Bumbu Dasar Kuning

Dipos pada March 16, 2022

Bumbu Dasar Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Dasar Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Dasar Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Dasar Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Dasar Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Kuning memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum. Kali ini bumbu dasar kuning yang bisa dibuat macam2 neh,pas juga buat persiapan menjelang bulan ramadhan. Resep dari Ibu Mertua ๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Masak kuning buat berbagai macam ikan, baceman buat ayam atau masak ayam lainnya, sayur asem banyak deh. Happy weekend๐Ÿ’•๐Ÿ’•๐Ÿ’• #PekanPosbarBumbuDasar #MeracikBumbuDasar #BamasakBaimbai #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Kuning:

  1. 150 gr Bawang merah
  2. 100 gr Bawang putih
  3. 4 cm Kunyit
  4. 3 cm Lengkuas
  5. 2 cm Jahe
  6. 2 cm Kencur
  7. 2 batang Serai
  8. 25 gr Kemiri, Sangrai
  9. 1 , 5 sdt Ketumbar bubuk
  10. Secukupnya Garam
  11. Secukupnya Gula Pasir
  12. Secukupnya Air
  13. 100-150 ml Minyak Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Kuning

1
Siapkan semua bahan yang akan digunakan
Bumbu Dasar Kuning - Step 1
2
Haluskan semua bahan saya menggunakan blender, saat menghaluskan beri sedikit air.
Bumbu Dasar Kuning - Step 2
3
Kemudian tumis sampai wangi dan agak kering, baru masukkan minyak goreng agar mengurangi letupan2nya dan beri garam serta gula pasir. Aduk hingga rata tunggu hingga masak dan mengeluarkan minyak
Bumbu Dasar Kuning - Step 3
Bumbu Dasar Kuning - Step 3
Bumbu Dasar Kuning - Step 3
4
Sampai benar2 dingin baru simpan di toples atau wadah. Siap digunakan. Selamat mencoba๐Ÿ’–๐Ÿ’–
Bumbu Dasar Kuning - Step 4
Bumbu Dasar Kuning - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Tempe Sayuran

Tumis Tempe Sayuran

Menu sahur yang sederhana tapi sudah lengkap dengan sayurnya๐Ÿ‘Œ #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Pisang Goreng Wijen Crispy

Pisang Goreng Wijen Crispy

Di tukang sayur pisang lagi bagus2 bgt dan udh Mateng asli bukan karbitan cuss langsung beli pdhl belum tau mau diapain ini pisang. Lagi2 ya pasti di goreng sesuai selera dan kesukaan ku.. kebetulan lagi mau kumpul2 ngerumpi Ama tetangga yowes sekalian buat cemilan dah. Dan pas punya stok wijen sangrai. Pas mau di posting udh bertepatan bulan ramadhan. Lagi scroll resep sendiri terakhir goreng pisang tahun lalu buat buka puasa ramadhan pertama. #PejuangGoldenApron3

banyak
ยฑ 15 menit
Nugget Ayam (Cepat, mudah, enak)

Nugget Ayam (Cepat, mudah, enak)

Minggu, 11 Apr 2021 Bikin yg gampang2 aja, tapi enak dan bisa disimpan di freezer utk persediaan ๐Ÿ˜‰ terutama utk mommies yg sedang mempersiapkan lauk utk bulan puasa, membantu banget jika tidak sempat masak, tinggal goreng aja stock nugget bekunya hehe #PejuangGoldenApron3 #masaksetiapbagian

Bolu Jadoel Spekoek

Bolu Jadoel Spekoek

Duluuuuu jaman masih SD sering bantuin mami bikin bolu ini, disuruh pegangin mixer dengan adonan yang lumayan banyak ๐Ÿ˜ฃ karena dulu mami klo bikin sampek berloyangยฒ sekali panggang ๐Ÿ˜… untuk stok kue lebaran dan bikinnya siangยฒ pas puasa, ehh namanya anak kecil ye kaann dulitยฒ itu adonan sampek belepotan mulutnya ๐Ÿคญ tapi puraยฒ aja masih puasa. Ketahuan mami langsung dijewerrr kupingnya ๐Ÿ˜‚ Sekarang mami klo ditanyain resepnya apa bikin bolu jadoel, ehh jawabannya lupa ! ๐Ÿคฆ Cariยฒ di cookpad nemulah resep ๐Ÿ‘‡ ayookk simak aja, klo saya lebih suka ditambahin spekoek aromanya menguar kemanaยฒ kayak ditoko roti ๐Ÿคญ Source : Fransiska Tutut https://cookpad.com/id/resep/14491504-bolu-jadul-sejadul2nya%F0%9F%98%82?invite_token=9VWrFM1MKSxi4q1iWXgkmhWg&shared_at=1617168260 #LihaiRecook9_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #anekarotiinong #kopijos

1 loyang 22 cm
Green Soda Lemon Squash | Moctail

Green Soda Lemon Squash | Moctail

Minuman ala bar yang halal yang seger, dan cocok buat menu takjil buka puasa nanti, dijamin mantul rasanya๐Ÿ˜‚. #PejuangGoldenApron3 #mingguke45

Cha bang Ang

Cha bang Ang

Bismillah 13.04.21 Ini cha bang ang versi aku ya bun,takaran sesuai selera,bisa di sajikan per gelas atau sajikan langsung dalam bowl versi gede Cocok banget buat menu buka puasa bun,ayo di coba ya #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #resepina #minggu46 #chabangang

Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Bumbu dasar putih adalah bumbu yang paling penting dalam Rhymerwid Kitchen. Dengan bumbu dasar putih ini masakan akan lebih cepat dalam proses pembuatannya. Dan masakan seperti tahu-tempe bacem, sayur gudeq, opor ayam, terik tahu, bobor bayem, tempe mendoan, sayur lodeh, semur dll dengan lebih cepat tersaji sebagai persiapan menjelang bulan Ramadhan yang sebentar lagi tiba. Lagi pula bumbu dasar ini bisa di tambahkan kunyit untuk jadi bumbu dasar kuning dan cabe untuk menjadi bumbu dasar merah, serta kluak untuk menjadi bumbu dasar hitam. Sedang untuk tumis-tumisan dan mie goreng bisa di pakai baceman bawang yah. Selamat mencoba. Source Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) #Timlo_BumbuPutihku #LihaiRecook9_Solo #PekanPosbarBumbuDasar #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimCookpadSolo #WongSoloMasak #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #BumbuDasarPutih #ResepRhymerwid_RusticKitchen

30 menit
Ayam Goreng Saori

Ayam Goreng Saori

Bismillahirrahmanirrahim Ayaamm.. Ooh ayammm mau puasa hargamu melambung tinggii ๐Ÿ˜€, tak apalah yang penting masih ada yg jualan Ayam ๐Ÿคญ Hari in masak yg simpel sajah.. Ayam goreng saori resep dari mb #Dhanie,, sangat simpel bumbunya dan rasanya pun enak.. Pokoknya x ini bebikin yg enak2 yaa buun.. Monggoo cap cuz wusz lagii rajiin ini sii emakkk ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜€๐Ÿ’ƒ #Semangcook_Arisan #LihaiRecook10_Semarang #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_Semarang

Tumis Sawi Hijau Cah Telur

Tumis Sawi Hijau Cah Telur

Sahur pertama di temani tumis sawi biar makin semangat makannya ada kuah sedikit. Buat nya cpt & mudah #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Sumbar #KampoengRamadan #Sumbar

Bawang Goreng (Renyah, Gurih & Garing)

Bawang Goreng (Renyah, Gurih & Garing)

Assalamualaikum sahabat cookpad, menjelang bulan ramadhan saya biasanya selalu menyiapkan bahan- bahan masakan, bumbu- bumbu dasar, makanan olahan & tidak lupa selalu menyiapkan bawang merah goreng. Karna yang satu ini ga boleh ketinggalan, selalu ada di kulkas saya, kebetulan pas banget sama pekan inspirasi cookpad minggu ini tentang posbar hidangan kering.... Bawang goreng yang saya buat ini rasanya renyah, gurih juga garing padahal tanpa memakai bumbu apapun. Jadi tiap kali habis di goreng bawaannya pengen langsung nyemilin...silahkan dicoba resepnya semoga bermanfaat... #GA_TheNextLevel #PekanPosbarHidanganKering #CookpadCommunity_Bandung

150 gram
Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Untuk efisiensi waktu kegiatan masak memasak didapur, membuat bumbu dasar sangat berguna banget niih.. Apalagi bulan puasa tinggal beberapa hari lagi, paas banget buat stock bumbu dasar untuk mempermudah persiapan menu sahur atau menu berbuka. Bumbu Dasar merah ini bisa digunakan sebanyak 2-3 sdm (sesuaikan dengan bahan makanan yang dipakai) untuk membuat menu aneka balado, nasi goreng pedas, dendeng, ikan/ayam daging bumbu merah, Rendang, Rica-rica, dll. Saya tidak menggunakan air saat menghaluskan bumbu agar cepat matang dalam proses menumis bumbu nya. Yuuk semangat membuat stok bumbu dasar...๐Ÿฅฐ๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ #GA_TheNextLevel #PekanRayaBumbu #PekanposbarBumbuDasar #anekaBumbuDasar

300 g
30 menit
Pastel Ulir / Pastel Karipuff / Frozen Snack / Peluang Usaha

Pastel Ulir / Pastel Karipuff / Frozen Snack / Peluang Usaha

Selasa / 13.04.21 Alhamdulillah... Ramadhan hari pertama , insha allah masih diberi kesehatan lahir bathin oleh Allah SWT aamiin yra . Menu gorengan hampir nga ketinggalan sebagai salah satu menu Takjil ,bagi Kebanyakan warga pribumi Nah salah satunya adalah Pastel Karipuff Dan Alhamdulillah snack ini salah satu jualan rutin saya ๐Ÿ˜ . Jadi sewaktu2 mau di goreng hangat bisa loh ๐Ÿ‘ . #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_Bekasi #KampoengRamadan #resepsiskadian

Tahu Walik Kuah Cuko

Tahu Walik Kuah Cuko

Wah ada kegiatan yang baru di coboy nih yaitu Coboy Dolan yang artinya main. Kali ini kita main ke komunitas Bogor dengan tema pilihan yaitu aneka olahan dari Protein Nabati. Saya searcing komunitas Bogor yang bikin olahan dari tahu, kenapa tahu? Karena anak anak susah makan tahu. Saya lihat resep Badoci tahu walik kuah cuko langsung klop. Saya bikin buat buka puasa kemarin. Anak anak kira saya bikin mpek mpek dos. Setelah tahu bahwa itu tahu walik yang diberi cuko. Mereka bilang wah ternyata enakkk ๐Ÿ‘ Recook dari : Badoci dengan penyesuaian stok yang ada di rumah Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/11760755-tahu-walik-kuah-cuko?invite_token=uqwMoo2TrKpn2eQCVrU9s2i7&shared_at=1618536793 #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PejuagGoldenApron3 minggu ke 46 resep ke 2 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Ayam Suwir Manis

Ayam Suwir Manis

Menu Buka dan Sahur puasa selain enaak dimakan perlu diperhatikan asupan gizi dari menu yg kita sajikan loh cookpader. Ayam Suwir Manis ini terdedikasikan untuk si bungsu yg tahun ini mulai puasa penuh sampai Maghrib. Terimakasih sudah puasa penuh ya Dek... Love u ๐Ÿ’– #PekanPosbarProtein

Garlic Cheese Cookies

Garlic Cheese Cookies

Akhirnya bisa ikutan kelas Bu cori lagi ๐Ÿคญ mumpung ada libur 2 hari jadi bisa lama2 ngecookiesnya ๐Ÿคช . Blm tau aku rasanya gmna Krn masih puasa nanti aja nyicipnya ๐Ÿคญ tapi pasti enak sih aromanya aja sedep bgt ๐Ÿคค #GA_TheNextLevel #BakpiaClover #BakingClassCookies #BelajarBakingWithCoryRahmaniah #Cookpadcommunity_Surabaya #clover #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak

Bakwan jagung manis (ala taiwan)

Bakwan jagung manis (ala taiwan)

Hallo bunda bunda. Hari ini aku bikin bakwan jagung manis ala taiwan. Dan rasa y jga tdk sprti bawan jagung yg indo. Sangat beda bun Dan buat sambal y jga sangat praktis banget Resep baru cocok buat menu buka puasa๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜ Selamat mencoba yh bun @Dapur_Heskho๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

4 orang
30 menit
Es Sarang Burung / Es Jelly Susu

Es Sarang Burung / Es Jelly Susu

Es ini seger banget.. Manisnya pas.. Cocok untuk takjil buka puasa.. Oiya, ini resep Modifikasi dari instagram, lupa namanya. Yuk disimak, bahannya gampang. #cookpad #cookpadIndonesia #cookpadCommunity_Tangerang #kampoengRamadan #makananyunitariz #masakanrumahan #cookpadyunitariz #camilanrumahan #hidanganbukapuasa #essusujelly #essarangburung #cincaususu

4- 5 orang
30 menit
Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Assalamu'alaikum Kalau sudah mendekati Ramadhan biasanya stock berbagai bumbu dasar. Biar cepet masaknya waktu sahur, jadi ga usah uleg uleg bumbu lagi tinggal cemplung cemplung. Ini baru bikin Bumbu dasar merah, bumbu dasar merah ini bisa buat masakan: ๐ŸŒถ sambel goreng ๐ŸŒถ Nasi goreng ๐ŸŒถ aneka Tumisan pedas dll Source : bulbul kitchen ( pake 1/2 resep) https://cookpad.com/id/resep/14196128-bumbu-dasar-merah-dan-jenis-masakannya?invite_token=k2fkQ7qyVcNKbLkH39gfLA5S&shared_at=1617375633 Dan pake resep Rudi Choirudin (cipta aroma rasa 3) #BumbuMerahMeriah #LihaiRecook9_Yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Pekanposbarbumbudasar

Bumbu dasar Kuning

Bumbu dasar Kuning

Hari ini spesial bikin bumbu2 dasar supaya ramadhan besok lebih mudah dalam menyiapkan masakan sahur maupun buka puasa,.. in syaa Allah ๐Ÿ˜™ Source : Opi Bun #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya

Es Pisang Ijo Dadar

Es Pisang Ijo Dadar

Bismillaah.. Aku suka banget es pisang ijo. Kadang kalo lagi males beli diluar bikin-bikin sendiri dirumah walopun ribed wkwk ๐Ÿ˜. Pas searching2 eh ketemu resep pisang ijo dadar pake teflon. Enak, No ribed ribed lagi. โค Aku coba-coba dan dr beberapa resep aku modif dan disesuaikan sendiri, jadilah pisang ijo yang mantuullll...alhamdulillaah๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Bisa buat takjil puasa nanti bund :)