Gulai Ikan Bawal (Pomfret Curry)

Dipos pada March 8, 2022

Gulai Ikan Bawal (Pomfret Curry)

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ikan Bawal (Pomfret Curry) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ikan Bawal (Pomfret Curry) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Bawal (Pomfret Curry), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Bawal (Pomfret Curry) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ikan Bawal (Pomfret Curry) adalah 4 orang/4 ekor ikan. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ikan Bawal (Pomfret Curry) diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Bawal (Pomfret Curry) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Bawal (Pomfret Curry) memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu buka puasa hari pertama masak ikan bawal aja.Kali ini saya memasak dengan cara ikan digoreng terlebih dahulu karena ortu kurang selera kalau langsung dicemplungin ke santan πŸ˜…. gulai ini adalah favorit ayah. Sangat recomemded dicampur dengan nasi anget dan aneka lalapan.., Cekidot resepnya.. πŸ‘‡πŸ‘‡

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Bawal (Pomfret Curry):

  1. 1 kg ikan bawal
  2. 1 mangkuk besar santan kelapa parut
  3. 2 Buah tomat
  4. 5 batang daun bawang
  5. 6 tangkai daun kemangi
  6. 6 cabe merah iris tipis
  7. BUMBU~BUMBU:
  8. 4 siung bawang merah
  9. 6 siung bawang putih
  10. 5 buah cabe merah
  11. 2 ruas jahe
  12. 3 ruas kecil kunyit
  13. 3 biji kemiri
  14. 2 batang serei
  15. 4 lembar daun salam
  16. 1/2 sdm garam halus
  17. 1 sdm gula putih
  18. Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng ikan &, menumis bumbu)
  19. Penyedap rasa (Royco/kaldu jamur)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Bawal (Pomfret Curry)

1
Cuci bersih ikan lalu lumuri dengan bumbu halus (garam, kunyit, dan air jeruk nipis/lemon). Diamkan 10 menit.
Gulai Ikan Bawal (Pomfret Curry) - Step 1
2
Goreng ikan sampai matang lalu tiriskan.
Gulai Ikan Bawal (Pomfret Curry) - Step 2
3
Haluskan semua bumbu yang telah disiapkan kemudian tumis dengan minyak panas bumbu sampai harum.
Gulai Ikan Bawal (Pomfret Curry) - Step 3
Gulai Ikan Bawal (Pomfret Curry) - Step 3
4
Siram dengan santan lalu masukkan potongan daun bawang, tomat, cabe merah, dan kemangi. Aduk rata sampai mendidih.
Gulai Ikan Bawal (Pomfret Curry) - Step 4
Gulai Ikan Bawal (Pomfret Curry) - Step 4
5
Setelah mendidih, tambahkan gula dan penyedap rasa. Cek rasanya, lalu masukkan ikan bawang goreng. Diamkan 3 menit lalu angkat.
Gulai Ikan Bawal (Pomfret Curry) - Step 5
6
Sajikan gulai ikan bawal Enjooyy...!
Gulai Ikan Bawal (Pomfret Curry) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur asem kacang panjang

Sayur asem kacang panjang

Menu berbuka puasa pasti yang dicari itu hidangan yang seger-seger. Seperti sayur asem kacang panjang ini salah satu menu yang saya hidangkan untuk berbuka puasa. Selain rasanya yang segar, sayur asem kacang panjang ini juga mengandung protein nabati yang sangat bermanfaat sebagai pelengkap nutrisi tubuh. Tidak hanya untuk menu berbuka aja, sayur asem kacang panjang ini juga enak loh disajikan saat makan sahur. Langsung intip resep sayur asem yang simpel dan menyegarkan ini. Semoga bermanfaat πŸ₯°πŸ₯° #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Apem Selong (Serebeh)

Apem Selong (Serebeh)

Resep by Chalista kitchen Recook by Dapoer Rasya Di desa saya menganti Gresik setiap akan mulai puasa/ disebut nya dalam bahasa jawa Tampane poso selalu mengadakan Ruwah untuk mendoakan orang yang sudah meninggal .. makanan yang wajib selalu ada yaitu apem..biasa nya saya cuma buat apem biasa tapi kali ini saya bikin apem selong(serebeh) dan di trial pertama Alhamdulillah langsung berhasil... Saya pakai 2x resep asli ya #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Gresik #Kuetradisionalindonesia

28 buah
Es Jeruk Nipis Selasih

Es Jeruk Nipis Selasih

Source #AbukIrun Menjelang bulan ramadhan semangat mengumpulkan resep resep praktis menu berbuka salah satunya adalah Es Jeruk Nipis Selasih ini Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/14349410-es-jeruk-nipis?invite_token=BZ1bPbjwD41hj26YFWb2thSG&shared_at=1616785928 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #RememberGenkPeDa_AbukIrun #Cookpadcommunity_bali

2 gelas saji
Peyek Udang

Peyek Udang

Bismillahirrahmanirrahim..... 1 Ramadhan 1442 H Bikin peyek udang sebagai teman makan soup buntut di Ramadhan hari pertama ini. Peyeknya garing dan gurih, kiddos malah suka di jadikan cemilan πŸ˜€ Peyek udang ini sengaja saya bikin berbeda, yaitu dengan di cetak pada teflon sehingga bentuknya jadi lebih rapi. Jika ingin langsung di makan, setelah di dadar diteflon bisa langsung di goreng. Atau bisa juga di simpan di freezer dengan cara di masukan dalam plastik ziplock dan di goreng pada saat di perlukan. Yuuuk intip resepnya...... #PeyekUdang #MasakanBundaPashalenko #Ramadhan1442H #MenuSeminggu #KampoengRamadhan #RAKITDICOOKPAD #KelasMANAJEMENDAPUR #RAKIT2021 #COOKPADINDONESIA #COOKPADCOMMUNITY_KALBAR #COOKPADCOMMUNITY_BORNEO

20 pcs
45 menit
Donat Maizena

Donat Maizena

Nat Donat..😍 hayuuukk kita bikin Donat buat buka puasa hihihi sc : mba fitsas resep ini saya modif sedikit πŸ™πŸ½πŸ₯° #lihairecook10_semarang #cookpadcommunity_semarang

Setup pisang tape

Setup pisang tape

Menu andalan saat puasa selain kolak bunda,sama2 dr pisang,paling enak kalo pake pisang tanduk ,sayangnya ditempatku agak susah dapetin pisang tanduk, akhirnya pake pisang kepo aja,tp rasanya jg nikmat kog bund.silahkan dicoba

3 orang
Tuna Woku

Tuna Woku

Assalamualaikum cookpaders, apakabar hari ini? Kemarin aku bikin tuna woku untuk menu buka puasa. Dan pastinya aku selalu bikin versi yang tidak pedas ya krn biar bisa di makan sama anak juga. Resep terinspirasi dari Bunda Dindon https://cookpad.com/id/resep/14008870-tuna-woku?invite_token=LtJMqtpMewPovon8nDowfXMv&shared_at=1618437721 *dengan modifikasi* Tips agar tidak pedas tapi warna tetap cantik: Gunakan cabe merah besar, buang bijinya. Bilas bersih Selamat mencoba Semoga menginspirasi πŸ’• Happy cooking πŸ› #GA_TheNextLevel #KampoengRamadan #Rakit_HerbalDariDapur #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #dirumahaja #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi #tidaksekdarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Es campur cocopandan

Es campur cocopandan

Cocok buat buka puasa🀀

bsa buat banyak
10menit
Tahu katsu

Tahu katsu

Ini cocok untuk sajian sahur Sangat praktis Agar lebih praktis, tahunya dihancurkan dan diberi tepung roti sejak sore, kemudian saat sahur tinggal goreng Recook dari Anisa Ajeng https://cookpad.com/id/resep/14752482-55-tahu-katsu?invite_token=urYcyFh1pN7at5Qry7NHkCp5&shared_at=1618364878 #PekanPosbarProtein #PekanPosbar #CookpadCommunity_Tangerang

3 buah
20 menit
Sea food saus Padang

Sea food saus Padang

Bismillah, Alhamdulillah hari ke 2 Ramadhan semua lancar, sehat dan semangat beribadahπŸ™ Qodarollah sy org paling sibuk di rumah ini hehehe Iya maksudnya dari bangun jam 3:00 pagi sampai tidur kembali jam 22:00 istirahat hanya sebentar, sampai foto cantik utk posting Cookpad pun tak sempat hiksss Jadi harap dimaklum ya ummπŸ˜‚πŸ™ Source : #my home made food Terima kasih resepny πŸ™ #PekanPosbarProtein #KampungRamadhan #CookpadCommunity_Depok

30 menit
Roti Goreng Panir

Roti Goreng Panir

Sajian camilan yang bisa di jadikan menu takjil di bulan ramadhan. #PekanPosbarProtein

8 porsi
60 menit
Ayam mentega

Ayam mentega

Dikulkas ada dada ayam fillet yg belum terolah, lgsg terpikir membuat menu ayam mentega kesukaan suami, biar puasanya semakin semangat... Sakit semangatnya lupa memfoto hasil masakan, 🀦 Fotonya diambil setelah termakan buat sahur...😁

2 orang
1 jam
Mie Goreng Indomie Modifikasi

Mie Goreng Indomie Modifikasi

Kepikiran buka puasa pengen makan mi, tapi biar gak polos banget pengennya ditambahin sosis dan sayuran. Yaudah, bikin aja mi goreng Indomie yang ditambahin sayuran, sosis dan irisan cabe biar tambah mantap.

3 orang
45 menit
Rendang Padang Tanpa Santan

Rendang Padang Tanpa Santan

Dari kmrn udah diniatin mau buat stok makanan sama bumbu buat persiapan ramadhan mengingat skrg kl ngantor naik krl, pulang pasti uda capek bgt buat nyiapin bukaan, maka nyetok rendang adalah salah 1 jalan ninjaku, btw ini versi yg agak sehat krn g pake santen tp ak ttp pake kelapa sangrai meskipun dikit, makannya hasilnya g berminyak dan agak basah. Kalo teman2 mau pake santan, air & fiber creme nya bisa diganti santan dgn takaran yg sama. Selamat mencoba! #rendang #rendangpadang #dagingsapi

4 kg
5 jam
Telur Puyuh Kentang Tahu Kecap

Telur Puyuh Kentang Tahu Kecap

Awalnya udah niat gak mau masak, mau beli makanan matang aja untuk Bara, anakku. Lagipula sekarang bulan Ramadhan, jadi aku dan suami puasa. Tapi pas cari makan untuk anakku, aku ga nemu yg jualan makanan. akhirnya aku beli kentang dan telur puyuh di melijo, karena di rumah aku masih punya tahu. Aku belum tahu rasanya gimana, tapi anakku doyan. hemm

5 orang
1 jam
116.LOntong hemat gas(metode 5.30.7.30)

116.LOntong hemat gas(metode 5.30.7.30)

Mengawali puasa bukan romadhon Paksu request opor.kakak ke3 nimpali nih enaknya pake lontong dong.ini menu wajib sih.....cuma lontongnya kalo nggak beli ya nebeng Ama tetangga bikinnya.nah.....cookpaders pasti cari cara dong biar bisa bikin sendiri.alhamdulillah berani mencoba setelah Nemu resepnya bunda Lieya tee(2) #PejuangGoldenApron3 #MingguKe46

11 buah
Simple Silky Chocolate Pudding

Simple Silky Chocolate Pudding

Buat menu takjil buka puasa, puding coklat yang klenyer alias silky. Bahannya gak susah didapat, saya pakai bubuk puding susu coklat dari nutrijell. Enak banget...dan bikinnya gak pakai lama, praktis dengan bahan2 yang simple. Boleh dicoba ya... πŸ˜πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»

15 cup
30 menit
Sayap Ayam Ungkep Kecap

Sayap Ayam Ungkep Kecap

Source : Indira Quin Ramadhan telah tiba, bunda pasti sudah mempersiapkan berbagai stok olahan yang nantinya akan memudahkan proses memasak saat sahur atau berbuka puasa ya. Eitsss..tapi jangan lupa stok olahan itu juga harus memenuhi nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh ya. Diantara nutrisi yang penting tersebut adalah protein yang berfungsi sebagai sumber energi yang penting bagi tubuh selain lemak dan karbohidrat. Apalagi saat sedang berpuasa seperti sekarang ini dimana kita banyak membutuhkan protein, supaya tetap kuat selama berpuasa. Kali ini saya bikin stok olahan berbahan dasar ayam yang juga mengandung protein tinggi. Yaitu sayap ayam ungkep Kecap dari resepnya mba Indira Quin yang saya modifikasi sesuai persediaan di dapur. Ungkepan sayap ayam ini nantinya bisa digoreng atau di panggang sesuai selera ya bun... Enak deh pokoknya. #GA_TheNextLevel #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Ungkepan #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan

Risol Kampung

Risol Kampung

cemilan ini harus selalu ada di kulkas setiap bulan puasa, karena ga akan pernah bosan untuk memakannya disaat berbuka #CookpadCommunity_Depok

Dessert bok mari susu

Dessert bok mari susu

Ngerescook @dapur deis buat buka puasa nanti hmm masyaallah enak....

5 or