Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak tahu bumbu kari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak tahu bumbu kari yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak tahu bumbu kari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak tahu bumbu kari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak tahu bumbu kari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak tahu bumbu kari memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Takjil ramadan kalo dirumah gak pernah ketinggalan gorengan apapun itu kali ini bikin martabak tahu hanya kali ini ada aroma kari yang ditambahin jadi ala-ala kubang jadi rasanya #PekanPosbar #Ketupad #MakeEverydayCookingFun

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak tahu bumbu kari:

1. 15 kulit lumpia
2. Secukupnya minyak goreng
3. Bahan isi :
4. 2 butir telur (kocok)
5. 3 buah tahu (hancurkan)
6. 1 buah bawang bombay (iris tipis)
7. 3 batang daun bawang (iris tipis)
8. 1 buah wortel (serut)
9. 1 sdt garam
10. 1/2 sdt gula pasir
11. 1/4 sdt lada
12. 1 sdt bubuk kari (desa**)
13. Secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Martabak tahu bumbu kari

1

Siapkan semua bahannya, tahu dihaluskan, daun bawang & bombai iris tipis

2

Panaskan sedikit minyak tumis bombay setelah layu masukan tahu beri garam, gula, lada & bumbu kari aduk rata matikan api masukan daun bawang aduk lagi dan sisihkan

3

Telur kocok lepas lalu masukan tumisan tahu bumbu kari aduk rata, ambil selembar kulit lumpia beri sesendok penuh isian tahu telur lipat amplop lakukan hingga habis

4

Goreng martabak tahu hingga matang kuning keemasan dan angkat tiriskan, siap disajikan bersama acar lebih nikmat