Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Ayam Kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Ayam Kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Ayam Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam Kampung memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah walaupun pertama buat lumayan berhasil dan enak banget.. Si babe sampe ntah brp potong abis makan ayam nya.. Dan si suami yg ga trlalu suka semur eh jadi doyan.. Hehe Yeeeyy sukses untuk sahur pembukaan puasa ๐๐ #hasil dari mix resep sana sini dan jadi deh ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ayam Kampung:
- 2 ekor ayam kampung
- Bahan A :
- 2 bh jeruk nipis
- 1/2 sdt garam
- Bahan B :
- 5 btr cengkeh
- 1 ruas telunjuk kayu manis
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- Bahan C :
- 12 siung Bawang merah
- 8 siung Bawang putih
- 6 btr kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 biji pala
- 1/2 sdt merica
- Bumbu D :
- 2-3 sdt garam (sesuai selera)
- 3 sdm gula aren (sisir)
- 3 sdt ketumbar bubuk
- 10 sdm kecap manis (sesuai selera)
- 1/2 sdt kaldu Non Msg (optional)
- Bumbu E :
- 1 btr tomat merah
- 2 bh bawang bombay