Bumbu Dasar Merah

Dipos pada January 21, 2022

Bumbu Dasar Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Dasar Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Dasar Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Dasar Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Dasar Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bumbu Dasar Merah diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Merah memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah ke 2x buat bumbu dasar nerah sejak bulan puasa, ternyata sangat memudahkan dalam memasak, praktis anti ribet😂😁 biasanya selalu sibuk numbuk sekarang tinggal cemplang cemplung aja sdh siap masakannya. #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Merah:

  1. 150 gr bawang merah
  2. 100 gram bawang putih
  3. 10 buah cabe merah besar
  4. 10 cabe rawit
  5. 8 buah kemiri
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt bubuk kaldu
  8. 8 sdm air untk menghaluskan saat gunakan chopper
  9. 100-150 ml minyak goreng, tuang 2x di awal dan saat sdh kering

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Merah

1
Blender bawang merah, bawang putih, kemiri dan tambahkan sedikit air (5sdm)lalu haluskan dng chopper, setelah itu gunakan api kecil panaskan wajan beri 6 sdm minyak goreng, setelah panas masukkan bumbu yg dihaluskan aduk aduk,
Bumbu Dasar Merah - Step 1
Bumbu Dasar Merah - Step 1
2
Haluskan dng chopper, cabe merah dan cabe rawit, beri 3 sdm air. Haluskan sampai halus. Lalu tuang kedalam wajan berisi 2 bawang dan kemiri yg sdh dihaluskan, aduk aduk sampai set bumbunya, air nya sdh menyusut. Tambahkan sisa minyak goreng lalu aduk aduk kembali
Bumbu Dasar Merah - Step 2
Bumbu Dasar Merah - Step 2
Bumbu Dasar Merah - Step 2
3
Setelah bener benet sudah set dan bumbu terlihat berminyak, matikan api biarkan dalam suhu ruang, setelah dingin pindahkan kedalam wadah tertutup. Simpan dalam kulkas. Bumbu dasar merah sdh siap membantu masak kita di dapur.
Bumbu Dasar Merah - Step 3
Bumbu Dasar Merah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Caffe Pedro

Caffe Pedro

Yuhuu... jumpa lagi dengan #semarak_clover di sabtu ini. Kali ini idenya dari mbak Lilis_DapoerTara yaitu #GAFusionTaste . Dan saya menyuguhkan minuman ala kafe mancanegara. Resep ini terinspirasi dari tiktok @bizzlexohttps://vt.tiktok.com/ZSJUf5fNw/ Kalo di mancanegara sana biasanya memakai espresso tapi saya pakai bahan lokal saja yaitu don pedro tango drink rasa vanila & nescafe. Rasanya seperti tiramisu, nyegerin banget. Cocok untuk berbuka puasa juga nih. Semoga berkenan ya... Monggo gaes kalo mau nyoba 👍 #Semarak_GAFusionTaste #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #KampoengRamadan #WongKitoGalo #Sabtu_8521

Omelet Kerikil TTW 3Bahan (Telur Tahu Wortel) cocok buat berbuka n sahur nya

Omelet Kerikil TTW 3Bahan (Telur Tahu Wortel) cocok buat berbuka n sahur nya

Hai....hai....hai....cookpaders ,kali ini aq bikin omelet mumpung ada sisa telur dari bikin kue nya,dari pada bingung mau diapain ya udah timbul aja ide" bikin omelet kerikil dgn 3 bahan n mudah murah n gak ribet dapatin nya,tapi soal rasa gak kalah enak nya bagi aq sich ,Yuk mari inti resep nya berikut ini ya cookpaders....:) #SiapRamadan #AntiRibet #BerburuCelemekEmas

1 porsi
15 menit
Sarden Kalengan

Sarden Kalengan

Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahaat~ Menu favorit dirumah 🥰 alhamdulillaah. Lebih tepatnya menu favorit abati sejak kecil. Dan skrg jd menu favorit keluarga karena ternyata anak anak juga syukaa 💕 mungkin sedikit lebih ribet karena ikannya mesti di goreng dulu. Tapi selera abati begitu. Sebagai istri harus semangat buat masak makanan kesukaan suami 🥰 semoga bisa meraih ridha Allaah melalui ridha suami. In syaa Allaah. “Jika seorang wanita selalu menjaga shalat lima waktu, juga berpuasa sebulan (di bulan Ramadhan), serta betul-betul menjaga kemaluannya (dari perbuatan zina) dan benar-benar taat pada suaminya, maka dikatakan pada wanita yang memiliki sifat mulia ini, “Masuklah ke dalam surga melalui pintu mana saja yang engkau suka.” (HR. Ahmad 1: 191 dan Ibnu Hibban 9: 471. Syaikh Syu’aib Al Arnauth mengatakan bahwa hadits ini shahih) Semangat selalu ya ummahat utk menyajikan makanan kesukaan suami 😚 Bismillaah 💛 Recipe @qiyamskitchen

*Resep Roti Goreng Gabin*

*Resep Roti Goreng Gabin*

Rabu 13-10-2021.. Masih ada sisa roti/biskuit gabin, biasanya sih suka bikin capuchinno terus dicelupin deh gabinnya...Alhamdulillah enak juga, tapi ko pengen coba yang digoreng dicelupin tepung pisang goreng tapi yang kosong tanpa isian seperti.yang ada diresep dapur kobe. Alhamdulillah enak dengan ditaburi keju parut dan dioles kental manis coklat makin maknyus, pas juga buat buka puasa. Source : Dapur Kobe #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Semur pedas Ikan Nila

Semur pedas Ikan Nila

Ikan Nila lagi turun pamor nih. Harganya murah. Walaupun gitu nilai gizinya ok banget. Sekali lagi , berada di tengah2 masyarakat majemuk yg saling bekerja sama itu seru. Contohnya aja ini. Hampir tiap hari ada aja tetangga yg ngasih sayuran atau ikan ( kalau sedang musimnya). Mangga juga ga ketinggalan. Karena ikan nila yang paling sering dikasih dan klo beli juga harganya ga terlalu mahal. Jadi sering banget bikin menu dari ikan nila. Kali ini pengen disemur pedas aja. Kemaren waktu puasa pernah dikasih tetangga semur ikan nila dan nagih 🤭🤭 Source : Nur Afni Kurnia

Buko Pandan dijamin laris manis.. Enakkkk

Buko Pandan dijamin laris manis.. Enakkkk

Saya mau share resep Buko Pandan yang saya pakai untuk jualan. Puasa dan lebaran kemaren lumayan kebanjiran order Buko Pandan ini. Siapa tau resep ini bisa membantu buat yg sedang cari tambahan penghasilan. Resep ini untuk 10 -12 toples 600 ml

10 servings
1 jam
Es Loli Oreo

Es Loli Oreo

Buat menambah semangat puasa anak2, bikin yg segar2 dan gampang bikinnya, cukup 2 bahan aja, udah bikin anak2 happy waktu nunggu berbuka puasa 😄🥰 #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #49

Oseng Tempe Kacang Panjang Pedas

Oseng Tempe Kacang Panjang Pedas

Source: Iqlima Winata Sayur kacang untuk berbuka, super hot alias pedas pake cabe rawit yang besar nya segaban😂, entah itu cabe apa namanya.. gak ada stok cabe merah keriting yaa, , hasilnya so delicious kok , thanks inspirasinya mbak Iqlima. . #pejuanggoldenapron3 #mingguke51 #cookpadcommunity_kalsel

Menu sahur Oseng kacang panjang tempe #bikinramadanberkesan

Menu sahur Oseng kacang panjang tempe #bikinramadanberkesan

Menu sahur memang harus selalu praktis. Yang penting tetap wajib menunya sayur 👌🏻

2-3 porsi
5-7 menit
Serabi gula merah (apang golla)

Serabi gula merah (apang golla)

Assalamualaikum...selama ramadhan sukanya buat kue dari gula merah kali ini serabi gula merah kalau dikampung namanya apang golla🤩....kuah gula merahnya biasa cuma gula merah campur air tp berhubung ada durian jadinya saya campur, rasanya lbh nikmat🙏🏻🙏🏻 #PejuangGoldenApron3

Masakan simpel saat sahur)

Masakan simpel saat sahur)

Masakan yg tidak membutuhkan waktu yang panjang, dengan bumbu yang tidak ribet juga pastinya. Dan buat anak2 nambah terus karena rasanya sedikit pedas, manis dan gurih. 😊

17. Kering Tempe 🌶

17. Kering Tempe 🌶

Kering tempe bisa tahan lama, saya biasa nyetok untuk persediaan aja. Apabila pengen bikin nasi kuning langsung buka toples aja. Cocok buat stock Ramadhan lho.... 😍

10 porsi
90 menit
Bolu Jadul dengan Oven tangkring

Bolu Jadul dengan Oven tangkring

Sebenernya gaada crita khusus dari pembuatan bolu ini cuma rasa pingin aja dan yang kebetulan hari itu ayah ku puasa jadilaahh buat bolu ini untuk pemuas rasa ingin dan menu buka puasa ayah ku. Untuk resep yg aku tulis ini sebenarnya pakai loyang ukuran 18cm tapii aku salah ambil loyang waktu itu. Dan ya aku pake loyang 24cm wkwkkk Tapi gapapa, hasilnya bagus, lembut dan anti bantat sama sekali.. yukk mangga direcook 🥰

+- 1 jam
Tumis Udang Saus Padang

Tumis Udang Saus Padang

Cari inspirasi simpel buat menu sahur, dan ternyata setelah scroll beberapa resep di cookpad, eh yang ini eksekusinya sukses :)

2 orang
20 menit
Gulai Ayam Kentang Tahu

Gulai Ayam Kentang Tahu

Punya ayam , kentang dan tahu . Ibu bilang suruh masak kecap. Tapi Si Bungsu minta yang pedes2. Saya sendiri mau yang ada kuahnya. Karena kalau lagi puasa gini makan tanpa kuah itu kayak kurang seger. Jadilah bahan pilihan ibu , pedes dan berkuah. Memenuhi keinginan semua.👍👍👍 #PejuangGoldenApron3 #Minggu49 #PekanPosbarSayurLebaran

Qatayef

Qatayef

Qatayef ini bisa dibilang pancake-nya Timur Tengah. Biasa disajikan pada bulan Ramadhan, dengan isian krim atau kacang. Untuk qatayef ini aku pake resepnya ibu Fatmah Bahalwan dengan isian vla keju, taburan pistachio cincang, dan siraman madu...sungguh yuummm!

26 buah
Macaroni Schotel

Macaroni Schotel

#Menu takjil buat berbuka puasa

Kue Lumpur Surga

Kue Lumpur Surga

Kue lumpur surga ini salah satu jenis puding santan dua lapis berwarna hijau dan putih. Kue ini berasal dari Banjarmasin dan biasanya disajikan sebagai salah satu menu berbuka puasa. *sumber info dari Kompas.

4 orang
30 menit
Nastar

Nastar

#nastar #kuelebaran #ramadhan #cemilan

*Es Susu Buah Mutiara Decoco*

*Es Susu Buah Mutiara Decoco*

Rabu 29-12-2021 ...... Cuaca akhir-akhir ini sangat gak menentu terkadang sampe ekstrim juga... Kadang panas terik sebentar eh tetiba hujan deres disertai angin kenceng. Tapi tetep aja kalo pas puasa tuh pengennya buka sama yang seger-seger, akhirnya jadilah bikin minuman yang seger dengan bahan yang seadanya. Dikulkas ada pepaya yang tinggal sedikit, ada anggur yg tinggal 6 buah dan ada pisang juga 3 buah tapi pisangnya pisang uli 🤗.... ya sudahlah dijadiin es atau sop buah aja kebetulan masih punya nutrijel kelapa.... yang penting ada yang seger buat buka puasa, walaupun gak pake es batu .... Gak berani🤭😊. #IdeMasakku #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya