Ayam Ungkep Krispi

Dipos pada March 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Ungkep Krispi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Ungkep Krispi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Ungkep Krispi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Ungkep Krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Ungkep Krispi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep Krispi memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Daging ayam merupakan pilihan yg cukup banyak digemari. Selain harga yang ekonomis dan produksinya mudah dijangkau, daging ayam juga memiliki kandungan protein hewani yang baik untuk tubuh. Pas banget kemaren anak2 minta dibikinin ayam krispi buat berbuka,dan bikinnya diungkep dulu,kenapa di ungkep? Agar sedapnya berasa luar dalam dan matangnya sampai ke tulang😊😘. Meramaikan program mamah cookpad #PekanPosbarProtein dan program #CookpadCommunity_Kalsel #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan ,Bismilah resep Ayam ungkep krispi ini aku posting.😊 Source: Fillah Umm https://cookpad.com/id/resep/12051634-ayam-ungkep-krispi?invite_token=zerVRCZEMsh6sVfAN6MqeSWX&shared_at=1618531157 #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ungkep Krispi:

1/2 kg ayam(potong2)
1 siung baput
2 lembar daun jeruk
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
1 butir kemiri
Ketumbar bubuk
Garam
750 ml air
1 bungkus tepung bumbu serbaguna, merk bebas ya
Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Ungkep Krispi

Cuci bersih ayam & potong jadi 8 bagian. Sisihkan.

Haluskan semua bumbu. Beri air. Masukkan dalam panci. Saat sudah mendidih, masukkan ayam & garam. Masak hingga empuk & air menyusut.

Buat adonan tepung bumbu dg mencampur beberapa sendok tepung dg air. Buat agak kental agar tepung kering bisa menempel tebal.

Masukkan ayam ke adonan tepung basah. Lalu lumuri dg tepung kering. Pijat² sambil digulung². Lakukan pada semua potongan ayam ungkep.

Goreng ayam dalam minyak yg banyak agar seluruh bagian ayam terendam minyak. Balik & angkat jika sudah kecoklatan. Tiriskan.

Ayam krispi yg berasa sedap luar dalam siap dinikmati dg nasi hangat & sambal. Dibikin geprek makin mantap.. 🤭🤭

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu dasar kuning

Olahan Bumbu Dasar Kuning Praktis untuk persediaan disaat sibuk atau pengen masak cepet. Sebentar lagi bulan puasa bumbu ini bisa Lo kita pakai tinggal sreng2 masukkan bahan lainnya dan tambahan bumbu rempah lainnya.. Mateng deh... Gak pakek lama moms... Mau masak apa saja bisa ya ,👇 - cumi kuah kuning - Kari - Soto - Laksa Ayam - Daging Masak Kuning - Gulai Ikan - Pindang Iga - Acar Kuning - Pesmol Ikan - Nasi Kuning - Serundeng - Terik Daging - Aneka Pepes - Ayam Goreng - dan lain lain Oh iya moms ..... Untuk penyimpanan, setelah bumbu ditumis, hilangkan uap panasnya kemudian masukkan kedalam wadah yang tertutup rapat (gunanya agar tidak berair dan aromanya tidak hilang), lalu simpan ke dalam lemari es (bisa bertahan selama 3 hari dan jika dimasukkan ke dalam freezer bisa bertahan selama satu bulan) Jangan menyimpan bumbu sekaligus dalam wadah besar y.. karena akan merepotkan sekali ketika akan menggunakannya, apalagi jika menyimpannya di dalam freezer. Simpanlah dalam wadah misalnya plastik kecil dengan perkiraan bumbu sesuai takaran yang biasa diperlukan saat memasak #Semangcook_BumbuKuningku #PekanPosbarBumbuDasar #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_semarang

#38 Putri Salju Kacang Tanah Lumer

Bentar lagi lebaran bun, mumpung belum puasa masih banyak energi dan lelah akhirnya nyoba membuat putri salju kacang tanah perdana. Alhamdulillah hasilnya sesuai dan putri saljunya lumer di mulut dan pastinya enak. Semoga bermanfaat 🙏

2 toples 400 gr

40 menit

Pudding Pepaya Susu

Cuaca panas sekali di bulan Ramadhan ini.. Mau buat takjil dan cek-cek dapur ehh ada pepaya masak dikasi kakek, mau dikreasikan dengan cara berbeda. Cek lemari ada 2 sachet agar-agar plain. Yaudah, coba kreasi kan.. Karena pepayanya kecil jadinya pake 1 sachet aja. Uji coba.. Eh, jadi.. Enak banget 🤤

Es Pisang Ijo Dadar

Bismillaah.. Aku suka banget es pisang ijo. Kadang kalo lagi males beli diluar bikin-bikin sendiri dirumah walopun ribed wkwk 😁. Pas searching2 eh ketemu resep pisang ijo dadar pake teflon. Enak, No ribed ribed lagi. ❤ Aku coba-coba dan dr beberapa resep aku modif dan disesuaikan sendiri, jadilah pisang ijo yang mantuullll...alhamdulillaah😍😍 Bisa buat takjil puasa nanti bund :)

Hintalu Karuang Bemutiara

Source: Silva Malexhi Bikinin takjil kesukaan org rumah. Org rumah suka takjil manis yg dari tepung ketan gitu. Aku juga suka bikinnya karena praktis dan mudah juga hehe Nb: resep asli tanpa mutiara sagu ya. #OlahanTakjil #TakjilSederhana #Ramadhan1442 #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo

Fusilli Schotel

Kemarin mertua bertanya, "biasanya kalau buka puasa bikin apa?". Hmm.. bikin apa ya? Ngga ada yang sepesial. Seingatku sama aja sih, lagi puasa atau tidak, menunya sama aja. Yang beda tuh jam santapnya, ye kan? Hehe. Yaa.. selain kurma dan teh manis, aku bikin cemilan juga sih. Biasanya ngikutin tantangan pekanan Cookpad, jadi lebih variatif gitu menunya, hehehe. Kalau suami, seperti orang Jabodetabek kebanyakan, hobi banget buka puasa sama gorengan dan lontong. Kalau anak-anak, bagi mereka, segala masakan yang disediakan saat buka puasa merupakan kegembiraan. Schotel ini merupakan salah satu favorit anak-anak. Ngga puasa aja dah seneng banget ketemu schotel, apalagi kalau lagi puasa. Kali ini aku pakai fusilli. Cara buat dan bahan sama aja sih dengan schotel pada umumnya. Yang istimewa, di schotel ini bumbunya pakai bumbu dasar bawang. Praktis, tinggal masuk-masukin aja. Aduk-aduk. Panggang. Jadi deh 👌🏻

Rendang Daging

iseng2 kmrn bikin stok buat bulan puasa karena dirumah hanya berdua sm pak suami jadi bikinnya pun ga banyak tapi tetap saja membutuhkan waktu yg sangat lama untuk memasak rendang 🤭 #CookpadCommunity_Depok #KampoengRamadan

Bumbu Dasar Kuning

Stok bumbu untuk persediaan bulan puasa. Jadi kalau mau masak tinggal tambahkan bumbu kuning, gak perlu repot buat bumbu lagi.

Galantin Ayam

Bismillah, Marhaban ya Ramadhan....Kali ini komunitas Cookpad Bekasi punya gawe #PotBerbisik dg tema Kreasi Olahan Lauk Pauk Tahan Lama. Berhubung sebentar lagi masuk bulan Ramadhan dimana seluruh umat muslim diwajibkan untuk berpuasa..pasti perlu lauk pauk untuk stok sahur maupun berbuka puasa yg simpel dan hemat waktu... Galantin adalah masakan khas dari daerah asal saya di Surakarta, Jawa Tengah. Bisa dipadukan dengan selat solo, sop, dibuat semacam steak, atau cukup digoreng dg tepung panir, atau putih telur..bahkan dimakan begitu saja sudah enak. Bahan utama galantin bisa dg daging ayam ataupun daging sapi. Naah...tinggal disesuaikan dg selera saja ya mau daging ayam/sapi..Monggo saja...😄. Resep ini terinspirasi dr Chanel yutub Dapur Istri. #KampoengRamadhan #PotBerbisik_SambutPuasa #PejuangGoldenApron3 #mingguke44 #CookpadCommunity_Bekasi

Kering Pangsit

Berawa dulu sering bgt ada sisa kulit pangsit buat siomay...yg pinggir2nya gtu Sayang mau dbuang Emak2 hemat anti mubadzir pun cari2 resep kering pangsit😆 Akhirnya nemu resep adik yg suka bikin ginian Eh sekarang jadi menu andelan pendamping makan ato bisa langsung dicemilin jugak Cocok jugalah buat nyetok di bln ramadan . . #PekanPosbarHidanganKering #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #GA_TheNextLevel #MingguKe44

Mix Vegetable untuk Steak/Teriyaki (Frozen)

Persiapan puasa mix vegetable bisa bertahan lama selama 2 minggu . Resep yang simple mix vegetable untuk sayuran steak/teriyaki/sop/sayuran tumisan. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Ayam Ungkep Restoran

Hallo teman2 selamat berbuka puasa ya bagi yang menjalankannya. Kali ini saya membuat ayam ungkep restoran ala rumahan, rasanya enak loch coba dech mirip ayam restoran xixixi, yuk mari kita lihat cara membuatnya. #UngkepanRasaHatimu #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_bogor #PekanPosbarProtein #pekanposbar

5 org

60 menit

Empal Gepuk Fozen

Persiapan menjelang Ramadhan masak daging yg awet biar praktis kalau pas mager masak tinggal goreng empal gepuk dan taburkan bawang merah goreng. Mantap! #PekanPosbarHidanganKering #PotBerbisik_SambutPuasa #CookpadCommunity_Bekasi #KampoengRamadhan

Bebek Ungkep Goreng

Masakan yang diungkep terlebih dahulu itu benar-benar memudahkan untuk persiapan menu buka maupun sahur. Karena bisa di stok di kulkas, dan tinggal digoreng/dipanasin sebentar saat sahur. Sangan menghemat waktu. Salah satu menu ungkep favorit di rumah kami adalah bebek goreng ini. Cocok untuk menu berbuka maupun sahur. #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_KALSEL #Tapin #Rantau #CookpadCommunity_id_Borneo #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau

Mamaci Sup Sehat Segar

Marhaban Yaa Ramadhan. Bulan puasa telah tiba, saatnya kita siapkan menu berbuka yang segar dan menggugah selera. Sup kaya sayuran yang menyehatkan dan disukai seluruh anggota keluarga. Sup ini tanpa tambahan minyak dan MSG. Cocok dihidangkan selagi hangat, disaat berbuka puasa. Hmm..sedaapp...Selamat mencoba. #PejuangGoldenApron3 #week45 #CookpadCommunity_Malang

6 orang

20 menit

Nila Goreng Saos Pedas

Menu berbuka kemarin , seperti biasa reques paksu dan emg menu favorite dirumah. #NilaGorengSaosPedas #MasakSimple #MasakDirumah #MenuRamadan #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunityi_Kalbar

2 orang

30 menit

Bumbu Dasar Putih

Bumbu dasar putih adalah bumbu yang paling penting dalam Rhymerwid Kitchen. Dengan bumbu dasar putih ini masakan akan lebih cepat dalam proses pembuatannya. Dan masakan seperti tahu-tempe bacem, sayur gudeq, opor ayam, terik tahu, bobor bayem, tempe mendoan, sayur lodeh, semur dll dengan lebih cepat tersaji sebagai persiapan menjelang bulan Ramadhan yang sebentar lagi tiba. Lagi pula bumbu dasar ini bisa di tambahkan kunyit untuk jadi bumbu dasar kuning dan cabe untuk menjadi bumbu dasar merah, serta kluak untuk menjadi bumbu dasar hitam. Sedang untuk tumis-tumisan dan mie goreng bisa di pakai baceman bawang yah. Selamat mencoba. Source Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) #Timlo_BumbuPutihku #LihaiRecook9_Solo #PekanPosbarBumbuDasar #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimCookpadSolo #WongSoloMasak #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #BumbuDasarPutih #ResepRhymerwid_RusticKitchen