Anda sedang mencari inspirasi resep Mujaer bumbu kuning (tanpa digoreng) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mujaer bumbu kuning (tanpa digoreng) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mujaer bumbu kuning (tanpa digoreng), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mujaer bumbu kuning (tanpa digoreng) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mujaer bumbu kuning (tanpa digoreng) adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mujaer bumbu kuning (tanpa digoreng) diperkirakan sekitar ±30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mujaer bumbu kuning (tanpa digoreng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mujaer bumbu kuning (tanpa digoreng) memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya bingung mau masak apa untuk menu sahur, inginnya makan ikan tapi yang nggak digoreng 😂 (karna mengurangi konsumsi gorengan) dan akhirnya ada mujaer dimasak aja ala ala kadarnya 😂😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mujaer bumbu kuning (tanpa digoreng):

1. 1/4 ikan mujaer (punyaku isi 3)
2. 1 buah tomat
3. 1 Kunyit (ukuran ibu jari)
4. 3 siung bawang putih
5. 5 siung bawang merah
6. Daun bawang (secukupnya)
7. Cabe rawit (sesuai selera)
8. Cabe merah (sesuai selera)
9. Lada bubuk (secukupnya)
10. Garam (seikhlasnya)
11. Penyedap rasa (secukupnya)
12. Gula (sesuaikan rasa)
13. 1 batang serai
14. 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Mujaer bumbu kuning (tanpa digoreng)

1

Bersihkan mujaer sebersih mungkin, didihkan dengan air dan jahe/perasan jeruk nipis (menghilangkan bau amis)

2

Haluskan bumbu kunyit, bawang merah, bawang putih

3

Panaskan minyak goreng sedikit (aku pake olive oil) lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian masukkan serai dan daun jeruk

4

Tambahkan air, lalu masukkan ikan mujaer dan masukkan potongan tomat, daun bawang, dan cabai

5

Masukkan garam, penyedap rasa, lada bubuk (secukupnya), gula 😀 icipi rasa dan sesuaikan. Siap di sajikan