Rendang ayam kecap

Dipos pada March 8, 2022

Rendang ayam kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang ayam kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ayam kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam kecap memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu munggahan keluarga identik dengan kuah rendang atw sop menjelang ramadhan tiba...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam kecap:

  1. 3 klo ayam,potong"
  2. 1/4 klo kecap bango
  3. 3 lbr daun salam
  4. 2 lbr btg serai,keprk
  5. 1 sdt penyedap
  6. 1 sdm Bumbu daging halus(lihat resep)
  7. Minyak tuk menumis
  8. Air,
  9. Bumbu halus:
  10. 4 siung bawang putih
  11. 3 siung bawang merah
  12. 1/4 klo cabe merah,buang bijinya
  13. 1 rimpang kunyit
  14. 2 ruas jari jahe
  15. 1 sdm garam
  16. 1 gls air
  17. Topping:
  18. Goreng bawang

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam kecap

1
Tumis bumbu halus lalu masukan daging ayam yang telah di potong dan di cuci bersih
2
Masukan bumbu daging,sereh,daun salam dan kecap lalu aduk rata biarkan ayam setengah matang
3
Setelah ayam mulai mengeluarkan air tambahkan air kembali agar daging ayam benar " empuk dan bumbu meresap.
4
Setelah benar "matang tambahkan penyedap aduk kembali dan cicipi rasa dan kematangan dagingnya
5
Angkat dan hidangkan beri taburan bawang goreng atasnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean chicken ala bunda Ratna Azelya

Korean chicken ala bunda Ratna Azelya

Lagi bingung mau masak apa, pas lihat grup FPF , muncul resep ayam ini yang sangat menggoda iman😄. Terimakasih Bunda Ratna Azelya yang sudah berbagi resep. Aslinya resep dari bunda Ratna pake sayap ayam. Saya memilih dada ayam aja, biar dapat buanyakkkkk😄😄. Di modifikasi sedikit tapi tetep enak hasilnya. Sekeluarga suka Alhamdulillah bisa jadi menu tambahan dibulan ramadhan.

Gadon-Pepes Daging Tahu (dg Fibercreme)

Gadon-Pepes Daging Tahu (dg Fibercreme)

Bismillah, Ikut meramaikan #PekanPosbar disaat bulan suci Ramadhan ini...kebetulan Saya punya resep yg belum sempet diupload. Pas banget nih untuk ikutan #PekanPosbarProtein. Karena resep Gadon ini mix antara protein hewani dan protein nabati, semua dapet heheeee Source : Yeah!Meshi #PejuangGoldenApron3 #mingguke45 #CookpadCommunity_Bekasi #KampoengRamadan

Selai Nenas

Selai Nenas

Hi moms mau menyambut Ramadhan dan Lebaran, yuk buat selai nenas buat isian Nastar atau buat selai Roti juga yummy lhoo :)

+/- 1,5 Kg
1 jam an
Brownies Kukus Lumer

Brownies Kukus Lumer

Kalau kata temen-temen baker, brownis itu adalah kue cokelat yang kebangetan cokelatnya dan bantet. Tapi kalau di Indonesia, yang namanya brownies adalah segala macam bolu yang cokelatnya kebangetan, mau itu bantet kek,, mau itu ngembang kek,, pokoknya yang nyoklaaatttt banget bisa disebut brownies. Kek bolu yang satu ini. Full cokelat luar dalam. Bolunya empuk pilowwy, sausnya melimpah ngga kira-kira, belum lagi plus topping chocochips-nya. Suami puwas banget sama istrinya, eh.. maksudnya puwas dengan sajian buka puasa hari ini. Bolu cokelat dengan lumer-lumer ini sudah doi rikues sejak lama tapi baru istrinya kabulkan hari ini. Tips-nya geas: "SEMAKIN BAIK KUALITAS BAHAN YANG DIGUNAKAN, MAKA AKAN SEMAKIN ENDEUS HASILNYA"... plus teknik yang benar sih ✊ Bisa banget buat jualan loh. Tinggal dikemas dalam box mika mini. 💰💰 Resep dapet nyontek di YouTube Kak Yackikuka. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Omelet spaghetti

Omelet spaghetti

Di rumah, biasanya akan bosan bila makan dengan menu yang sama setelah makan 2-3x. Termasuk spaghetti bolognese ini. Jadi sisa spaghetti bolognese disulap untuk jadi menu baru. Menu ini praktis untuk sahur maupun buka ya bun

4 potong
Bumbu Dasar kuning

Bumbu Dasar kuning

Buat stok selama Ramadan .biar masak nya cepet kl kesiangan #CookpadCommunity_Bogor

1 mangkok
20 menit
Manggo cheese milk selasi

Manggo cheese milk selasi

Sangat cocok untuk menu buka puasa nanti bun... Selamat mencobaaa❤️❤️

30 menit
Dendeng cabe hijau

Dendeng cabe hijau

Kalo lagi puasa enaknya masak yang lagi di mau. Baiklah karena baru beli daging sucadelap yuk masak dendeng. Simple dan enak. Makan pake nasi hangat dijamin nambah terus.

1 jam
Es Buah

Es Buah

Moment puasa 2 tahun ini sedih udah pasti ya. Tapi kita omongin yang senang2 aja yak😅. Kenapa seneng?? Sekarang puasa ini tuh suami suka ikut bantu didapur 😂 buat aku moment yang jarang ada 😍. Kaya Es Buah ini kolaborasi saya bareng si doi, yang penggemar es 😊. Jadi singkat cerita udh waktu sore ni, dia ngajakin ngabuburit katanya nyari buah. Wah kebetulan nih dilist ada tantangan es buah. Terus ada rasa gimana gitu waktu doi mau masuk dapur😅. Tadi tuh dapur bersih jadi dapur kotor yang berantakan kaya kejatohan pesawat 😣😣 *padahal cuma bikin es loh 😒☹️*. #seru Yuk Cek resepnya 👇. Siapa tau mau kolab juga sama pasangannya 😂😂. #PekanPosbar #Ketupad

4 orang
20 menit
Dadar tahu

Dadar tahu

Ide masak untuk sahur Mata ngantuk tapi wajib masak untuk makan sahur,menunya cari yang praktis aja.akhirnya bikin dadar tahu. #PekanPosbarProtein #pekanposbar #Pakasakhanjuluhelu #berapimanjuhu #cookpadcommunity_kalteng #KampoengRamadan #ungkepanhatimu

6 orang
15 menit
Bacem 3 Te (Tahu Tempe Telur)

Bacem 3 Te (Tahu Tempe Telur)

Ini masak utk menu buka puasa sekaligus Memenuhi ajakan mamah cookpad dgn olahan dr protein hewani nabati supaya tercukupi nutrisi harian..jadi deh masakan ini dgn resep ide dr mamah cookpad juga. Hehe..🤭 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Yogyakarta #UngkepanRasaHati

4+
Bumbu Dasar Bawang

Bumbu Dasar Bawang

Selasa, 13 April 2021/#393 Selamat menjalankan ibadah Ramadhan 1442 H buat cookpaders. Semoga Allah selalu memberi kesehatan dan keberkahan. Memahami penggunaan bumbu dasar dg mengetahui jumlah bahan mentahnya. Dari sana kita bisa mengira-ngira penggunaannya sesuai kebiasaan kita dlm memasak. Misal utk sekali masak 1/2 kg bahan makanan/lauk kita biasa pake 6 bwg merah, 3 bawang putih.. Klo dikonversi ke resep bumbu dasar ini cukup menggantinya dg 1 sdm (kurleb 25 g). Penggunaannya ga mutlak tgt kebutuhan dan selera juga. Bisa dimix dg bumbu dasar lainnya. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #KampoengRamadan

254 g
7 menit
Macaroni Aglio Olio

Macaroni Aglio Olio

Bismillah Menu kudapan buka puasa anak gadis hari ini 😊 sekalian utk posbar @KomunitasPaders yg tema pekan ini : "Kudapan Makaroni" #GoDa_Makarena #GoDa_Paders #KomunitasPadres #cookpadindonesia #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Maklor sapi panggang

Maklor sapi panggang

Yee udah rabu lagi waktunya Goyang Dapur bareng komunitas paders, pas bertepan hari kedua ramadhan. Minggu ini temanya kudapan makaroni di #GoDa_Makarena . Aku buat simpel aja, pengen nyobain maklor yang di abang abang itu, kalo sore menjelang berbuka ngantri banget yang pada beli, seenak apa sih. Coba membuat di rumah aja deh sekalian menyelesaikan prnya, xixixi. Sumber : Prita Karina @prita_23884 #KampoengRamadan #GoDa_Paders #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek46

Gandasturi

Gandasturi

Ga tau mau bikin apa pas buka puasa nanti, dan cut baru ingat di dapur masih ada kacang hijau, mending kita bikin gandasturi aja 😂😁😁

11 porsi
Asem Asem Bandeng

Asem Asem Bandeng

Halo Lur ! Bulan Ramadhan enaknya buka puasa pake yang seger seger.. Asem Asem Bandeng cocok nih. Rasanya asem segeerr.. Apalagi pake bandeng juga kan, jadi kebutuhan protein terpenuhi, dan bisa ikut meramaikan #PekanPosbarProtein #PekanPosbar 🤭 Sebenarnya sih bandengnya ga perlu digoreng dulu yaa kalo mau yang otentik. Cuma karena saya kurang suka kalau terlalu "basah" begitu, makanya saya goreng setengah matang dulu bandengnyaa. Oh ya kalau mau ditambah tahu juga boleeh Selera saja yaa

± 6 porsi
± 45 menit
Bebek Ungkep Goreng Surabaya

Bebek Ungkep Goreng Surabaya

Hari ke-4 Ramadhan ini mau bikin yang special buat keluarga. Biasanya menikmati bebek beli matang, mumpung ada waktu coba bikin sendiri. Bebek goreng Surabaya versi ini bumbunya mirip dengan bumbu ungkep ayam goreng, cuma dibuat doble bumbunya, lebih kental. Ungkepnya pakai wajan biasa saja, kalau saya sukanya ungkep dengan api kecil hingga lunak. Kalau mau lebih cepat bisa pakai presto ya, sekitar 25 mnt sejak air mendidih. Sumber: Hilda 🙏🥰 #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta

6 potong
2,5 jam
Cupcake Vanilla

Cupcake Vanilla

Kalau bukan karena anak gadis saya, kayanya saya ga akan pernah coba bikin ini. Beberapa hari lalu dia merengek minta bikinin cupcake kaya di film omar hana yang pake buttercream warna warni. Pernah bikin buttercream tapi gagal dan males coba lagi. Tapi karena anak gadis minta terus buat bikin, ga mau beli, dia maunya bikin bareng, coba lah bikin lagi. Lagi lagi mba Fitri Sasmaya yang menyelamatkan, makasih mba 🙏 Bikinan yang pertama langsung berhasil. Ini bikin yang kedua kalinya. Tapi buttercream nya saya kurangi jumlah gula dan butternya. Mari kita jadikan takjil buka puasa 😌 #hildasküche #süßigkeiten

12 cup kecil
Kue Kacang Skippy

Kue Kacang Skippy

Ramadhan sudah tiba, meski membuat kuker ini gak nunggu lebaran, sll buat kl ingin buat😂, tetap saja saat momen ramadhan sangat senang banget bisa berkreasi belajar membuat kuker, ini kue kacang pertama sy buat, kuker paling favorit buat saya, dpt harga promo selai skippy, jdlah buat kue kacang kali ini dng selai kacang skippy, hasilnya enak, ngeprul dan kacang banget😁😍 Aapalagi ada kegiatan di Cookpad Community Indonesia jadi senang mnegikuti kegiatannya. #PASARRAMADAN_KUEKERING #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
1 jam
Es Susu Regal Gula aren

Es Susu Regal Gula aren

Kemarin sempat ngerasain ini disalah satu wahana bermain anak. Kali ini nyoba pake gula aren..berasa maniss.. Biskuit regal nya boleh dihancurkan atau di patahin Aja. Latepost ini dibuat nya sebelum puasa ya😄 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

2 orang
5 menit