Cah Brokoli Jamur Kuping

Dipos pada February 5, 2022

Cah Brokoli Jamur Kuping

Anda sedang mencari inspirasi resep Cah Brokoli Jamur Kuping yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cah Brokoli Jamur Kuping yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cah Brokoli Jamur Kuping, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cah Brokoli Jamur Kuping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cah Brokoli Jamur Kuping adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cah Brokoli Jamur Kuping sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cah Brokoli Jamur Kuping memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makan sayur bagi saya wajib banget di bulan puasa,setiap hari Mau itu saat berbuka ataupun saat sahur Source : @ fb #pejuanggoldenapron3 #cahbrokolijamurkuping #masakasyik #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cah Brokoli Jamur Kuping:

  1. 1 bonggol brokoli,potong",rendam dgn air garam lalu bilas air
  2. 1 Bks jamur kuping basah,iris"
  3. 1 buah wortel,iris serong
  4. 8 buah bakso sapi,iris "
  5. 1/2 buah bawang Bombay,rajang kasar
  6. 1 sdt saos tiram
  7. 100 ml air
  8. secukupnya Garam,gula pasir,merica bubuk,kaldu bubuk
  9. Minyak untuk menumis
  10. Bumbu halus :
  11. 2 siung bawang putih
  12. 4 siung bawang merah
  13. 2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Cah Brokoli Jamur Kuping

1
Tumis bawang Bombay hingga layu lalu masukan bumbu halus,tumis sampai harum
Cah Brokoli Jamur Kuping - Step 1
Cah Brokoli Jamur Kuping - Step 1
2
Masukan jamur kuping, wortel dan bakso aduk aduk,setelah 1 menit tambahkan air
Cah Brokoli Jamur Kuping - Step 2
Cah Brokoli Jamur Kuping - Step 2
Cah Brokoli Jamur Kuping - Step 2
3
Lalu tambahkan brokoli,bumbui dgn garam,kaldu merica,gula pasir, saos tiram aduk rata
Cah Brokoli Jamur Kuping - Step 3
Cah Brokoli Jamur Kuping - Step 3
Cah Brokoli Jamur Kuping - Step 3
4
Masak sampai brokoli layu saja,koreksi rasa angkat sajikan
Cah Brokoli Jamur Kuping - Step 4
Cah Brokoli Jamur Kuping - Step 4
Cah Brokoli Jamur Kuping - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es kalikih santan khas minang

Es kalikih santan khas minang

Sebenarnya mulai awal ibadah puasa Ramadhan tahun ini saya gak pernah bikin kan takjil buka puasa khususnya jenis minuman segaar buat anak-anak dan suami. Paling-paling cuman bikin kan camilan kue bolu, roti ataupun camilan-camilan yang digoreng. Itu pun mereka menikmati camilannya ketika selesai tarawih. Tidak seperti puasa Ramadhan tahun kemarin yang setiap harinya siang-siang sudah sibuk didapur bikin takjil buat keluarga 🤭 Untuk buka puasa tahun ini setiap harinya saya cuman bikin kan teh hangat untuk anak-anak dan minuman herbal hangat temulawak+jahe+kunyit putih instan buat suami. Mereka menikmatinya cukup dengan nyamil buah kurma aja 😁 Nah spesial hari ini untuk memeriahkan kemenangan dalam berakhirnya program Rakit kelas herbal dari dapur saya membuat es kalikih santan khas minang ini sebagai ungkapan rasa terimakasih saya sudah diberikan kesempatan belajar membuat minuman herbal sendiri dirumah, dan juga sedikit banyak juga bisa mengerti kegunaan dan manfaatnya tanaman apotik hidup yang ada disekitar. Semoga sharing ilmunya tentang tanaman herbal kemarin bisa menjadikan manfaat khususnya buat saya pribadi. Terimakasih cookpad, terimakasih mbak dwi kurnia putri atas sharing ilmunya. 🥰🙏 Kembali ke resep es kalikih santan khas minang ini saya recook resepnya @DapurIbukkayana sekali lagi terimakasih ibuk untuk resep minuman segarnya. Rasanya es kalikih nya enak cocok buat takjil berbuka puasa 🤤👍 Sc :Dapur Ibuk Kayana #POSBARGEMBIRA #PekanPosbarEsCampur

SOP Ayam Kampung

SOP Ayam Kampung

Rekomendasi menu sahur dan buka puasa Cekk.. Rasa hangatnya cocok dinikmati saat udara dingin sehabis hujan. Rasa kuah hangat rempah yang segar, rasa kuah Gurih emang bikin nagih. Bumbu minimalis rasa jangan tanya dah, ajib banget 👍😍 Pilihan varian menu mudah, tinggal Cemplang Cemplung 👍 #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu48

Buko Pandan Creamy 🧊🍧

Buko Pandan Creamy 🧊🍧

Penasaran sama buko pandan jdilah coba² buat dan rasanya endull n kentall cucok buat hidangan buka puasa 😊

5 orang
1jam lebih
Bubur Candil Ubi Ungu

Bubur Candil Ubi Ungu

Assalamualaikumm🥰 Bubur candil ubi ungu ini bisa menjadi ide ta'jil untuk berbuka puasa loh, bikinnya juga gampang bangett✨ #buburcandil #buburcandilubiungu

5-7 orang
1 jam 30 menit
Talam Abon ayam tanpa santan

Talam Abon ayam tanpa santan

Bismillahirrahmanirrahim... 15 Ramadan 1442 H Kue talam adalah salah satu kue tradisional... Untuk rasa nya bisa manis gurih atau di sesuai kan dengan selera kita. Di sini saya buat yang persi gurih asin yang di atasnya saya beri tumisan abon homemade kebetulan stok abon kemarin masih ada...dan yang satu nya saya tambahin dengan gula merah... Jadi lah dua jenis rasa dengan satu adonan...yuk mari intip !!! #TalamAbonAyam #AbonAyamHomemade #Dirumahaja #KampoengRamadan #Cookpad #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

20 pcs
1 jam
Es Cendol Alpukat

Es Cendol Alpukat

Resep : Cory Rahmaniah Buka puasa paling enak emang minum es cendol. Dan lebih enak lg kalau bikin sendiri cendolnya. Saya paling suka es cendol tepung beras kaya gini, mgkn sebagian blg namanya dawet. Dan ternyata mudah membuatnya tanpa cetakan pula, cuma pakai plastik segitiga (piping bag). 1 resep ini jadinya lumayan byk, tp bisa disimpan di kulkas kok. #EsDicampur #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang

Yaki Udon a.k.a Stir Fried Udon

Yaki Udon a.k.a Stir Fried Udon

Bismillah.. Bikin olahan mi lg yg sll jd favorit dirumah selain ayam, stok bermacam2 mi, inshaa Allah ada 🤭. Kali ini bikin yaki udon, yg lbh praktis, untuk santapan sahur tadi pagi 😊. #Ramadan1442HDay22 #KampoengRamadan #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Tahu Walik Saus Cocol

Tahu Walik Saus Cocol

Kemarin bikin cemilan buka puasa tahu walik soalnya nggak suka sama tahu yang cuman digoreng biasa. Hambarrrrrrrrr. 💔 #PekanPosbarManisGurih Link Resep Asli Tahu Walik https://cookpad.com/id/resep/14943670-tahu-walik?invite_token=augJTsXtMNGgSjEePMaUPR3u&shared_at=1619962204 Link Resep Asli Saus Cocol https://cookpad.com/id/resep/11835849-sambel-bawang-putih?invite_token=bqVFHKkYYg6xzqAwZDdcs1wM&shared_at=1619962257

Kastengel eggless

Kastengel eggless

Assalamu'alaikum Menjelang puasa kemarin kita dapat Program RAKIT (Rame Rame kita kreatif)🥰🥰 Di kelas ini seru sekali... kita dimentori oleh mb Rani dari @byDapurpinyar dan diajarin gimana food preparatian, belanja mingguan lalu kita pisah pisahin sayurannya, disimpan dengan baik di kulkas, pisah2in lauk nya juga , mana yg disimpan mentah dan mana yg disimpan sudah matang atau setengah matang. Dan bonusnya ituu lhoooo kulkas jadi "RAPI " dan kita jadi ga malas buat masak karena semua bahan sudah ada. 🤗🤗🤗 Seru pokoknya.. Dan kita bisa menyusun menu makanan selama seminggu, wahh ini yg ga pernah aku lakuin sebelumnya. Kastengel eggless ini aku persembahkan buat Program RAKIT Source : @iyusSugesti ( terima kasih teh resepnya) https://cookpad.com/id/resep/13273308-kaastengel-eggless-w7?invite_token=uCu4G6sJM33nCRbmAGYB4krN&shared_at=1619318856 #RecookResepIyus_Yogyakarta #PosbarGembira #LihaiRecook11_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #RamadanResepKece

Bakwan Sayur + sambal kacang

Bakwan Sayur + sambal kacang

Takjil yang wajib tiap hari ada di meja makan😅

3-4 orang
45 menit
Es Doger

Es Doger

Bismillahirrahmaanirrahiim. #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #cookpadcommunity_Kalsel Membuat esnya terinspirasi dari resepnya Nisa Ulfa Untuk isiannya menyesuaikan bahan yang tersedia di rumah. Ramadhan 21

5 porsi
Ayam fillet krispy

Ayam fillet krispy

Lagi seneng nya masak buat suami, masak yang simpel aja untuk di makan saat sahur ataupun buka puasa.. Apalagi suami sukanya makan yang krispy gini 😁

2 orang
45 menit
MPASI : Chicken Stew

MPASI : Chicken Stew

Di dalam 1 menu ini udah ada protein, sayuran, karbo, & lemaknya, jadi lagi puasa gini gak usah ribet capek2 bikin menu banyak2. Gak cuma cocok buat MPASI dede tapi juga buat seluruh keluarga. Bikinnya juga gampang, gak usah ngulek/blender bumbu halus, stok bumbu dasar jg gak usah dikeluarin dr kulkas 🤭 Tinggal tambah nasi putih yaaa 🧡

4 orang
Risol sosis telur mayo

Risol sosis telur mayo

Jajan cepat dan mudah saat sahur

2-3 orang
10 menit
Candil labu kuning/biji salak labu kuning

Candil labu kuning/biji salak labu kuning

Menu buka puasa hari ini karena banyak labu kuning,buat Snack MPASI juga nih mom...

#13 Kue Mata Roda

#13 Kue Mata Roda

Awalnya cuma liat pisang gede2, banyak dan cakep banget di tukang sayur..😁 Pas ditanya, itu pisang raja sereh, trs dikasih dech harga murah.. Yaudah.. jd belii kaann..😅 Udah dikolak, digoreng..gak abis2😪 Buka cookpad, nemu resep mata roda.. Cuuss eksekusi sebelum pisangnya kematengan..😂 Bikin pas puasa, takaran gula cuma kira2.. Daann berhasiill.. Jadi banyaaakk...bisa buat bagi2 ta'jil dech.. Senang nya.. Walaupun pas ngelipet di daun nya itu bingung banget..😂😂 Br pertama kali main sama daun pisang 🤭🤭 Dan kue ini adalah favorit dr Almarhumah ibu saya...🤗🤗

7 porsi
1 jam
Risol sayur

Risol sayur

kue ini kesukaan anak anak.kalau udah makan ini bisa makan 3-4 biji.kali ni buat tu berbuka puasa.ok....langsung aja ya bunda.happy cooking👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳.

15 biji
Cincau Gula Jawa Jeruk Lemon

Cincau Gula Jawa Jeruk Lemon

Menu minuman wajib untuk berbuka Keluargaku..... Tiap sore selalu ada cincau hitam..... 😋🥰😍...................... #PekanPosbarEsCampur #PejuangGoldenApron3 #week47 (Minggu, 25 April)

Es Nanas

Es Nanas

Buat ini pas sahur, seger banget 🤤 #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Kue Maamoul (Nastar Kurma Kayu Manis)

Kue Maamoul (Nastar Kurma Kayu Manis)

Assalamualaikum Gak terasa ternyata program Rakit di kelas Obat Herbal dari Dapur Sendiri Telah selesai, terima kasih untuk Cookpad dan juga untuk mb Dwi Kurnia atas kesempatan dan ilmunya yg sangat bermanfaat untuk saya dan teman teman. untuk #posbargembira dalam rangka perayaan kelulusan program rakit ini saya membuat Nastar Kurma Kayu Manis . Alhamdulillah salah satu berkah bulan ramadhan yaitu melimpahnya kurma. Karena itu, kali ini saya coba membuat cookies dengan isian pasta buah kurma ditambah dengan kayu manis. Cookies ini isiannya mirip dengan kue Maamoul khas Lebanon. Tapi untuk kulitnya memakai resep nastar. Alhamdulillah rasanya melebihi dari ekspetasi saya, cookies ini enak sekali. Perpaduan gurihnya kulit nastar, kurma yg manis dan wanginya kayu manis sangat enak. Ini bisa untuk isi toples lebaran nanti🤗 #KampungRamadan #kampoengramadhan #kampoengramadan #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang #PosbarGembira #Rakit_HerbalDariDapur