Dori Katsu

Dipos pada February 6, 2022

Dori Katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Dori Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dori Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dori Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dori Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dori Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dori Katsu memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

punya stok dori.. putar otak biar anak mau makan.. yesss jadilah dori ini.. bisa jd stok ramadhan.. praktis buat sahur.. tinggal di goreng di makan dengan saos.. mantaplahhh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dori Katsu:

  1. 1 kg ikan dori fillet
  2. 3 siung bawang putih halus
  3. 4 sdm minyak wijen
  4. secukupnya kaldu jamus
  5. secukupnya garam
  6. 4 sdm tepung bumbu
  7. 3 sdm tepung terigu
  8. 250 gr tepung roti

Langkah-langkah untuk membuat Dori Katsu

1
Bersihkan dori keringkan dengan tisyu..
2
Baluri dori dengan bawang putih halus, minyak wijen, garam dan totole..
3
Campur tepung bumbu dan tepung terigu di wadah A.. siapkan tepung roti di wadah B.. air di wadah C
4
Masukan dori yg sudah di bumbui kedalam tepung (Wadah A) sampai semuanya dori terbaluri tepung..
5
Masukkan dori yg sudah di baluri tepung ke dalam wadah C yg berisi air.. lalu masukkan ke tepung roti wadah B.. putar.. pijat2 sampai tepung rotinya melekat sempurna..
Dori Katsu - Step 5
6
Goreng di minyak yang panas.. bolak balik.. sampai luaarnya garing.. bisa juga di simpan di kulkas buat stok frozen food..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pallumara ikan tengiri

Pallumara ikan tengiri

Puasa tahun ini cuacanya panas terus jadinya pingin buka yang seger-seger. Buka kulkas yang ditemukan ikan tengiri seekor ukuran kecil. Akhirnya eksekusi di dapur jadilah pallumara. Sedikit beda dengan yang sebelumnya. Kali ini aku tambahkan daun kemangi biar dapat aroma segarnya. #GA_TheNextLevel #KampoengRamadan #ResepKece #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Es Campur

Es Campur

Bulan puasa pasti pengin yang segar-segar dingin. Apalagi di Jeddah yang udah panas lagi. Es campur salah satu minuman yang bisa dibuat sendiri, isiannya ya suka-suka kita. Ini kebetulan lengkap semua bahan ada di rumah. Jadilah si es campur ini.

Kolak Pisang Butternut berempah

Kolak Pisang Butternut berempah

Gak lengkap rasanyaa yaaa bln puasa ga bikin kolak🤤🤩...beli butternut squash nya dah lama bru eksekusi skrg 🤪 untung butternut tuh tahan lama bisa berbulan2 🤩 saking lucu nya jd sayang utk di potong🤪 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Kue Lapis Tepung Beras

Kue Lapis Tepung Beras

Ini salah satu jajanan yang selalu diincer kalo pas ke pasar tradisional, karena si kecil doyan banget.. berhubung bulan puasa dan kalau pagi ga bisa beli jajanan tradisional kayak biasa.. saya pun mencoba membuat jajanan lapis yang satu ini ❤ #akumanis #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_bogor #PekanPosbarManisGurih #PekanPosbar

4 porsi
1 jam 30 menit
Es Lilin Nutrisari Jeruk

Es Lilin Nutrisari Jeruk

Assalamualaikum. Stock es habis lagi dikulkas, bikin lagi memang laris manis di bulan Ramadan pas dgn cuaca yg hot☀☀☀ #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #EsDiCampur #EsCampurNusantara #KURMA_KreasiDapurRamadan #PosbarGembira #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

62. Es Susu Yakult

62. Es Susu Yakult

Minuman yang cocok diminum saat berbuka. Dengan bahan yang simple dan mudah didapat. Hanya sebanyak 3 bahan saja😊😊 Fighting💪💪💪 #PejuangGoldenApron3

1 orang
5 menit
Tahu Siram ala Hotplate

Tahu Siram ala Hotplate

Bismillah, setoran kedua diminggu pertama. Ini tu asli gampang dan kilat. Tinggal aduk saus-sausan, goreng tahu, siram...beres Cocok nih buat menu sahur yang ringan. Saus siramnya ala-ala mie hotplate di mall-mall, tapi kan mo jadi CeEsnya nasi yak jadi mienya diganti tahu. Tahunya bisa pakai jenis tahu apa saja, kebetulan punya tahu sutra dikulkas tinggal satu dei yadah diberdayakan. Kalau teman-teman punya hotplate dirumah atulah dipake biar seru kek sahur diresto beneran 🤣 . #Goda_Parsel #GoyangDapurRamadhan #Parsel_Week1 #Parsel_IzzaHan #Cookpad_Paders

Loukoumades With Honey Glaze

Loukoumades With Honey Glaze

Source : Nur Sabatiana (Loukoumades) Presella (Honey Glaze) Assalamualaikum... Ikutan ngeramein(ajah) event #GoDa dari Komunitas Paders selama bulan Ramadhan dan ini udah masuk #week2 dengan tema "takjil anti mainstream"..gaya²an dulu ye buka puasa pake donat Yunani🤭kapan hari lihat postingan loukoumades mimi..dahlah ikutan aja🤣..maafkan daku mimi,untuk honey glazenya aku ngikut resepnya mba sella.. Aku bikin masing² 1/2 resep ya...(untuk pasukannya yang banyak wajib dobel resepnya)... #GoDa_Parsel #GoyangDapurRamadhan #Parsel_week2 #Parsel_ArvinaHarahap #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #GA_TheNextlevel #PekanPosbarManisGurih #Cookpadcommunity_Pematangsiantar #CookpadIndonesia #GATNl_VinaHarahap #Week48

Es Blewah Kelapa Jelly

Es Blewah Kelapa Jelly

Buah blewah ini dibuat berbagai macam jenis es campur tetap enak ya... Kali ini buat es blewah campur dengan kelapa KW alias nutrijell kelapa 😄 Boleh banget ini dijadikan takjil berbuka puasa sore nanti... Tingkat kemanisan sesuai selera ya bunda... #GA_TheNextLevel #BarapiManjuhu #MaesCampur #EsDicampur #KampoengRamadan #PekanPosbarEsCampur #CookpadCommunity_id #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_47

Oseng Kikil,Pete,Tahu,Tempe

Oseng Kikil,Pete,Tahu,Tempe

Sblumny Maaf🙏 klu dishare paginy,krna smalam msih sbuk mmpersiapkan bahan bukaan puasa di bln Ramadhan ini.Krna sringny mlihat jajanan sayur mateng dpinggir jlan,jdi pngen jg utk bkin oseng kikil,pete,tahu tempe ini.

skitar 1 jam.
Sayur tempe lombok ijo

Sayur tempe lombok ijo

Menu buka puasa kali ini saya bikin urap2, sayur tempe lombok ijo, lauknya ayam goreng krispy bunda. Siapa tau menu buka kali ini bisa buat referensi bunda untuk bikin menu buka puasa maupun sahur . Untuk resep urap2 sudah ada di resep sebelumnya, untuk resep ayam krispy sy pake resep ayam geprek.

3 orang
15 menit
Kroket kentang isi Sosis

Kroket kentang isi Sosis

First trial u buat si bulatan kentang ini... Bismillah.. Bismillah.. Dan alhamdulillah sesuai d lidah anak2 dan suami..10 biji lgsg ludes ketika berbuka..dan saya tim gurih nie mam u #pekanposbarmanisgurih..

3-4orang
1 jam 30 menit
Cucur Bawang kuah Cabe

Cucur Bawang kuah Cabe

Bismillah. Ngintip resepnya teh @dhilasina untuk takjil buka. Anak2 mah susah berhenti makannya 😁, gurih2 genyoyyy pakai cocolan sambelnya makin syeddapppp 😀😀

60 menit
Sate Ongol Ongol

Sate Ongol Ongol

Ongol Ongol ini seliweran di IG, lihat warnanya dan tampilannya bikin kita pingin saja. Mulailah aku cari singkong di kebun dan kebetulan di kebun ada pohon singkong, dari pada di korek korek ayam terus, akhirnya saya cabut 2 pohon lumayanlah, cukup untuk bikin Ongol Ongol, untuk takjil buka puasa, sebagian saya bagi juga untuk tetangga yang berbuka puasa, yummy 😋👩‍🍳 Source : by @linagui.kitchen #PekanPosbarManisGurih #PejuangGoldenApron3 #AkuManis #CookpadCommunity_Jakarta #KampoengRamadan

30 tusuk
1 jam
Jus Jambu Biji with Yakult

Jus Jambu Biji with Yakult

Minggu, 25 April 2021 Kebetulan ada jambu biji sebiji, dan pas liat resep mbak Ati dewanthi, agak dibuat penasaran krn bikinnya pake yakult, hayoo aja dicoba, meski jambu bijinya gak semerah punya mbak ati, tp semerbak jambu bijinya menggoda selera buat dieksekusi Jambunya cuma 1, tp kepingin dapet banyak 😜, jd bisa2 sy membuatnya jd byk, campur2 aja.. bikinnya jg pas mendekati waktu berbuka.. yg penting anak2 semua kebagian 😅😅 Asem manis swegerrr.. must try 👍 #pekanposbar #pekanposbarescampur #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Perkedel kentang

Perkedel kentang

Perkedel favorit anak2 kalau dimakan dengan sop atau beef teriyaki.. Karena lagi puasa pengennya yang praktis masaknya jd bisa disimpan dikulkas dan dimasak saat sahur atau saat berbuka

25 biji
Pastel isi ayam sayur

Pastel isi ayam sayur

Ini salah satu menu favorit disetiap bulan puasa . Selain bahan mudah dicari membuatny pun cukup mudah

20 pcs.
60 menit
Es Blewah Gula Aren #dapurwiwin 👩🏻‍🍳

Es Blewah Gula Aren #dapurwiwin 👩🏻‍🍳

Biasanya saat berbuka identik dengan yg seger2, kali ini es blewah yg memang waahh suegernyaah 😋 . . . #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week47 #dapurwiwin 👩🏻‍🍳

4 Orang
30 Menit
Pokcoy Kuah (sop pokchoy)

Pokcoy Kuah (sop pokchoy)

Salah satu resep sayur andalan waktu sahur, karena mudah dan cepat. Bumbunya minimalis (banget) tapi rasanya sudah gurih, meskipun tanpa tambahan perasa buatan. Ternyata bawang putih dan merica adalah kuncinya. #pejuanggoldenapron3

Roti tawar goreng isi

Roti tawar goreng isi

Mo bikin cemilan berbuka, tapi berbahan dasar roti tawar. Akhirnya coba cari bahan isiannya yg kebetulan ada sosis, telur, dan kentang. Memanfaatkan bahan yang ada aja sih intinya. Biar lemari es tidak penuh dengan belanjaan.

4-5 orang
40 menit