Bumbu Dasar Putih

Dipos pada March 15, 2022

Bumbu Dasar Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Dasar Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Dasar Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Dasar Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Dasar Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Putih memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumbu dasar putih yang berbahan dasar kemiri ini cocok untuk aneka tumisan, mie goreng, bihun goreng, opor, lodeh, bacem, rawon, dan beberapa jenis sop juga soto. Tentunya dengan penambahan rempah yg khas dan identik dengan jenis masakan tersebut. Bener banget, bikin stok bumbu dasar buat persiapan ramadhan itu sepertinya ide yg pas banget. Biar tenaga utk memasak bisa diminimalisir gitu. Kerja ttp bisa, masak juga bisa. Source: Eliza Mahyawi #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #BamasakBaimbai #MeracikBumbuDasar #PekanPosbarBumbuDasar #RecookOfTheWeek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Putih:

  1. 100 gram bawang merah
  2. 60 gram bawang putih
  3. 5 buah kemiri sangrai
  4. 100 ml minyak goreng
  5. 4 gram lada (saya skip)
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Putih

1
Siapkan semua bahan, sangrai kemiri.
Bumbu Dasar Putih - Step 1
Bumbu Dasar Putih - Step 1
Bumbu Dasar Putih - Step 1
2
Masukkan semua bahan ke dalam blender beserta 50 ml (1/2 bagian) minyak goreng. Blender hingga halus.
Bumbu Dasar Putih - Step 2
Bumbu Dasar Putih - Step 2
3
Panaskan sisa minyak (50ml), tuang bumbu halus, masak hingga tanak.
Bumbu Dasar Putih - Step 3
Bumbu Dasar Putih - Step 3
Bumbu Dasar Putih - Step 3
4
Setelah dingin, simpan dalam wadah bersih dan tutup rapat.
Bumbu Dasar Putih - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dadar Sop

Dadar Sop

Pas buka puasa keluarga sy suka makanan yg ringan2 dan gurih. ini salah satu makan paporit buka puasa

8 porsi
1 jam
Salad Jelly (ide jualan 1000an)

Salad Jelly (ide jualan 1000an)

masih bertemakan ide jualan seribuan hehe krna ini pengalaman pribadi jd sekalian sy share dsni. jd bs jd referensi buat kalian yg pengen jualan dg modal kecil. salad jelly ini awalnya sy jual 5rb dg cup 200ml. tp khusus bln ramadhan ini sy bkin cup kecil2 harga seribuan aja #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo

25 cup
1 jam
Baceman Bawang Putih

Baceman Bawang Putih

Menjelang puasa bikin stok bumbu dapur biar lebih praktis dan hemat waktu nanti pas masak. #kreasivinagoest #posbarbumbudasar

3 gelas jar
Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Hari ini mulai #BamasakBaimbai #MeracikBumbuDasar ntuk modal masak gampang di bulan Ramadhan penuh berkah. Masak gulai Patin dengan bumbu Dasar Kuning. #Cookpadcommunity_Kalsel

Tumis telur labu siam

Tumis telur labu siam

Masak cepet buat sahur .sengaja g pakai cabe..biar g panas perut.

1 mangkok
Chicken Salted Egg (instan)

Chicken Salted Egg (instan)

Sahur pertama dibulan ramadhan... Masaknya simple sja.. Krna klo awal2 sahur pasti semangat... ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ Selamt menjlankan ibadah puasa utk smua teman2 cookpad yg menjalankan.. Smoga puasa kita allah gantikan dengan beribu2 pahala Aamin....

Bumbu Dasar Kuning

Bumbu Dasar Kuning

Bismillah,.. Ahad 4 April 2021,.. InsyaAllah sebentar lagi bulan suci ramadhan, nah kebetulan banget kemaren kita di WAG ada belajar mengenai bumbu2 dasar dari mba Eliza Mahyawi,.. hari ini saya recook bumbu dasar kuning,.. bumbu dasar kuning biasa dipake buat bikin pesmol, pepes ikan, dll. Cuman sebagian bahan dari resep mba Eliza ada yg ga saya pake.. . . . #BUMBUINSTANHOMEMADE #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #PekanPosbarBumbuDasar

Tahu isi sayur

Tahu isi sayur

#pejuanggoldenApron3 Ngemil Tahu isi kesukaan aku dari kecil kalau dah makan ini tahu isi bisa abis 5 buah jangan lupa pake cabe rawit di kletus jadi lupa kolesterol ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚, dan cocok banget di santap saat berbuka puasa .

Oseng tahu telur nikmat

Oseng tahu telur nikmat

Menu buka puasa mudah dan nikmat bund

Lemet Jagung

Lemet Jagung

Puasa gini enaknya makan camilan yang manis2 buat buka... Nah mumpung si abang sayur bawa jagung,, jadi pengen buat lemet jagung... enak manis2 gurih.

20menit
Ayam Ungkep Krispi

Ayam Ungkep Krispi

Daging ayam merupakan pilihan yg cukup banyak digemari. Selain harga yang ekonomis dan produksinya mudah dijangkau, dagingย ayamย juga memiliki kandungan protein hewani yang baik untuk tubuh. Pas banget kemaren anak2 minta dibikinin ayam krispi buat berbuka,dan bikinnya diungkep dulu,kenapa di ungkep? Agar sedapnya berasa luar dalam dan matangnya sampai ke tulang๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜˜. Meramaikan program mamah cookpad #PekanPosbarProtein dan program #CookpadCommunity_Kalsel #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan ,Bismilah resep Ayam ungkep krispi ini aku posting.๐Ÿ˜Š Source: Fillah Umm https://cookpad.com/id/resep/12051634-ayam-ungkep-krispi?invite_token=zerVRCZEMsh6sVfAN6MqeSWX&shared_at=1618531157 #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Ayam Pop

Ayam Pop

Pengalaman pertama bikin ayam pop, saya kira sulit, ehh ternyata justru malah gampang bangeet dan ini rasanya gurih bangeet lhooo... Dimakan gini aja sama sambel bawang atau sambal geprek cocok bangeet.. Simple tapi rasanya enak poll... Cobain dehh momsis.. Skalian buat foodprep selama Ramadhan, pas deehh saat menjelang sahur / buka puasa tggl sreng sebentar jdi dehh ๐Ÿ˜‰๐Ÿ‘Œ Recipe by : Andhien ~ Rhea's Kitchen #PekanPosbarHidanganKering #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Andhien #KampoengRamadhan

45 menit
Kering Kentang/Kentang Mustofa

Kering Kentang/Kentang Mustofa

Sdh ada rencana buat ini krn lagi puny stok teri medan agak banyak. Pas dpt notif dr Mamah Cookpad utk #PekanPosbarHidanganKering . Kali ini saya buatny porsi besar yah, krn buat stok menjelang puasa Ramadhan. Tapii...kayanya sih ga bakal sampe utk Ramadhan nanti ini mah hehehee. Resepny masih pakai resep kentang mustofa yg pernah saya post sebelumnya, hanya saja kali ini tdk pakai daun jeruk. Semakin mirip dg kentang mustofa kesukaan yg dulu pernah saya makan. #GA_TheNextLevel #PekanPosbarHidanganKering #MustofaOhMustofa

Rendang sapi

Rendang sapi

Ini resep dari ibu yang dulu tinggal di Padang ikut papa saya dinas disana, ibu belajar banyak masakan Padang. Rendang ini awet dan tahan lama. Bulan puasa gini bikin stok rendang ketika ga sempat masak tinggal di hangatkan.

Chicken Nugget Ekonomis

Chicken Nugget Ekonomis

#PotBerbisik Komunitas Bekasi pekan ini temanya olahan lauk pauk tahan lama, yang bisa jadi teman nasi anget. Menu 'ninja' saat tidak punya banyak waktu. Saya pilih membuat nugget, karena biasanya anak2 kurang antusias makan dini hari disaat sahur, tapi beda cerita kalau lauknya adalah makanan kesukaan mereka. Nugget ini menurut saya sih praktis, karena bisa kita buat dalam jumlah banyak, lalu simpan didalam lemari pendingin, kemudian tinggal digoreng jika akan dikonsumsi, dan yang terpenting, anak2 suka. Mohon maaf lahir bathin ya teman2, selamat manunaikan Ibadah Puasa Ramadhan. Semoga kita meraih keberkahan, rahmat, dan ampunan-Nya.. Aamiin ๐Ÿคฒ #PotBerbisik_SambutPuasa #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpad_id #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarHidanganKering

Putri Salju

Putri Salju

_________ 3 Ramadhan 1442H Kamis 15 April 2021 . Hallo moms, apa kabar? Masi lancarrkah puasanya? Gmn, sudah mulai bukak buku resep andalan utk kuker nyaaa?!Persiapan lebaran looo,, saya sdh nicil beli.. Tp karena jam kantor gak berubah sama libur lebaran diperpendek, wahhh tau niiii gmn mau eksekusi besok.. Sambil jalan ajaa nanti mikir sama eksekusinyah.. Haaaha.. Oiyaa ini sdh bikin bbrp mgg yll, ada stok kacang tanah bikin kuker aja.. Ada bbrp versi putri salju ya moms, ada yg pake keju ajaaa, pake berbagai kacang bisa kacang tanah or kacang mete/almond.. Bisaaaaaaaa! Apalagi polosan aaah boleeleeebow! Cussss ah bikin๐Ÿ’œ

750gr
1-2jam
Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Untuk persiapan puasa biar cepet dan praktis masaknya..selamat menunaikan ibadah puasa... #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #GA_TheNextLevel #KopiJos

Es Cincau Kelapa Gula Merah

Es Cincau Kelapa Gula Merah

Bismillahorrahmanirrahim..... Marhaban ya Ramadhan.... Segeeerin dulu sebelum lanjut bebares rumah โ˜บ๏ธ Kangen es cincau di Mang-mang gerobakan, tapi ndak nemu. Tadi dari pasar pagi langsung beli cincau dan kelapa muda, ok mumpung siang cuaca di Pontianak lagi mendung, tapi cuacanya tetap panas, mungkin karena udah terlalu lama tidak hujan. Lanjut eksekusi minuman yg seger ini dulu deh ๐Ÿค— Es cincau kelapa gula merah sangat nikmat di suguhkan saat cuaca panas atau bisa juga buat tajil berbuka puasa nanti. Es cincau ini terinsfirasi dari #DapoerHanna cuma saya modif dengan kelapa muda dan kuah gula merah ๐Ÿ™ Yuuuk intip resepnya..... Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/13922564-jelly-cincau-susu?invite_token=RTnbogr4x6PecwEZCwDCZPje&shared_at=1618054884 #EsCincau #EsCincauKelapaGulaMerah #RecookMenyadik_DapoerHanna #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

10 orang
10 menit
Pukis Cocopandan isi Selai Nanas

Pukis Cocopandan isi Selai Nanas

Punya isian selai nanas sisa buat kue nastar, buatkan anak anak takjil buja puasa kue pukis, yg adonannya ku beri susu cocopandan, wah harumnya saat dimakan terasa wanginya, saat digigit gak terlalu manis, empuk, dan pas kena isian selai nanas, duhh enak banget perpaduan pukis dan selai nanas yg pas banget, manis, asam enak banget๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #kampoengRamadan #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
1.5 jam
Mie Serodot

Mie Serodot

Pas belanja ke warung sayuram ada mie serodot, mungkin krn sdh mendekati bulan puasa, krn mie serodot adl makanan populer saat bln puasa di daerah Sunda dg bumbu kacang yg byk dijual dipinggir jln saat bln puasa untuk menu buka puasa. Saya beli 2 bungkus, stlh sampai rmh lsg masak. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpdIndonesia #MasakanRumahan

relatif
30 menit