Bumbu Dasar Bawang

Dipos pada March 16, 2022

Bumbu Dasar Bawang

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Dasar Bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Dasar Bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Dasar Bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Dasar Bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bumbu Dasar Bawang adalah 1 jar. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bumbu Dasar Bawang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Bawang memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Senin malam lalu Code kedatangan tamu jauh dari Pontianak untuk sharing tentang aneka macam bumbu dasar memasak yang ternyata ada cukup banyak. Ada bumbu dasar putih, bumbu dasar merah, bumbu dasar kuning, bumbu dasar ijo, bumbu dasar bawang, bumbu dasar hitam dan baceman bawang. Bumbu dasar masak ini bikinnya lumayan repot tapi akan sangat membantu proses memasak kita. Apalagi untuk masak cepat seperti saat sahur. Sebentar lagi kan kita akan memasuki bulan puasa. Saat ini saya baru sempat bikin bumbu dasar bawang, inipun kurang dari setengah resep aslinya 😊 Bumbu dasar bawang ini bisa jadi bumbu praktis untuk aneka tumisan, oseng2, opor, semur, kuah sop, kuah bakso dll. Terima kasih yaa Bunda Lenny atas sharingnya yang bermanfaat πŸ˜ŠπŸ™ Source : Bunda Pashalenko ( https://cookpad.com/id/resep/14799024-bumbu-dasar-bawang?invite_token=Z7Axeu4w9YBEM9YURRJ6Khqj&shared_at=1617371093 ) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #TamuCode_BundaPashalenko #PekanRayaBumbu #PekanPosbarBumbuDasar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Bawang:

  1. 100 gr bawang merah
  2. 100 gr bawang putih
  3. 80 ml minyak goreng
  4. 1/3 sdt merica bubuk
  5. 1/3 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Bawang

1
Kupas bawang putih dan bawang merah, cuci bersih di bawah air mengalir lalu tiriskan sampai kering. Bila perlu dilap dengan serbet atau tissue.
Bumbu Dasar Bawang - Step 1
Bumbu Dasar Bawang - Step 1
2
Geprek/potong2 bamer baput, masukkan dalam blender/chopper. Beri lada garam dan siram dengan minyak goreng.
Bumbu Dasar Bawang - Step 2
Bumbu Dasar Bawang - Step 2
3
Blender sampai halus (resep asli diblender kasar)
Bumbu Dasar Bawang - Step 3
Bumbu Dasar Bawang - Step 3
4
Masak dengan sedikit minyak sampai matang sambil diaduk2. Tandanya minyak terlihat lebih banyak keluar. Matikan kompor, biarkan dingin.
Bumbu Dasar Bawang - Step 4
Bumbu Dasar Bawang - Step 4
5
Simpan dalam wadah bersih dan tertutup rapat. Di kulkas bawah bisa sampai mingguan. Kalo di freezer bisa lebih lama lagi sampai bulanan.
Bumbu Dasar Bawang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

378. Bumbu Dasar Putih

378. Bumbu Dasar Putih

Kamis, 01 04 2021 Setelah bumbu dasar kuning yang sangat membantu banget dalam masak memasak saya, kali ini saya buat bumbu dasar putih. Karena pada dasarnya banyak masakan yg memiliki bumbu dasar putih yg sama, nanti tinggal ditambahkan rempah daun sesuai jenis masakannya, jadi masak secepat kilat deh.. praktis..πŸ₯°πŸ˜. Apalagi menjelang Ramadhan harus banget deh bikin bumbuΒ² dasar, yg sangat membatu banget untuk masak sahur πŸ₯° Bumbu dasar putih ini cocok untuk tumisan, bistik, mie goreng, semur dan opor. Oh iya walau pun memakai bumbu dasar spt ini, hasil masakan tetap enak kok, kan dimasak dengan cinta dan full doa 😍😘 Semoga resep ini dapat menginspirasi & memasak menjadi hal yg menyenangkan πŸ™πŸ˜ Source : OpiBun #PekanPosbarBumbuDasar #Pencok_BumbuBodas #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #AuthorsBandungHebring #CookpadIndonesia #Cookpad_id #MasakItuSaya #CookingWithHeart

Ayam Balado Kemangi dengan Bumbu Dasar

Ayam Balado Kemangi dengan Bumbu Dasar

Punya stok bumbu dasar itu senang bgt masaknya.. Jadi simple dan cepat. Tinggal cemplung dan oseng2, jadi deeh.. 😁 Cocok bgt emang buat persiapan Ramadhan, biar pas nyiapin sahur ga keburu2.. 🀩🀩 Biasanya masak balado ini hrs ulek² bumbu dl, sekarang tinggal tumisin aja deh.. Very helpfull.. 😍😍 #CookpadCommunity_Depok #CookingWithHeart

1,5 jam
Tumis Pokcoy Tahu

Tumis Pokcoy Tahu

Ide menu simple dan sehat buat sahur

4 orang
207. Kering Tempe Kacang

207. Kering Tempe Kacang

Assalamualaikum semuaa.... Duuh gak berasa nih, kita sudah mau puasa... Kali ini ikutan tema #IsiToples and #PekanPosBarHidanganKering... Pas banget buat puasa nih... Tapi bisa juga buat temen nasi uduk sih hehehe... πŸ˜‰ (Ini malahan jadi gak awet ya ? πŸ˜‚) #ComBoNgabibita_Isitoples #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #Week_45 #PekanPosbarHidanganKering #CookpadCommunity_Indonesia

Stock bumbu instant 1

Stock bumbu instant 1

Ini bumbu bisa buat masak nasi goreng,mie tek2,kuetiaw,mie dll...lumayan selama bulan puasa kalau bingung bisa langsung tinggal buat aja nih..cocok buat buka n sahur.. #PejuangGoldenApron3

Telur Balado Bumbu Dasar Merah

Telur Balado Bumbu Dasar Merah

Masak cepat Telur Balado untuk lauk Tumpeng, pakai Bumbu Dasar Merah. Bisa untuk Lauk buka puasa atau disimpan untuk Sahur. #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

6 buah
15 menit
Ayam Ungkep Restoran

Ayam Ungkep Restoran

Hallo teman2 selamat berbuka puasa ya bagi yang menjalankannya. Kali ini saya membuat ayam ungkep restoran ala rumahan, rasanya enak loch coba dech mirip ayam restoran xixixi, yuk mari kita lihat cara membuatnya. #UngkepanRasaHatimu #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_bogor #PekanPosbarProtein #pekanposbar

5 org
60 menit
(213) Bihun Kering Pedas Manis

(213) Bihun Kering Pedas Manis

11.04.2021 . Bismillah.. Waktunya ngabibita.. InsyaAllah 2 hr lg puasa.. Udah siapin apa niy buat saur mams.? Saya bikin yang awet, untuk jaga2.. Kalau2 saurnya kesiangan.. πŸ˜‚πŸ˜‚ Bihun kering ini mirip sama kentang kremes, hanya saja, bikinnya lebih mudah, karena gak perlu acara kupas2 dan parut2.. πŸ˜‚. Bumbunya juga sama spt kentang kremes. Dan sama2 gak awet juga di toples.. Soalnya langsung ludes sama anak2.. πŸ˜‚πŸ˜‚ . #DirumahAja #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_IsiToples #PekanPosbarHidanganKering #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #minggu45

1 stoples 700gr
2 Jam
Tahu isi sayur

Tahu isi sayur

#pejuanggoldenApron3 Ngemil Tahu isi kesukaan aku dari kecil kalau dah makan ini tahu isi bisa abis 5 buah jangan lupa pake cabe rawit di kletus jadi lupa kolesterol πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚, dan cocok banget di santap saat berbuka puasa .

Saikoro Panggang Mashed Potato

Saikoro Panggang Mashed Potato

15/04/2021 (292).......menu dinner hari ini (17/03/2021). Daging saikoro ini termasuk daging yg lembut bgt jd tdk perlu wkt yg lama utk memasaknya,krn rasa dagingnya sendiri udh enak dan gurih jd tdk perlu byk bumbu utk mengolahnya. Kebetulan bgt ada pekan posbar protein,menu ini udh lama ada di draft. Menu yg sgt cocok utk berbuka ataupun sahur krn perpaduan dr protein hewani (daging),vitamin dan mineral (sayuran) dan karbohidrat dr kentang yg di olah jd mashed potato yg campurannya jg mengandung protein hewani dr krim masak,susu dan keju....sajian komplit dlm satu piring yg mengenyangkan dan sehat #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3

Strawberry Milk

Strawberry Milk

Cuaca panas cocok nya minum yg seger2. Cocok juga untuk menu buka puasa nanti 😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta #TiketMasukGoldenApron3 #JelajahResep #JelajahResepRumahan

15 menit
Nasi Kare Rice Cooker

Nasi Kare Rice Cooker

Enak banget menu ini kalo buat sahur .. gampang plus ga ribet .. bisa dieksekusi malam sebelum tidur, pas bangun sahur dah ga perlu lagi ribet masak .. tinggal ambil piring centong trus hap hap hap deh

3 - 4 porsi
Cha bang Ang

Cha bang Ang

Bismillah 13.04.21 Ini cha bang ang versi aku ya bun,takaran sesuai selera,bisa di sajikan per gelas atau sajikan langsung dalam bowl versi gede Cocok banget buat menu buka puasa bun,ayo di coba ya #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #resepina #minggu46 #chabangang

Cendol dawet gampang

Cendol dawet gampang

Bulan puasa pengen makan yang manis-manis

5-7 porsi
20 menit
Serundeng Tempe Bumbu Merah

Serundeng Tempe Bumbu Merah

Serundeng ga melulu harus dengan campuran bahan daging ya. Kalau sebelumnya saya juga pernah #Recook_BundaDewi serundeng jamur tiramnya, sekarang nyobain bikin serundeng tempenya. Kreatif banget kan. Kolaborasi yang pas nih, serundeng dengan tempe. Serundengnya yang manis gurih dan ada potongan tempe yang garing, cocok banget untuk menemani nasi anget. Keringan gini aja dijamin bikin nagih πŸ˜‹. Serundeng ini bisa banget jadi salah satu menu persiapan buat bulan puasa nanti. Source: Bunda Dewi πŸ’ž Note: β€’ Goreng tempe hingga benar-benar garing. Setelah tempe digoreng garing, bisa juga dipanggang kembali dengan teflon agar makin garing dan waktu simpan bisa lebih lama. β€’ Untuk penyimpanan, setelah serundeng dingin, simpan dalam wadah kedap udara dan gunakan sendok kering dan bersih saat akan mengambil. #PejuangGoldenApron3 #Minggu45 #LihaiRecook10_Yogyakarta #PekanPosbarHidanganKering #PekanRayaBahanKering #KampoengRamadan #KopiJos_LaukKering #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Resep Kelapa Muda KW (Jelly Kelapa Muda)

Resep Kelapa Muda KW (Jelly Kelapa Muda)

Assalamu'alaikum halo semuanya smg sehat selalu ya. Kali ini saya mau share resep jelly kelapa muda, yg bisa buat ganti daging kelapa muda untuk campuran makanan atau minuman. Apalagi sebentar lagi bulan puasa ya, biasanya suka bikin hidangan segar dan manis buat buka puasa kan. Nah jelly kelapa ini cocok bgt buat melengkapi hidangan buka puasa. Kenapa ngga pakai kelapa muda yg asli aja? Hehe di sini saya share kegalauan pribadi sekalian ya. Jadi belakangan ini kan di rumah lagi doyan bgt dessert buko pandan. Nah itu pakai daging kelapa muda mentah kan. Sementara pas musim pandemi ini agak was2 kalau beli makanan dr luar. Apalagi makanan yg terbuka dan ngga bisa dimasak lg πŸ˜…. Kadang kita ga tau kan ya, pas beli kelapa muda di pinggir jalan itu pisau, wadah, pengeruk daging kelapa atau tangan si penjual bersih apa ngga. Kecuali kalo belinya satu buah kelapa utuh dan dikupas sendiri di rumah mungkin lebih aman dan bersih ya. Apalagi buat campuran makanan gini kadang pakai kelapa muda asli biasanya cepat basi. Nah akhirnya ketemu deh resep jelly kelapa ini. Yg paling penting dicatat di sini adalah ini jelly kelapa muda ya, bukan berarti jadi rasa dan teksturnya bakalan plek njiplek daging kelapa muda asli ya (jelas agak beda dong sm yg asli rasanya) πŸ˜… ini buat kondisi darurat aja pengganti kelapa muda asli hehee. Nah langsung aja ke bahan dan cara buatnya ya.

4 orang
1 jam
Bolu Susu Lembang

Bolu Susu Lembang

Ada tetangga yang ngundang buat doa menyambut bulan suci ramadhan. Mau bawa buah tangan jadi bikin bolu ini ajalah,, bikinnya tidak terlalu ribet. Resep aslinya ini bolu di kukus, namun karena pengukusanku hanya muat loyang kecil dan aku bikin 4x resep jadi aku bikin versi panggang aja deh... Panggang gini malah jadi lebih wangi... hmmmm Dan ternyata tak jadi dibawa dong buat tetangga, ditangisin anak bujang suruh potong πŸ˜…πŸ˜… Jika moms pengen bikin sedikit aja cukup membagi bahan pada resep ya moms... Aku bikin resep ini buat meramaikan semaraknya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HappyEnd Semoga selalu sehat ya mba πŸ™πŸ₯° Source : Happy End #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanCakeMamiFay

Pergedel jagung khas minang

Pergedel jagung khas minang

Sukaaa banget sama makanan ini biasa kalau setiap ramadhan beli dan antriinyai pakai no antrian yg panjaanggg bgt. Akhirnya coba" bikin di rmh dan alhamdulillah selalu tidak bersisa 😊

3 orang
1 jam
Tahu Isi Sayuran

Tahu Isi Sayuran

Alhamdulillah hari pertama puasa.. Ngga lengkap rasanya klo buka puasa ngga ada gorengan 😁 Source : Intan puspawati #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #week46

162. Bumbu Masak Habang

162. Bumbu Masak Habang

🌺Bismillah🌺 Menjelang ramadhan biasanya saya menyiapkan stok bumbu masak habang ini untuk disimpan difrezeer. Kenapa masak habang karna bumbu masak habang selalu cocok dengan berbagai macam lauk .. Nahh kalau saurnya mepet gk banyak waktu buat masak, tinggal bikin telur mata sapi lalu dicemplungin ke sambal masak habang ,, jadiii deh lauk praktis buat saur πŸ˜‚ #Bamasakbaimbai #Meracikbumbudasar #Cookpadcommunity_kalsel