Anda sedang mencari inspirasi resep Balado tahu teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado tahu teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado tahu teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado tahu teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Balado tahu teri adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado tahu teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado tahu teri memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu simpel buat sahur 😁 Minggu ke-47 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3 #Riau

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado tahu teri:

1. 7 buah tahu putih
2. 1 genggam ikan teri
3. 300 ml minyak goreng
4. Bumbu halus
5. 10 buah cabai merah
6. 2 buah cabai rawit
7. 6 siung bawang merah
8. 2 siung bawang putih
9. 1 buah tomat merah ukuran sedang
10. Bumbu lainnya
11. 1 sdt garam halus
12. 1/4 sdt kaldu jamur
13. 1/4 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Balado tahu teri

1

Potong tahu menjadi 2 bagian membentuk segitiga

2

Goreng tahu dalam minyak panas hingga kuning (jangan terlalu garing)

3

Blender bumbu halus dengan 5 sdm minyak goreng

4

Kurangi minyak dalam wajan, lalu goreng ikan teri hingga garing

5

Ganti minyak goreng, tuang bumbu halus dalam wajan tambahkan garam,kaldu jamur dan gula pasir. Masak bumbu hingga matang

6

Masukkan tahu dan teri. Aduk perlahan hingga semua tercampur rata

7

Sajikan