Bumbu dasar putih

Dipos pada February 21, 2022

Bumbu dasar putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu dasar putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu dasar putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu dasar putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu dasar putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bumbu dasar putih diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu dasar putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu dasar putih memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena ini bulan puasa kita bikin bumbu dasar Jadi bisa dpakai masak waktu sahur praktis tinggal plung2 saja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu dasar putih:

  1. 16 siung bawah merah
  2. 8 siung bawang putih
  3. 6 butir kemiri, sangrai
  4. 1 sdt ketumbar
  5. 1 sdt merica
  6. 1/2 sdt garam
  7. secukupnya Minyak
  8. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu dasar putih

1
Siapkan bahan yang dibutuhkan Haluskan semua bahan dengan blender, tambahkan air bila perlu untuk memudahkan proses penghalusan
Bumbu dasar putih - Step 1
2
Kemudian masukkan ke wajan dan panaskan sampai airnya hilang kemudian tambahkan minyak lalu tumis smpai mengeluarkan minyak dan matang
Bumbu dasar putih - Step 2
Bumbu dasar putih - Step 2
3
Setelah dingin masukkan dalam toples kaca atau plastik dan simpan ddalam kulkas. Bumbu bs tahan lama selama penyimpanan tertutup dan dikulkas y Selamat mencoba
Bumbu dasar putih - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Kerang Dara

Tumis Kerang Dara

Bismillah Masakan simple itu memang paling pas ya buat menu sahur, seperti tumisan yang satu ini. Memanfaatkan stok bahan masakan yang ada di rumah saja, mix & match, bumbui, jadi deh. Selamat menunaikan ibadah shaum Ramadhan bagi umat muslim. #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta

30 menit
Oseng Kroto Mlinjo Pedas

Oseng Kroto Mlinjo Pedas

Memasuki bulan Ramadhan tahun 2021 ini, Cookpad mempunyai program RAKIT (Rame-Rame Kita Kreatif) dan aku masuk kelas Manajemen Dapur. Sangat bermanfaat sharing-sharing nya baik dari narasumber maupun dari rekan2 sesama Author. Di akhir Program RAKIT, ada acara #POSBARGEMBIRA (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadhan Asyik). Kalau ngikuti acara Rakit jadi terdorong untuk berkreasi... Sama saat ke tukang sayur ditawari Kroto Mlinjo (bunganya Mlinjo) aku bingung dimasak apa, ternyata kata Tukang Sayur ku, enak bu di oseng ama oncom dan teri.. Oseng nya pedes... Wah boleh juga, belanja dapat pelajaran baru dan menginspirasi. Kebetulan anak-anak dan suami suka yang pedes-pedes.. Kurasa usulan Mbak Tukang Sayur bisa jadi pilihan. Makanya menu ini kupilih sebagai partisipasi untuk #POSBARGEMBIRA. Selain unik, sangat lokal dan bahan yang sudah jarang dilirik orang, sekalian mempromosikan bahan dan masakan ini.. Yuuk mari dicoba.. #POSBARGEMBIRA #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Jakarta

5 orang
30 menit
Kakap Bumbu Rujak

Kakap Bumbu Rujak

Punya kakap seekor tp lumayan gede. Cuma digoreng, tapi sayang. Yaudah digoreng tapi siram bumbu rujak aja. Yg medok dan pedes. Alhamdulillah buka puasa jd nikmat.

2 orang
25 menit
Es Campur Jelly Naga (Sirup Kulit Buah Naga)

Es Campur Jelly Naga (Sirup Kulit Buah Naga)

Kocokan Semarak Clover dimenangkan oleh mbak Cut Listya dan mengajak kita untuk berkreasi dengan buah naga. Kali ini saya bikin es campur saja karena sekalian buat buka puasa plus event es campur di cookpad maupun di cookpad wilayah ๐Ÿ˜€ Oh iya sekalian kulit buah naga saya manfaatkan untuk dibikin sirup buat es campur ini agar tidak terbuang sia sia ๐Ÿ˜€ #AstagaNaga #Semarak_AstagaNaga #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #EsDicampur #CoboyRamadan_EsSuegerRek #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 minggu ke 47 resep ke 2

Telur Tempe Bumbu Kari

Telur Tempe Bumbu Kari

Pingin masak yg berkuah dan sedikit pedas, memasukan 2 sbr protein hewani dan nabati yaitu telur dan tempe dalam. Waktu 30 menit selesai. Siap untuk santaf sahur.... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

4 org
30 menit
Tempe goreng selimut

Tempe goreng selimut

Klo mau berbuka pasti banyak makanan yang di bayangin,dan apalagi anak dan suami yang doyan gemil....

Dadar Telur (pemula)

Dadar Telur (pemula)

Kepingin membuat dadar telur yg tebel, bisa buat sahur atau lauk bekal saat ngantor (tapi waktu dikit).

4 orang
25 menit
14. Tahu isi Ala Mertua

14. Tahu isi Ala Mertua

Ini salah satu menu takjil suami waktu dirumah.

6bh
Bingka gula habang khas Kalsel with nangka

Bingka gula habang khas Kalsel with nangka

Beberapa hari ini tema jajanannya masih berbahan dasar nangka ya momiz๐Ÿ˜˜ Salah satu varian jajanan khas Kalimantan Selatan di bulan ramadhan adalah bingka gula merah , rasanya sederhana aja siey, saya suka ...enak, gurih dan manis rasa gula merahnya itu lho yg membuat khas bingka gula habang/merah bikin nagih apalg dgn adanya tambahan buah nangka dan lalaโ€™an๐Ÿ‘๐Ÿป Cara buatnya juga mudah gag seribet yg di bayangkan, jadi ayo di coba ya momz jika suka๐Ÿ‘Œ๐Ÿป #RecookPapadaan #Recook_Ninda #PekanPosbar #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #KURMA_KreasiKampungRamadan #CeritaResep #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #RecookOfTheWeek

Kare ayam bumbu instant kare indofood

Kare ayam bumbu instant kare indofood

Kmren buka puasa menunya kering2an skrg mau berkuah....buka kulkas hmmm msh pnya seplastik sayap ayam sama sisaan ceker 4 potong, eksekusi aja laaaah msh pnya bumbu kare indofood gak usah pake uleg2 praktis๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

3 orang
1 jam
Sop Buah

Sop Buah

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Gie Resep ke-200! Yeay...!!! Si amatiran yg 'kebanyakan teori kagak ada hasil' bisa nembus 200 resep. Walaupun sebagian besar resepnya ecek2, sementara sebagian kecilnya kancrut. ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ Buka puasa hari ketiga, 15 April 2021. Bareng sama kurma, teh manis hangat, dan cekodok pisang kepok. Bertepatan juga dgn 2 program RAKIT. Yg pertama pengaplikasian elmu juwalanan, bersama Mbak Helis di kelompok Putri Salju. Dan yg kedua pengaplikasian food prep secara lbh maksimal, bersama Mbak Diarti di kelompok Mason Jar. #EsDicampur #PosbarGembira #CeritaResepKece #PosbarRamadan #Posbar_Ramadan #KampoengRamadan #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Tangerang

5 mangkok
30 menit
Es Kobbhu (Es khas dari Madura)

Es Kobbhu (Es khas dari Madura)

Tema Posbar Kampoeng Ramadhan minggu ini adalah Aneka Es Campur Nusantara. Karena bertemakan nusantara, saya ingin menggali resep khas dari Madura yang sangat dikenal di Surabaya juga. Menu ini sangat dikenal di Bulan Ramadhan yang sering hadir untuk Takjil. Saya dibesarkan di Surabaya, di salah satu kampung yang juga banyak dihuni oleh orang-orang dari Madura. Saat Ramadhan tiba, saya selalu menyediakan Es Kobbhu untuk keluarga. Dengan berpartisipasi di acara Posbar Kampoeng Ramadhan menjadi saat terbaik untuk berbagi resepnya. Es Kobbhu sangat kaya rasa rempah dengan rasa gula merah. Saat menyajikan minuman ini ditambah dengan kelapa muda (Degan). Ada juga yang menambahkan dengan cincau (Cao kata orang Madura/Surabaya). Minuman ini bisa disajikan hangat atau ditambah es. Sangat segar disajikan untuk berbuka puasa. #EsDicampur #KampoengRamadhan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

10 porsi
30 menit
Pisang Goreng Rambutan

Pisang Goreng Rambutan

Ga pernah bosen sama yg namanya pisang krn pisang bisa diolah menjadi beraneka ragam masakan. Dan tentunya mudah sekali ditemukan dan harganya juga murah๐Ÿ˜š๐Ÿ˜š. Kali ini pisangnya dimasak dengan digoreng tp dimodifikasi dengan kulit pangsit.hasil pisang gorengnya jd kriuk2 crispy gt moms, cocok bgt buat takjil buka puasa. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #PisangRambutan #Cookpad_id #TidakSekedarMasak

Susu Kurma Madu

Susu Kurma Madu

Buah Kurma adalah salah satu buah yg paling banyak dicari pada bulan suci Ramadhan, Ini karena sebagian besar umat Islam percaya bahwa mengonsumsi kurma hukumnya sunnah dan Nabi Muhammad SAW pun menyarankan agar buah ini menjadi santapan pertama saat berbuka. kini ada olahan lain dari buah kurma yang cukup populer dan pastinya memiliki manfaat yang luar biasa, yaitu susu kurma. Kekentalan dan manisnya sesuai selera aja (ini versi saya) #RamadhanKareem #CookpadCommunityMakassar

Es pelangi

Es pelangi

Lagi pengen yang seger untuk berbuka. Jadi buat minuman yang disuka anak juga.. jadi buat es agar pelangi. Ini penyajiannya dengan cup 200ml. #pekanposbarescampur

7 orang
1 jam 30 menit
Putri Salju Oreo

Putri Salju Oreo

Iseng-iseng berhadiah Mumpung suami lagi keluar kota. Jadi bisa agak santai hari ini gak mikirin menu buat buka puasa. Hihihii Nguprek dapur sama anak-anak seharian. Alhamdulillah jadi juga.

Cream Soup

Cream Soup

Emergency recipe ala aq tuh sbenernya menu yg pasti jg sering di masak ibu2 lain, yaitu sup. Karena di rumah selalu nyetok sayur isian sup. Biar kalo lagi nggak ada waktu buat masak, tinggal bikin sup aja udah cepet mateng nya. Dan lagi anak2 nggak pernah nolak sup. Kali ini sup nya aq bikin cream sup. Biar lebih bervariasi. Cocok juga untuk hidangan saat berbuka puasa. . Source : trixie gayatri . @komunitaspaders @cookpad_id #parsel_week1 #parsel_presella #goda_parsel #goyangdapurramadhan #komunitaspaders #goda_paders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Es Ki Jemu (Kiwi Jeruk Madu)

Es Ki Jemu (Kiwi Jeruk Madu)

Bismillah.. Edisi habiskan stok di kulkas.. Ceritanya di kulkas ada stok 3 buah kiwi ditambah Bapake abis rada kalap beli jeruk. Sayangnya jeruknya beberapa asem, anak-anak ga sanggup makan langsung. Kata mereka, asemnya seperti rasa minuman UC 1*** Setelah mikir dan muter cari inspirasi akhirnya muncullah ide menyatukan si kiwi dengan si jeruk (halaahhh bahasanya) plus nata de coco yang udah lama nongkrong di kulkas. Jadilah ala-ala es buah tapi kuahnya dari perasan jeruk. Rasanya seger...masyaAllah...pas banget untuk buka puasa hari ini dengan cuaca yang panasnya cetar. Alhamdulillah 'ala kulli hal.. #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur #KampoengRamadan #MeolahCaruan_EsCampur #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #roemahcoklat #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunityindonesia #cookpadcommunityborneo #cookpadindonesia

4 gelas
Es Jellicious (Jelly dan Kolang Kaling kuah Gula Merah)

Es Jellicious (Jelly dan Kolang Kaling kuah Gula Merah)

Minuman yang pas banget nih segernya di cuaca yang panas ataupun untuk buka puasa. Rasa manisnya dari gula merah, tanpa santan dijamin enak bgt niih... Syegeeer

5 orang
1 jam
Cah Kangkung Baso

Cah Kangkung Baso

Cemplang cemplung gampang buat sahur, cuuuss bikin yuk! Follow IG: @dtndy dan tag/mention ya jika recook, terima kasiih โ˜บ๏ธ๐Ÿ™๐Ÿป

4 orang
20 menit