Sambal cakalang

Dipos pada February 19, 2022

Sambal cakalang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal cakalang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal cakalang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal cakalang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal cakalang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal cakalang diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal cakalang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal cakalang memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mencoba untuk buat sambal cakalang, kadang di kos malas masak apalagi kalau sibuk dan udah mau buka puasa. Kebetulan ada cakalang.jadi buat sambal aja. Ditemenin sama telur ceplok juga enak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal cakalang:

  1. 2 ekor Cakalang dibersihkan
  2. Asam/jeruk nipis
  3. 10 siung Bawang merah
  4. 5 siung Bawang putih
  5. 4 buah Cabe merah
  6. sesuai selera Cabe rawit
  7. 2 batang serai geprek
  8. 4 lembar daun jeruk
  9. Secukupnya gula merah
  10. secukupnya Garam,gula,lada, kaldu jamur
  11. Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Sambal cakalang

1
Cuci ikan, berikan asam dan garam. Diamkan beberapa jam
2
Kukus ikan. Kemudian suwir dan goreng di minyak secukupnya sampai kecoklatan
3
Semua bumbu kecuali serai dan dan jeruk. Di blend,(saya pakai minyak. Bawang merah putih terlebih dauhulu di blend,kemudian beri cabai rawit,blend. Kemudian cabai merah blend nya kasar)
4
Masukkan ke wajan yg digukana untuk menggoreng ikan tambahkan gula merah. Dan aduk terus sampai minyaknya keluar.jangan lupa beri garamgula dan kaldu jamur

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Ketumbar

Ayam Goreng Ketumbar

Met malam sobat cookpad, selamat berbuka puasa bagi para sobat cookpad yang menjalaninya😁 sudah lama gak post resep karena lagi rempong ngurusin yg kecil belajar🙈 Hari ini mau share resep ayam goreng ketumbar yang gampang masaknya tapi jadi masakan andalan saya karena anak2 doyan banget,ini juga menu bento anak2 saat mereka masih ke sekolah😁 Biasa saya buat dalam jumlah banyak lalu saya simpan di freezer pas mau makan tinggal goreng😁

Es Air Mata Pengantin 🍨

Es Air Mata Pengantin 🍨

Kamis,22 April 2021 #EsDicampur #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #EsAirMataPengantin #MasakanRiauHeni #EsCampurHeni #MinumanTradisionalHeni Di Kabupaten Indragiri Hulu Riau ada es campur yang unik namanya yaitu" Es Air Mata Pengantin". Kenapa di sebut "Es Air Mata Pengantin"pada zaman dulu minuman ini biasa disajikan saat acara pernikahan/acara lainnya yang mrngamdung unsur Kebahagiaan.Sehingga seringkali orang menyebut minuman ini sebagai simbol dari air mata yang bahagia.Minuman ini tak hanya ada di Kabupaten Indragiri Hulu, di kota lain di Riau minuman ini bisa kita temukan.Nggak perlu jauh-jauh ke Riau untuk mencicipi minuman ini kita bisa buat sendiri di rumah buat buka puasa segerrrt.....banget 😉😋👍 Sumber:kebudayaan.kemendikbut.go.id

Sayur Asem Seger Bumbu Racik

Sayur Asem Seger Bumbu Racik

Praktis buat sahur tinggal cemplung2 🥰 Walau puasa tapi jangan sampai kekurangan makan sayur☺️ Seru2an di #KampoengRamadhan #KampoengRamadan dengan resepnya mba Rahma #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/13343138-sayur-asem-seger-bumbu-racik?invite_token=T7ShabEVHd3oZz2AGYDS6mmQ&shared_at=1619044386 Silahkan dicoba🙏 Sambil merayakan #PosbarGembira setelah kelas rakit dari #Cookpad_Id #PejuangGoldenApron3 #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #CookpadIndonesia

Tumis Pokcoy Tahu

Tumis Pokcoy Tahu

Sudah masak apa untuk berbuka nanti? Tumis Pokcoy Tahu ini bisa jadi salah satu referensi untuk buka puasa ataupun menu sahur. Masaknya simpel, cepet, dan rasanya enak meresap. Saat menumis pokcoynya sebentar saja ya agar tidak terlalu layu. Tumis Pokcoy Tahu yang warna-warni ini saya bawa ke #KampoengRamadan sekaligus untuk memeriahkan berakhirnya serangkaian kelas RAKIT yang sudah saya ikuti kemarin dengan ikutan #POSBARGEMBIRA (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadan Asyik). Bersyukur banget deh bisa masuk di kelas Jago Bakulan dan Hampers Cantik, dan duduk manis di kelompok putri salju. Yang pasti banyak sekali ilmu bermanfaat dan aplikatif dari program RAKIT kemarin. Semoga ke depan masih bisa ikutan lagi program-program lain yang seru dan ketje lainnya dari cookpad 💕. Source: Susan Mellyani #PejuangGoldenApron3 #Minggu47 #ResepTahu #LihaiRecook11_Yogyakarta #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Es Blewah Cocopandan

Es Blewah Cocopandan

Alhamdulillah masih diberikan kesempatan bertemu lagi dengan bulan Ramadhan di tahun 2021. 3C mengadakan posbar menu ramadhan. Menu buka puasa yg paling sering anak2 request es blewah cocopandan. Simple buatnya tapi syeger banget, cess ancless ngademin tenggorokan. Selamat berbuka cookpader. #CookingCommunityClass_MenuRamadhan #BancakanCeriaRamadhan #SalamKompakSelalu

2 orang
Choi Pan (Jajanan khas Pontianak)

Choi Pan (Jajanan khas Pontianak)

Rasanya itu segar dari buah bengkuangnya. Nikmat sekali buat kudapan di hari ramadhan kali ini. Coba yuuuk... #pekanposbar #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Jombang #rekreasi_kalsel

2 porsi
30 menit
Es Campur Jelly Naga (Sirup Kulit Buah Naga)

Es Campur Jelly Naga (Sirup Kulit Buah Naga)

Kocokan Semarak Clover dimenangkan oleh mbak Cut Listya dan mengajak kita untuk berkreasi dengan buah naga. Kali ini saya bikin es campur saja karena sekalian buat buka puasa plus event es campur di cookpad maupun di cookpad wilayah 😀 Oh iya sekalian kulit buah naga saya manfaatkan untuk dibikin sirup buat es campur ini agar tidak terbuang sia sia 😀 #AstagaNaga #Semarak_AstagaNaga #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #EsDicampur #CoboyRamadan_EsSuegerRek #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 minggu ke 47 resep ke 2

Es Buah Campur

Es Buah Campur

Dikulkas ada berapa stock bahan. seperti kolang kaling, daun cincau hijau, wajik, dan lain lain Kebetulan nih ada ada tantangan membuat es dicampur. Kalau soup buah sudah biasa, es buah biasa banyak dijual. Apalagi es campur wah ditempat saya banyak yang jual. Kali ini coba saya membuat es batunya dari air buah jeruk. Seger segar gimana gtu. kata pak suami ini peganti takjil, belum sempat berburu takjil,lagi ada kesibukan.yuk kita kepoin resepnya. #Esdicampur #CPbali_Escampur #Cookpadcommunity_Bali #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarEsCampur

4 s/d 6 porsi
10 menit
Rolade Sosis Tahu

Rolade Sosis Tahu

Sajian berbuka puasa hemat namun kaya akan protein baik protein hewani ( sosis ayam & telur) maupun protein nabati (tahu) di mix dengan sayuran, wow... Lengkap bukan??? Ukurannya termasuk jumbo krn sosisnya jg ukuran jumbo 🤭 #pekanposbarprotein

3 bh jumbo
Wool Roll Bread Chocolate

Wool Roll Bread Chocolate

Assalamualaikum. Mencoba roti yang lagi viral, baru sekarang bisa membuat tapi pas buat menu berbuka hari ini😍😍😍 sekaligus meramekan event RAKIT dan challenge regional. Benar2 ber tambah wawasan dan nambah teman di seluruh Indonesia. Kerennn pokoknya acara nya😘😘 Sumber : Nindaummuzia #KURMA_KreasiDapurRamadan #PosbarGembira #BamasakBaimbai #RecookPapadaan #Recook_Ninda #RecookOfTheWeek #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron3

Es campur alpukat kelapa muda

Es campur alpukat kelapa muda

Ternyata perpaduan antara ke 2nya klop bngt...👌, cocok utk menu buka puasa. Bikin ini terinspirasi dr abang es, yg mangkal di warung pinggir jln raya. Warungnya sll rame. Ikutan antri, hanya ingin nyobain es campur satu ini. Intip2 bikinnya ternyata, gampang bngt penyajiannya. Tp rasanya...👌. Yuk kita racik aja...simpel kok...🤤 #PosbarPekanEscampur

2 porsi
Tumpeng Mini #Rakit

Tumpeng Mini #Rakit

Tumpeng sengaja kubikin buat ngerayain group lengkuas yg sudah selesai ikutin kegiatan #Rakit di cookpad Tumpeng mini ala akoh y cuma ini pas yg makan berdua jadi y simple aj Makasih cookpad udah ijinin ak gabung di program rakit yg ak bisa tau soal bumbu dapur bisa jadi obat juga..semoga kedepannya cookpad lebih sering ngadain program sejenis yg sangat bermanfaat bagi masyarakat luas...tank you cookpad lope2 dah❤️❤️❤️ #KemenanganGroupLengkuas #PosbarKemenangan #TumpengminiRakit #POSBARGEMBIRA #CookpadCommunity_Bogor (Gerakan masak bareng ramadan asyiiik)

2 porsi
1 jam
Salad buah cocok untuk jualan

Salad buah cocok untuk jualan

Assalamualaikum mak, ane hadir lagi nih setelah sekian lama hiatus Nah kali ini, ane mau share resep salad buah yang cocok untuk dimakan sendiri ataupun untuk dijual. Untuk buah nya sesuai selera ya mak Btw, ane juga pakai resep salad ini untuk jualan kok, dititipin mbak2 penjual takjil lebaran. Alhamdulillah selalu sold out #saladbuahekonomis #saladbuah #saladbuahuntukdijual

6 cup
Nugget Ala Anak Kos

Nugget Ala Anak Kos

Resep nugget mie instan mudah cocok jadi stok menu puasa anak kos atau jadi cemilan! Satu resep ini jadi 22 potong tergantung gimana potongan kalian, sisanya disimpan dikulkas untuk stok @yumasakyu

3 porsi
40 menit
Bumbu dasar putih

Bumbu dasar putih

Karena ini bulan puasa kita bikin bumbu dasar Jadi bisa dpakai masak waktu sahur praktis tinggal plung2 saja

30 menit
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Beruntung sekali nih dpt materi ttg Manajemen dapur yg dibawakan oleh Bunbun Rani di acara Rakit (Rame-rame Kita Kreatif). Nah disitu kita diajarin untuk buat jadwal menu selama seminggu dan menyiapkan bahan2 makanan untuk menu2 tsb. Tips supaya bahan2 yg kita belanjakan utk seminggu ke depan tuh bisa awet. Dan tentunya kulkas jd rapih.. ngga bingung lagi deh “besok mau masak apa” karena di kulkas udah punya stok.. bumbu2 dasar pun juga uda disiapin juga.. membuat acara masak di dapur lebih singkat nih mengingat sy pun punya anak 2 balita dan ngurus rumah sendiri. Nah selain itu kita juga diajarin tips supaya dapur bersih dan memanage keuangan belanja.. Bekal ilmu dan sharing pengalaman yg cocok bgt buat saya yg juga abis ini pindah ke Jepang, makasih mba Rani😘 Kali ini aku mau #POSBARGEMBIRA (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadhan Asyik).. seneng banget bisa ikutan acara cookpad yg bermanfaat ini, satunya lagi saya ikutan kelas Herbal dari Dapur Sendiri yg dibawakan oleh mba Dwi Kurnia... cocok jg buat praktik sehari2 sbg Dokter, ngga melulu ngeresepin obat generik tp juga bisa menyarankan ke pasien utk obat alternatif herbalnya. Karena skr mulai dikembangkan loh moms obat2 herbal untuk berbagai penyakit, tentunya melewati rangkaian penelitian/uji klinis yg tepat yah.. makasih cookpad ditunggu kelas2 yg lainnya🥰 Resep ini dari Buku Xander’s kitchen versi tidak pedas krn utk balita juga.. enak loh🤤🤤🤤 #POSBARGEMBIRA #CookpadCommunity_Malang #RAKIT

Es Buah Naga creamy

Es Buah Naga creamy

Bismillah.. Buah naga merah yg manis dicampur lidah buaya yg sehat, dijadikan satu diminum dingin2 seger banget, cocok untuk berbuka puasa nih.. #EsDicampur #PekanPosbarEsCampur #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta

Pudding Setup Roti Tawar Dessert Simple

Pudding Setup Roti Tawar Dessert Simple

recook by yackikuka bahan dan bikinnya gampang bgt cocok buat teman berbuka puasa

Ayam ungkeb bumbu soto

Ayam ungkeb bumbu soto

Menu ini paling aman apalagi pas bulan puasa krna bisa awet berhari2, apalagi ini enak ga seperti ayam ungkeb kU yg sblm2nya😂 Ini aku recook dari tastemade🥰

10 orang
1 jam
Cah sayuran asam manis.

Cah sayuran asam manis.

Menu buka puasa...hr ini..