Tenggiri Bumbu Sarden

Dipos pada March 17, 2022

Tenggiri Bumbu Sarden

Anda sedang mencari inspirasi resep Tenggiri Bumbu Sarden yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tenggiri Bumbu Sarden yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tenggiri Bumbu Sarden, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tenggiri Bumbu Sarden enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tenggiri Bumbu Sarden sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tenggiri Bumbu Sarden memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim.... 3 Ramadhan 1442 H Gigitan pertama, begituuu menggodaaaa, ikannya masih fresh dan manis dengan bumbu sarden guriiih dan krenyesss potongan cabe dan segeeer dari tomatnya, membuncah di mulut 😀 Ini menu kesukaan hubby, buat berbuka dan sahur sekalian deh. Yuuuk intip resepnya.... #TenggiriBumbuSarden #MasakanBundaPashalenko #Ramadhan1442H #MenuSeminggu #KampoengRamadhan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #RAKITDICOOKPAD #KelasManajemenDapur #RAKIT2021 #CookpadCommunitas_Kalbar #CookpadCommunitas_Borneo #CookpadIndoneaia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tenggiri Bumbu Sarden:

  1. 1/2 ekor Ikan tenggiri, bagian badan-ekor
  2. 1 sdm bumbu dasar kuning
  3. 1/2 buah bawang bombai
  4. 4 buah cabe keriting hijau, iris serong
  5. 1 buah tomat potong dadu
  6. 4 buah tomat cery belah dua
  7. Bumbu cemplung:
  8. 5 lembar daun jeruk
  9. 2 lembar daun salam
  10. 2 batang serai
  11. 1 ruas jari lengkuas
  12. Bumbu halus:
  13. 2 sdm bumbu dasar merah
  14. Bumbu saus:
  15. 2 sdm saus tomat
  16. 3 sdm saus sambal
  17. 1 sdm kecap manis
  18. 1/2 sdm gula
  19. 1/2 sdt garam
  20. 1/2 sdt lada bubuk
  21. 100 ml air mineral

Langkah-langkah untuk membuat Tenggiri Bumbu Sarden

1
Marinasi tenggiri dengan bumbu dasar kuning. Diamkan selama 15 menit. Panaskan minyak goreng. Goreng ikan tenggiri hingga kuning kecoklatan. Angkat.
Tenggiri Bumbu Sarden - Step 1
Tenggiri Bumbu Sarden - Step 1
Tenggiri Bumbu Sarden - Step 1
2
Tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan bahan sous, aduk rata. Beri air. Beri gula, garam dan lada bubuk. Koreksi rasanya. Masukan ikan. Masak hingga bumbu meresap dan mengental.
Tenggiri Bumbu Sarden - Step 2
Tenggiri Bumbu Sarden - Step 2
3
Tambahkan potongan cabe dan tomat. Masak sebentar. Angkat.
Tenggiri Bumbu Sarden - Step 3
Tenggiri Bumbu Sarden - Step 3
4
Tenggiri Bumbu Sarden, siap di hidangkan.
Tenggiri Bumbu Sarden - Step 4
Tenggiri Bumbu Sarden - Step 4
5
Barakallah, selamat menjalankan ibadah puasa, happy cooking 🤗😘
Tenggiri Bumbu Sarden - Step 5
Tenggiri Bumbu Sarden - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kelapa Gongseng Serba guna

Kelapa Gongseng Serba guna

#Pekanposbarhidangankering #CookpadCommunity-jakarta #Bumbukering#BumbuAwet #Serbaguna#Allaa²Mmanna menjelang bulan ramadan kita terkadang emak emak tuk suka keburu buru pas mau masak buat sahur atau buka Untuk mensiasati nya harus bikin bumbu awet dan siap buat masak dadakan dan pasti nya harus ada unsur sehat kali ini aku Bikin kelapa Gongseng bisa buat macem macem masakan salah satu nya campuran rendang pesmol ikan acar sayuran juga bisa selengkapnya kita buat aja nyok

1.Porsi
50.menit
Gelato Tempe

Gelato Tempe

Menjalin silaturahmi dimasa pandemi kenapa tidak, kali ini kami Community_Surabaya/ Coboy jalan² mengunjungi teman nun jauh disana yaitu Community_Bogor, dan kali ini saya berkenalan sekaligus me recook resep milik mba : Fransiska Arie Dengan akun CP : https://cookpad.com/id/resep/14819601-gelato-tempe Sekalian tugas dari mamah : program bertajuk Rantang Cookpad (Rayakan dengan gempita kemenangan di Cookpad). Minggu pertama dibulan Ramadan ini untuk mengolah makanan berbahan protein nabati, dan saya jatuh cinta dengan Gelato Tempe milik mb Fransiska Arie ini, rasanya enak dan lembut banget dengan sedikit saya modifikasi Gelato sendiri adalah sejenis es krim yang berasal dari Itali yang artinya "beku". Gelato lebih padat namun mempunyai tekstur lebih halus dengan rasa susu yang kuat, sedangkan es krim lebih kuat dirasa krim nya. Meski berbahan dasar tempe, jangan salah lho gelato tempe ini bener² zero rasa tempenya, pokoknya resep ini wajib anda coba #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarProtein #PekanPosbar #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan

350 gram
Ayam ungkep

Ayam ungkep

Ayam ungkep ini buat stok lauk bisa banget, tinggal ambil dari freezer terus di bakar diteflon sebentar klo mau buat buka atau sahur. #UngkepanRasaHatimu

5 orang
Puding lumut pandan lapis vanilla

Puding lumut pandan lapis vanilla

Bismillah ngabisin sisa santan dan susu yg udah kebuka, buat puding aja. Resep nya kurang lebih sama yg dgn resep sebelum nya. Tp untuk menghemat penggunan telur utk 2 lapis puding ini sy hanya pakai 2 telur. Utk lapisan lumut sy pakai putih telur, utk vanilla sy pakai kuning telur nya. ( krn sy punya sisa 1 putih telur ga kepakai jd yg ini sy pakai 3 pth telur syng kalo ga cepat dipakai) tp tetap bisa pakai 2 aja ya. Nah boleh deh di coba resep ini buat buka puasa atau lebran nanti 🤭 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Assalammualaikum cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲. Pekan Raya datang lagiii, sekarang bertema "Hidangan Kering". Banyak olahan kering dan biasanya awet simpan, seperti kering tempe, kentang mustofa, bawang goreng, abon, serundeng. Jenis masakan begini ini biasanya enak dicemilin/digado🤭 jadi tanpa nasi pun bakalan habis. Dan kali ini saya bikin kentang mustofa udah penasaran dari duluuu, ternyata mirip2 kering kentang. Cocok banget buat menu ramadhan nanti🤗. Resepnya recook teh Ecy akun CP Desriayu https://cookpad.com/id/resep/13154902-mustopa-oh-mustopa?invite_token=79PKyCMBCh9Z9cxmwKmYQob7&shared_at=1618053947. Sabtu, 10-04-2021 #PekanPosbarHidanganKering #OlahanKentangOknisa #ResepSimple #MenuRamadhan #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_id #KampoengRamadan

Baceman Bawang Putih

Baceman Bawang Putih

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah bisa ikut meramaikan #MeracikBumbuDasar Mumpung mau Bulan Ramadhan coba stok baceman bawang, jadi klo mau bikin mie, ato nasi goreng ato tumisan bisa tambah baceman ini..sebagai tambahan penyedap juga soalnya klo pake baceman bawang katanya tambah bikin syeedeeepp..😉 Pastikan semua peralatan kering yaaa..🙏☺️ #BamasakBaimbai #MeracikBumbuDasar #PekanRayaBumbu #PekanPosbarBumbuDasar #CookpadCommunity_Kalsel

114. Pempek nasi udang kering

114. Pempek nasi udang kering

Emak ya gak mau rugi, ada lebihan nasi sahur tadi sayang banget kalau dibuang, jumlahnya sedikit. Kemarin sdh bikin cireng nasi. Hari ini dgn sedikit kreatifitas jadilah pempek nasi.

Ayam Bakar Bumbu Klabet

Ayam Bakar Bumbu Klabet

Senang mencoba bumbu rempah, baru ku kenal ini 😃 ya fenugrek/klabet. Aromanya sangat eksotis. Ayam kudu diungkep dulu biar rasuk kesela-sela dagingnya 😄. Trus dibakar setelahnya. Memenuhi gizi protein hewani memang penting selama bulan puasa. Inilah 'ungkepan' yg kupersembahkan. #GA_TheNextLevel #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tarakan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

4 buah
60 menit
Ikan Asin Gabus Cabe Ijo

Ikan Asin Gabus Cabe Ijo

Munggahan mau puasa, ada yg request ikan asin pake cabe ijo...

5 porsi
1 Jam
Kue talam pisang

Kue talam pisang

Bismillah cemilan buat buka puasa. Ini ga tp manis yah. Boleh tambah gula kalo suka manis. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Tumis Daun Bawang Siung (Kucai)

Tumis Daun Bawang Siung (Kucai)

Bismillahirrahmanirrahim..... Marhaban ya Ramadhan..... Baru pertama kali masak sayur ini, banyak yang bilang enak, jadi penasaran pengen nyoba. Biasanya makan kucai untuk campuran adonan bakwan atau isian chai pan aja. Dapat resep praktis dari #DapoerHanna jadi langsung eksekusi.... Ternyata rasanya enak banget, benar aja kata teman saya hanya kalangan tertentu yang faham enaknya sayur ini 😀 Yuuuk intip resepnya...... #DaunKucai #BawangSiung #TumisDaunBawangSiung #RecookMenyadik_DapoerHanna #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Tumis mie glosor

Tumis mie glosor

Mie glosor itu mie khas nya Bogor...biasa disajikan di bln puasa tpi skrg ga bulan puasa pun dah ada yg jualan... Dan biasanya menu mie glosor ini wajib hadir di meja mkn orang Bogor klo lg buka puasa 🤭 kali ini aku bikin mie glosor nya ditumis yeesssss🤤🤩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanMieRowoel

Pokcoy Siram Jamur

Pokcoy Siram Jamur

Source: Dapur Kobe #GA_TheNextLevel #124 #60 Simple dan cepat, bisa jd alternatif lauk sahur Bun❤️

Puding Susu Buah

Puding Susu Buah

Sebentar lg puasa Ramadhan tiba,smoga keadaan semakin membaik..kita bs menjalankan ibadah dg maksimal. Kali ini mau bikin takjil kesukaan anak2,pokoknya yg sederhana aj..yg penting segeer biar puasanya makin semangat💪💪 #GA_TheNextLevel

15 cup
1 jam
Jus Jagung

Jus Jagung

Sumber : Welly Herlina (Mommy Zhi'89) Ternyata jagung manis dijus gini syegaarr 😍 Bisa jadi referensi menu minuman untuk ta'jil sebentar lagi, Bund :) #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jember

Pisang keju coklat

Pisang keju coklat

Bikin cemilan buat nanti buka puasa yuk yg gampang,praktis dan enak

1 orang
10 menit
Nugget Tuna

Nugget Tuna

Pas kepasar gede serasa gemes liat ikan seger berlimpah..gemes Krn pengen semua...kubeli setengah kilo daging tuna giling buat bikin nugget ..itu persiapan buat makan sahur nnt... Kadang kelebihan bikin olahan sendiri tu y hasil akhirnya bnyk terus tanpa bahan yg aneh2 pastinya y aman buat keluarga.. Untuk puasa x ini ak bikin olahan dari daging tuna untuk pemenuhan kebutuhan protein di bulan puasa Yuk lah kita masa #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan

30 potong
1 jam
Soes Keranjang Buah

Soes Keranjang Buah

Bismillah, Trial lagi utk sajian buka puasa.. 👍 MaasyaaAllah sudah terbayang nikmatnya.. Semangat Ramadhon😘 Source : ummu #yayak w Jazaakillahu khairan resepnya 🙏 #CookpadCommunity_Depok

25 pcs
1 jam
Sambal goreng terasi

Sambal goreng terasi

Teringat Ramadhan tahun lalu, saat sahur kesiangan wal hasil aku nggak sempet masak termasuk sekedar nyambel. 😂 Akhirnya aku mutusin buat order makanan di tetangga, qadarullah masakan nya nggak pedes. Jadilah paksu ngga makan alias nggak sahur ya cuma minum aja sama makan kurma eh eh ini juga termasuk sahur Ding wkwkwk... And then aku tuh nggak mau kejadian tahun lalu terulang lagi , jadilah sambel terasi ini. Mayan buat stok sepekan kedepan, jaga-jaga kalo kesiangan lagi hihi #Pekanposbar #pekanposbar_sambalnusantara

10 orang
30 menit
Sate Donat

Sate Donat

Cobaan di minggu2 terakhir GA The Next Level adalah semangat yang mulai drop gegara sibuk urusan kerjaan. Ditambah ada kesibukan lain, akhirnya cooking dan baking terbengkalai. Kalaupun masak, ya standar aja buat makan sehari-hari. Bikin kue juga masih sering sih, tapi belum nyoba lagi menu baru, dan mager utk photo2 juga. Pokoknya bener2 definisi dari Mager Mode ON nih. Malah minggu lalu sempat lupa ga upload utk setoran GA, tapi untungnya terselamatkan dari gugur karena punya WILD CARD. Memasuki bulan Ramadan, semoga semangatnya keUpGrade lagi deh. Yg pasti ga boleh sampe gugur GA karena udah seperempat jalan lagi nih. Gambarimasu!! #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #AuthorBandungHebring #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

60 menit