Ayam Ungkep Simple

Dipos pada February 5, 2022

Ayam Ungkep Simple

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Ungkep Simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Ungkep Simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Ungkep Simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Ungkep Simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Ungkep Simple adalah 7 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Ungkep Simple diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Ungkep Simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep Simple memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selama bulan Ramadhan ini lauk2 yang serba praktis & instant sangat membantu tugas emak2 saat menyiapkan hidangan sahur. Bikin ungkep ayam di malam hari lalu goreng menjelang sahur bisa jadi pilihan. Bisa sekalian bikin banyak lalu masuk freezer.... Meringankan tugas emak di dapur πŸ˜…. Apalagi sekarang udah banyak rempah berbentuk bubuk, jadi cocok banget bagi yg males uleg2 seperti saya wkwkwk.... Kebetulan anak2 & ayahnya sangat suka kepala ayam digoreng garing.... Cocok nih bikin ungkepannya. πŸ˜… #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ungkep Simple:

  1. 1 kg kepala ayam (atau daging ayam)
  2. 1 sachet bawang putih bubuk
  3. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  4. 1/2 sdt kunyit bubuk
  5. 1 sachet kaldu bubuk
  6. 3/4 sdm garam
  7. 3 lembar daun salam
  8. 3 ruas jari lengkuas digeprek
  9. 1 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Ungkep Simple

1
Cuci bersih kepala (atau daging) ayam. Kemudian masak di wajan bersama 1 liter air. Masukkan semua bumbu
Ayam Ungkep Simple - Step 1
2
Aduk2 hingga bumbu merata. Kemudian tutup wajan selama kurleb 15 menit supaya bumbu meresap.
Ayam Ungkep Simple - Step 2
Ayam Ungkep Simple - Step 2
3
Setelah itu buka tutup nya dan biarkan sampai air menyusut dan habis
Ayam Ungkep Simple - Step 3
4
Ayam ungkep siap digoreng atau disimpan di freezer dulu
Ayam Ungkep Simple - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ipau Basumap dg Kuah Santan

Ipau Basumap dg Kuah Santan

Wadai ipau basumap atau Ipau kukus adalah makanan khas dari Banjar, uang hanya ada saat di bulan Ramadan. Wadai Ipau memang bukan hanya lezat disantap, tapi juga membuat penasaran Bemtuknya seperti lasagna, berlapis dan ada isian dagingnya. Sebenarnya membuatnya ga sulit kok. Kulitnya seperti kulit risoles. Diberi tumisan di atasnya lalu ditumpuk dan dikukus. Rasanya enak gurih πŸ˜‹πŸ˜‹ Dulu saya pernah posting, resep ipau versi kering. Kalo yang ini versi basah dengan siraman santan, ... nyam.. nyamm.. Semoga menginspirasi yaa #akuasin #takjil #ipaubasumap #kampoengramadan #kulinerbanjarlingga #CookpadCommunity_jakarta

8 porsi
7.9#49 Dates Pumpkin Cake

7.9#49 Dates Pumpkin Cake

Maa shaa Alloh tabarokalloh, kita sudah sampai di penghujung ramadhan tahun ini πŸ₯Ί semoga usia masih bisa sampai di ramadhan berikutnya 🀲 sedih banget krn merasa belum benar2 maksimal menjalani ibadah dgn baik 😭 Btw, stock kurma tinggal dikiiiit lg krn tiap hari dicemilin terus, cm msh sering bgt pengen ngemil yg agak berat, maklum bumil yg merangkap busui, lafarnya double #alesan 🀭 Dates and banana cake kmrn tuh juara bgt, tp sayang pisangnya sudah habis dan lg males beli, td'y mau bikin ogura dates lg πŸ˜…eh trus keingetan punya pumpkin, ya udah ya udah coba deh buat Dates and pumpkin cake gt, meskioun hasil akhirnya agak berantakan tp rasanya ttp enak kok, apalagi yg suka cake dengan tekstur moist gt, pasti deh. Selamat mencoba yaaa... #PejuangGoldenApron3 #Mingguke-49 #RamadhanKareem #CakeKurma

Tahu Walik Isi

Tahu Walik Isi

Hallo sahabat cookpad semua, selamat berbuka puasa ya bagi yang menjalankannya...Biasanya disaat buka puasa saya selalu menyediakan gorengan, nah kali ini saya akan membuat tahu walik yang saya isi dengan ayam & aci, rasanya enak & cocok untuk makanan pembuka bagi yang suka gorengan, silahkan dicoba ya... #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung

Perkedel kentang

Perkedel kentang

Perkedel favorit anak2 kalau dimakan dengan sop atau beef teriyaki.. Karena lagi puasa pengennya yang praktis masaknya jd bisa disimpan dikulkas dan dimasak saat sahur atau saat berbuka

25 biji
Es Campur Cincau ala Didi

Es Campur Cincau ala Didi

Salah satu menu minuman wajib yang harus ada saat berbuka di bulan puasa. Es campur segaaar...yuk langsung buat! #cpbali_escampur #esdicampur #cookpadcommunity_bali #pekanposbarescampur #pekanposbar #kampoengramadan

4 orang
30 mnt
Es Cendol/Dawet

Es Cendol/Dawet

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum... Menu takjil hari ini nyoba bikin es cendol bareng anak gadis,ini pertama kali bikin cendol ternyata semudah itu😁 Sambil setor #pekanposbarescampur Sc : Veni KM Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14897055-es-cendoldawet?invite_token=cjM6LBcSYMBFhkC7NYU44H6h&shared_at=1619354791 #PekanPosbarescampur #BamasakBaimbai #EsCampurNusantara #EsDicampur #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Barabai #KURMA_kreasiDapurRamadan #KampoengRamadan #RecookOftheweek #DutaRecookBarabai

Ximilu Pandan (Es buah HongKong)

Ximilu Pandan (Es buah HongKong)

Bismillah... ketagihan dengan Ximilu karena buatnya mudah sederhana buahnya apa saja kuahnya pake krimer dan gula tambah pandan wangi segar dan cocok untuk sajian buka puasa

4 gelas
1 jam
Sop sosis segar

Sop sosis segar

Buka puasa enak yg berkuah kuah...bikin sup aja...

4 orang
Mi Sua Kaldu Ayam

Mi Sua Kaldu Ayam

Halloo Cookpaders, Jika kalian berhasil LULUS krn pencapaian suatu hal & lainnya, apa sich yg ingin kalian perbuat ??? Kalo aku sich puji syukur & tentunyaaa celebration dg makanΒ² πŸŽ‰πŸŽ‰πŸŽ‰ 😁😁 Seneng bangett ya pastinya, jika dinyatakan LULUS 😍😍 apa lagi kita belajar hal yg baru. Seperti yg aku alami saat ini di minggu terakhir program RAKIT dari cookpad. πŸ₯² sedih sihhh tp ada senangnya juga walaupun hanya 2x pertemuan tapi byk dpt ilmu yg bermanfaat dari para narasumbernya yg sudah berpengalaman πŸ˜ƒ (contohnya ; seni melipat Furoshiki gak berkedip dech nih mata ikutin kelas tsb 🀭😁) , dpt rekaman materi yg bisa dipelajari lg jika lupa 🀭😁 & tentunya dpt berkenalan dg temanΒ² cookpad dr berbagai kota πŸ˜‰ .. Dalam Rangka merayakan Kelulusan kelas RAKIT, aku masak menu "Mi Sua" yg paling sering aku buat karena gak butuh waktu lama, simple, praktis & hemat uang belanja tentunya πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† hanya butuh stok kaldu aja sich yg tanpa putus 🀣🀣🀣 Bisa juga utk menu sahur nich krn gak butuh waktu lama πŸ˜‰πŸ˜š NOTE : * jika Mi Sua nya mau di jadiin 3x makan, bisa ulangi langkah 4 ya πŸ˜‰ (jadi pas makan dlm keadaan panas gak dingin) Selamat mencoba, jgn lupa kirim foto recooknya ya πŸ˜‰πŸ‘Œ πŸ’š Happy Sunday πŸ’š #PosbarGembira #RAKITdiCookpad #PejuangGoldenApron3 #minggu47 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_palembang #misuakalduayam #olahanmisua

2 Porsi
12 Menit
Tumis Cumi saus tiram

Tumis Cumi saus tiram

Menu yg satu ini enak banget di nikmati sama nasi anget, cocok juga nih untuk menu sahur #tumiscumi #cumisaustiram

3-4 porsi
-+30 menit
Milky Fruit Cocktail

Milky Fruit Cocktail

hari ini cuacanya bener-bener cerah dan cocoknya berbuka pakai yang segar-segar dingin untuk melepas dahaga. yang namanya fruit mocktail biasanya buah-buahannya banyak tapi karena di rumah adanya cuma pepaya yaa jadinya seadanya seperti ini πŸ₯²πŸ™πŸΌ #EsDicampur #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur

Pempek Dos (Tanpa Ikan)

Pempek Dos (Tanpa Ikan)

Ada rasa kepuasan tersendiri jika kita dapat menyuguhkan makanan kesukaan untuk orang tercinta. Mungkin dengan membeli kita bisa tapi jika dibuat dengan tangan kita sendiri dan keluarga senang menikmatinya, disitulah letak kebahagiaan seorang ibu/istri. Kali ini saya membuat pempek dos (tanpa ikan) untuk hidangan berbuka puasa. Pempek ini cukup hemat karena tanpa menggunakan ikan tetapi rasanya lembut dan tak kalah enaknya lho apalagi dibuatnya dengan penuh cinta..itulah yang jadi resep rahasianya. Untuk resep ini saya recook dari Mba Fitri Sasmaya, Terimakasih untuk resepnya mba...dan temanΒ² bisa klik link berikut untuk melihat resep aslinya: https://cookpad.com/id/resep/9711779-pempek-dos-tapioka?invite_token=xoeXfVjjELwUjrUENemdFoez&shared_at=1619264472 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Semarang #LihaiRecook11_Semarang #KampoengRamadan #Minggu47

Daging Panggang

Daging Panggang

Pilihan Menu Buat Sahur Nanti #PejuangGoldenApron3

Lidah Kucing Keju

Lidah Kucing Keju

Source : Tintin Rayner Alhamdulillah, inilah pertama kalinya saya bikin lidah kucing. Enak banget meski pake bahan ekonomis. Anak-anakpun suka,selepas berbuka puasa suka dicemal cemil. #cpbali_anekakuekering #akuasin #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #homemadeisbetter #citarasadarirumah #anekakuekering #kampoengramadan #pekanposbarmanisgurih

Daging Ungkep Bumbu Bacem

Daging Ungkep Bumbu Bacem

Masakan paling gampang yg paling jadi paporit aku bisa jg disimpan utk stok hidangan cepat tinggal dipanaskan sebentar utk bulan puasa sbgai stok menu sahur cucok banget #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KampoengRamadan

5 -7 orang
60 menit
Es Campur simple

Es Campur simple

Menu takjil nga jauh2 dari yang seger2 dan manis Nga harus lengkap yang penting warna ceria dan menggoda untuk dinikmati ,apalagi untuk pelepas dahaga 😝😍 #pejuanggoldenapron3 #esdicampur #kampoengramadan #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi #resepsiskadian

Es Doger

Es Doger

Bismillahirrahmaanirrahiim. #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #cookpadcommunity_Kalsel Membuat esnya terinspirasi dari resepnya Nisa Ulfa Untuk isiannya menyesuaikan bahan yang tersedia di rumah. Ramadhan 21

5 porsi
Muffin Pisang Kurma (pake 1 telur dan soda kue)

Muffin Pisang Kurma (pake 1 telur dan soda kue)

Rabu, 28 April 2021/#417 Ceritanya masih ada bbrp buah pisang ambon yg gak ditoel-toel, udh sampai matang banget di meja makan. Kebetulan ada kurma juga. Biar dilirik lagi dijadiin muffin pisang kurma.. Baru dlm proses panggang udh kecium harumnya sm yg pd puasa.. Heboh bikin apa bikin apa.. Manisnya pas menurut sy, ada perpaduan manis dari pisang dan kurma. Tekstur muffin lembut didlm, dan krispi di luar saat masih hangat. Setelah dingin tetap empuk. Source : Joyous Apron (Mien Shien) dg modifikasi #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan #AkuManis

12 cup D 6 cm
30 menit
Bakso Kuah Simple No Ribet

Bakso Kuah Simple No Ribet

Ngga kerasa udah masuk hari ke 13 puasa.. Pagi tadi ngga beli sayur karena ketiduran wkwk untung suami cuma request bakso.. Alhamdulillah semua bahan udah ada di kulkas kalo buat bakso doang 😍 Yuk.. kita mulai!

2-3 orang
35 menit
Brown Sugar Oatmilk Shaken Espresso

Brown Sugar Oatmilk Shaken Espresso

Resep ini sebenernya saya liat di sebuah artikel tentang resep kopi dari cafe ternama star...k, karena menarik saya coba di rumah..hasilnya sih emang tidak mengecewakan..cocoknya buat buka puasa atau diminum siang hari yang lagi panas2nya....semoga bermanfaat lah

1 mug jar 400ml
5-10 menit