Anda sedang mencari inspirasi resep Garang asem hati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang asem hati ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garang asem hati ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang asem hati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Garang asem hati ampela adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Garang asem hati ampela diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang asem hati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang asem hati ampela memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ingin buka puasa dengan yang seger, di kulkas ada hati ampela. Langsung deh bikin hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang asem hati ampela:
- 5 pasang hati ampela, buang lemaknya
- 1 cabe merah besar
- 1 cabe hijau besar
- 5 cabe rawit
- 5 cabe rawit hijau
- 5 bibawang merah
- 3 bawang putih
- 1 ruas lengkuas
- 2 buah tomat (kecil)
- 1 belimbing wuluh (nyari di kebun cuma dapat 1)
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1/2 santan kara 65ml
- Daun pisang, plastik dan lidi untuk bungkus