Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe Mendoan Krispi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe Mendoan Krispi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Mendoan Krispi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Mendoan Krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Mendoan Krispi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Mendoan Krispi memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini salah satu menu sehat yg kaya protein nabati & praktis buat sahur atopun berbuka puasa lho Bunda... Arti Mendo sendiri adalah setengah matang atau lembek tp ini meski namanya mendoan sy sukanya goreng smp krispi😊 Mau dicocol sambel kecap ato dimakan pk rawit ijo sama enaknya, tergantung selera aja. Yukkk dicoba😉 Source : utube #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3 #week46

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Mendoan Krispi:

1. Bahan :
2. 1 balok tempe
3. 2 btg daun bawang
4. Campuran tepung :
5. 5 sdm tepung beras
6. 5 sdm tepung terigu pro sedang
7. 1 sdt baking powder
8. 1 sdt garam
9. 100 ml air
10. Bumbu halus :
11. 5 siung bawang merah
12. 4 siung bawang putih
13. 1 sdt ketumbar
14. 1 sdt garam
15. 1 cm kunyit
16. 1 cm kencur
17. Sambal Kecap :
18. 5 bh cabe rawit merah, iris
19. 10 sdm kecap manis
20. 1 cubit garam
21. 1 cubit kaldu jamur (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Mendoan Krispi

1

Potong2 tipis tempe. Sisihkan. Iris tipis daun bawang. Sisihkan

2

Campur bahan tepung dan bumbu halus, tuang airnya sedikit2 sampai dapat kekentalan yg pas. Tekstur hasil agak encer ya...

3

Aduk2 hingga adonan menyatu. Masukkan tempe 1 per 1 k dlm tepung sblm di goreng. Balurkan k seluruh tempe.

4

Panaskan minyak. Goreng tempe hingga matang. Kalo mau mendo (setengah matang) boleh ya...sesuai selera aja. Namanya kan mendoan, tp aq sukanya goreng smp krispi😊

5

Sambal Kecap : campur semua bahan, kemudia bejek2 (dipenyet2). Enak bgt dicocol sm sambal kecap😋