Oseng klotok dan terong

Dipos pada March 14, 2022

Oseng klotok dan terong

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng klotok dan terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng klotok dan terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng klotok dan terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng klotok dan terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng klotok dan terong adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng klotok dan terong diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng klotok dan terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng klotok dan terong memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Favorit suami ku banget bun๐Ÿ˜˜ sahur pun lahap dan langsung habis. #PejuangGoldenApron3 #menusahur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng klotok dan terong:

  1. 2 ikan klotok
  2. 1 buah terong
  3. 3 bawang putih
  4. 5 bawang merah
  5. 8 cabai rawit
  6. 3 cabai ijo ale
  7. 1 buah tomat
  8. 2 lembar Daun salam
  9. 4 cm Lengkuas (geprek)
  10. 3 cm jahe (geprek)
  11. Kecap
  12. Gula
  13. Garam
  14. Bumbu penyedap (masako sapi)
  15. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Oseng klotok dan terong

1
Bersihkan klotok dan buang duri nya, potong sesuai selera lalu goreng hingga kecoklatan.
2
Iris tipis bawang merah, bawang putih. Iris cabai rawit, ijo ale sesuai selera. Dan tumis semua bahan..
Oseng klotok dan terong - Step 2
3
Potong terong sesuai selera lalu masukkan ke dalam tumisan, oseng2 hingga terong sedikit lalu beri air dan masukkan ikan klotok nya.
4
Masukkan jahe, daun salam, tomat, dan lengkuas, oseng2 hingga harum.
5
Beri kecap, garam, gula dan bumbu penyedap. Koreksi rasa jika sudah pas dan sudah layu semua matikan api.
6
Dan sajikan ya bun๐Ÿ˜˜
Oseng klotok dan terong - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

80 - Bubur Singkong

80 - Bubur Singkong

Karena ada stock singkong yg banyak banget dr tetangga.. akhirnya bikin bubur singkong. Alhamdulillah anak saya suka bgt singkong yg dimasak begini secara dia kurang suka singkong.. klo paksu dia lebih suka singkongnya di goreng. Panganan ini bisa dijadikan alternatif utk takjil di bulan ramadhan nanti..

Saikoro Panggang Mashed Potato

Saikoro Panggang Mashed Potato

15/04/2021 (292).......menu dinner hari ini (17/03/2021). Daging saikoro ini termasuk daging yg lembut bgt jd tdk perlu wkt yg lama utk memasaknya,krn rasa dagingnya sendiri udh enak dan gurih jd tdk perlu byk bumbu utk mengolahnya. Kebetulan bgt ada pekan posbar protein,menu ini udh lama ada di draft. Menu yg sgt cocok utk berbuka ataupun sahur krn perpaduan dr protein hewani (daging),vitamin dan mineral (sayuran) dan karbohidrat dr kentang yg di olah jd mashed potato yg campurannya jg mengandung protein hewani dr krim masak,susu dan keju....sajian komplit dlm satu piring yg mengenyangkan dan sehat #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3

Ikan Mas Bumbu Kuning

Ikan Mas Bumbu Kuning

Selamat menjalankan ibadah Puasa, kebetulan pas dapat tantangan tentang protein hewani dari mom's cookpad dan jenis protein hewani yang saya pake Ikan Mas hasil mancing suami hehehe. yuk mom's cuss ke resep saja ya #PekanPosbarProtein #masakdirumah #ramadhankharem #behealty #masakpenuhcinta #pejuanggoldenaproan

Garlic Cheese Cookies

Garlic Cheese Cookies

Awal puasa digoda sama harum semriwing dari cookies satu ini ๐Ÿฅบ Ini aromanya enak bgt jadi gak sabar pengen cobain ๐Ÿ˜ฃ Terima kasih teh Cory sudah berbagi ilmu dengan warga Clover, semoga ilmu yg diberikan ini menjadi ladang pahala untuk teteh dan keluarga ๐Ÿ™ Dan terima kasih juga untuk mba Presella ilmu fotografi nya maaf ya teh belum bisa ikutan setor foto produk ๐Ÿ˜Ÿ Source : Cory Rahmania #BakpiaClover #BakingClassCookies #BelajarBakingWithCoryRahmaniah #BelajarMotoProdukBarengPresella #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #Clovercookinglovers #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Jamur Krispi (Tanpa Tepung Terigu)

Jamur Krispi (Tanpa Tepung Terigu)

Sehari sebelum Ramadan kemarin, saya kepingin banget makan siang pakai tumis jamur. Dibeliin jamur sama suami, deh. Eeh, ternyata jamurnya kurang segar. Banyak pula belinya ๐Ÿ˜… Karena gak mungkin disimpan, akhirnya dimasak dua menu aja, ditumis dan digoreng krispi. Pas liat lemari dapur, eeh stok tepung terigu habis. Ya sudahlah, pakai bahan seadanya ๐Ÿ˜‚ #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

*Ayam Penyet Sambel Ijo*

*Ayam Penyet Sambel Ijo*

Selasa 13-04-2021... Waktu setor resep untuk Rakit itu aku buatnya 1 ekor ayamnya, tapi karena yg dipakai untuk resep ayam ungkep bumbu lengkuasnya cuma 1/2 ekor saja jadi yang 1/2 ekor lagi aku simpan dikulkas. Untuk dibuat ayam penyet sambel ijo, untuk menu sahur pertamaku dengan memanfaatkan bumbu dasar cabe ijo. Source dari resepnya : Mba Layli Lyliput Dengan penyesuaian bahan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_46

Tumis Ayam Cincang Kering

Tumis Ayam Cincang Kering

Persiapan puasa, biasanya aku buat lauk siap saji seperti tumis ayam cincang seperti ini. Praktis, tinggal tabur. Biar awet, tutup rapat dan masukkan ke kulkas. Penyajiannya, cukup mudah. Dengan nasi panas, mie instan, lalu ditabur deh ayam cincang ini diatasnya. Sejenis abon tapi tidak sekering abon. Seperti unutk topping mie iblis dan kawan-kawannya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Biisa banget untuk menu #sahur ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Menu praktis yang pastinya sehat. #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarHidanganKering

Mie Tek tek Sederhana

Mie Tek tek Sederhana

Pas banget dihari Senin padat merayap plus puasa juga. Jadi harus mengatur menu berbuka yang simple dan menghangatkan perut. Suami pun syuka sekali. Ngga kalah sama tukang nasgor di bawah pohon jamlang dekat rumah haha. Makasi mba @amialthaf #GA_TheNextLevel

2 orang
30 menit
Salad Ayam Shirataki #my diabetic meal

Salad Ayam Shirataki #my diabetic meal

Edisii sahur Insyaallah kalau ga males dan sempet. Mari kita buat makanan ramah gula darah selama bulan puasa. Selamat menunaikan ibadah puasa ya #PejuangGoldenApron3

1 porsi
15 menit
Kering Kentang Mustofa

Kering Kentang Mustofa

Menu praktis klo udah jam mepet makan sahur tinggal pake nasi anget & ceplok telor ๐Ÿ˜ƒ Semiga gak kesiangan yaa Buibu selamat menjalankan ibadah shaum Ramadhan bagi yang menjalankan semoga kita diberikan kesehatan & kekuatan utk menjalankan ibadah dibulan suci ini Marhaban Yaa Ramadhan ๐Ÿ™Œ Mohon maaf lahir bathin ๐Ÿ˜ #pekanposbarhidangankering #pais_keringan #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenapron3

60 menit
378. Bumbu Dasar Putih

378. Bumbu Dasar Putih

Kamis, 01 04 2021 Setelah bumbu dasar kuning yang sangat membantu banget dalam masak memasak saya, kali ini saya buat bumbu dasar putih. Karena pada dasarnya banyak masakan yg memiliki bumbu dasar putih yg sama, nanti tinggal ditambahkan rempah daun sesuai jenis masakannya, jadi masak secepat kilat deh.. praktis..๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜. Apalagi menjelang Ramadhan harus banget deh bikin bumbuยฒ dasar, yg sangat membatu banget untuk masak sahur ๐Ÿฅฐ Bumbu dasar putih ini cocok untuk tumisan, bistik, mie goreng, semur dan opor. Oh iya walau pun memakai bumbu dasar spt ini, hasil masakan tetap enak kok, kan dimasak dengan cinta dan full doa ๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜ Semoga resep ini dapat menginspirasi & memasak menjadi hal yg menyenangkan ๐Ÿ™๐Ÿ˜ Source : OpiBun #PekanPosbarBumbuDasar #Pencok_BumbuBodas #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #AuthorsBandungHebring #CookpadIndonesia #Cookpad_id #MasakItuSaya #CookingWithHeart

Nastar

Nastar

Kue favorit semua orang. Yang walaupun bikinnya rada ribet tapi terbayar dengan rasa manis dan renyah dari kue isi nanas ini. Jadi ceritanya kemarin baru beli kompor plus oven. Trus anak-anak yang sudah gak sabar sama kue khas lebaran ini nyuruh eksekusi sebelum puasa. Dalihnya nyobain oven baru. Jadilah nastar ini berjudul "kue nastar percobaan." Tapi walaupun percobaan rasanya insyaa Allah enak. Resep ini dicopy dari resep Mba iyya di IG.

6 orang
40 menit
Mie Serodot

Mie Serodot

Pas belanja ke warung sayuram ada mie serodot, mungkin krn sdh mendekati bulan puasa, krn mie serodot adl makanan populer saat bln puasa di daerah Sunda dg bumbu kacang yg byk dijual dipinggir jln saat bln puasa untuk menu buka puasa. Saya beli 2 bungkus, stlh sampai rmh lsg masak. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpdIndonesia #MasakanRumahan

relatif
30 menit
Pandan Mochi Roll

Pandan Mochi Roll

3 April 2021 Bismillah Hari ini bikin si kenyel mochi lagi, sekalian buat takjil. Moto sak jepretnya udah dihadang anak-anak pgn ngambil mochinya. #dapurummusa #dapurummusa_mochi #mochi #mochiroll #berbagiresep

Buko pandan creamy

Buko pandan creamy

Jualannya aku sebelum puasa

11 cup
1 jam
Melon Milk Cheese

Melon Milk Cheese

Kudapan yang satu ini cocok banget sebagai teman berbuka puasa kalian di rumah. Rasanya nyusu banget, seger dan ngeju banget. Yukk di recook.. #idetakjil #dessertdrink Inspired by: Lis Achmady

8 cups
Peyek Kacang

Peyek Kacang

Sumber: Yulia Anisa Bismillah... Assalamualaikum sahabat cookpad... semoga sehat selalu. Menjelang puasa ramadhan pasti udah pada kepikiran untuk nyiapin makanan yang kira kira praktis dan awet untuk disimpan. Kali ini saya buat peyek untuk persedian lauk buat puasaan nanti sekalian ikutan, #PekanPosbarHidanganKering #PejuangGoldenApron3 #Mingguke44 #CookpadCommunity_blitar

Bumbu Dasar Hitam

Bumbu Dasar Hitam

Source : Dapur Yucin ๐Ÿค—๐Ÿ™ dr resep asli aku ga pakein garam yaa..aku pakenya ntar klo mo masak pake bumbu dasar hitam ini๐Ÿ™ Persiapan utk bulan puasa ini bebikinan segala macam bumbu dasar biar praktis ntar masak utk sahur dan buka puasa nya๐Ÿฅฐ Kluwek adalah buah yang berasal dari pohon kepayang. Kluwek merupakan tumbuhan asli Indonesia dan Malaysia. Kluwek yang memiliki nama latinย Pangium eduleย juga memiliki berbagai sebutan seperti, pucung,ย football fruit, sis nut, pangi, pakem, sis, riamel, dan kepayang. Kluwek adalah sejenis rempah asli Indonesia yang dimanfaatkan sebagai bumbu khas berbagai masakan Indonesia seperti rawon, sayur brongkos, dan makanan daerah khas lainnya. Dikenal sebagai bumbu makanan, sebenarnya semua bagian dari pohon kluwek mengandung racun berbahaya yaitu hidrogen sianida, namun racun ini akan hilang bila Anda mengolahnya dengan benar. (Doktersehat.com) Bumbu dasar hitam ini cocok utk olahan rawon, brongkos, nasi goreng kluwek dll tinggal tambah2in daun2 atau pun rempah2 sesuaiin dgn kebutuhan yaaa๐Ÿ™ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbarBumbuDasar

Nasi Kare Rice Cooker

Nasi Kare Rice Cooker

Enak banget menu ini kalo buat sahur .. gampang plus ga ribet .. bisa dieksekusi malam sebelum tidur, pas bangun sahur dah ga perlu lagi ribet masak .. tinggal ambil piring centong trus hap hap hap deh

3 - 4 porsi
Chicken Burger

Chicken Burger

Bikin burger ayam pake chicken patty bikinan sendiri..resep ada di postingan sebelumnya yaa.. MasyaAllah..enaakk banget... Tadi buka puasa udh kekenyangan lontong+bakwan jd burger nya bikin buat maleman ๐Ÿคค๐Ÿคค it's a must try loh ๐Ÿ‘๐Ÿ‘