Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Lumpur Surga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lumpur Surga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lumpur Surga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lumpur Surga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Lumpur Surga adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Lumpur Surga diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lumpur Surga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur Surga memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kue lumpur surga ini salah satu jenis puding santan dua lapis berwarna hijau dan putih. Kue ini berasal dari Banjarmasin dan biasanya disajikan sebagai salah satu menu berbuka puasa. *sumber info dari Kompas.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpur Surga:
- Bahan lapisan hijau :
- 50 gr gula pasir
- 125 ml santan kental
- 1 sdt pasta pandan
- 10 gr terigu serbaguna
- 1/4 sdt vanilla bubuk
- 1 butir telur ayam
- 1/4 sdt garam
- Bahan lapisan putih :
- 1 sdm gula pasir
- 5 gr tepung beras
- 5 gr maizena
- 100 ml santan kental
- 1/4 sdt garam