Bumbu Dasar Putih

Dipos pada March 15, 2022

Bumbu Dasar Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Dasar Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Dasar Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Dasar Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Dasar Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bumbu Dasar Putih adalah Toples 200ml. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Putih memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya saya selalu buat dadakan bumbu dasar putih ini saat mau masak, belum terfikir buat bikin stok karena biasanya bikin pun gak banyak😆. Mumpung mau bulan ramadhan plus sekalian ada #PekanRayaBumbuDasar, jadi aja deh dibuat untuk stok agak banyak, biar pas mau sahur gak ribet lagi uleg2, tinggal tambah bumbu pelengkapnya aja sesuai dengan masakan yang mau dibuat. Bumbu ini masuk ke semua masakan koq😍 Saya buat 1/2 dari resep aslinya Eyang Puji Winarni @eyangbima. Pas untuk satu toples ukuran 200ml. Resep aslinya di sini ya : https://cookpad.com/id/resep/14812071-bumbu-dasar-putih-bumbu-inti-putih?via=profile #PekanPosbarBumbuDasar #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Putih:

  1. 250 gr Bawang Merah
  2. 100 gr Bawang Putih
  3. 50 gr Kemiri
  4. 125 ml Minyak Sayur untuk menghaluskan bumbu
  5. 65 ml Minyak Sayur untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Putih

1
Siapkan bawang merah, bawang putih kupas cuci bersih, kemiri serta minyak untuk blender. Potong potong bawang merah & bawang putih agar lebih mudah di blender.
Bumbu Dasar Putih - Step 1
Bumbu Dasar Putih - Step 1
2
Blender masing masing bahan dengan ditambah minyak sayur. Sisihkan.
Bumbu Dasar Putih - Step 2
Bumbu Dasar Putih - Step 2
3
Tumis semua bahan yang sudah dihaluskan dengan minyak menggunakan api sedang sampai harum. Setelah tercium harum dan sedikit berubah warna agak kecoklatan, matikan api. Dinginkan, masukkan ke dalam toples bersih.
Bumbu Dasar Putih - Step 3
Bumbu Dasar Putih - Step 3
4
Bumbu Dasar Putih siap digunakan. Tambahkan garam & bumbu pelengkap sesuai kebutuhan.
Bumbu Dasar Putih - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Resep Kelapa Muda KW (Jelly Kelapa Muda)

Resep Kelapa Muda KW (Jelly Kelapa Muda)

Assalamu'alaikum halo semuanya smg sehat selalu ya. Kali ini saya mau share resep jelly kelapa muda, yg bisa buat ganti daging kelapa muda untuk campuran makanan atau minuman. Apalagi sebentar lagi bulan puasa ya, biasanya suka bikin hidangan segar dan manis buat buka puasa kan. Nah jelly kelapa ini cocok bgt buat melengkapi hidangan buka puasa. Kenapa ngga pakai kelapa muda yg asli aja? Hehe di sini saya share kegalauan pribadi sekalian ya. Jadi belakangan ini kan di rumah lagi doyan bgt dessert buko pandan. Nah itu pakai daging kelapa muda mentah kan. Sementara pas musim pandemi ini agak was2 kalau beli makanan dr luar. Apalagi makanan yg terbuka dan ngga bisa dimasak lg 😅. Kadang kita ga tau kan ya, pas beli kelapa muda di pinggir jalan itu pisau, wadah, pengeruk daging kelapa atau tangan si penjual bersih apa ngga. Kecuali kalo belinya satu buah kelapa utuh dan dikupas sendiri di rumah mungkin lebih aman dan bersih ya. Apalagi buat campuran makanan gini kadang pakai kelapa muda asli biasanya cepat basi. Nah akhirnya ketemu deh resep jelly kelapa ini. Yg paling penting dicatat di sini adalah ini jelly kelapa muda ya, bukan berarti jadi rasa dan teksturnya bakalan plek njiplek daging kelapa muda asli ya (jelas agak beda dong sm yg asli rasanya) 😅 ini buat kondisi darurat aja pengganti kelapa muda asli hehee. Nah langsung aja ke bahan dan cara buatnya ya.

4 orang
1 jam
Mix Juice (buah naga, Nanas, dan pepaya)

Mix Juice (buah naga, Nanas, dan pepaya)

Pilihan jus sehat untuk berbuka atau sahur 🤗 Sebaiknya dibuat sesaat sebelum di nikmati #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #KampoengRamadan

Kwetiaw kepiting nyemek

Kwetiaw kepiting nyemek

Sepulang kerja mau bikin menu buka puasa buat ibu yang simple

3 orang
15-20 menit
Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Yg mau persiapan buat sahur, bisa bikin banyak sekalian, simpan di friser deh 😚 #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Pastel Ulir / Pastel Karipuff / Frozen Snack / Peluang Usaha

Pastel Ulir / Pastel Karipuff / Frozen Snack / Peluang Usaha

Selasa / 13.04.21 Alhamdulillah... Ramadhan hari pertama , insha allah masih diberi kesehatan lahir bathin oleh Allah SWT aamiin yra . Menu gorengan hampir nga ketinggalan sebagai salah satu menu Takjil ,bagi Kebanyakan warga pribumi Nah salah satunya adalah Pastel Karipuff Dan Alhamdulillah snack ini salah satu jualan rutin saya 😍 . Jadi sewaktu2 mau di goreng hangat bisa loh 👍 . #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_Bekasi #KampoengRamadan #resepsiskadian

Semur Ayam Kampung

Semur Ayam Kampung

Alhamdulillah walaupun pertama buat lumayan berhasil dan enak banget.. Si babe sampe ntah brp potong abis makan ayam nya.. Dan si suami yg ga trlalu suka semur eh jadi doyan.. Hehe Yeeeyy sukses untuk sahur pembukaan puasa 😆😋 #hasil dari mix resep sana sini dan jadi deh 😉

Cincang Padang

Cincang Padang

Besok Sahur pertama,,, kok rasa rasanya pengen cincang padang ya... yuk kita bikin...suami pasti suka 😍 #cincangpadang #ramadhan #menusahur #menubukapuasa

7 orang
1 jam
Biji salak ubi ungu

Biji salak ubi ungu

Persiapan ramadhan dan berbuka puasa bakalan ada menu begini.. Resep dari mb @mylia putri #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar

Watermelon Ice Milk

Watermelon Ice Milk

Selamat menunaikan ibadah puasa ya buat teman2 semua🙏Minggu kemaren aku buat yg seger2😍Buatnya gampang banget & praktis tinggal cemplung2 semua bahan😜Yumii❤ #GA_TheNextLevel

4 org
15 menit
21. Nasi Gila

21. Nasi Gila

Puasa hari pertama bingung mau shaur sama apa, karna males nyuci piring banyak banyak jadi buat nasi gila aja deh, protein, sayur jadi satu #Ramadhan #ideshaur #puasa #sehat #enak #nasigila

15 menit
Tumis Tempe Sayuran

Tumis Tempe Sayuran

Menu sahur yang sederhana tapi sudah lengkap dengan sayurnya👌 #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Ikan Bawal Goreng

Ikan Bawal Goreng

Goreng ikan buat sahur pak suami, lagi males ngulek2 bumbu jadinya goreng ikannya pakai bumbu racik ikan goreng aja. Simpel dan praktis, tinggal nambahin garam dan air sedikit saja udah jadi deh. Ikan bisa ikan apa saja sesuai selera. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan

Bumbu Dasar Kuning

Bumbu Dasar Kuning

Bismillah,.. Ahad 4 April 2021,.. InsyaAllah sebentar lagi bulan suci ramadhan, nah kebetulan banget kemaren kita di WAG ada belajar mengenai bumbu2 dasar dari mba Eliza Mahyawi,.. hari ini saya recook bumbu dasar kuning,.. bumbu dasar kuning biasa dipake buat bikin pesmol, pepes ikan, dll. Cuman sebagian bahan dari resep mba Eliza ada yg ga saya pake.. . . . #BUMBUINSTANHOMEMADE #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #PekanPosbarBumbuDasar

Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo

Minggu ... Enaknya minum yang seger2 ... Yuk ini bisa jadi sajian minuman berbuka puasa nanti di bulan Ramadhan 🕌. Source : kusumawardanie dan mb Fitri Sasmaya #semangcook_arisan #lihairecook10_semarang #GA_thenextlevel #CookpadCommunity_Semarang

Sup krim kaya gizi🌽🥔🧅🥕🍼

Sup krim kaya gizi🌽🥔🧅🥕🍼

Bikin menu sahur buat si kecil n bapaknya🥰 Tadinya mau kuah bayam bening, karena kehabisan belanja after kerja seharian jadiii saja olah yang ada Inshallah mudah dicerna, sekali seruput karbohidrat, protein , sayur dapat semua yaa🥰🥰

5 porsi
30 menit
Tumis Buncis

Tumis Buncis

Menu sayuran sederhana tapi rasa oke punya, cocok jadi salah satu menu sahur nanti 😊 #PejuangGoldenApron3

4 porsi
15 menit
Sagu Keju

Sagu Keju

Sebentar lagi mau puasa nih kue kering adalah ciri khas datangnya bulan ramadhan. Langsung aja yukk kita buat kue keringnya. Ceekiidoootttt ........

2 toples
Bolu Jadoel Spekoek

Bolu Jadoel Spekoek

Duluuuuu jaman masih SD sering bantuin mami bikin bolu ini, disuruh pegangin mixer dengan adonan yang lumayan banyak 😣 karena dulu mami klo bikin sampek berloyang² sekali panggang 😅 untuk stok kue lebaran dan bikinnya siang² pas puasa, ehh namanya anak kecil ye kaann dulit² itu adonan sampek belepotan mulutnya 🤭 tapi pura² aja masih puasa. Ketahuan mami langsung dijewerrr kupingnya 😂 Sekarang mami klo ditanyain resepnya apa bikin bolu jadoel, ehh jawabannya lupa ! 🤦 Cari² di cookpad nemulah resep 👇 ayookk simak aja, klo saya lebih suka ditambahin spekoek aromanya menguar kemana² kayak ditoko roti 🤭 Source : Fransiska Tutut https://cookpad.com/id/resep/14491504-bolu-jadul-sejadul2nya%F0%9F%98%82?invite_token=9VWrFM1MKSxi4q1iWXgkmhWg&shared_at=1617168260 #LihaiRecook9_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #anekarotiinong #kopijos

1 loyang 22 cm
Pudding Lumut Kurma

Pudding Lumut Kurma

Source : Chimi Halloo selamat pagi... Udah hari Sabtu aja nih, dan udah jam 6 pagi aja... Saat nya posbar Semarak Clover 🎉 Dhaaannn... Tema kali ini Special GA dari Teh Ecy... Uhuyyy 😍 Nggak sulit kok menemukan kurma, apalagi tinggal menghitung hari kita sudah memasuki bulan suci Ramadhan. 🥰 Sempat bingung mau bikin apa, karena anak saya suka pudding, wisss bikin puding lumut aja. Semoga teh Eci berkenan yaa dgn resep simple saya. Sehat² selalu. Oh iya,Kalau di resep asli pakai santan dan putih telur, dll.. disini saya skip dan saya ringkas bahannya ya. Tp hasil nya tetep enak kok. 🥰 #KurmaKarenaMu #Semarak_KurmaKarenaMu #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #pejuangGoldenApron3 #LihaiRecook9_Solo #masakAntiRibet #timlo_timkomunitasCookpadSolo #wongsolomasak #klangenanJajan_solo #kenalanlewatrecook #HuntersInAction

95. Perkedel Daging (Bisa untuk stok frozen food)

95. Perkedel Daging (Bisa untuk stok frozen food)

Perkedel Daging frozen ini cocok banget untuk stok lauk bulan Ramadhan untuk nemenin soto maupun sop waktu buka puasa nanti. Agar Ramadhan nanti tidak hanya ribet tentang menu buka/sahur. Perkedel ini aman kok disimpan -+ 1 bulan jika cara penyimpanannya benar yaaa... #perkedelfrozen #frozenfood #menutakjil