 125 cc minyak sayur untuk blender
  5. 65 cc minyak sayur (me : 100 cc) untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat BUMBU DASAR PUTIH (BUMBU INTI PUTIH)

1
Siapkan bawang merah, bawang putih kupas cuci bersih, kemiri serta minyak untuk blender. Potong potong bawang merah & bawang putih untuk memudahkan blender.
BUMBU DASAR PUTIH (BUMBU INTI PUTIH) - Step 1
BUMBU DASAR PUTIH (BUMBU INTI PUTIH) - Step 1
2
Blender masing masing bahan dengan ditambah minyak sayur. Sisihkan.
BUMBU DASAR PUTIH (BUMBU INTI PUTIH) - Step 2
BUMBU DASAR PUTIH (BUMBU INTI PUTIH) - Step 2
3
Tumis semua bahan yang sudah halus, dengan minyak menggunakan api sedang sampai harum. Setelah tercium harum dan sedikit berubah warna agak coklat matikan api. BUMBU DASAR PUTIH / BUMBU INTI PUTIH siap digunakan garam dan penyedap bisa ditambah saat memasak.
BUMBU DASAR PUTIH (BUMBU INTI PUTIH) - Step 3
BUMBU DASAR PUTIH (BUMBU INTI PUTIH) - Step 3
BUMBU DASAR PUTIH (BUMBU INTI PUTIH) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Buko Pandan

Buko Pandan

Haiiii.... Hari ini aku mau share resep dessert/minuman khas filipina, rasanya enakkk, segerr cocok banget buat berbuka puasa bersama keluarga πŸ˜‹ Cocok juga dijadikan ide jualan ya bunn

Sosis Telur Ambyar

Sosis Telur Ambyar

Awalnya saya cobaΒ²,kirain saya bentuknya akan sesuai ekspetasi ternyata bentuknya ambyar 🀣walaupun ambyar tapi rasanya gak ikutan ambyar ya bund πŸ€— Cocok buat temen nasi dan cocok juga buat cemilan buka puasa πŸ€— #MarhabanYaRamadhanπŸ€—

4 orang
15 menit
Otak Otak Cumi Cabe Ijo

Otak Otak Cumi Cabe Ijo

Punya cumi sedikit jadi biar rame ditambahin otakΒ² deh... Ini enak banget disantap pas buka puasa,, aduuuhh kalap makan jadi lupa kalo makanan laen masih ada πŸ˜…πŸ˜… #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanCumiMamiFay

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Sebelumnya belum pernah bikin bumbu merah begini. Nah mumpung harga lombok sudah mulai turun di tempat saya sekitar 60rb per kg, langsung cuss deh eksekusi.😍😍 Bumbu dasar merah ini praktis banget buat bumbu nasi goreng, ayam bubu rujak, telur balado, terong balado, ayam bakar, dll. Ketumbar sengaja tidak saya campur, karena sering nya pake ketumbar bubuk jadi nanti bisa ditambahkan bersama bumbu rempah lain dan daun 😁😁 Bumbu merah dasar ini juga pastinya berguna sekali untuk kaum umat muslim yang sebentar lagi akan menunaikan ibadah puasa. Dengan adanya bumbu ini, tentu menyingkat waktu dan tenaga untuk memasak hidangan sahur ataupun berbuka. Bumbu ini bisa disimpan di kulkas sekitar 2-3 minggu πŸ‘ Di sini saya membuat bumbu dasar merah menggunakan cabe merah besar dan sedikit cabe keriting agar rasanya tidak terlalu pedas karna suami ga begitu suka pedas. Bagi yang suka pedas bisa memakai cabe keriting dicampur cabe rawit. Sesuai selera aja ya. πŸ’•πŸ’• #pekanPosbarBumbuDasar #lihaiRecook9_Solo Source : opiBun

1 jar 200 ml
30 menit
Cincau nata Decoco

Cincau nata Decoco

Bismillahirrahmanirrahim... Cincau baik untuk mengurangi panas dalam... tekstur nya kenyal"lembut...di buat minuman hangat atau dingin enak... Kalo buat minuman ini jadi ingat bulan Ramadhan... Karena minuman inilah yang menjadi minuman favorit πŸ€— Source : Dapoer Hanna #CincaunataDecoco #RecookMenyadikKalBar #RecookMenyadik_DapoerHanna #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

4-5 orang
20 menit
Tahu Aci Nori Kukus

Tahu Aci Nori Kukus

Masih dalam program bertema Rantang Cookpad ( Rayakan dengan gempita kemenangan di Cookpad) minggu pertama rantang dibuka dengan bertema makanan berbahan nabati dan hewani, kali ini saya memasak dng memakai bahan protein nabati berupa Tahu, teman untk berbuka puasa bisa dibuat lauk bisa dimakan di cocol dengan saus sambal atau sambal kecap. Supaya bertambah khasiatnya sy tambahkan nori kering, rasanya enak kenyal nya aci ditambah rasa nori yg khas. Nori sendiri banyak bermanfaat memberikan nutrisi buat tumbuh kembang anak, menjaga kekuatan tulang dan gigi, mencegah anemia, menyehatkan usus dll.. Jd combine protein nabati dan nori ini sudah cukup bagus buat tubuh kitaπŸ™πŸ˜Š #PekanPosbarProtein #PekanPosbar #KampoengRamadan #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
30 menit
Bolu Gulung Selai Nanas

Bolu Gulung Selai Nanas

Kue ini menjadi cemilan buka puasa di hari pertama puasa ramadhan.. rasanya enak manis nya pas, apalgi selai nanas nya bikin sendiri.. jdi dijamin amannn kalo dimakan buat anak saya 😊

Puding Oreo

Puding Oreo

hallo, momi... sebentar lagi sudah mau ramdhan lho.. yuk sharing makanan maupun minuman bersama.. supaya ketika kita berbuka atau sahur kita semangat menjalan ibadah.. salam family β€οΈπŸ™

Dendeng Lambok Khas Padang

Dendeng Lambok Khas Padang

Bismillahirrahmanirrahim..... Dendeng basah atau dendeng kering, semua ada fans nya, kalau saya suka dua-duanya πŸ˜‚ kali ini bikin dendeng basah alias dendeng batokok alias dendeng lambok...... Trima kasih buat #FadilKitchen atas resepnya, dendeng lambok nya enak banget, pemakaian cabe merah keriting yang di chopper kasar membuat dendeng lambok ini menjadi merah merona dan sangat menggoda πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ Resepnya beneran recomendid, bisa buat menu sahur di Ramadhan nanti, sangat endulita....MasyaAllah.... #DendengBatokok #DendengLambok #DendengLambokKhasPadang #ceritebegune_fadilskitchen #foodphotograpyseason2 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

1 mangkuk
60 menit
Es Jelly Yaqult

Es Jelly Yaqult

Persiapan puasa 🀭. Mari nikmatin yg manis dingin2 siang hari. Pernah minum minuman ini di salah satu coffeeshop, trs coba bikin sendiri. Trnyata, suegeeeeerrr poooolll !!! Dan simpeeeeeel bgt πŸ₯€ #PejuangGoldenApron3 #week 45

1 org
5 mnt
Bakwan Sayur

Bakwan Sayur

Ini resep dari akun cp Mbak Ferasty, kupilih sbg #Cookies_Ferasty #CocomTang_Post. Kumodif di pemakaian bawang putih dan lada bubuk sebagai pengganti penyedap rasa, karena kami sekeluarga gak bisa konsumsi penyedap rasa. Biarpun begitu, hasil jadinya tuh endeus surendeus blegedes gedes. Wajib coba ini nih, lumayan buat bekal nyusun menu buka puasa.. 😁

4 porsi
30 menit
Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Bumbu dasar putih yang berbahan dasar kemiri ini cocok untuk aneka tumisan, mie goreng, bihun goreng, opor, lodeh, bacem, rawon, dan beberapa jenis sop juga soto. Tentunya dengan penambahan rempah yg khas dan identik dengan jenis masakan tersebut. Bener banget, bikin stok bumbu dasar buat persiapan ramadhan itu sepertinya ide yg pas banget. Biar tenaga utk memasak bisa diminimalisir gitu. Kerja ttp bisa, masak juga bisa. Source: Eliza Mahyawi #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #BamasakBaimbai #MeracikBumbuDasar #PekanPosbarBumbuDasar #RecookOfTheWeek

Gehu Sambal Teri

Gehu Sambal Teri

Gorengan memang jadi menu favorit untuk buka puasa. Tapi kalau beli di luar agak riskan ya, apalagi di saat pandemi gini. Mending bikin sendiri aja supaya kebersihannya lebih terjaga. Kebetulan nih aku masih punya stock sambal teri. Jadi aku bikin gehu sambal teri. Dijamin rasanya lebih enak dari yg dijual abang-abang πŸ˜„πŸ˜„ #PekanPosbarProtein

7-10 orang
30 menit
Sagu Keju

Sagu Keju

Sebentar lagi mau puasa nih kue kering adalah ciri khas datangnya bulan ramadhan. Langsung aja yukk kita buat kue keringnya. Ceekiidoootttt ........

2 toples
Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Source : My Homemade Food Bumbu dasar adalah salah satu kunci memasak praktis. BerakitΒ² Bumbu dasar dahulu, bersenangΒ² memasak kemudian #halah maksa banget πŸ˜‚. Cocok banget posbar kali ini bebikin bumbu dasar. Sekalian bikin stok untuk puasa biar bisa masak kilat. Saya memilih recook resep mba Ika (My Homemade Food) karena menurut saya, bumdas nya ini simple dan bumbu yang paling dasar karena tidak ada campuran ketumbar, merica maupun jahe. Bumbu ini lebih fleksibel karena ketika nantinya saya ingin memasak dengan paduan lengkuas, jahe atau bumbu lain tinggal saya tambahkan saja. Jadi rasa masakan saya yang menggunakan bumbu ini tidak akan sama persis. Resep bumdas nya saya tambahkan minyak wijen sehingga jadi wangiiiii sedap bangettt 😍😍😍😍 #Timlo_BumbuPutihku #PekanPosbarBumbuDasar #LihaiRecook9_Solo #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimCookpadSolo #WongSoloMasak #PejuangGoldenApron3 #Bumdas #BumbuDasarPutih

1 jar 250 ml
15 menit
Ayam Panggang Yoghurt

Ayam Panggang Yoghurt

Ga kerasa udah memasuki bulan Ramadhan tahun 2021.. Walau saya tidak berpuasa, saya sangat rindu suasana Ramadhan sewaktu saya kuliah dulu di Yogyakarta. Malam tadi di SEMANGCOOK ada diskusi ttg lauk berprotein tinggi. Banyak sekali ya sumber protein di sekitar kita.. Baik hewani maupun nabati. Nah kebetulan kemarin saya punya banyak yoghurt.. Kayaknya keburu kadaluarsa kalo cuma dimakan dikit2 tiap hari. Akhirnya saya coba masak aja dgn ayam dan rempah. Cara membuatnya mudah sekali.. Yg penting tingkat kematangan ayamnya harus pas ya.. Agar matang sempurna tapi tetap juicy, tidak kering. Yuk kita coba juga resepnya! πŸ˜‹πŸ˜‹ Selamat menunaikan ibadah puasa bagi teman2 yg menjalankan.. πŸ™πŸ™ Source : BBC Good Food #Semangcook_HighPro #CookpadCommunity_Semarang #KampoengRamadan #PekanPosbarProtein

4 orang
2 jam
Es Cincau Kelapa Gula Merah

Es Cincau Kelapa Gula Merah

Bismillahorrahmanirrahim..... Marhaban ya Ramadhan.... Segeeerin dulu sebelum lanjut bebares rumah ☺️ Kangen es cincau di Mang-mang gerobakan, tapi ndak nemu. Tadi dari pasar pagi langsung beli cincau dan kelapa muda, ok mumpung siang cuaca di Pontianak lagi mendung, tapi cuacanya tetap panas, mungkin karena udah terlalu lama tidak hujan. Lanjut eksekusi minuman yg seger ini dulu deh πŸ€— Es cincau kelapa gula merah sangat nikmat di suguhkan saat cuaca panas atau bisa juga buat tajil berbuka puasa nanti. Es cincau ini terinsfirasi dari #DapoerHanna cuma saya modif dengan kelapa muda dan kuah gula merah πŸ™ Yuuuk intip resepnya..... Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/13922564-jelly-cincau-susu?invite_token=RTnbogr4x6PecwEZCwDCZPje&shared_at=1618054884 #EsCincau #EsCincauKelapaGulaMerah #RecookMenyadik_DapoerHanna #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

10 orang
10 menit
Cake Pisang Kurma

Cake Pisang Kurma

Hai cookpaders ... Sabtu datang lagi, waktunya untuk Semarak Clover, kali ini di menangkan oleh teh Desriayu. Kali ini Clover di penuhi dengan berbagai macam olahan kurma, kebetulan sekali udah mendekati bulan Ramadhan pula. Terus terang saya tidak pernah mengolah kurma yang saya tahu hanya di makan biasa aja, ternyata banyak sekali yang di bisa di buat dan di mix dari buah kurma ini. Saya mencoba membuat bolu pisang yang di campur dengan kurma n ternyata bener2 harum n enak rasanya πŸ‘πŸ˜πŸ˜ Source : Tintin Reiner Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/600034-cake-pisang-kurma-yang-sangat-sangat-enak-dan-lembut?invite_token=cdNzFUwrcowYezezh87p5D4E&shared_at=1617430196 #KurmaKarenaMu #Semarak_KurmaKarenaMu #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #PejuangGoldenApron3 #MamiCay #April21 #WongKitoGalo

Roti sucoke (susu coklat keju)

Roti sucoke (susu coklat keju)

Bentar lagi ramadhan tiba,, nih saya bagi resep simpel buat takjil dirumah. Dijamin anakΒ² pasti suka.

1 orang
5 menit
Putri Salju

Putri Salju

_________ 3 Ramadhan 1442H Kamis 15 April 2021 . Hallo moms, apa kabar? Masi lancarrkah puasanya? Gmn, sudah mulai bukak buku resep andalan utk kuker nyaaa?!Persiapan lebaran looo,, saya sdh nicil beli.. Tp karena jam kantor gak berubah sama libur lebaran diperpendek, wahhh tau niiii gmn mau eksekusi besok.. Sambil jalan ajaa nanti mikir sama eksekusinyah.. Haaaha.. Oiyaa ini sdh bikin bbrp mgg yll, ada stok kacang tanah bikin kuker aja.. Ada bbrp versi putri salju ya moms, ada yg pake keju ajaaa, pake berbagai kacang bisa kacang tanah or kacang mete/almond.. Bisaaaaaaaa! Apalagi polosan aaah boleeleeebow! Cussss ah bikinπŸ’œ

750gr
1-2jam